江南人愛(ài)花若神背后那些事兒……

文 沈建東

江南人愛(ài)花若神背后那些事兒……

文 沈建東

春天是最富有詩(shī)意的季節(jié)，紅了櫻桃、綠了芭蕉。舊時(shí)江南人游春玩景，愛(ài)花賞花成癮。倏一立春便急不可耐，園林看花，出城尋春，元墓看梅花，更是“郡人艤舟虎山橋畔，襥被遨游，夜以繼日。”（ 襥被即被單）接著還有虎丘看玉蘭的花俗，據(jù)史籍記載，虎丘山后玉蘭房種有玉蘭樹(shù)，相傳是宋朱勔從福建所得，未及進(jìn)獻(xiàn)皇宮而朱勔事敗，移植于此，乾隆下江南時(shí)，花農(nóng)窖火烘之促其開(kāi)放，博得龍顏大悅。“客來(lái)正植花繁會(huì)，坐對(duì)霜華增感唱。”據(jù)清《潘文恭相國(guó)年譜》云：封翁云浦每值春時(shí)，泛舟虎阜游玉蘭精舍。潘榕皋《虎丘雜詩(shī)》詩(shī)后注云：“昔年山后玉蘭花開(kāi)，先祖閑齊時(shí)偕客登眺，常命追隨。”由此可知虎丘看玉蘭也是吳中士紳春游賞吟詩(shī)佳事之一。因二月陰晴無(wú)定，多疾風(fēng)驟雨，飄落瓊英，狼藉滿地，因此民間又俗稱玉蘭為薄命花，舊時(shí)閨閣中人拾取花瓣和面粉蔗糖，下油煎之以食，名叫玉蘭餅。

好在便有二月十二日百花生日的花朝節(jié)來(lái)臨，雖然說(shuō)按照我國(guó)古俗，花朝節(jié)一般定在農(nóng)歷二月，又因朝代、地區(qū)、民族等因素影響，具體日期略有不同，以二月十二、二月十五居多。但畢竟給愛(ài)花成癖的江南人一個(gè)“花癡”的理由。

目前可見(jiàn)關(guān)于花朝的最早記載——《陶朱公書(shū)》中就以二月十二日為百花生日。花朝節(jié)還可追溯至遠(yuǎn)古時(shí)代迎春神、祭春神的風(fēng)俗呢。宋以后一向以二月十二日為花朝節(jié)，清顧祿《清嘉錄》、袁景瀾《吳郡歲華紀(jì)麗》，以及《昆新合志》、《鎮(zhèn)洋志》都詳細(xì)記載了江南以是日為“百花生日”以及民間賀節(jié)的習(xí)俗。在曹雪芹《紅樓夢(mèng)》中蘇州姑娘林黛玉的生辰即是二月十二，林又是紅樓中的“主花”，即芙蓉花王，可見(jiàn)曹雪芹所設(shè)定的主要人物生辰正是因襲了吳地花朝節(jié)民俗。按照宋代古制，守土官在二月十五花朝這天要出郊勸農(nóng)。《夢(mèng)粱錄》載南宋制：“此日帥守、縣宰，率僚佐出郊，召父老賜酒食，勸以農(nóng)桑，告諭勤劬，奉行虔恪。”《吳郡歲華紀(jì)麗》亦載宋制：“守土官于二月十五花朝日出郊勸農(nóng)。”出郊勸農(nóng)，意即官員去農(nóng)村巡察、督促農(nóng)耕諸事。清人改琦有《菩薩蠻》詞：“春人開(kāi)笑口，低祝花同壽，花語(yǔ)分明記，百花同日生。”因花朝節(jié)在春日正中而立此節(jié)。又因與中秋節(jié)同為時(shí)序的春、秋之中，古人稱“花朝月夕”。且此說(shuō)由來(lái)已久，《大戴禮記》中有“天子春朝朝日，秋暮夕月”之說(shuō)。后又以“花朝月夕”借指良辰美景。

