摘要:本文通過對萬山區野生鞣料植物資源狀況進行野外調查,發現萬山區現有野生鞣料植物 26科39屬55種,可為其開發利用提供理論基礎,以促進當地經濟的發展。
關鍵詞:鞣料植物;野生資源;萬山;銅仁
中圖分類號:Q94997
文獻標識碼:A
文章編號:1008-0457(2017)03-0082-04國際DOI編碼:10.15958/j.cnki.sdnyswxb.2017.03.015
Abstract:Tanning plants have great economic valueField investigation revealed that there were 55 species in 39 genera of 26 families of wild tanning plants in Wanshan,Tongren City,Guizhou ProvinceThe findings provide a theoretical basis for the development and utilization of this resource for local economy
Key words:Tanning plant;Wild resources;Wanshan District;Tongren City
萬山區位于貴州東部邊緣,隸屬于貴州省銅仁市,位于武陵山脈主峰梵凈山的東南部,與湖南交界,境內的地層絕大部分屬海相沉積,為武陵山系,地勢東部低,西部高,中部隆起,自中部向東南面傾斜[1],東南臨湖南省芷江侗族自治縣、西南接新晃侗族自治縣和貴州省玉屏侗族自治縣,西與黔東南州岑鞏縣接壤,北與銅仁市碧江區、江口縣毗鄰,國土面積 842km2。因地處云貴高原東部邊緣向湘西丘陵過渡的陡山絕壁地帶,具有典型的喀斯特地形地貌特征,境內平均海拔850m,屬于亞熱帶季風性濕潤氣候,夏季多雨,年平均降水量1200~1400mm,年平均氣溫15℃左右,無霜期為270d左右,植物資源豐富。本文旨在為該地區發展鞣料工業提供基礎資料和參考價值。
1材料與方法
11調查方法
通過野外調查、民間采訪、標本采集及查閱文獻資料,對萬山區野生鞣料植物資源進行調查。
12鑒別與采收
在野外調查中,鑒別植物是否含有鞣質,最簡單的方法就是凡植物帶有苦澀味,用刀切割開后,刀口和刀面上呈藍黑色,即表示有鞣質的存在[2,3]。在采收鞣料植物時必須注意采收部位和季節。一般原則:根皮和樹皮四季均可采收,以秋冬采集時單寧含量較高;果殼類一般應在果實成熟后采收;樹葉及草本多在夏末秋初植物生長旺盛、鞣質含量最高時采收,采集后應及時曬干保存。
2結果與分析
21野生鞣料植物
據我們的調查統計,萬山區野生鞣料植物有26科39屬55種,見表1。
22野生鞣料植物的利用部位
由表2可知,萬山區野生鞣料植物中含單寧部位最多的分別是樹皮、殼斗和葉,分別含有5636%和1455%,其次是莖,果實、果皮、總苞以及根、根皮和全草。從環境生態學觀點看,可以充分利用植物莖、樹皮和葉等組織,合理開發利用發展當地鞣料工業。
23野生鞣料植物的生物學性狀
由表3可知,野生鞣料植物以喬木為主,有37種,占總數的 6727%;灌木有17種,占總數的3091%;藤本1種,占總數的182%。從植物生理學來說,灌木周期短、生長快,對開發利用有利。
3結論與討論
鞣料植物是指植物體內含有豐富的鞣質物質的一群植物[4],而鞣質又稱為單寧,是植物體內復雜的酚類次生代謝產物,具有多元酚結構[5,6],是一類分布廣、品種多、數量大的天然可再生資源,我國已發現300余種單寧含量高的植物[7]。鞣質能夠與蛋白質結合形成不溶于水的沉淀,使皮成為致密、柔韌、難于透水且不易腐敗的革[8]。鞣質經粉碎、浸提、蒸發干燥成栲膠,拷膠在皮革制造工業用作棘皮劑;漁業用作染腐劑;鍋爐用作軟水劑;冶金工業用作吸附劑;化學工業中作媒染劑,另外在醫藥以及石油等工業方面也占有一定位置[9]。近年來還用栲膠研制出一些新的產品,應用于工程防滲加固的化學灌漿材料、作新型鑄造鋪料等,為鞣料植物的開發利用開辟了新的途徑[10]。現今,鞣料植物作為一類新的活性有機化合物類群,正日益受到重視[11]。
萬山區鞣料植物資源種類多,野生鞣料植物資源豐富,但在保護與開發利用上關注程度不高,致使豐富的野生鞣料植物資源得不到合理的開發利用,為了保護鞣料植物的多樣性,有關部門應根據萬山區的實際情況合理開發,建立專門的管理機構,加大科技投入,做好優質植物單寧種質資源庫、植物單寧及其深加工產品標準化管理等基礎性工作,建立優質植物種質資源庫,做好深加工產品標準化管理等基礎性工作,加強加大宣傳力度,將豐富的鞣料植物資源推向市場,既促進當地經濟的發展,又能維護當地的生態環境。
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