華晟養(yǎng)殖場(chǎng)多錯(cuò)并舉發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)

姚洪珍

（遼寧省朝陽(yáng)縣西營(yíng)子鄉(xiāng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，遼寧朝陽(yáng) 122000）

華晟養(yǎng)殖場(chǎng)多錯(cuò)并舉發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)

姚洪珍

（遼寧省朝陽(yáng)縣西營(yíng)子鄉(xiāng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，遼寧朝陽(yáng) 122000）

近年來(lái)，在黨的富民政策指引下，朝陽(yáng)縣肉牛養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展，規(guī)模養(yǎng)殖戶不斷涌現(xiàn)，一些規(guī)模養(yǎng)殖戶的成功做法帶動(dòng)了全縣肉牛養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，華晟肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)就是我縣肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的典型代表，值得在全縣推廣。

養(yǎng)殖場(chǎng)；肉牛；措施；發(fā)展

朝陽(yáng)縣華晟肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)坐落在朝陽(yáng)縣六家子鎮(zhèn)下坎子村，該養(yǎng)殖場(chǎng)占地75畝，牛舍6棟，面積12000m2，青貯窖1個(gè)，場(chǎng)內(nèi)設(shè)有改良室、獸醫(yī)室、資料室。現(xiàn)年出欄肉牛2000余頭，注冊(cè)資金200余萬(wàn)元，幾年來(lái)，在場(chǎng)長(zhǎng)趙國(guó)光的精心打拼下，多措并舉，以發(fā)展成為朝陽(yáng)縣第一養(yǎng)牛大場(chǎng)。

1 打造一流的管理隊(duì)伍

該場(chǎng)始終把管理視為生命，緊抓不放，現(xiàn)有管理和技術(shù)人員10余名，學(xué)歷大專以上，全部為畜牧獸醫(yī)專業(yè)，每年都聘請(qǐng)專家來(lái)場(chǎng)授課和指導(dǎo)生產(chǎn)，同時(shí)，派專業(yè)技術(shù)人員到國(guó)家、省、市、縣先進(jìn)養(yǎng)牛企業(yè)觀光學(xué)習(xí)，通過(guò)學(xué)習(xí)不斷引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)來(lái)發(fā)展壯大養(yǎng)牛業(yè)。

2 嚴(yán)把肉牛改良質(zhì)量關(guān)

該場(chǎng)基礎(chǔ)母牛全部選用當(dāng)?shù)氐谋镜攸S牛，用夏洛來(lái)公牛精粒，通過(guò)人工授精進(jìn)行雜交改良，所產(chǎn)犢牛用來(lái)育肥出售，通過(guò)先進(jìn)的管理技術(shù)，育肥牛日增重達(dá)到3kg左右，年出來(lái)育肥牛達(dá)到2000余頭。

3 采用公司加農(nóng)戶的管理模式

趙國(guó)光場(chǎng)長(zhǎng)根據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)牛實(shí)際情況，于2015年初成立了六家子鎮(zhèn)養(yǎng)牛種植合作社，把原來(lái)零散的一家一戶養(yǎng)牛，集中起來(lái)，實(shí)行五統(tǒng)一管理，既統(tǒng)一品種、統(tǒng)一訂購(gòu)飼料、統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一出售。公司為了鼓勵(lì)農(nóng)戶養(yǎng)牛，對(duì)社員實(shí)行基礎(chǔ)母牛、飼料、獸藥賒銷，回收犢牛育肥，現(xiàn)在公司有社員100余戶，每年回收犢牛1000余頭；同時(shí)實(shí)行土地合作社管理模式，公司為社員提供良種、化肥、農(nóng)機(jī)具、管理技術(shù)，公司統(tǒng)一耕種，統(tǒng)一收割，回收玉米和秸稈，解決了社員出售玉米難和秸稈再利用問(wèn)題，增加了社員收入，壯大了公司養(yǎng)牛業(yè)。

4 多渠道降低養(yǎng)牛成本

該場(chǎng)為了降低養(yǎng)牛成本，一是實(shí)行自繁自養(yǎng)和回收社員犢牛養(yǎng)殖模式，公司自有基礎(chǔ)母牛1000余頭，每年可回收犢牛1000余頭，解決了外購(gòu)牛成本高問(wèn)題；二是千方百計(jì)降低養(yǎng)牛飼料成本，場(chǎng)區(qū)設(shè)有豆腐房一個(gè)、釀酒房一個(gè)。同時(shí)，在公司的13.33hm2山地上種植紫花苜蓿草，每年可產(chǎn)鮮草200余t，這三項(xiàng)每年可為公司節(jié)省飼料成本50余萬(wàn)元。

5 嚴(yán)把飼料質(zhì)量關(guān)

公司所用飼料全部由飼料室提供配方自行解決，這樣做的好處是一是節(jié)省成本，二是能夠保證飼料質(zhì)量。他們的飼料主要由基礎(chǔ)母牛飼料配方、犢牛飼料配方和育肥牛飼料配方。基礎(chǔ)母牛飼料配方為：（1）懷孕期母牛飼料配方：玉米48%、豆餅15%、葵花籽餅5%、紫花苜蓿草粉10%、麥麩子12%、魚(yú)骨粉6%、骨粉2%、食鹽2%；另添加適量青綠飼料和豆腐渣；（2）空懷期母牛飼料配方：玉米45%、豆餅12%、葵花籽餅6%、紫花苜蓿草粉15%、麥麩子15%、魚(yú)骨粉4%、骨粉2%、食鹽2%；另加適量青綠飼料和豆腐渣；犢牛飼料配方：玉米52%、豆餅10%、葵花籽餅4%、花生餅4%、紫花苜蓿草粉12%、麥麩子8%、魚(yú)骨粉6%、骨粉3%、食鹽1%；另加適量青綠飼料和豆腐渣；育肥牛飼料配方：玉米60%、豆餅8%、葵花籽餅5%、紫花苜蓿草粉18%、麥麩子10%、魚(yú)骨粉5%、骨粉2%、食鹽2%；另加適量青綠飼料和豆腐渣、酒糟等；玉米秸稈經(jīng)過(guò)精心晾曬、貯藏、加工，對(duì)于發(fā)霉變質(zhì)的堅(jiān)決不用，并利用青貯窖進(jìn)行玉米秸稈青貯，對(duì)青貯料嚴(yán)格把關(guān)，懷孕母牛、犢牛不喂或少喂，育肥牛控制飼喂量。

6 嚴(yán)把消毒防疫關(guān)

該場(chǎng)實(shí)行專人負(fù)責(zé)消毒防疫工作，定期對(duì)牛舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、外環(huán)境進(jìn)行定期消毒和衛(wèi)生管理；每年由獸醫(yī)人員定期進(jìn)行口蹄疫疫苗注射和布病防疫；對(duì)于常見(jiàn)病及時(shí)進(jìn)行預(yù)防，如當(dāng)?shù)囟嘁?jiàn)的牛焦蟲(chóng)病，每年從4月中旬開(kāi)始到10月末結(jié)束，用藥為貝尼爾，用量按照說(shuō)明執(zhí)行，起到了較好的效果。

7 嚴(yán)把檢疫關(guān)

對(duì)于需要引進(jìn)的基礎(chǔ)母牛和育肥牛嚴(yán)格執(zhí)行檢疫程序，嚴(yán)把輸入關(guān)。

[1] 逯興兵.規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防治具體思路及措施探索[J].農(nóng)家致富原因，2015，（14）：54-55.

[2] 張虎.母牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)，2014，（4）：13-14.