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涉外導(dǎo)游的培養(yǎng)模式探討

2017-04-10 12:51:29張巧娟
關(guān)鍵詞:旅游能力

張巧娟

摘要:本文針對當(dāng)前涉外導(dǎo)游難以滿足市場需求的現(xiàn)狀,分析了涉外導(dǎo)游的基本從業(yè)素質(zhì)和能力要求。指出我國涉外導(dǎo)游人才培養(yǎng)存在的問題,最后在此基礎(chǔ)上提出了涉外導(dǎo)游的培養(yǎng)模式。

關(guān)鍵詞:涉外導(dǎo)游;培養(yǎng)模式

基金項目: 2016年甘肅省高等學(xué)校科學(xué)研究項目“莫高窟涉外導(dǎo)游跨文化培訓(xùn)研究”,項目編號:2016A-110

F590

近年來中國國際旅游業(yè)呈現(xiàn)良好的增長勢頭, 承擔(dān)涉外旅游主要接待任務(wù)的涉外導(dǎo)游人才隊伍的建設(shè)卻遠(yuǎn)滯后于市場的發(fā)展,涉外導(dǎo)游人才稀缺已經(jīng)成為全國普遍存在的現(xiàn)象。涉外導(dǎo)游在數(shù)量上和質(zhì)量上都難以滿足市場的需求,具體表象在:導(dǎo)游總量不足,小語種導(dǎo)游極其匱乏;人才隊伍整體質(zhì)量不高,高素質(zhì)涉外導(dǎo)游稀缺。目前我國外語導(dǎo)游不足,一定程度上已經(jīng)影響到我國國際旅游市場的競爭力。

一、涉外導(dǎo)游的基本從業(yè)素質(zhì)和能力要求

1.基本的職業(yè)素養(yǎng)

導(dǎo)游服務(wù)人員要遵守職業(yè)道德的基本要求和導(dǎo)游職業(yè)道德規(guī)范,比如交談時的禮節(jié)和語言;接待禮節(jié);著裝禮儀及導(dǎo)游語言的音調(diào)和節(jié)奏把握。了解職業(yè)的定義及國內(nèi)國際旅游文明行為公約等。

2.合理的知識結(jié)構(gòu)

導(dǎo)游工作要求這類人才既要有寬廣的知識面,而且還應(yīng)在某一知識領(lǐng)域有較深的研究。導(dǎo)游人員應(yīng)掌握政治、經(jīng)濟(jì)和社會知識;具備豐富的史地、文化和民俗知識;了解國家相關(guān)政策法規(guī)知識;掌握和運(yùn)用心理學(xué)和美學(xué)知識;熟練掌握旅行交通、食宿等業(yè)務(wù)知識;熟悉客源國(地)知識。

3.較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力

導(dǎo)游服務(wù)必須具備的業(yè)務(wù)能力包括語言表達(dá)能力、導(dǎo)游講解能力、人際交往能力、組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力或緊急問題處理能力、創(chuàng)新和繼續(xù)學(xué)習(xí)能力等。語言表達(dá)能力是做好導(dǎo)游服務(wù)工作的基本功。導(dǎo)游講解能力是以良好的語言表達(dá)能力為基礎(chǔ),還需要導(dǎo)游人員熟知所講解的景區(qū)、景點(diǎn)各方面的情況。

4.健康的體魄和精神

導(dǎo)游服務(wù)是腦體高度結(jié)合的工作,所以,導(dǎo)游人員必須是一個身心健康的人。身體的強(qiáng)壯和生理上的健康能夠滿足導(dǎo)游服務(wù)工作對體力的要求;而心理健康更為重要,因此導(dǎo)游人員還要有進(jìn)行自我心理調(diào)適,化解和分散壓力的能力。

二、我國涉外導(dǎo)游人才培養(yǎng)存在的問題

1.涉外導(dǎo)游人員的學(xué)科地位認(rèn)可度底

在《中華人民共和國職業(yè)分類大典》中,導(dǎo)游職業(yè)被確定為第四大類“商業(yè)、服務(wù)業(yè)人員”,而不是第二大類“專業(yè)技術(shù)人員”,這實際上是單純強(qiáng)調(diào)導(dǎo)游職業(yè)的服務(wù)性而忽視了其專業(yè)技術(shù)性。在這種指導(dǎo)思想和培養(yǎng)體制下,涉外導(dǎo)游人才培養(yǎng)就得不到足夠重視。培養(yǎng)導(dǎo)游不過是“旅游管理”專業(yè)的附產(chǎn)品。

2.涉外導(dǎo)游人才培養(yǎng)的專業(yè)化程度低

導(dǎo)游學(xué)是一門跨多門學(xué)科的新興學(xué)科,我國高校開設(shè)導(dǎo)游專業(yè)的歷史很短,這些新辦旅游院系,受學(xué)科發(fā)展水平和其他因素影響,涉外導(dǎo)游培養(yǎng)的專業(yè)化程度較低,課程設(shè)置不夠科學(xué);其次,教師跨專業(yè)執(zhí)教現(xiàn)象明顯,缺乏行業(yè)實踐經(jīng)驗,難以給學(xué)生實踐指導(dǎo);再次,導(dǎo)游專業(yè)應(yīng)用型強(qiáng)的特點(diǎn),對教學(xué)方式方法的要求與其他專業(yè)也不一樣,其他學(xué)科理論講授為主的教學(xué)方法并不適應(yīng)導(dǎo)游專業(yè)的教學(xué)。

