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生態農業解構與可持續發展空間福利的探究

2017-04-25 21:41:28
當代經濟 2017年3期
關鍵詞:農業生產發展

(嘉應學院梅州師范分院,廣東 梅州 514087)

生態農業解構與可持續發展空間福利的探究

李尚寧

(嘉應學院梅州師范分院,廣東 梅州 514087)

生態農業是一種循環經濟產業,需要大量與之相關的產業耦合和服務支持,才能促成穩定而持續的發展。借助生態學、經濟學和先進技術的支持,采用集約化生產,確保生態、經濟和社會三效益的協調發展,保證現代農業體系增收增益。借用品牌建設,推進農業生產的標準化,把可持續發展當成發展目標,影響人類與環境的空間發展。在生態農業的解構中可以清晰發現,只有大力發展生態農業,才能保證農業提供人類優質的、可持續發展的空間福利,才能不斷為人類發展提供安全、健康和生活質量的維持或增長,才能讓環境、物質和文化等功效福利空間得到增益。只有全面推進生態農業生產,才能保障農業的未來福利空間更實在,并提供永續有益的福利,滿足當代人的需求,又不損害后代人滿足其需求的發展要求。

生態農業;空間福利;福利空間;解構;可持續發展

一、引言

中國是農業大國。農業是中國國民經濟發展的基礎。面對人口基數大、農業自然資源不足,又要加快經濟發展、富國強民的中國,必須想方設法找到農業發展的良好途徑,保證農業發展的高質量、高水平,支撐起社會發展強烈需求和民族復興的巨大重任。事實,近十多年來,中央一號文都與農業相關,足夠表明國家重視的高度,而且把發展農業作為立國之本、產業轉型升級的重點和民眾生活水平提升的標的。隨著中國二、三產業的快速發展,飛速的城鎮化和農村人口的大量轉移,農村的勞動力迅速減少,“三農”問題變得更加突出,給中國經濟的穩定發展埋下了很大的不確定因素,直接影響到中國經濟發展的可持續,影響到國人的農業發展的空間福利與福利空間。要保障農業發展,實施現代農業是必然選擇,而現代農業必須走生態農業之路。要穩定生態農業發展,必須從農村教育和改革開始。通過農村的教育、改革和實踐,讓可持續發展農業的意識上升到空間福利與福利空間的層面,引導中國農業有序有效的穩定發展。

二、生態農業的可持續發展空間福利的基本概念與內涵

1、生態農業

生態農業是一個比較成熟的概念,也是民眾關注的中心之一。中國自古就有保護自然的優良傳統,并在長期的農業實踐中積累了樸素而豐富的經驗[1]。中國生態農業的發展,經歷了20世紀70、80年代,馬世駿院士、葉謙吉教授的研究與總結,及1991年5月,馬世駿和邊疆共同擬訂了中國生態農業的基本概念,并把生態農業概念的核心部分寫進農業部頒布的生態農業工程建設技術規范之中,成為全國開展生態農業建設的行為規范[2]。所謂生態農業,指遵循生態學和經濟學的原理和規律,按照系統工程的方法,運用當代先進的農業技術和現代管理手段,建立的人類生存和自然環境間相互協調、相互增益的經濟、生態、社會三效益協調發展的現代農業體系。生態農業是農業現代化的重要方式。是一種運用現代工業、現代科學技術、現代管理方法裝備經營農業,將低產出、低效益、自給自足、封閉式的傳統農業改造成高產出、高效益、市場化、開放式的現代農業,是把生態納入經濟系統加以考慮,提倡一種動態穩定經濟、不破壞環境,不濫用自然資源,從而保持農業生產長久持續發展[3]。

