高校獨立學院有機化學微課程的探索與研究

孫艷艷，趙 鑫，朱雪華，董延茂

(1.蘇州科技大學 化學生物與材料工程學院，江蘇 蘇州 215009；2.蘇州科技大學天平學院 化學與生物工程系，江蘇 蘇州 215009)

高校獨立學院有機化學微課程的探索與研究

孫艷艷1,2，趙 鑫1,2，朱雪華1,2，董延茂1,2

(1.蘇州科技大學 化學生物與材料工程學院，江蘇 蘇州 215009；2.蘇州科技大學天平學院 化學與生物工程系，江蘇 蘇州 215009)

在慕課、微課發展趨勢的推動下，針對我校獨立學院應用化學專業學生群體，以專業基礎課《有機化學》為研究對象，開展微課程資源的探索及應用研究。分析了國內外微課程發展的現狀與趨勢、研究目標、研究重點、方案設計、研究的實踐意義，以期為獨立學院有機化學課程的教學改革提供思路。

獨立學院；有機化學；微課程；方案設計

微課是Micro Courses的英譯，又被稱為微課程。這一概念并不是指為微型教學開發的微內容，而是以移動學習或在線學習為方式的實際授課內容，這一概念是由美國新墨西哥州圣胡安學院的高級教學設計師戴維·彭羅斯于2008年首次提出。有機化學課程作為高校應用化學專業的核心必修課，深入探索微課程在有機化學教學中的積極作用顯得尤為重要[1-2]。

1 現狀與趨勢分析

針對大專院校化學相關專業的有機化學課程，國外有機化學的視頻資源為數不少，但課程體系的設置與國內本科院校的課程存在差異，例如：耶魯大學J. Michael McBride講授的Freshman Organic Chemistry(新生有機化學)的重點就是關于有機化學的結構和機制、有機化學的歷史發展和基礎實驗等。加利福尼亞大學歐文分校的"有機化學"視頻課程內容涵蓋了碳化合物相關的基本概念，強調結構理論、化學成鍵、立體化學、反應機制等方面的內容，講解了各類主要碳化合物的譜學、物理和化學性質[3]。

目前，我國高等院校中也開發了優秀的有機化學教學視頻(Massive Open Online Course，即慕課，MOOC)，如西安交通大學教學名師唐玉海教授的《有機化學(1)》正在網易公開課上線，主要介紹烷烴、烯烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醚，以及立體化學和波譜學基礎。此外還有大連理工大學的教學團隊創建的《有機化學(上)》，重點介紹基本反應類型，如取代、加成、消除、重排等反應的機理及影響因素。可見，國內有機化學的視頻資源則側重點不同，更符合國內化學相關專業學生的實際情況。

我國高等教育目前仍以傳統教學為主，新型現代教學為輔，但已經有許多院校在傳統的有機化學課堂教學中，把與一些優質的課程相關教學視頻引入到課堂上，幫助學生從不同角度理解化學反應機理及化學性質。例如講到烷烴部分時，引入諾丁漢大學的“元素周期表”程群的第一講“Methane”(甲烷)，視頻中從不同的角度生動的講解了甲烷的結構、易燃性和爆炸極限；而涉及到酰化反應時，可引入系列視頻課程中的“Aspirin”(阿司匹林)，課程從阿司匹林的結構、藥理、合成以及發展史等方面來講解，直觀生動更易于理解。

因此，在我校獨立學院(天平學院)應用化學專業的教學背景下，結合獨立學院的學生特點及實際教學環境，選取核心必修課程《有機化學》的重點內容及核心專題，進行微課程的探索與應用研究。

2 研究目標及主要問題

以我校獨立學院應用化學專業學生為教授對象，探索專業基礎課《有機化學》的微課程資源的建設與應用，并指導學生應用移動終端為載體，合理有效使用微課資源提高學習效率。研究面臨的主要問題有：(1)獨立學院的應用化學學生的化學基礎相對薄弱，部分學生在中學階段缺乏化學相關基礎知識的積累與夯實，需要探索以難度適中、循序漸進的講述方式為主的微課資源來激發學習者的學習興趣，提高學習效率；(2)根據獨立學院應用化學專業的教學計劃及教學大綱，重點選取《有機化學》課程中核心專題及重要內容進行微課視頻建設與應用。