關(guān)于花朝節(jié)的來(lái)歷，江南民間還流傳帶有神話色彩的故事，說(shuō)是遠(yuǎn)古時(shí)候，盤(pán)古將百花種子交給他美貌的小女兒去種，待百花盛開(kāi)后，又叫小女兒將花朵撒向人間，從此人間到處鮮花盛開(kāi)，盤(pán)古因此封女兒為花神，而這一天也就成了百花生日。花神形象，考諸史料，不外乎兩類。一類是神話傳說(shuō)人物，另一類則是真實(shí)歷史人物。就神話傳說(shuō)中的花神而言，燧人氏、女夷、鐘馗等，都被封為花神。而更多的都是以歷史人物為司花之神。傳言武則天是天界花神，受天命下凡，接掌唐朝政事。戰(zhàn)國(guó)屈原“譽(yù)蘭”、東晉陶淵明“賞菊”、唐李白“傾倒于牡丹”、北宋林逋“愛(ài)梅”……越國(guó)浣紗美人西施愛(ài)花成癖，來(lái)到吳國(guó)，吳王寵她無(wú)限，種花香山，攜美人溪水駕舟采香嬉戲，采的什么香呢，據(jù)說(shuō)是馬蹄香，學(xué)名杜衡，可入藥的，至今當(dāng)?shù)剡€有一個(gè)村保留著采香涇村名字，西施愛(ài)荷花，被推為荷花神，宋代詩(shī)人楊備有首《采香徑》詩(shī)云：“館娃南面即香山，畫(huà)舸爭(zhēng)浮日往還。翠蓋風(fēng)翻紅袖影，芙蓉一路照波間”。這些歷史人物或因?yàn)橐驗(yàn)橄Щㄗo(hù)花或因?yàn)閷?xiě)了膾炙人口的詠花詩(shī)詞，民間百姓就推舉他們成花神，十二月花神便逐漸排定了座次。

還有一個(gè)花神的故事記載在明代蘇州人馮夢(mèng)龍的三言之《醒世恒言?灌園叟晚逢仙女》中，傳說(shuō)唐代天寶年間有位愛(ài)花的崔玄微處士，在一春日月夜于其自家花園里迎來(lái)一群美女，便設(shè)宴歌舞共樂(lè)。席間，美女中的封十八姨與石醋醋起了齟齬，聚會(huì)不歡而散。第二天，這些美女再次來(lái)找崔處士，言及她們受惡風(fēng)之困，原本是求封十八姨幫忙，但因剛得罪了她，故而轉(zhuǎn)求崔處士相救。其實(shí)，美女們正是百花精靈，封十八姨則是風(fēng)婆婆。崔處士便在狂風(fēng)肆虐時(shí)，在花園東立起一上畫(huà)日月五星的朱幡，以護(hù)衛(wèi)園中之花。百花果然無(wú)損，此故事流傳甚廣，某種程度上也帶動(dòng)著花朝節(jié)的傳播。后來(lái)民間便以此日設(shè)節(jié)，以彩條系花樹(shù)上，以避風(fēng)災(zāi)，謂之賞紅。

“吳俗好花，與洛中無(wú)異，其土地亦宜花，古稱長(zhǎng)洲茂苑，以苑目之，蓋有由矣。吳中花木不可殫述，而獨(dú)牡丹、芍藥為好尚之最，而牡丹尤貴重焉。”這是元代華亭人陸友仁的記載。歷史總是愛(ài)開(kāi)個(gè)不大不小的玩笑，江南百姓的愛(ài)牡丹之好和歷史上一個(gè)并不起眼的小人物還有脫不開(kāi)的關(guān)聯(lián)，這個(gè)小人物就是朱勔。

牡丹是我國(guó)特有的木本花卉，花開(kāi)艷麗，富麗端莊、芳香濃郁，而且品種繁多，自古有“競(jìng)夸天下雙無(wú)絕，獨(dú)立人間第一香”的美譽(yù)。史載，隋煬帝好奇花、奇石，繼位后 “隋帝辟地二百為西苑，詔天下進(jìn)花卉。易州進(jìn)二十箱牡丹。”唐開(kāi)元年，唐明皇的宮廷內(nèi)，亦重牡丹，楊貴妃對(duì)牡丹更是喜愛(ài)有加，在沉香亭前，驪山行宮處，栽植數(shù)種紅紫、淺紅、通白等色牡丹。花初開(kāi)，楊貴妃帶著宮女游賞花間，十分歡樂(lè)。武則天歷史上對(duì)她評(píng)價(jià)褒貶不一，但她也是愛(ài)牡丹之人，“天后之鄉(xiāng)，西河也，精舍下有牡丹，其花特異，天后（則天）上苑之有缺，因命移植焉。”此記載說(shuō)的是武則天的家鄉(xiāng)西河，牡丹品種“特異”，已超過(guò)京城許多品種，因此，天后下旨將家鄉(xiāng)的珍品移到首都來(lái)。因此歷代都認(rèn)為 “牡丹，花之富貴者也，”清慈禧還曾將牡丹定為國(guó)花，至此，在國(guó)人心中牡丹成為了富貴吉祥的象征，民間吉祥圖案無(wú)論繡品還是木雕、磚雕都喜用牡丹為題材，表達(dá)民眾對(duì)美好生活的向往。

