王 曼
(山東省成武縣畜牧獸醫局 274200)
生態雞養殖技術要點
王 曼
(山東省成武縣畜牧獸醫局 274200)
養殖場應選擇遠離動物屠宰加工場所、動物及動物產品集貿市場、化工廠、垃圾處理廠等。選擇背風向陽、綠樹成蔭、水源充裕的草地、樹林或果園。規模飼養還要求道路交通和電源有保障,便于飼料、產品運輸和加工。
雛雞應選擇來自有種畜禽生產經營許可證的孵化場,一般選用肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛和地方的土雜雞作為養殖品種。飼養生態雞的季節也很重要,最好選擇3~5月雞育雛。春季氣溫逐漸升高,陽光充足,對雛雞生長有利,育雛成活率高。
生態雞養殖主要靠人工供給飼料,野外雜食只作為補充,因為生態雞的品種多為草雞,生長速度慢,飼料營養水平不宜過高,一般在雛雞階段使用小雞配合飼料,在中大雞階段按一定的比例拌入無污染的麩皮、青菜葉等青粗飼料,延長了飼養周期,從而增加雞肉的口感和風味。
4.1 消毒 建立嚴格的消毒制度,定期對場地、雞舍進行打掃消毒,雞群出欄后進行徹底的清欄消毒。選用百毒殺、高效、廣譜消毒藥。
4.2 做好防疫 嚴格按照免疫程序進行雞的免疫接種(可根據自己的免疫程序),由于生態雞在生長周期長,與林地、外界接觸廣泛,隨時都有可能受到傳染因素的威脅,為防患于未然,必須有計劃地進行免疫接種,以使其獲得較強的免疫力。
S831.8
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1007-1733(2017)05-0085-01
2017–01–20)