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初中化學科學探究有效整合的教學策略

2017-04-14 04:37:08錢艷艷
數理化解題研究 2017年29期
關鍵詞:化學科學探究

錢艷艷

(南京育英第二外國語學校,江蘇 南京 210044)

初中化學科學探究有效整合的教學策略

錢艷艷

(南京育英第二外國語學校,江蘇 南京 210044)

在深入理解和全面把握教材編寫體系的基礎上,教師根據學生的認知規律和水平、教學時間、教學地點、教學目標指向和要求等方面對初中化學科學探究進行選擇、增減、調整、重設計,合理調整教材順序,形成自己的教學策略,促使學生積極主動地進行科學探究活動,全面實現課程目標.

科學探究;有效整合

初中化學課程中的科學探究活動包括實驗、調查、討論等多種形式,在科學探究活動中所包含的環節可多可少,教師的可強可弱,探究場所可在課堂內也可在課堂外,探究的內容可來自書本也可源自生活.學生只有真正融入在探究活動中,才能深刻理解科學探究的意義.

一、合理整合科學探究的8個要素

《化學課程標準》中,指出科學探究主要有8個要素:①提出問題;②猜想與假設;③制定計劃;④進行實驗;⑤收集證據;⑥解釋與結論;⑦反思與評價;⑧表達與交流.在課堂教學中,將以上8個探究因素都囊括在內的科學探究是比較困難的,也沒有必要.根據不同的教學內容、學生知識水平、學生能力現狀,進行某些要素的科學探究是可行的.

二、關注探究活動中的問題設計

創設問題情境是關鍵,學生頭腦中產生了問題,才能激發他們的強烈求知欲.所以教師在教學中要創設與主題內容相關的問題情境,使學生經常處于“跳一跳就能摘到桃子”的狀態中,學生會產生極大的探究欲望.

創設問題情境要注意:① 設計問題符合學生的實際興趣,使學生能夠在情感上與教師所提供的的情境產生共鳴,激發學生學習動機;② 設計出由淺入深、層層遞進的探究性問題,為學生提供一定的思維空間,就是要給學生思考反應的時間;③根據中學生心理認知特點,創設讓學生感到不斷有新的問題需要解決的學習情境,從而激發學生探究知識的欲望和主動參與的熱情,也使師生情感交流得更加融洽,營造民主和諧的學習氛圍.

三、整合探究內容

初三化學科學探究的內容、形式有很多,如何在有限地課堂時間內循序漸進地達成培養學生科學素養這一主旨呢?這就決定了教師要合理整合探究內容,不能所有問題都拿來探究.

(1)適于探究的內容多,教師可依照學生認知規律,充分挖掘教材中科學探究的內容精心設計.科學探究,可用于教學過程的某個環節,也可圍繞某一活動進行整個專題內容的教學,也可課內與課外相互延伸.例如, “二氧化碳制取的研究”,教師可以在課前布置學生完成書后的自制汽水小實驗,使學生了解小蘇打的成分是碳酸氫鹽、小蘇打與檸檬酸會產生二氧化碳氣體等信息.第二天,在課堂上探究二氧化碳的制取,學生就能回憶出哪些藥品可以反應生成二氧化碳,并用鹽酸與碳酸氫鈉實驗觀察產生氣體的速率,學生就能體會到實驗室不用碳酸氫鈉與鹽酸反應制取二氧化碳的原因了.接下來,通過學生親自動手實驗,使學生認識到實驗室制取二氧化碳的藥品及反應原理.這個案例將課外實驗與課堂探究結合起來,有效地整合了書本上的相關內容,并未將來學習氣體溶解度做好鋪墊.

(2)化學探究活動在形式上,包括實驗、調查、討論等多種形式.倘若能將這些形式整合起來,運用在科學探究的過程中將更有效的促使學生增進對科學探究的理解.例如社會調查組織學生利用節假日走訪當地工廠進行實際調查.如空氣污染源的調查,水污染成因調查及對策,農藥及化肥的使用情況等,寫出調查報告并交流;利用教室黑板、墻報介紹有趣的化學實驗、報道課外活動、刊登化學小論文、化學家介紹、化學史發展成就、技術.如:納米材料、胃酸失衡怎么辦、碳酸鈣與《石灰吟》等;化學趣味制作運用學過的化學知識制作有趣的小物件小教具,既有知識性,科學性,又有實用性趣味性,能有效鍛煉學生的自主學習和自主活動能力,如彩色葉脈書簽制作、制備明礬晶體、食用醋去除熱水瓶內膽水垢、食用碘鹽中碘元素的檢驗等;結合教科書將一些有興趣的或者可以拓展延伸的課題形成系列性的校本課程.如以《化學與生活》專題編寫了《化學與國防》、《化學與服飾》、《化學與美容》、《化學與飲食》等的材料.

四、創造更多機會進行科學探究

1.讓科學探究活動“多”起來

在科學探究活動中去體驗和認知,這是最佳理解方式,靠傳授式的教學難以獲得.初中化學中安排了56個“實驗”、8個基本學生實驗、18個探究的實驗活動,每個活動后“討論”、“家庭小實驗”、課外作業中的探究性活動等等.教師要盡可能創造條件落實計劃, 這些知識只有經過學生的主動構建才能生成,才能更好地掌握.比如可將驗證性實驗改為探究性實驗,演示性實驗改為學生分組實驗,課內實驗改為課外實驗.

2.讓學生知識儲備“豐富”起來

除了書本知識外,學生還要廣泛地獲取未經加工的第一手資料,經過科學探究形成結論,培養學生的探究能力.因此,要為學生提供盡可能多的獲取信息的途徑.

3.讓學生在探究中“真正參與”進來

化學教學中,學生的體驗比知道結果更重要.例如“質量守恒定律”的教學中,提出問題:物質不發生化學變化時,無論以哪種狀態或形態存在,質量都是不變的.那么,當物質發生了化學變化,質量會改變嗎?如果改變是變多還是變少?

[學生討論]利用教師提供的碳酸鈉與稀鹽酸實驗,分別利用利用燒杯、帶蓋子的捏扁的大號可樂瓶進行實驗.

[實驗過程]稱量等質量的碳酸鈉粉末,用紙包包好,放在盛有100 mL的稀鹽酸燒杯或盛有100 mL稀鹽酸的大號可樂瓶的邊上一起稱量,記錄數據.將碳酸鈉粉末分別倒入燒杯中或大號可樂瓶中(立即關好瓶蓋),當反應停止時,稱量紙包與反應后燒杯總質量或紙包與反應后大號可樂瓶的總質量.

[記錄數據]記錄并分析數據

[你發現的問題]同樣的反應為何出現不同的結果?

[思考與討論,得出結論]在敞口儀器中進行實驗,氣體逸出所以質量減輕;而在密閉儀器中實驗,氣體沒有逸出,所以反應前后質量不變.

寫下你所理解的質量守恒定律.

在以上的案例中學生一直處在思考、討論、實驗、質疑、交流、歸納等活動之中,學生的認識不斷變化,真正參與進來,理解了質量守恒定律.

[1]教育部.義務教育化學課程標準(2011年版)[M].北京:北京師范大學出版社,2012(1).

[2] 邵正芬.課堂教學與研究性學習[J].中學化學教學參考,2004(12):11.

[責任編輯:李璟]

G632

A

1008-0333(2017)29-0100-02

2017-07-01

錢艷艷(1981.7-),女,漢族,江蘇南京人,中教一級,本科,從事化學教學研究.

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