2、空間福利與福利空間

人類活動與社會發展隨時隨地跟自然環境形成互應互動關系。人類的一切活動都可能給自然環境帶來正面或負面的效應。在人類利用自然和探索自然過程中,逐步形成了一種穩定而有益的自然空間供給,這就是空間福利的來源。空間福利,是社會學用語“福利”概念的延伸,延伸到人地關系及可持續發展研究領域。中國科學院地理科學與資源研究所金鳳君研究員2013年在《地理研究》上發表《論人類可持續發展的空間福利》一文中最先定義并提出。所謂空間福利是指保證人類(人群)安全與健康,并使生活質量維持一定水平或盡可能提高生活質量的由環境、物質和文化所構成的空間和諧有序狀態以及這一狀態所提供的可持續發展的能力[4]。空間福利由自然福利和人文福利構成。空間福利是通過自然界演進和社會發展兩方面的積累而成,是一種有利于人類發展的物質基礎和環境保障。所謂福利空間是指滿足人類或群體安全、健康和發展的界限范疇明確的功效空間。體現為功能、效力和效率三者有機結合為主要特征的實體空間集合,包括物質空間和關系空間,是構成空間福利的基礎[4]。

圖1 生態農業與可持續發展的空間福利關系圖

3、生態農業與空間福利的對應關系

對照生態農業與空間福利兩個概念,如圖1,可以清晰地發現,現代生態農業是實現良好空間福利的重要手段之一,而良好的空間福利是現代生態農業追求的重要目標。生態農業利用生態學和和經濟學理論工具指導,采用系統工程、現代農業科學技術和現代管理手段,積極協調好“人—地”關系,達到生態、經濟和社會的共同增益,達成人與自然的可持續發展。良好的空間福利是建立在人類安全、健康和維持或提高生活質量為出發點,利用各種各樣的方式方法,增加自然與社會空間的承載力,最后達到環境、物質和文化空間的平衡互動、和諧發展狀態,讓人類與自然的可持續發展成為可能。對應生態農業的手段與空間福利體現的目標,可以明晰表現為協調好“人—地”關系的生態農業,可以為空間福利環境提供最大的可能;利用生態農業循環經濟、集約化產業結構和耦合式經濟發展模式,可以更好地把有限的自然資源實現更多的物質生產,并挖潛出經濟的最大效益;只有富足的社會生活、理智的行為方式和良好的生態文明變成社會風潮,才能讓民眾承擔更多的自然與社會的職責,從自我做起,保證人類和自然的可持續發展。社會發展需要有更多、更好、更廣的空間福利,而空間福利的來源必須借用現代的系統工程,先進的科學技術和高效的管理機制。只有協調好了人類、自然和社會關系,讓環境、物質和文化更好的增收、增值和增益,才能讓自然與社會真正的可持續發展。

三、生態農業解構與可持續發展空間福利的關系

1、生態農業是一種循環經濟產業

生態農業是一種內部物質與能量可以閉環循環的農業生產方式。它遵循“4R”的原則,即減量化(Reduce)、再利用(Reuse)、再循環(Recycle)、可控制(Regulate)[4]。循環經濟倡導的是一種與環境和諧的經濟發展模式,它是基于生態學“良性循環”原理,將清潔生產和廢棄物綜合利用融為一體運行,并按系統工程方法組織的具有高效的資源代謝過程,完整的系統耦合結構及整體、協同、循環、再生功能的網絡型、進化型復合生態經濟[3]。減量化原則,追求的是農業生產過程中,注重循環內部的物質與能量的重復再利用,運用先進的、有效的技術和方法,減少物質與能量的損耗流失,實現來自農業系統外部的化肥、農藥、機械等消耗化石能源的購買性資源投入最少化。再利用原則,就是盡可能多次或多種方式使用循環系統資源,包括實現桔桿、禽畜糞便、菌渣等農業生產廢棄物多級使用。再循環原則,就是要對循環生產系統中光熱水等可再生資源,盡量進行周年循環化高效地利用。可控制原則,就是對農業系統向界面外部排放的有害、有毒的各種物質實現技術的可控制,減少污染排放,包括溫室氣體排放、農業生產要素污染等[5]。全面推進和實施生態農業發展模式,能夠有效促進傳統資源掠奪和環境耗竭型產品經濟向可持續發展的經濟轉型,也能更好促進經濟產業內部的物質、能量的循環綜合利用。借助生產過程的物質與能量的再利用、可控制,可以降低產品成本,減少資源浪費,提高經濟效益。借助生態農業的循環經濟發展,能有效減小新農村建設的資源與環境約束,成為農村實現保護環境與追求發展“雙贏”的現實途徑[6]。利用生態農業的循環生產,把農業生產、農村經濟、環境保護和資源利用融為一體,進行綜合高效生產。利用生態系統理論、生態經濟學理論和系統工程學,遵循“整體、協調、循環、再生”的基本原理,建立起結構合理、生態優化和經濟高效的農業生產體系。利用農林牧副漁之間的結構銜接,引入農業模塊化生產,關注模塊之間的有機鏈接,實現物質與能量減損和循環再利用。利用生態農田景觀、農林復合模式工程和農作物生物措施,強化生物資源的再生能力,保證農產品品種多樣,達到農業生產過程和生產結果的安全與健康,達到農業產業發展的和諧與拓展。利用種植業、畜牧業、魚類養殖業及農產品深加工等環節需要與廢棄物產出整合,完善農業生產中生產者、消費者和分解者之間的關系,做到共生共榮、廢物利用、產業結合和環境優化,實現循環經濟“減量化、再利用、再循環”等原則所要達成的結果。