谷雨時(shí)節(jié)，細(xì)雨紛紛，潤(rùn)物無(wú)聲，牡丹開(kāi)始含苞欲放了。自古牡丹出洛陽(yáng)，蘇州人栽種牡丹據(jù)傳是起于宋朱勔，明清時(shí)漸成風(fēng)習(xí)，“賞花者不問(wèn)親疏，謂之看花局。”諺云：“谷雨三朝看牡丹”！

蘇州第一枝牡丹大約可算是朱勔引來(lái)的，朱勔生于宋代，是地地道道的蘇州人氏，他的父親朱沖原是賣草藥出生的，后來(lái)稍微有了點(diǎn)積蓄，就開(kāi)了藥鋪?zhàn)樱髞?lái)資本又積累多了，朱沖就不學(xué)好，因?yàn)樾袨椴粰z點(diǎn)而兩次受徒刑，但朱沖確實(shí)是做生意的好手，蘇州話說(shuō)起來(lái)叫腦子活絡(luò)，藥鋪生意日益發(fā)達(dá)，錢多了就開(kāi)始結(jié)交權(quán)貴，但朱沖還沒(méi)忘記鄉(xiāng)里，慈善事業(yè)做的十分好，在春夏之交的時(shí)候，自掏腰包買來(lái)米和藥，招募懂醫(yī)術(shù)的醫(yī)官，到街道里挨家挨戶送藥問(wèn)診，沒(méi)有吃的人家還送大米上門(mén)。冬季又派人買了大量的舊衣服，雇傭善于縫紉的婦女制作成百納衣，大雪天送給大街上挨凍無(wú)衣的窮人和流浪漢。到了他的兒子朱勔的時(shí)候，家大業(yè)大了，朱勔還結(jié)交上了京城的中貴人，就是帝王所寵幸的近臣，那個(gè)時(shí)候?qū)櫝加胁叹⑼蹴搿⑼炛鳎靹叶猛镀渌茫徒系钠婊ó惒荩驗(yàn)樗突ㄊ玫叫湃危鞛榛始夜┓钍梗辛嘶始业拿^，于是一發(fā)不可收拾，“凡林園亭館以至墳?zāi)归g，所有一花一木之奇怪者，悉用黃紙封識(shí)，不問(wèn)其家，徑取之。” 當(dāng)時(shí)指揮花石綱的杭州設(shè)“造作局”，蘇州則是 “應(yīng)奉局”，朱勔被蔡京推薦來(lái)管領(lǐng)該局。為了用船運(yùn)送這些珍奇的花石，十船編成一隊(duì)，稱一綱，因名花石綱。一路上遇橋不能過(guò)則拆毀，城郭太窄則鑿大，過(guò)河一切船只讓道，連原來(lái)運(yùn)糧食的船也用來(lái)運(yùn)花石綱，以至于禁衛(wèi)乏食，竟然也無(wú)人問(wèn)津。船一路無(wú)礙，直達(dá)京師，朱勔之寵如日中天，也因經(jīng)常押運(yùn)花石綱到京城，還參加了宮里的內(nèi)宴，宋徽宗還拍過(guò)他的手臂和他說(shuō)話，回到蘇州朱勔竟然用黃帛把手臂都纏起來(lái)了，與人說(shuō)話此臂不舉。花石綱之役，前后延續(xù)二十多年，而以政和年間(1111～1117)為最盛。官吏、采辦還乘機(jī)敲詐勒索，給江南一帶造成極大的災(zāi)難，成為激起方臘起義的重要原因之一。此后不久，欽宗靖康元年（1126），金國(guó)南下，第二年初，首都陷落，金兵將徽、欽二帝，連同后妃，宮女、皇親、官員、工匠、藝人等14000余眾，驅(qū)逐北上，北宋王朝至此滅亡。如今，太湖石——冠云峰，現(xiàn)存蘇州留園內(nèi)，上海豫園有玉玲瓏，南京玄武湖的童子拜觀音石，相傳都是宋徽宗時(shí)期花石綱遺物，史稱艮岳遺石。

