高樂
化學是一門以實驗為基礎的科學,化學是研究物質的組成、結構、性質、以及變化規律的科學。初中階段學生學習的化學知識主要是依靠客觀事實來說明,而客觀事實主要是依靠實驗來直觀認識。(化學課程應該使每一個學生以愉快的心情去學習生動有趣的化學,激勵學生積極探究化學變化的奧秘,增強學生學習化學的興趣和學好化學的信心,培養學生終身學習的意識和能力,樹立為中華民族復興和社會進步而勤奮學習的志向。鄭長龍)課外化學實驗注重學生利用已有學習經驗,動手實踐,體會化學的重要性,體會化學的趣味性,幫助學生培養分析和解決化學問題的能力。(義務教育化學課程的基本理念之一要注意從學生已有的經驗出發,讓他們在熟悉的生活情景和社會實踐中感受化學的重要性,了解化學與日常生活的密切關系,逐步學會分析和解決與化學有關的一些簡單的實際問題。鄭長龍 化學新課程的理念(P15))化學課外實驗是初中化學課程的內容,也是學習認識化學的有效方式之一。以學生的學習實踐和主動探索為主要特征的教學內容,是著眼于全面提高全體學生整體素質和個性發展的教學。所以化學課外實驗不僅要做還要做好。
著名的化學家戴安邦先生曾講過:“化學實驗教學是全面實施化學教育的一種最有效的形式。” 在中學化學教學中,如何使學生掌握好基礎知識和基本技能,提高靈活運用知識的能力。那就要借助實驗的力量,正因為實驗是化學的靈魂,是化學的魅力之所在和激發學生學習興趣的主要源泉,更是培養和發展學生思維能力和創新能力的重要方法和手段。故在化學教學中實驗教學是一個不可忽視的重要環節。
化學教學內容包括:教科書、教師用參考書、學生活動指南、音像材料、廣播、電視、網絡、圖書、報刊、其他素材性資源、科研人員、農業技術人員教師、學生、家長。這些都可能成為化學的教學內容的來源。
人教版初中化學課本上冊的課外實驗統計有以下:①第四章課題2水的凈化后 P77自制簡易凈水器;②第六單元課題1金剛石、石墨和C60后P112石墨導電實驗、生成炭黑實驗;③第六章碳和碳的氧化物課題3二氧化碳和一氧化碳后P122探究雞蛋殼成分實驗三個課外實驗。
課外實驗在書上經常看到,但大部分教師卻忽略這部分實驗,往往大部分人把課外實驗當作正課的一部分講出來完事,再附加一句,感興趣的同學可以回去試試,然后就沒有然后了。這樣沒有前期指導也沒有給學生的反饋。漸漸的沒有學生把這個當作是真正需要做的實驗。這樣既不能鍛煉學生的動手能力,又扼殺了很好的學生課外學習機會。還浪費了一次培養學生興趣和學生互動的良好機會。
以凈化水為例:
學完水的凈化以后,我讓學生自制簡易的凈水器,并將他們的實驗裝置拿到班級,給他們進行了凈化效果測試,學生們特別高興,還查了滿滿一頁紙如何做,還有作用的問題。或者給課外化學實驗設置教學情境,比如對學生說:野外生存體驗(野營)時,恰好沒水了怎么辦?又怕河水不干凈,現在就練習自作的凈水器,多一項野外生存技能(本領)。
總結學生成果:
方法一:77頁圖4-22
工具/原料
塑料瓶、鵝卵石、細沙、棉花、剪刀、吸管、活性炭(木炭)
步驟:
1.將雪碧瓶子(可樂或礦泉水瓶子為無色透明更好)減去底部,同時在雪碧蓋子上鉆一個孔,孔的大小與吸管的大小相匹配,完成后備用。
2.按照下面的圖示,在雪碧瓶中填充所需物品,把剪開的口朝上,瓶口朝下,先把棉花放入瓶底,再放一層紗布,在把活性炭放入,蓋一層紗布,在小心壓實,在把細沙放入壓實,在蓋一紗布,最后,把小快的鵝卵石放上。就完成了一個簡單的凈水器。 使用時,將渾濁的水從瓶子的上部注入,這樣,通過層層過濾,從吸管處流下來的就是比較干凈的水了。
學生設計實物圖:(學生設計草圖):對比班級發現,讓學生動手體會化學課外實驗的班機,學生會報成果是積極發言,學習情緒高漲,課堂氣氛好。
方法二: 書上75頁圖4-17
工具/原料
礦泉水瓶1個、大可樂瓶子1個、紗布、棉花、活性炭、 剪刀
1 用剪刀把大可樂瓶上部部一周剪開,只留下瓶身和瓶底,將礦泉水瓶用針扎滿小孔。
2 把礦泉水瓶套入大可樂瓶中,先放一層紗布,再把棉花放入,最后再把活性炭放入其中,蓋一層紗布,在小心壓實,再蓋一紗布,最后,把一塊大的鵝卵石,就好了。
3 把河水舀一勺,倒入,經過過濾,就比較干凈了。
注意事項
一定要壓實,但不要太緊 剪瓶子一定小心。
當然,做完實驗以后,也要通過實驗報告和學生及時溝通,實驗報告也是課外實驗必備的環節,是學生展開思維活動、理論聯系實際,鍛煉表達能力的一個重要展示平臺。教師要對實驗報告給于一個及時的反饋,以增強學生的積極主動性。在實驗報告中教師要給予學生適當的評價,要表揚認真動手去做的同學,要表揚積極分析實驗給予分析說明實驗報告的學生。將你對學生學習態度是否積極的喜惡表現出來,可以促進學生向積極學習思考的方向發展。
所以,以上就是我關于如何利用好初中化學課外實驗所想到的一些想法。綜上所述,利用好初中化學課外實驗是配合好初中教材、配合好學生學習的極佳輔助手段。初中化學課外實驗,關于課外實驗的部分,若做到加強“深度分析學情、重視過程與方法培養、深化探究功能”等,就會讓更多的學生在“做科學”的探究實踐中獲取相關的科學方法,全面提高學生的動手能力和自主學習能力。
[1] 王晶 ,鄭長龍.義務教育教科書 : 化學 ( 九年級上冊 ) [M].北京:人民教育出版社,2012:74-78
[2] 王磊等.初中化學新課程的教學設計與實踐 [M].2003,8:11-13
[3] 中華人民共和國教育部制定.義務教育化學課程標準 [M].北京:北京師范大學出版社,2012:9
[4]鄭長龍.化學課程與教學論:東北師范大學出版社,2005