圖2 糧畜并舉生態農業生產模式

如圖2,廣東梅州“糧畜并舉”生態農業生產模式。這是一種很好利用循環經濟,實施大田生態農業生產的農業生產模式。面對現階段梅州農村的實際情況,以糧為主的農業生產中,大面積的耕地保護區采用大區域土地連片、上規模、機械化種植二季優質雜交水稻。保證農田的糧食的穩產、高產。冬季農閑過冬耕地,間種蔬菜或烤煙等經濟作物,優化和增加土壤肥力,增加經濟收益。住家附近擇地修建一定規模的養殖場,發展規范化禽畜養殖。禽畜及農田廢料入池,生產沼氣用作家用燃料,養殖場、水田除蟲夜間照明,沼液沼渣有機肥料還田。農業生產過程中利用比較成熟的“豬-沼-糧”生態農業生產模式,保障生物有機肥來源,增加土地有機肥施用,提高土壤肥力,減少了工業化肥的投入。通過廢料入池和沼氣的燃料使用,減少農業生產的石化能源投入,解決農村燃料和農業照明能源缺口,凈化了農業生產與人居生活環境,形成有機、低碳和循環的生態生產和生活。生產出來的糧食、畜牧產品、蔬菜和烤煙等農產品,大部分作為商品直接進入市場,保證農產品的商品率,提高了農業生產的經濟效益。小部分作為原料進行農副產品深加工,發展蔬菜醃制、晾干、烘干,稻谷釀酒、磨粉、制米線,豬肉制臘肉、臘腸等生產,強化了帶有本土特色的農副產品的生產,增加了農產品的付加值,增加了農民的經濟收入。整個生態農業生產過程中,充分利用農業內部的物質與能量循環,優化了農業生態環境,促進有機生產,減少域外物質與能量的干擾,增加農產品的綠色與安全,保障供給的質量與健康,重視農產品深加工和商品化,保證農業經濟效益。