蘇州的朱勔在為皇帝辦花石綱的時(shí)候，自家的花園也經(jīng)營(yíng)的頗有生色，樓臺(tái)九曲，名花種植，取名同樂(lè)園，俗稱朱家園。朱勔善于堆山造園，號(hào)稱“花園子”。朱家花園里，朱勔把從洛陽(yáng)帶來(lái)的牡丹“數(shù)千本”養(yǎng)護(hù)的十分茁壯，每屆谷雨前后，花將開(kāi)的時(shí)候，都小心用繒彩為幕棚，遮擋掉部分強(qiáng)烈的陽(yáng)光和過(guò)多的雨水，而且每盆牡丹都裝飾金牌，寫(xiě)上名稱，綿延差不多一里路長(zhǎng)，候谷雨三朝，牡丹盛開(kāi)，就開(kāi)園供人觀賞，期間往往有游春的婦女貪看花美而迷失了路，朱勔還準(zhǔn)備酒食邀請(qǐng)這些迷路的女子吃飯，甚至還送些釵環(huán)給她們。后來(lái)朱勔被欽宗皇帝先下詔流放后又下詔處死，得到消息的蘇州市民沖進(jìn)朱家的花園，搶砸一空，可憐千嬌百媚的牡丹都被人折斷拿去當(dāng)了柴燒。正是應(yīng)了那句話：眼看他起高樓，眼看他宴賓客，眼看他樓塌了。多行不義必自斃。當(dāng)朱勔橫于江南的時(shí)候，就有士人詠詩(shī)譏之，聯(lián)中有云：“水清詎免雙螯黑，秋老難逃一背紅。”相傳朱家的子孫有些隱姓埋名，在虎丘一帶隱居下來(lái)，仍然干著栽花種草的老本行，“江南三月花如煙，藝花人家花里眠，翠竹織籬門(mén)一扇，紅裙入市花雙鬢。山家筑舍環(huán)山市，一角青山藏市里。……花田種花號(hào)花農(nóng)，春蘭秋菊羅千叢。”后來(lái)蘇州山塘逐漸形成了春有牡丹花市，夏有茉莉花市，秋有木樨花市，春末夏初四月十四軋神仙更是花草廟會(huì)，因沾著呂洞賓的仙氣，遂以神仙花、神仙草冠之，尤其是萬(wàn)年青，蘇州人稱千年蒕，軋神仙必購(gòu)此花，神仙廟中“花市繞回廊”盛況空前，至今如此。

遙想一下，朱勔?guī)?lái)洛陽(yáng)牡丹還是應(yīng)該在柴薪的命運(yùn)下僥幸有遺留下來(lái)的，經(jīng)過(guò)愛(ài)花人士小心栽培，開(kāi)枝散葉，香遺后世，在元人高德基的《平江紀(jì)事》一書(shū)中還記錄了牡丹“花木之妖”的奇事。說(shuō)的是鐵瓶巷一戶姓劉的人家，有牡丹各色盛開(kāi)，一共開(kāi)了三度，初開(kāi)如茶盂子大，中間綠蕊，猶如神佛之狀，后來(lái)又開(kāi)，若五升竹籮，花蕊成人馬形，延續(xù)半月之久，第三度如酒盞大，其蕊細(xì)長(zhǎng)若幢幢旗幟狀，而羅衫紫玉粉紅樓子甚多。三日而萎。“觀者日數(shù)百人，欄檻盡皆摧毀，不可止遏。”可見(jiàn)蘇州人對(duì)牡丹的鐘情之深，可以和首都的“惟有牡丹真國(guó)色，花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城。”相媲美了。自宋以后，蘇州谷雨賞牡丹的風(fēng)俗年年綿延，至今不變。也正應(yīng)了那首《竹枝詞》所詠:“谷雨名花萬(wàn)樹(shù)香，樓臺(tái)九曲水中央，苔痕綠遍金牌字，人向朱園話夕陽(yáng)。”如今，蘇州園林里春天牡丹盛開(kāi)，引來(lái)無(wú)數(shù)賞花之人，如網(wǎng)師園、拙政園；常熟虞山尚湖的牡丹盛會(huì)據(jù)說(shuō)是江南一帶之最，每年也吸引了幾萬(wàn)愛(ài)花者的眼球。

