高職《國際商務單證英語》課程項目化改革的研究與實踐

馬瑤

摘要：本文在對現有國際商務單證英語教學現狀的調查和分析基礎上，結合課程項目化改革的內涵，對國際商務單證英語課程進行了項目化改革的深入探討和實踐研究.力求為高職其他課程的改革提供切實可行的方式方法。

關鍵詞：國際商務 單證英語 項目化 改革研究

《國際商務單證英語》課程是商務英語和國際貿易專業均有開設的專業核心課程，是一門具有很強操作性、著重培養學生職業崗位技能的課程。該門課程是在要求學生在具備一定英語知識和國際貿易相關知識后開設的實踐性較強的一門課程。要求學生具有較強的動手能力和實踐能力。在筆者多年的教學過程中，愈發體會到現有的教學模式已經不能滿足社會、企業、學生等多方面的需求，具體表現為：第一，理實脫節。傳統教學模式下，教師先講授，學生再簡單地制單操作，缺少真實的崗位工作環境，真正能給學生動手進行實踐制單的機會也不多。對于單證英語的各個單項能力有所把握。但系統的綜合技能較差。教學內容設計“見樹不見林”。第二，缺少真實的教學環境。現在的商務單證操作基本在計算機網絡環境下實現。從英語函電建立貿易聯系到合同擬定和信用證操作。再到所有英語單據的繕制，都需在電腦中完成并傳送。而傳統的教學內容幾乎只在普通的教室里進行，教師僅通過幻燈片和樣單的展示進行理論講解。學生的實踐操作缺少相關的網絡資源、計算機設備和實訓軟件。這些都造成了畢業生難以適應工作崗位需求。第三，考核方式陳舊。教學目標的不明確導致了課程考核評價方式的陳舊。難以客觀公正地對學生的綜合能力作出評價。單一的期末閉卷考試方式已經難以調動學生的學習積極性。促進學生發揮動手能力和創造能力。以上的所有信息都顯示出《國際商務單證英語》課程改革勢在必行。

一、課程項目化的內涵

“項目化”實踐教學就是“把整個學習過程分解為一個個具體的項目或事件，設計出一個個項目教學方案，以項目帶動教學。學生在教師的指導下，完成項目的全過程，在這一過程中學習掌握教學計劃涵蓋的教學內容”。能力訓練的主要載體就是項目（任務）。現代職業教育先進的課程內容以職業活動和工作過程為導向。以能力的訓練為主線。學生在完成教師精心設計項目的同時。訓練高水平的職業能力，學習系統的應用知識。現代高水平的職業教育課程應當充分體現“在做中學、邊做邊學”的高效認知過程。課程項目化正符合了這種現代先進職教理念。課程項目化改變了傳統的以老師為中心的“灌輸式”授課模式，而變為突出學生能力本位，以學生為中心，將理論和實踐緊密結合。開展一系列更符合和適合職業發展規律的教學模式，切實地提高了學生的動手能力、創造能力和職業技能應用能力。

二、項目化在高職國際商務單證英語課程中的應用

（一）職業崗位任務分析和工作過程設計

課程進行項目化改革前進行職業崗位分析是十分重要的。首先，教師應該具有專業的國際商務相關工作經驗，并和校外實訓基地或企業進行深入的探討與合作。然后進行國際商務單證相關工作崗位工作任務的分析。并對工作崗位中的典型工作任務進行提煉。歸納典型工作任務下對應的英語能力。最后確定國際商務單證英語的職業能力、知識能力和素質能力。（1）能根據交易磋商的內容擬定和審核國際商務合同，識記進出口合同內容、條款及表達方式，培養較強的國際商務團隊精神和較好的國際商務誠信品質。（2）能夠正確分析信用證的基本內容，根據外貿合同和UCP600正確審核信用證并進行修改，掌握信用證的主要內容及流轉程序，掌握信用證類型，明確信用證審核與修改的要點，培養較強的敬業精神和責任意識。（3）能根據信用證和UCP600審核和繕制國際商業發票和裝箱單，了解發票的種類。木質包裝和非木質包裝的制作要點，培養良好的忠誠品質和開拓精神。（4）能夠繕制國際托運英文單證，辦理出口貨物托運手續。掌握貨物出運操作基礎知識。掌握托運單證的內容及繕制要點，培養學生國際商務審單和制單中嚴謹認真的工作態度與職業習慣。（5）能根據信用證要求。申領和填制原產地證。了解原產地證的種類及申領流程。培養自我學習和國際商務等信息獲取的意識。（5）能夠對一般貿易下的進出口業務進行出入境貨物報檢單證的繕制，了解出入境報檢基礎知識，熟悉貨物報檢流程，明確相關單證內容及繕制要點。（6）能正確進行貨物運輸保險的操作及單證的繕制。掌握貨物運輸保險基礎知識，掌握運輸保險單證的種類和內容。（7）能對一般貿易下的進出口業務進行出入境貨物報關的操作及單證繕制，了解出入境報關基礎知識，熟悉貨物報關流程，明確相關單證內容及繕制要點。（8）能夠審核并繕制海運提單以及其他運輸單證。掌握提單種類。掌握海運提單的內容及其他各種運輸單據。（9）能夠制作全套結匯單證，掌握裝運通知、受益人證明、匯票等其他相關常用結匯單證的內容及繕制要點，了解相關輔助性結匯單證的內容。（10）能夠進行出口收匯核銷和出口退（免）稅相關單證的繕制及處理，掌握裝運通知、受益人證明、匯票等其他相關常用結匯單證的內容及繕制要點。了解相關輔助性結匯單證的內容。