2、生態農業讓支撐農業生產的產業耦合并存

生態農業是一種內部和外部都耦合的、開放的產業生產方式。它是基于現代生態學和生態經濟學原理,通過系統化工程構建成由多種類型的耕作制度、多種農作物結合的農業生態工程系統。如圖3,在產業內部耦合上,開始從良種的選擇、播種育種的時間和周期、耕地的選用和飼料的搭配、農產品采摘、畜牧產品出欄、產品的質檢、分選、包裝、倉儲和運輸,到最后農產品銷售,都環環緊扣,綜合考量。每一個環節的生產優劣,直接影響到最終農產品的質量和農業生產經濟效益。在產業的外部耦合上,生產初期的良種選擇,需要得到良種培育產業和部門的提供。耕種和飼養階段,在得到種植和飼養機構指導的同時,還需要進行農產品生產基礎設施的合理化建設,需要化肥、獸藥、農藥企業提供合適的產品支持,需要飼料企業提供畜牧產品不同生長期所需的合適飼料。在農產品收成與上市階段,在滿足農產品深加工企業供給之外,還需要做好農產品的適時收割、采摘,畜牧產品的屠宰、臘制、烘焙等配合,需要質檢部門的安檢,保證農產品生產的健康、安全和質量。最后,為了提高農產品的付加值,還要做好農產品的分選、包裝、冷凍、倉儲和運輸,通過實體店或網購等方式,快速銷售農產品,保證農產品能生鮮、保質地進入生活消費。在農業生產過程中,根據農作物的生長周期及植物的共生關系,還要合理實施輪作、間作和套種等技術。根據木本植物與草本植物的生長環境需求,可以組合成農林復合、果草結合、果菜結合等生產方式。根據動植物的生長過程中存在生產與消費的關系,還可以合理規劃成稻田養魚、藕魚同養、林下放養、“豬-沼-果”等系統的農業生產模式。隨著生態農業開展,農業勞動力的分工和要求必然產生改變,生產過程中要根據勞動力的專業技能不同而分配承擔農業生產過程不同的工種。由于系統化工程生產和高技術的投入,從事農業生產的勞動力的技術要求不斷提高,工序要求更嚴謹,工人要求更專業,工人用量會隨機械和自動控制技術的運用而減少,進而產生一定的剩余勞動力,需要通過再教育的方式轉入其他產業或農業的其他環節,需要社會其他部門的配合與支持。在空間上,由于區域規模大小的不同,還可因地制宜開展庭院農業系統、村級農業系統和區域農業系統,利用生態生產布局,保證小規模庭院精致農業生產系統的清潔生產、村級大田生態農業系統的自凈自養到區域農業產業化發展的協調和諧。加上農產品本身擁有的生鮮供給和時令性特點,以及地域差異、自然災害、市場延時和市場需求等影響,農業還必須跟保鮮、倉儲、運輸、包裝和銷售等部門結合,形成以農業為中心,其它產業并存的千絲萬縷的產業關系,耦合成現代社會復雜的產業網絡結構,拓展農業的生存和發展空間。農產品選擇和布局具有區域性、季節性特點,農業資源又具有多樣性特征,因此,農業只能因地制宜地生產具有鮮明地方特色的農產品。面對商品率很高的生態農業,更需要其他相關產業的大力支持與信息鏈接,減少農產品的消耗和損失,擴大農業生產的經濟價值。

比如梅州平遠的慈橙鮮優農產品生產,在產業耦合上就是很好的一個例證。首先,平遠縣通過科學調研與論證,根據自身的自然條件,選擇在紅壤低山丘陵,建梯狀地種植亞熱帶優質水果慈橙。由政府牽頭,慈橙良種培育機構加入,指導村民承包低山種橙。引入化肥、農藥企業針對慈橙生長過程和病蟲害進行監測監控,生產適合慈橙不同生長階段需要補給的氮磷鉀肥料和低毒治病滅蟲農藥,運用生物技術,做好慈橙的開花、疏花控制,做好冬季的有機肥的挖坑填肥,利用灌溉技術,做好田間及秋季采摘前控制,延長鮮果自然保鮮時間,利用施肥技術,增加橙子的甜度,保證更好的口感。為了保證優質鮮橙水果質量,加大對果農的知識普及與教育,統一使用外部包裝,規范水果分級和裝箱分類,引進冷凍企業與低溫保鮮技術,加大貨運快捷運送。政府組織安排,開辦慈橙“采摘節”,加大招商引資和社會宣傳,引進橙果榨汁企業,加大鮮果的深加工。保證鮮果美味、果汁原味和種橙果農的生產積極性,真正把慈橙生產與慈橙生產相關的產業連結在一起,形成內外相連,效益共享、耦合完整的生產系統,保證優質慈橙生產上一個新的臺階。

