花生高產(chǎn)栽培技術

李南德

一、選地

1.花生忌連作。連作的花生病蟲害多、產(chǎn)量低。花生最好與水稻實行水旱輪作。

2.前作不能是豆科或茄科作物，否則病害多，減產(chǎn)嚴重。

3.前作收獲后，應及時犁田曬白（特別是水田），使土壤充分風化和去除有害物質(zhì)。

4.選擇排灌系統(tǒng)良好的田塊種植，否則易發(fā)生旱、澇害而失收。

二、選種與曬種

選用高產(chǎn)、抗病品種。目前產(chǎn)量高、抗性強的品種有湛油75、汕油48號、湛油62、粵油13、仲愷花1號等。

播種前要帶殼曬種，以增強種子的活性與和吸水力，從而提高出苗率。尤其是雨天、霧天，空氣濕度大，種子容易回潮而使種子變壞，所以曬種工作尤為重要。

三、施足基肥

1.機耕整地時，先用土壤調(diào)理劑25～50公斤或石灰50公斤撒施后機耕翻耙，最好曬田、漚田10多天，達到換氣，中和酸性，平衡養(yǎng)分，提高肥力；

2.提前2～3個月用農(nóng)家肥500～1000公斤與過磷酸鈣25～50公斤、花生麩20～30公斤等漚制，播種前，再與三元復合肥20～30公斤、尿素6-8公斤、氯化鉀12～15公斤、硼砂0、5～1公斤一次性施下，再用機翻耙平耙碎后開溝播種。肥多時也可以留下三至四分之一肥待開溝后撒施再播種效果更好，但要注意以不傷害種子的前提下為標準用量。

3.如果沒有農(nóng)家肥時，可用土壤調(diào)理劑25～50公斤加有機生物肥40公斤效果很好，屬酸性板結(jié)田效果更顯著，且有明顯的解決連作死苗現(xiàn)象。

4.夏秋花生高溫多雨，施肥量比春花生適當減少，一般在旱坡地種植較多，注意平衡施肥，否則，或者徒長空秕，或者死苗低產(chǎn)。

四、種植方式與播種規(guī)格

1.“等行雙粒植”種植方法和“寬榨行雙粒植”法。“等行雙粒植”的規(guī)格是：畦寬（包溝）1、4m，每畦種5直行，行距20cm，穴距25cm，雙粒植，每畝播種約1、9萬粒左右。“寬榨行雙粒植” ”的規(guī)格與“等行雙粒植”基本相同，只是每畦種4直行，行距20cm，穴距20cm，雙粒植，中間1行留空不播種，每畝播種數(shù)也是1、9萬粒左右，與“等行雙粒植”相同。

具體方法是：全田統(tǒng)一用齒距為20cm的開行耙開行。每畦占7行，其中5行用于播種，另2行作犁溝起畦用。播種后，要開好畦間溝、環(huán)田溝和總排水溝，以保證排灌順暢。

2.一壟二行雙粒直播壟作模式——機械化生產(chǎn)模式（規(guī)格如下圖）。

該規(guī)格是機械化生產(chǎn)模式生產(chǎn)模式，比平作和一般的畦作增產(chǎn)增收。壟距為80cm，壟高10～12cm，壟面寬55cm，壟溝寬30cm左右，行距30cm、穴距16-17 cm，畝播種1、9萬粒左右。

五、適時播種

早春低溫陰雨是造成缺苗的主要因素。要根據(jù)當時的氣候預報，做到適時播種。一般年份，雷州市春播花生可提前在2月中旬播種，秋花生以8月1～10日為適宜播種期，過早，高溫雨水過多，不利高產(chǎn)，過遲播種會因后期溫度低而影響莢果的充實度。目前為趕種冬季種辣椒等蔬菜，部分提前在7月上中旬播種，也比較成功，但病毒較多，要注意防治薊馬等傳毒媒介。

六、化學除草與中耕除草

播種后兩天內(nèi)，要及時施用芽前除草劑。每畝可用50%的乙草胺100-150 ml兌水60公斤噴施表土。

花生苗期至開花期，應根據(jù)雜草生長情況進行中耕松土，以促進根瘤、根系的發(fā)育。

七、提前做好排灌工作

花生既怕積水，又不能受旱。結(jié)莢期需水量最多。這時期，干旱對產(chǎn)量影響最大。結(jié)莢后期水分過多，種子容易在土中漚死或發(fā)芽。土壤過度干旱后灌水，莢果也容易在土中發(fā)芽。因此，提前做好排灌工作極為重要。