3 研究重點及創新點

根據我校獨立學院應用化學專業《有機化學》的教學大綱及教學計劃，選取課程中核心專題及重要知識點進行微課視頻的建設，核心專題包括：重要反應類型如取代反應(親電取代反應、親核取代反應)、加成反應(親核加成反應、親電加成反應)、自由基反應、消除反應、氧化還原反應以及重要的有機人名反應等。

創新點：(1)合理調整微課視頻的講授難度及授課方式，在日常教學過程中仍以傳統課堂為主，將微課視頻適當引入到傳統課堂上，同時引導學生在習題課上大膽提問；(2)另外，設計與實施多樣化的教學活動，包括“課前引入微課”和“課上引入微課”，并比較兩種教學活動的教學應用情況，得出結論，并通過學生反饋提出意見。

4 研究方案設計[4]

4.1 研究思路

本研究將按照“理論梳理——教學設計——微課資源建設——應用探索——總結提升”的思路展開。

理論梳理環節：查閱文獻并分析微課在國內外的研究現狀及應用情況，結合本校獨立學院學生的實際情況，為本課題建設“本土化”的微課程資源提供理論基礎。

教學設計環節：從《有機化學》課程中選取核心專題作為研究對象，分別采用"課前引入微課"和"課上引入微課"的教學活動進行合理的教學設計。

微課資源建設環節：提取《有機化學》的核心專題，以重要有機化學反應為主要研究內容，包括取代反應(親電取代反應、親核取代反應)、加成反應(親核加成反應、親電加成反應)、自由基反應、消除反應、氧化還原反應以及重要的有機人名反應等，設計與開發短小精悍的系列微課視頻及其他教學資源。

應用探索環節：根據獨立學院學生的學習情況，檢驗微課的建設質量及教學應用效果。

總結提升環節：對微課開發及應用情況進行研究總結，提出結論，包括研究現狀、微課開發的流程、教學應用效果和特點等。從獨立學院應用化學專業學生反饋意見，提出改進微課教學的計劃與設想。

4.2 研究方法

文獻研究法：從中國知網及萬方數據庫中，對微課程的相關文獻進行系統檢索和精讀，從有關有機化學課程的微課程開發與應用的文獻中歸納出前人的觀點和研究方法，提出自己的研究重點與創新點以及研究思路。

專題分析法：結合天平學院應用化學教學大綱，先制定《有機化學》微課程的教學設計及主題分類，根據不同內容的難重點，再結合學生不易掌握的內容，對微課程進行教學設計及視頻建設。

反饋調查法：通過調查問卷來獲得微課程的教學效果及學生的反饋信息。

5 研究的實踐意義

有機化學是大專院校應用化學專業的核心必修課，根據對我校獨立學院(天平學院)應用化學專業學生的授課情況發現，獨立學院學生的專業基礎知識較為薄弱，這就為本科階段有機化學課程的學習帶來了難度，而傳統的授課方式更加深了學生由于不擅長化學而造成的厭學情緒，因此，符合獨立學院學生學習特點的新的授課方式勢在必行。在慕課、微課發展趨勢的推動下，本研究針對我校獨立學院應用化學專業學生這一特殊群體，以專業基礎課《有機化學》為研究對象，開展微課資源建設及應用的研究，一方面引導學生在"課前"利用微課資源學習重要知識點(重要有機化學反應類型)，針對知識難點可以反復學習，另一方面幫助學生在“課堂上”重點答疑疑難問題，提高學習效率。

[1] 郭紹青,楊 濱.高校微課“趨同進化”教學設計促進翻轉課堂教學策略研究[J]. 中國電化教育, 2014 (4): 98-103.

[2] 溫燕梅. 慕課時代的有機化學實驗教學改革初探[J]. 廣東化工, , 2014 , 41 (18) : 180.

[3] 虎春艷,俞 捷,鄒海艦,等.“慕課”視頻資源在高等醫藥院校有機化學教學中的實踐與思考[J].中國中醫藥科技, 2014 (s2):338.

[4] 張 霞. 微課程的設計、開發與應用研究[D].南寧:廣西師范學院, 2014.

(本文文獻格式：孫艷艷，趙 鑫，朱雪華.高校獨立學院有機化學微課程的探索與研究[J].山東化工，2017，46(14)：170,172.)

2017-05-17

蘇州科技大學天平學院教育教學改革研究項目(2016TJGB-04)；蘇州科技大學天平學院專業建設項目(2015TZYB-04)；國家自然科學基金青年項目(21401137)

孫艷艷(1985—)，女，講師，主要研究方向：應用化學、藥物化學。

G642.0

A

1008-021X(2017)14-0170-01