3、生態農業需要集約化生產

圖3 生態農業的產業耦合模式

生態農業大多都逐步走向精致農業。為了保證高投入、高產出,集約化生產是必然的選擇。加上生態農業的經營模式一般采取農業公司模式、合作社模式、合同模式和專業協會模式[7],效益核算是農業產業發展的關鍵。集約化經濟注意質量至上,集團規模化生產,效益優先,注重高科技、自動化經營和利用人才等特點,讓生態學、生態經濟學和系統工程建設的優勢得到充分的體現。為此,在農業生產和農業投資中,從了解自然農業生產環境資源入手,因地制宜進行農業生產布局,強調生產“無公害”、“綠色”、“有機”農產品為主要內容的健康、安全的農產品生產[3]。生產單位內部,以“強內涵”“練內功”入手,在源頭上實施生態工程建設,進行農業環境治理,保證農產品在沒有污染的環境中成長。生產過程中,通過推廣生態農業模式和生物技術,規范企業和農民的生產行為,推進生態農業生產。在加工過程中,重視“清潔生產”,利用有機生態和健康安全保證,提升農產品質量。在中國,生態農業產業化要求遵循“統一規劃,合理布局,相對集中,連片開發”的原則,根據不同自然條件和社會發展基礎,圍繞農業產業化總體規劃[2],更有利于農業集約化整體經營和合理推進。生產過程重視和加強農業技術支持,從農業生產資源的狀況摸底,到土壤成分、耕地墑情;從種子的選擇、時機的播種,到作物的生長區間的光熱水需要控制;從農作物催花、留果,到果實的催熟、保鮮;從畜牧產品的種苗選取、入欄適量,到飼養過程的飼料供給和藥物防疫等,都做到適量、適度,有的放矢,想方設法減少物資浪費,降低產品生產成本。重視農業產業管理,重視農業經營的服務管理意識,借用集團經營和區域化集中經營,減少生產環節脫節而引起的效益損耗,減少區域的分散而引起的良種不合種植、施肥肥分流失、農藥藥效消耗和水資源浪費等,利用現代先進的產業管理方式,杜絕“高成本、低效率”,突出“低投入,高產出”。農作物布局中,采用較為集中生產同一品種品質農產品,有利于實施適時采摘規劃上市,根據市場需求進行選種、調劑和生產,減少生產中的資源與勞力浪費。農業生產做到生產資源節約化、農產品加工深強化和廢棄物的資源化,在做強、做大農產品的深加工的同時,延長了農業生產的產業鏈,增加了農產品附加值。重視農民的技術培訓與技能分工,根據勞動力的特長和潛能,分配農民的勞動工種,能夠解決傳統農業帶來的農民技術能力不足,失土地就失業的問題,提升農民的勞動力水平和社會經濟地位,提高農村和農民的生活質量,提高農業的社會競爭力。

經過幾十年的農業開發與經營,梅州已出現了山區經濟發展中莊園經濟發展的新模式[8]。從早期的“三高”農業到近期的土地流轉,全市農村的莊園數量不斷增加,莊園規模不斷擴大,莊園經濟有了飛速的發展。這些莊園經濟,大多采用混合型經濟模式存在,經濟成分多元,經營方式多樣,突出專業型經濟特色,很好地發揮莊園經濟中集約化經營的生產優勢,促進農業生產向生態農業的深度、高度和精度發展,并生產出了一批名、優、特產品,大大提高了農業產業的經濟效益。特別是莊園經濟重視因地制宜,發揮自然環境優勢,注意生產規模大小與生產效益的關系,選擇優勢的生態農業生產項目,融入先進的農業生產技術和勞動力密集型定向準投,實現了低投入、高產出,低能耗、高積累的現代農業的發展目標。