自古及今，賞花是古代人生活中的一種雅興。賞花愛(ài)花是飽腹暖衣后一種積極的生活態(tài)度和有情懷的生活方式。隋煬帝率領(lǐng)龐大的隊(duì)伍直下?lián)P州，除了其它因素之外，很重要的一個(gè)原因就是觀看揚(yáng)州的瓊花。盛唐氣象更不可少了花草。武則天時(shí)期，每值牡丹花開(kāi)，都要舉行一定的慶賞活動(dòng)，宴飲歌賦，為之助興。《開(kāi)元天寶遺事》卷上記載：“長(zhǎng)安俠少，每至春時(shí)結(jié)朋聯(lián)黨，各置矮馬，飾以錦韉金，并轡于花樹(shù)下往來(lái)，使仆從執(zhí)酒皿而隨之，遇好囿則駐馬而飲。”這種賞花形式在當(dāng)時(shí)極為流行，稱為“看花馬”。唐人還有“斗花”的習(xí)慣，大家爭(zhēng)相拿出奇花異枝，斗比爭(zhēng)艷。《開(kāi)元天寶遺事》卷下就說(shuō)：“長(zhǎng)安王士安，春時(shí)斗花，戴插以奇花多者為勝，皆用千金市名花植于庭苑中，以備春時(shí)之斗也。” 比至宋代，更是瘋狂，邵伯溫《聞見(jiàn)前錄》記載說(shuō)：“洛中風(fēng)俗，歲正月梅已花，二月桃李集花盛，三月牡丹開(kāi)，于花盛處作園圃，四方伎藝舉集，都人士女載酒爭(zhēng)出，擇園亭勝地上下池臺(tái)間，引滿歌呼，不復(fù)問(wèn)其主人，抵暮游花市，以筠籠買花，雖貧者亦戴花飲酒相樂(lè)。”南宋雖然偏安一隅，但文藝范兒不減，賞花也瘋狂，《夢(mèng)梁錄》說(shuō)：“仲春十五日為花朝節(jié)，浙間風(fēng)俗，以為春序正中，百花爭(zhēng)放之時(shí)，最堪游賞。都人皆往錢塘門(mén)外玉壺、古柳林、揚(yáng)府、云洞；錢湖門(mén)外慶樂(lè)、小湖等園；嘉會(huì)門(mén)外包家山王保生、張?zhí)镜葓@，玩賞奇花異木。” 每逢重陽(yáng)之際，從皇帝到貴戚都要出門(mén)賞菊，而“士庶之家，亦市一二株玩賞”。

比一比古人對(duì)花草的鐘情與瘋狂，他們賞花手法的百出撩眼，現(xiàn)在人賞花無(wú)論精氣神還是方法手腕都大大輸于古人了，更何況古人賞花還有詩(shī)詞互相唱頌歌詠，留下了汗牛充棟的人文記載。如今春雨霏霏，花紅柳綠，讀著古人描寫(xiě)春花秋月的詩(shī)詞，我們除了慚愧就只剩感嘆了，“天將小雨交春半，誰(shuí)見(jiàn)枝頭花歷亂。縱目天涯，淺黛春山處處紗。焦人不過(guò)輕寒惱，問(wèn)卜怕聽(tīng)情未了。許是今生，誤把前生草踏青。……

(沈建東 蘇州博物館研究館員。中國(guó)民俗學(xué)會(huì)理事，中國(guó)俗文學(xué)會(huì)會(huì)員，吳文化研究會(huì)常務(wù)理事。出版專著有《蘇南民俗研究》、《風(fēng)俗里的吳中》（上下冊(cè)）；《絲線上的風(fēng)雅》、《蘇繡》、《話說(shuō)媒人》（合著）等)