無花果在西安地區露地栽培技術

陸宇+劉曉丹

摘要：該文從建園、土水肥管理、整形修剪、凍害預防、病蟲害綜合防治、采收等方面講述了在西安地區無花果露地栽培技術要點。

關健詞：無花果；土肥水管理；修剪；病蟲害防治

一、建園

1、園地選擇

大、中城市的近郊，交通便利；平地最佳，地勢高，排灌條件好；丘陵地段，坡度應低于15°，選擇背風向陽處，光照充足；年平均氣溫13-15℃，絕對低溫不低于-15℃，0℃以下需埋土越冬。

2、品種選擇

選擇抗病、抗寒性好的品種。

（1）以鮮食為主

選用果型大、果形好、品質佳、含糖量高、耐貯運的品種，如金傲芬、青皮、布蘭瑞克、蓬萊柿、波姬紅、麥司衣陶芬等。

（2）以加工為主

選用果型大小適中、果實色澤較淡、可溶性固形物含量高、豐產性好的品種，如布蘭瑞克、新疆早黃、青皮等。

3、栽植密度

株行距3 m×4 m或2 m×3 m。

4、栽植技術

無花果忌重茬，建園或育苗時應特別避免。

（1）栽植時間

春季，清明前后栽植最佳；也可秋末冬初栽植，但需埋土越冬。

（2）栽植方法

栽植時采用深坑淺栽，坑深50-70 cm、內徑60-70 cm，每穴施有機肥25-30 kg，過磷酸鈣1 kg。栽植后培土壓實，澆足水，并在樹盤上覆草或地膜，保墑增溫，促進成活。

二、土肥水管理

1、土壤管理

建園前要進行土壤改良，改善土壤結構，使土壤疏松、通氣、保肥、保水，以促進根系發育。

2、施肥

無花果葉片肥大，枝條粗壯，營養生長旺盛，果實負載量大，需要大量土壤養分，除大量補充氮、磷、鉀肥外，適當增施鈣肥。

（1）施肥量

幼樹或一年生果園，每畝施有機肥2000-3000 kg，鈣鎂磷肥50-60 kg。成年果園每畝施有機肥4000-6000 kg，鈣鎂磷肥100-150 kg。基肥占全年施肥量50%-70%，夏季追肥占30%-40%，秋季追肥占10%-20%。

（2）基肥

落葉前后或2下旬3月上旬施基肥，以腐熟的農家肥為主，條溝或環形溝施。

（3）追肥

追肥在早春新梢旺盛生長前，春果、夏果及秋果迅速膨大前施用。每年可施追肥7-8次，3月份追肥量最大，5-7月追肥量最高。果實開始成熟的7月到10月采收期，應追肥2-3次，以磷、鉀肥為主。追肥需結合澆水進行，澆水前追肥，施肥后必須澆水。可根外追肥，葉面噴施0.3-0.5%磷酸二氫鉀或以氮、鉀為主的復合肥。

3、灌水及排水

（1）灌水

無花果抗旱性較強，但葉片較大，夏季高溫季節耗散水份較多，需要土壤中有足夠的水分。尤其是發芽和新梢抽生期、新梢快速生長期、果實膨大期、樹體越冬前，即每年的4-5月、夏季5-7月、秋季8-10月，需水量最大。7-9月，視土壤情況，每半個月灌水一次。

（2）排水

無花果耐澇性差，在雨量集中的時期，要及時排水。

三、凍害預防

選擇抗寒能力強的品種，如布蘭瑞克、7A1213、金傲芬、新疆早黃、青皮等。及時剪除凍害枝；在土地封凍前，灌足一次水；樹木根頸部培土堆，防止低溫凍傷根頸和樹根；用石灰加石硫合劑對枝干涂白，樹干涂高1 m，下部主枝涂白30 ㎝以上；樹干包草或秸桿防凍，包草或秸桿高度為主干高度的2/3。當年栽幼樹也可用草繩纏繞整個樹枝，主桿應重點纏繞。來年3月中旬氣溫回升后逐漸去除包草、秸桿、草繩等。

四、病蟲害綜合防治

1、農業防治

建園時，選用生長健壯、優良抗病蟲、無病毒的優質苗木；改善果園生態環境，加強肥水管理，增強樹勢。合理修剪，改善通風透光條件，增加樹體抗病能力；及時清除病源，結合冬剪清除病枝、病果、地面落葉，集中燒毀，生長季節發現病源隨時清理。

2、物理防治

安裝誘蟲燈；人工撲殺；樹干涂白。

3、生物防治

保護和施放瓢蟲、草蛉、赤眼蜂等天敵控制害蟲。

4、化學防治

（1）主要病害及防治

銹病。催芽期噴石硫合劑8倍液，殺滅結果枝上越冬的病原菌。生長期間，噴甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，敵菌丹1500倍液，石硫合劑200倍液。

炭疽病。從幼果期開始噴藥，用50%退菌特可濕性粉劑800-1000倍液，每15天噴一次，噴3-4次。6-7月份用200倍波爾多液果面噴霧。5月份起，每隔15天噴一次80%大富丹可濕性粉劑1000倍液，噴6-8次。

灰斑病。在發病前半個月左右開始噴藥，用1：2：300波爾多液、0.5：0.5：1：200鋅銅石灰液，或50%可濕性滅菌丹粉劑0.5 kg加65%代森鋅可濕性粉劑1 kg，再加水500 L稀釋后噴霧。

（2）主要蟲害及其防治

桑天牛。在4-5月份和9-10月份，以80%敵敵畏乳油或40%的殺螟松50倍液，用注液器注入該孔，或用藥棉塞入該孔，殺幼蟲效果好。

黃刺蛾。冬季或初春，及時去除果樹上黃刺蛾的越冬繭。在幼蟲期，噴施90%敵百蟲1500-2000倍液，或50%敵敵畏800-1000倍液。

金龜子。用80%敵百蟲800倍液，或50%馬拉硫磷乳油2000倍液。

根結線蟲。選用涕滅威、10%克線磷、3%米樂爾、5%益舒寶等顆劑，每畝3-5 kg均勻撒施后耕翻入土。

五、采收

果實著色完全、七、八分成熟、果實未軟時采收。在溫度較低、干燥的晴天采收。無花果采收期較長，夏果在6月下旬至7月上旬，秋果8月上旬至11月中旬。