八、控苗促飽果

始花后25～30天（將近封畦間溝的時候），每畝用15%的多效唑粉劑25-30g，兌水60公斤噴施葉面，以抑制植株徒長，促進飽果。多效唑噴施時間很重要，如噴施過早，則對花生抑制過度而影響生長；噴得過遲，則達不到控苗防倒的目的。開花后期，每畝撒施草木灰或石灰25-35公斤；結(jié)莢期，每畝用尿素250g+磷酸二氫鉀150g，兌水60公斤噴施葉面，可促飽果。

九、及時防治病、蟲、鼠害

1.地上害蟲。（1）斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、花生須峭麥蛾（俗稱花生卷葉蟲）等害蟲：可交替使用甲維鹽（甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽）、高氯·甲維鹽、阿維菌素、樂斯本、高氯、毒死蜱、毒死蜱等藥劑噴殺。（2）薊馬、蚜蟲、小綠葉蟬、煙粉虱。選用吡蟲啉、啶蟲脒、馬拉硫磷、丁硫克百威等藥劑輪換噴殺。

2.地下害蟲。（1）花生根結(jié)線蟲病。①播種前，可用阿維菌素3000倍液噴溝，或每畝用48%樂斯本200克拌細土20公斤混勻后，直接施于播種溝內(nèi)。②發(fā)病初期，可用阿維菌素3000倍液淋根。（2）地老虎。①毒土觸殺：幼蟲3齡前，每畝可用2、5%溴氰菊酯乳油（或20%速滅菊酯乳油）50克、或50%辛硫磷乳油250克加水適量，噴拌細土25公斤配成毒土，撒施于畦面。②毒餌誘殺：幼蟲3齡后，每畝用90%晶體敵百蟲（或48%樂斯本）150克加水1公斤，噴在15公斤碾碎炒香的豆餅（棉籽餅、麥麩）或20公斤鍘碎的鮮菜（草）上配成毒餌，于傍晚撒在畦面上誘殺。（3）蠐螬。①土壤處理：每畝用15%樂斯本顆粒劑2公斤、或3%辛硫磷顆粒劑4公斤，拌細土撒施于播種溝內(nèi)。②藥劑灌根：花生開花下針期，用10%吡蟲啉可濕性粉劑（或2、5%功夫乳油、48%樂斯本乳油）1500倍液、或1、8%阿維菌素乳油3000倍液噴灑或灌殺。③葉面噴霧：在金龜子盛發(fā)期，可用2、5%功夫乳油（或48%樂斯本乳油）1000倍液葉面噴霧，可有效消滅外來蠐螬成蟲侵入產(chǎn)卵，這是防治花生蠐螬的重要環(huán)節(jié)。

3.真菌性病害。（1）葉斑病：用代森錳鋅、三唑酮、苯醚甲環(huán)唑、百菌清。（2）焦斑病：三唑酮、苯醚甲環(huán)唑。（3）網(wǎng)斑病：代森錳鋅、百菌清，（4）銹病：百菌清、三唑酮、可殺得。（5）莖腐病：多菌靈拌種，齊苗后用廣枯靈、多克菌、苯菌靈等藥劑噴淋莖基部。（6）根腐病：多菌靈拌種，（7）冠腐病：多菌靈或三唑酮·福美雙拌種。

4.細菌性病害：青枯病。主要通過水旱輪作，或選用耐病品種來減少這種病害的發(fā)生。藥劑防治，可用青枯靈、鏈霉素、土霉素、絡氨銅等藥劑淋灑土壤。

5.花生病毒病：花生病毒病有條紋病毒病、黃花葉病毒病、矮化病毒病、芽枯病毒病、叢枝病毒病等。

6.鼠害防治。可用敵鼠鈉鹽等藥劑配制成毒餌滅鼠。滅鼠要掌握在播種后至開花期進行，到了結(jié)莢期后，毒鼠效果就不理想了。

十、適時收獲

雷州市春花生一般在播后來120天左右可收獲。秋花生在播后90天左右可以達到成熟收獲。但具體可看葉色長勢等營養(yǎng)轉(zhuǎn)化狀況和莢果硬度與諺色而定。盡可能延長收獲期也是奪取高產(chǎn)的措施之一。莢果成熟的標志是：多數(shù)莢果變硬，外殼由黃褐色變?yōu)榍嗪稚粌?nèi)果皮由白色變?yōu)槿玷F一樣的黑褐色，而且網(wǎng)紋清晰；籽仁飽滿，種皮粉紅色或品種的固有色澤。