廣東化州市橘紅種植高產技術

郭雪芬

摘要：化州市橘紅是珍貴的南方藥材，通稱為化橘紅，是廣東省化州市的特產，有南方人參之稱。最近幾年，隨著化州市農業產業結構不斷調整，化州市橘紅種植面積不斷增加，農民群眾依靠種植橘紅走上了發家致富的道路。該文介紹了果樹建園及相關管理工作，希望為果農提供借鑒，提高農戶的經濟收益。

關鍵詞：橘紅；高產種植技術；化州市

化橘紅屬蕓香科柑橘屬常綠淺根性喬木，花果顏色白色絨毛柔軟可愛，氣味芳香，具有散寒理氣，化痰止咳、健胃消滯之功效，經濟效益十分可觀。化州是中國化橘紅之鄉。近年來，化州市委、市政府緊緊抓住省振興粵東西北地區加快發展的有利時機，圍繞把化州建設成為“粵西縣域經濟綜合發展先行市、特色產業經濟強市、茂湛都市圈重要節點城市”的發展定位，把發展化橘紅作為地方特色主產業來抓。全市建立了河西山車、平定蓬利、林塵祥秀、中垌美華、官橋化橘紅種源復壯育苗等25個化橘紅種植基地，種植面積已發展到6萬多畝，年產鮮果3650噸，帶動種植群眾20多萬人。

一、科學建園定植

化橘紅根系較淺，因此，對種植地的要求較高，要選擇光照充足，土壤層深厚，土質肥沃，排灌能力良好的山地或者坡地建園。種植地選擇好后要科學規劃果園，設計好主要道路、支路和小路，以方便進行運輸和管理。行距和株距控制在5 m×6 m之間，每畝定植22株，在定植帶靠外2/5處開挖定植穴，規格為0.8 m×0.8 m×0.8 m。定植穴開挖過程中將地表土和底層土壤各放到一邊，晾曬一個月左右回填定植穴。將表層土壤和土雜肥25 kg，石灰0.25 kg填入定植穴底部，然后將底部土壤和25 kg腐熟的畜禽糞便以及1 kg的過磷酸鈣混合之后，填入定植穴中上部。形成一個高出地平面15 cm左右的土堆，等到土壤下沉之后定植。

定植時間一般在每年的2-4月間進行。種植時現在土堆中央開挖定植穴，將植株放入保證根系舒展，定植深度以超過原油定植深度5-6 cm之間為宜。回填土后用腳輕輕踏實土壤保證，保證土壤和根系充分接觸。灌溉后覆蓋5 cm厚的稻草，并使用竹棍固定植株，每隔兩天澆水一次，為幼苗成活奠定堅實基礎。

二、做好果樹管理工作

1、做好定植后的管理工作

（1）水肥管理

定植成活后化橘紅施肥以少量多次為宜，在新梢頂芽萌發時期施入充足肥料，促進果樹抽梢，擴大樹冠。定植結束后依靠多次灌溉促進新梢萌發。新梢木質化之后，用糞每擔加入100 g尿素進行根部施肥，每株施入糞水肥3-5 kg。隨著果樹不斷生長，逐漸增加是肥力量。定植2-3年后開夠施肥，然后覆土，糞水肥中加入200 g尿素、100 g氯化鉀，每株施入10 kg覆土。這個時期還要做好干旱灌溉和雨季排水工作。

（2）中耕除草

幼年果園一般情況下每年進行3次左右的中耕除草，一般在4月中下旬和7月中下旬各進行一次，11月底進行第三次中耕除草。前兩次淺中耕，最后一次，深翻整地，在定植穴兩側各開挖一條長80 cm、深和寬50 cm的坑，其長度逐年增加，向外擴展，將雜草、樹枝和落葉等混合石灰之后埋入帶下，然后回填一層地表土。然后每株施入完全腐熟的畜禽肥料25 kg和過磷酸鈣1 kg，將剩余土壤回填。

2、結果化橘紅樹的管理

（1）科學施肥

對于結果的橘紅樹每年至少進行3次施肥，施肥量隨著定植年份的升高而逐漸增加。第一次施肥在進入大寒前施入，以有機肥為主，化肥為輔。在樹冠陰影下開挖一個對稱的長60 cm、寬40 cm、深50 cm的環裝施肥溝。每株施入完全腐熟的畜禽肥25 kg，過磷酸鈣1 kg，混合均勻后施入溝底，覆蓋一層土壤；在中層施入尿素0.4-0.5 kg，氯化鉀0.4-0.5 kg，覆蓋土壤用腳踏實。第二次施肥在落花后小果實膨大時期施入，這個時期以鉀肥為主。按照上述開溝方法，每株施入尿素0.5 kg，氯化鉀1 kg，施肥后及時覆土。第三次施肥在果實采收后進行，這個時期以速效氮肥為主，為恢復樹勢奠定堅實基礎。一般情況下每株施入畜禽肥20 kg，尿素1.5 kg，氯化鉀0.75 kg，過磷酸鈣0.5 kg，溝施覆土。

（2）科學修剪疏花疏果

果樹采收后要及時剪去病蟲害樹枝、枯枝和弱枝，回縮長樹枝和過旺樹枝，形成開心型結果樹冠，提高果樹通風透光能力，降低果園病蟲害威脅。進入每年11月份，通過控制水肥，深翻斷根，人工摘除冬梢以及噴施多效唑等措施控制冬季果樹樹梢生長，避免養分浪費。疏花工作一般在化橘紅花蕾飽滿期進行，選留分布均勻，健壯的花蕾，去除多余的花蕾。疏果一般在4月份進行，這個時期果實進入膨大期，生理性落果已經結束，將果樹上弱果、大小不均勻的果實和畸形果實去除，確保化橘紅果實品質和產量[1]。

（3）做好病蟲害防治工作

化橘紅病蟲害主要有炭疽病、煤煙病、潛葉蛾、紅蜘蛛和蚜蟲。首先，在炭疽病發病初期使用80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，或25%咪酰胺乳油500-1000倍液，或50%咪酰胺錳鹽絡合物可濕性粉劑1500倍液進行防治；其次，煤煙病發病初期可以使用保護性殺菌劑安泰生或大生600-800倍液，用治療性殺菌劑（加油）富力庫4000-5000倍液或世高800-1000倍液，交替使用；再次，潛葉蛾可以使用20%氰戊菊酯1500倍液+5.7%甲維鹽2000倍混合液防治；最后，蚜蟲和紅蜘蛛可以使用70%艾美樂30000倍液或敵殺死1000-1500倍液或康福多7000-8000倍液或功夫1000-1500倍液防治，效果顯著。

參考文獻

[1] 徐雪榮，黎思娜，李映志. 化州橘紅莖尖微芽嫁接技術研究[J]. 熱帶作物學報，2013（07）.