3.涉外導(dǎo)游考試不能充分反映導(dǎo)游人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)

近幾年導(dǎo)游資格考試存在一些明顯的缺陷。導(dǎo)游資格考試重視書本知識的考核,忽視能力素養(yǎng)的養(yǎng)成,考試低要求與就業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)形成強(qiáng)烈反差。令一方面,口試受人為因素影響較大,社會公信度不高。口試雖然有統(tǒng)一的評分標(biāo)準(zhǔn),但主觀性太強(qiáng),不同評委不同考室掌握尺度往往有出入,口試中打招呼、遞條子現(xiàn)象也時有發(fā)生,一定程度上損害了導(dǎo)游資格考試的社會信譽(yù)。

三、涉外導(dǎo)游培養(yǎng)模式和策略。

1.調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo),確定涉外導(dǎo)游 “技能型”人才。

目前課程設(shè)置上的混亂,與培養(yǎng)目標(biāo)模糊存在著一定的關(guān)系,高校在培養(yǎng)目標(biāo)上表現(xiàn)得搖擺不定,結(jié)果必然導(dǎo)致課程設(shè)置過于分散,重點(diǎn)不夠突出,核心難以明確,自然不可能取得好的效果。

2.建立以外語為主干的課程結(jié)構(gòu)體系。

課程設(shè)置應(yīng)圍繞培養(yǎng)“技能型”人才得培養(yǎng)目標(biāo),以外語為核心,同時加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí)、綜合素質(zhì)培養(yǎng)和導(dǎo)游服務(wù)技能的訓(xùn)練。 導(dǎo)游人員在進(jìn)行實踐帶團(tuán)的過程也應(yīng)該注重理論知識的學(xué)習(xí),尤其是外語知識的學(xué)習(xí),只有理論結(jié)合實際,才能更好的為游客服務(wù)。

3.調(diào)整學(xué)制,逐步形成“雙語”導(dǎo)游培養(yǎng)模式。

“雙語”導(dǎo)游是指同時具備兩門外語應(yīng)用能力的涉外導(dǎo)游。“雙語”導(dǎo)游要接受兩門外語專業(yè)訓(xùn)練,由于現(xiàn)在來我省旅游的外國游客來自不同的國家,涉外導(dǎo)游應(yīng)該多學(xué)習(xí)幾種外語,尤其是小語種,才能更好的滿足市場的需求。

4.調(diào)整師資隊伍,發(fā)揮教師特長。

以“雙師型”教師隊伍建設(shè)為長期目標(biāo),充分發(fā)揮三種類型教師各自特長。結(jié)合涉外導(dǎo)游的培養(yǎng)目標(biāo),涉外導(dǎo)游培養(yǎng)的師資隊伍應(yīng)分為三種類型:基礎(chǔ)理論課教師群體、實踐課程教師群體、專家學(xué)者和外教群體。讓擁有豐富理論基礎(chǔ)知識的教師可以到企業(yè)從事涉外導(dǎo)游職業(yè),增加實踐閱歷,進(jìn)行更好的教學(xué)工作,培養(yǎng)更加優(yōu)秀的旅游專業(yè)方向的學(xué)生,讓其更好的為旅游企業(yè)服務(wù)。

5.建立“雙向”培養(yǎng)流程。

應(yīng)該從多方面努力,提高涉外導(dǎo)游整體素質(zhì),改變目前涉外導(dǎo)游培養(yǎng)主體單一的現(xiàn)狀,發(fā)揮旅游主管部門、企業(yè)和學(xué)生自身的主觀能動作用,組成包括高校、企業(yè)、旅游主管部門和學(xué)生自身四個因素在內(nèi),各個因素之間相互作用的雙向培養(yǎng)流程建立有效的長期培訓(xùn)體系。

四、結(jié)語

旅游業(yè)的競爭從根本上說就是人才的競爭。 涉外導(dǎo)游的培養(yǎng),是關(guān)系到國際旅游業(yè)發(fā)展的重大問題。高校肩負(fù)培養(yǎng)人才的重任,在涉外導(dǎo)游的培養(yǎng)上,應(yīng)緊跟市場,根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)構(gòu)建獨(dú)立完善的培養(yǎng)模式,并不斷提升自身教育質(zhì)量。同時可以邀請外省優(yōu)秀導(dǎo)游與專家來我省舉辦講座,與我省涉外導(dǎo)游人員交流經(jīng)驗與心得,打造高質(zhì)量高素質(zhì)的綜合型涉外導(dǎo)游群體,提高旅游服務(wù)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn):

[1]王瓊 . 高職導(dǎo)游人才培養(yǎng)的問題及對策[J]. 職教論壇,2011(2)

[2]衛(wèi)青等. 廣西涉外導(dǎo)游人才需求現(xiàn)狀分析及培養(yǎng)對策[J] 廣西財經(jīng)學(xué)院學(xué)報 2010(2)

[3]李勇.曾志光等.論高校涉外導(dǎo)游培養(yǎng)的問題及對策[J]江西科技師范大學(xué)學(xué)報 2014(2))

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