油菜種植技術及病蟲害防治措施分析

張存英?殷澤俊

摘 要：油菜是人們生活中十分常見的一種植物，使用面很廣，能榨油，是榨油的重要原料，且蛋白質含量高。所以，我國的很多地區都在大面積種植油菜，以利用油菜榨油和能源開發，也使油菜的種植和生產步入了一個良性的發展階段，本文簡要分析和介紹了油菜的種植技術和病蟲害發生的規律和特點，同時在病蟲害防治方面提出了有效建議和措施，以期對油菜種植戶有所幫助。

關鍵詞：油菜種植技術；病蟲害；防治措施；分析

一、栽培技術

1.種子選擇。油菜的品種直接影響其質量及產量。通常要依據土壤、茬口和栽培的技術水平來選擇能夠抗倒，抗病，適應性強的優良品種。

2.播期。油菜的種植要選取適當的時機。使油菜適期播種， 從而保證油菜的增產增收。冬油菜由于要在冬前培育壯苗，故需要一段溫暖時期，如果播種過遲，溫度低，冬前就難以形成壯苗，不利于油菜安全越冬和春發。播種過早，溫度高，又容易旺長從而形成高腳苗，也不利于安全越冬；而且還容易感染病蟲害。

3.選地播種。選用土壤疏松肥沃、地勢平坦、背風向陽的地塊較好。播種之前還應曬種， 通常曬2到3天，然后采用風選， 以去除種子中的癟籽及雜草。播種時種子不能直接與化肥接觸， 防止肥害。

4.肥水管理。施肥通常分為重施薹肥、普施臘肥、補施基肥、巧施花肥。針對基肥不足地塊， 要補施尿素或碳酸氫銨， 采用條施， 施后要覆土并澆水，施肥量要適中，且不能太遲。要在油菜初花期采用藥肥混噴以使油菜增花、增粒重， 防早衰、防病害。具體采用磷酸二氫鉀2.25kg/hm2、尿素15kg/hm2 、硼砂1.5kg/hm2，，加多菌靈對水750kg/hm2噴施。灌水要適期， 在越冬期間， 即封凍前要開始灌水， 凍后也要立馬灌水， 從而推動土壤與油菜根部結合。油菜是一種耐肥、怕漬喜水， 且對磷肥反應敏感的植物。苗期需要濕潤的環境， 土壤持水量最好以田間最大持水70% ～ 80% 為好。當油菜現蕾開花后水分需求會增多，應立馬灌溉。據土壤墑情來開展冬灌，中耕并做好保墑工作。

5.田間管理。適時的間苗和定苗以確保壯苗全苗， 從而確保油菜單株有充足的營養供給面積， 要遵守間稠苗補稀苗，以保證苗壯苗全，當油菜的2片真葉展開時要進行第1次間苗，長到3 至4 片真葉時要進行第2 次間苗， 同時結合補苗來定苗。如果田塊被地下害蟲危害得較嚴重，則要推遲定苗， 本著留壯苗， 間病苗、蟲苗；留大苗， 間小苗；留勻苗， 間密苗；保純苗、間雜苗的原則開展， 確保140 ～ 150株/ m2；還要中耕松土除草，以保墑增溫，防旱防凍和安全越冬，促進肥料的分解，增強根系發育。

二、病蟲害發生特點

1.油菜主要病害。（1）霜霉病：霜霉病是一種專性寄生菌，以風雨來傳播和侵染危害。當油菜在春季開花和結莢期間，每次在寒潮頻繁、時暖時冷的天氣時發病較嚴重。該病主要危害莖、葉和角果，受害處會變黃，呈現出白色霉狀物。花梗染病其頂部會呈現腫大和彎曲，呈現出“龍頭拐”狀，花瓣肥厚變綠，且不結實，并長出白色霜霉狀物。葉片染病初期為淺綠色小斑點，然后會擴展為多角形黃色斑塊，其背長出白霉。（2）菌核病：即在潮濕溫暖的條件下，菌核開始大量萌發，并隨風傳播，從而侵害油菜。葉、莖、花、果莢都會受害，又以莖部受害最嚴重。在葉片才染病時，會呈不規則的水浸狀，然后又形成近圓白色的綿毛狀菌絲，病葉還易穿孔。莖部在染病的初期表現為淺褐色水漬狀病斑，之后在發展為輪紋狀長條斑，邊緣呈褐色，濕度大的時候，表面出現生白色菌絲，生病莖桿內生有許多的黑色鼠糞狀菌核。花瓣染病初期，呈現水浸狀，逐漸變為蒼白色之后會腐爛。當果莢染病后，表現為種子瘦癟，褐色變白，同時內生細小的菌核。（3）病毒病：還叫花葉病。甘藍型的油菜發病，初期會在新幼葉上呈現針頭狀的透亮小點，而后發展成近圓形的枯斑、黃斑，病情嚴重的，莖桿上通常表現水漬狀、褐色至黑褐色枯死條斑，到了后期莖桿上的病斑多成橫裂或縱裂。

