張益榮
(甘肅畜牧工程職業技術學院,甘肅 武威 733006)
新課程背景下,互聯網的快速興起改變了人們生活與社會生產,現階段將其與教育教學結合,將抽象化知識內容變得精細化得到了人們的關注。對此,多媒體教學走進了課堂,創新教學方法,有效提高了教學質量與教學效率,提高專業水平,完成教學任務。
現階段,因為學習訓練基地較小、經濟投入較少,養殖場處于動物防疫要求很少接收學生專業實習,使得畜牧教學缺少創新。課堂教學枯燥、無味,學生缺少興趣激發與積極性投入。興趣是促進人前進的動力,是提高學生綜合實力的直接方法與有效途徑。在新課教學時,通過多媒體與投影儀為學生播放相關畜牧養殖的動畫、圖像、視頻等,創建濃厚的學習氛圍,使學生充分認識到職業技術的重要作用,調動學生的學習興趣。教師在課堂教學中,課件聲情并茂、繪聲繪色的調動感官感受,讓大腦獲得不同類型、層次的信息刺激。在課堂練習上,使用多媒體也能夠重現職業現場環境,使學生可以清楚地了解不同病肢與病蹄病癥位置。因為多媒體為圖像、影像,學生可以認識到牛蹄病檢查方法價值。這樣一來,有效調動了學生的學習興趣,帶給學生新鮮感。但是,怎樣能夠讓學生長時間的保持興趣,還需要教師做好教學方法應用,通過幽默搞笑的語言吸引學生的注意力與興趣,有助于教學效率的提高。
畜牧專業教學往往需要較多圖片講解,學生理解具有一定難度。例如:豬病預防、家禽疫病防治等。同時,該專業課程具有較強的實踐性、操作性強、課堂演示等,例如:幼崽接產、奶牛的人工擠奶操作、青貯養料生產等。另一方面,學生需要掌握的知識內容是未通過實踐的理論知識,具有一定陌生感;所以僅憑單純的講解是不夠的,需要教師注重學生專業技能的培養,掌握相關技術要點。
新課程背景下,多媒體與畜牧整合可以通過“工學結合、校企合作”展開教學,注重學生職業水平的提高,將水平能力訓練為根本、就業指導為目標,強調一對一教學、學習任務和工作任務的有效連接。目前,想要將教學場所和工作場所的有效連接具有一定困難性,不過,多媒體的出現可以將學習任務與工作任務實現有效連接。職業范圍中的工作任務,例如:青貯養料的精細加工等,不僅有著固定的流程,也隱藏著其中的操作規范;如果單憑語言描述則難以理解。對此,通過多媒體中視頻課件將知識內容完整的展現。隨后,展開研究與分析,讓各階段的學習都可以理解,教學效果顯著。
針對知識重點難點,多媒體教學也發揮著重要作用,還需要教師認識到多媒體僅是一種輔助方法,不可以完全通過視頻播放教學。因為據調查研究,學生被動學習,觀看屏幕時間較長,對人的思維活動將受到影響,其學習水平、理解能力等有所降低。因此,多媒體教學中不可讓學生過于較長時間的被動學習,還需要教師通過精細化的教學方法將教學內容分為獨立而交互的不同部分,各環節應仔細觀察、研究、整理,使學生觀看、研究和教師講解產生共鳴。經過多種方式與方法,使學生深化記憶。
(1)注重德育素養的提升,學生樹立高素養、高道德。同時,注重學生思想意識引導,在注重德育教學的同時注重專業學科的融入,融入課堂教學、實訓、服務等不同內容。以往畜牧教師多為口頭講解,學生積極性不高并且難以理解,難以達到學以致用。而通過多媒體的融入有助于學習環境的構建,容易引起學生共鳴,提高責任意識。伴隨著科學技術的融入與信息教學,企業招聘過程中更注重學生的綜合素養、思想道德。因此,學校為更好地滿足企業要求也要注重道德水平的引導。學校可以通過就業指導,引導學生在多媒體教學找到對自己有意義、有價值的內容。
(2)多媒體和畜牧業整合過程中,應注重環境的構建、課程的研發、方法創新,在教學融入中做好現代教學和傳統教學的協調,揚長避短、取長補短進而得到教學質量的提高。同時,也為今后發展奠定基礎。
綜合分析,現代化發展下,將多媒體與畜牧業整合可以讓學生更好地掌握知識內容,同時也創新了教學方法,滿足新課程教育教學要求。因此,需要教師講求不同方法、多維度展開。只有這樣,才能從根本上提高教學方法與教學質量。
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