（二）教學分析和課程設計

按照國際商務單證崗位的典型工作任務分析結果。將能力和知識要求進行整合。依照國際商務單證崗位的工作流程。對課程內容進行序化。并設計出項目背景和學習情境。例如，設定項目背景：廣大進出口公司（Guangda lmport and Export Corporation）是一家主要經營多種商品出口的外貿公司。該公司的業務員陳紅在2011年3月收到來自德國通用外貿公司（General Trading Company）進口商Mark的電子郵件。對方表示通過阿里巴巴網站得到廣大公司相關信息，對廣大公司的手工工具產生濃厚的購買興趣。于是雙方通過電子郵件進行外貿洽商，最終形成購買意向。然后。該門課程就圍繞這樣項目下的各項工作展開。并設計了A線和B線項目。A線項目在課堂上完成，B線項目要求學生在課后分組完成，提交結果，具體項目設計為：

A線項目的項目名稱為：廣大進出口公司出口手工工具業務。其子項目及時間安排為：國際商務合同的簽訂8學時；信用證的審核與修改12學時；商業發票和裝箱單的繕制4學時：辦理國際貨物托運操作4學時：原產地證書的制作和申領4學時：辦理報檢操作4學時：辦理國際貨運保險操作4學時；辦理貨物報關操作4學時；國際運輸單據的繕制4學時；繕制其他進出口結匯單證8學時；出口核銷退稅操作4學時；國際商務單據審核操作4學時。

B線項目為：棉質T恤托收業務單證制作與發光二極管匯付業務單證制作64學時。

（三）課程的組織與實施

以A線項目的第一個子項目——國際商務合同的簽訂中的第一個任務：國際商務合同洽商為例。課程組織與實施如下：

（1）任務情境引入。教師要首先對任務的實施背景進行引入和介紹。通過設立任務情境，引出任務。廣大進出口公司（Guangda Import and Export Corporation）是一家主要經營多種商品出口的外貿公司。該公司的業務員陳紅在2013年3月收到來自德國通用外貿公司（General TradingCompany）進口商Mark的電子郵件，對方表示通過阿里巴巴網站得到廣大公司相關信息，對廣大公司的手2127-具產生濃厚的購買興趣。于是Mark向廣大公司進行詢盤。雙方經過詢盤、發盤、還盤、接受等環節達成合同意向。然后教師根據任務情境，組織學生準備分組實施，要求各小組學生分別扮演出口商和進口商的角色，分發任務清單。準備進行交易洽商。

（2）任務分析。教師描述各角色的崗位職責，任務分配，權利義務及權限。學生記錄具體要求，各小組完成任務分工，確定完成方案。

（3）任務實施。學生遵從設計計劃以商務函電形式進行合同的磋商，各角色成員討論制定函電內容，交換合同雙方的意見。教師在此期間巡回指導，適時提問并記錄問題。

（4）任務檢驗與總結。教師對函電磋商各個環節中的知識掌握和綜合應用進行階段性的評價。對存在的問題進行合理提示。學生針對老師的提問和提示，回答問題、記憶、思考。

（5）任務再實施。學生再次審視洽商的過程，根據上一環節的情況，再次進行任務演練，準備進行成果展示。

（6）成果展示。各組展示最終完成的國際商務洽商函電成果。學生進行組內討論，對其他組的成果做公正評價。各組間進行交流。

（7）任務綜合評價。教師對項目的實施情況、成果完成情況、各組表現、知識掌握情況等做總體評價。學生記錄、思考、自由發言，不清楚的問題向老師提問。

（四）課程的考核評價

全部考核分為形成性考核（70%）和終結性考核（30%）。形成性考核實行三級考核，即單證部經理（教師）考核各組組長及單證員占50%，各組組長考核各單證員30%，各組間評價20%。考核內容分為單證業務考核及基本素質考核兩大部分，包括單證制作的正確性、及時性與完整性：商務英語掌握和應用能力：國際貿易基礎知識的掌握情況；不同結算方式、不同價格條件下業務流程和熟練運用程度；有關國際貿易法律和慣例的運用情況；在小組中的協調溝通及合作能力；語言文字處理能力；計算機輔助設備的應用情況；敬業精神及職業道德等。團隊互評考核內容要區別于教師考核和組內考核。內容可以包括任務分工和工作計劃；小組合作討論情況；工作進度的把握；作品完成和制單準確率；講解和演示等。期末的終結性考核既有理論又有操作，比例為7：3，從試題庫中抽題開卷考試。

二、結語

國際商務單證英語課程項目化改革以項目引導、任務驅動、“做學教”一體的理念有效地實現了與企業職業崗位零對接。有效地促進了學生職業能力的綜合提高，保證了就業質量。同時也為高職院校的其他課程改革和開發起到了拋磚引玉的作用。

責任編輯：孫瑤