2.油菜主要蟲害。（1）菜青蟲：屬于一年多代的害蟲菜青蟲，對油菜的危害主要發生在9 至11 月生成的第7至9 代。最適合幼蟲生長的溫度是25℃左右，相對濕度75%左右是其最適合生長的濕度。（2）蚜蟲：屬于同翅目的油菜蚜蟲，屬于蚜科，為油菜重要害蟲，桃蚜和蘿卜蚜這兩種蚜蟲對油菜的危害比較嚴重，桃蚜一年生20 多代，蘿卜蚜一年生30多代，其采用若蚜、成蚜密集在油菜葉背、莖枝和花軸上刺吸汁液，破壞了葉肉和葉綠素。苗期葉片受蚜蟲危害會卷曲、發黃，植株矮縮、生長緩慢，嚴重的葉片會枯死；當油菜抽苔后，大多數蚜蟲會集中來危害菜苔，影響油菜開花結莢，會使嫩頭枯焦。往往油菜播栽越早，從其它農作物上飛來的蚜蟲也越多，為害也更越重；如果在油菜的后期生長中出現持續的偏晴天氣，這樣蚜蟲的種群會繁殖更快，危害也更嚴重。

三、防治對策

1.農業防治。（1）選擇優良品種。（2）播前種子處理：10%鹽水選種，去除雜質和病種，選好后晾干播種。（3）合理輪作：避免和十字花科蔬菜連作。（4）清潔田園：盛花期及時摘除病葉、老葉和黃葉，清理殘枝落葉，雜草。（5）深耕土壤：深翻土壤滅蟲卵，降低害蟲發生。

2.物理防治。 黃板誘殺：在規格20 厘米×100 厘米的黃板上涂1 層機油，每畝地掛30到40 塊，要高出植株的頂部30 厘米，依情況可反復利用。

3.化學防治。 （1）霜霉病：發病初期，采用75%百菌清可濕性粉劑500 倍液噴施。 （2）蚜蟲：每667m2 用25% 吡蚜酮可濕性粉劑20 克或70% 吡蟲啉水分散顆粒劑4 ～ 6 克或10% 烯啶蟲胺水分散顆粒劑6 克，可任選一種以上藥劑，在加2.5% 高效氟氯氰菊酯乳油20 毫升，并對水30 公斤葉面噴施。因蚜蟲冬季臘質層較厚，往往農藥很難進入其體內，可添加增效劑，具體在防治時可每桶藥液加神效王1 支，可溶解臘質，提高防治效果。噴藥時要掌握噴霧方法。蚜蟲大多數在葉片背面和貼近地面的葉片覓食，所以要注意噴藥質量，用水量要足，農藥應噴到葉片的正反兩面。防治時要交替使用農藥，防止出現抗藥性。每隔10 天防治一次。（3）菌核病：采用70%甲基托布津500～1500 倍液噴施2～3防治 。（4）菜青蟲：3 齡以前，90%敵百蟲結晶稀釋1000～1500 倍液噴施防治。

4.生物防治。保護和利用天敵，可捉瓢蟲、遷草蛉等防治蚜蟲。在卵孵化的高峰期，采用25%滅幼脲3號懸浮劑500倍液噴施，致使幼蟲不能蛻皮、變態而亡；當菜粉蝶的成蟲在產卵高峰后7～8 天，采用青蟲菌6號1000 倍液噴施防治。

參考文獻：

[1]文雁成.春季油菜病蟲害防治技術[N]. 河南科技報，2007.

[2]明鴻英. 淺談油菜種植技術[J]. 農民致富之友. 2013（22）.