4、生態農業利用品牌建設保障發展有序

品牌化是生態農業產品質量化發展的途徑。品牌主要體現在產品的自然特色、地域特色、加工工藝特色、文化特色、民族特色、安全特色和生態特色等[2]。好的品牌確立,需要較長的時間積累和維護,具備規范而完整的產品檔案建置和社會反響支持。農業品牌建設首先從標準化開始。利用標準化的農業生產,保證生產過程科學、操作程序規范和農產品質量穩定,確定農業產業穩定的經濟收益。生態農業品牌的標準化主要體現在農業產地環境標準、農業生產資料標準、農業生產技術標準和農業產品質量標準四個方面[2]。由于農產品的對象是動植物,動植物對生長環境有特別的要求,農產地環境有的可能直接確定某一農產品質量的優劣,影響到農產品市場價格和產品本質特色,因此嚴格按照農產地環境標準進行生態農業生產,是實現生態農業品牌的重要前提和基礎保證。由于農業生產是通過動植物的生長來實現。動植物不同的生長時間、生長周期和產品成熟,都取決于生產過程的投入和控制,通過實施農業生產資料標準,保證化肥使用、農藥噴殺和用水灌溉等生產資料投入物質、數量、時間和產品收獲的準確,直接影響到農產品的質量和人們的食用健康與安全,也影響企業的實際經濟收益。農業生產過程中,對農業品種的選取、生產過程使用的生產方法、栽培工藝、加工工藝、保存方式等,通過規范農業生產技術標準方式,保證農業生產與成果的高效、健康和安全。利用完整的、標準化、規程化、數據化儲存生態農業的生產過程,可以方便農業產業的標準化管理,方便消費者對產品流向的追索查尋,借用客觀、透明和清晰的產業數據建設,讓社會、管理者和消費者感受到農產品的安全和放心,贏得公眾的信任。在產品標準上,品牌要求做好外觀、品質、營養、安全和衛生等統一分級和管理,借助推進市場經營規范和消費者明了消費,贏取良好的社會效益。如今,生態農業標準必須參照ISO14000國際標準和HACCP(Hazard Analysis Critical Control)體系,建立起我國自己的國家和區域標準體系,運用國際論證與要求,推進中國生態農業的國際化和全球化。利用社會比較成熟的無公害食品、綠色食品、有機食品及生態農業的企業論證,增加優良農產品的品牌建設,積極推進市場的準入制度,大力發展具有市場前景和各具特色的健康生態農業,創建優秀農產品品牌,提高農業的整體效益,刺激和推動中國農業產業結構調整與優化升級,促進生態農業的轉型,實現從單純追求數量型增長向質量效益型增長轉變,從面向國內市場向國際和國內兩個市場的轉變,從單一的生產功能向“生產—生活—生態復合功能”的轉變,從單家獨戶的小規模生產向生態農業的產業化和標準化發展[9]。

梅州自十一屇三中全會以來,緊緊抓住生態農業建設,實施“希望在山”的發展戰略,進行農業綜合開發。2002年,按照“整體、協調、循環、再生”的生態農業建設的原則,大辦發展生態農業,加強農業優質品牌建設,取得良好的建設成果。至2015年,梅州市通過無公害認證企業312家,認證總面積1.81萬hm2;獲得綠色食品認證42家,批準產量累計10.65萬t;認證有機食品79家,批準產量累計3.98萬t;2014年全市種植業產品農藥殘留抽檢合格率達96.25%。各級農業龍頭企業500家、農民專業合作社3320家、家庭農業332家。省級農業名牌產品70個,國家級農業名牌產品1個。梅江區城北山居樂地.櫻花休閑養生谷、熙和灣客鄉文化旅游產業園、豐順縣龍崗馬圖村、廣東清閑農業發展有限公司等4家,被認定為“廣東省休閑農業與鄉村旅游示范點”,金良稻豐客家絲苗米、石正云霧綠茶、西竺古巖烏龍茶、嘉譽梅龍金柚,2014年被評為廣東“名米、名茶、名果”[10]。

5、生態農業追求可持續發展作為目標

生態農業是現代農業。現代農業必須是可持續發展視野下的新農業,是與環境協調發展的新農業。現代農業的發展并不僅僅是追求經濟效益,還要建設良好的生態系統,實現人與自然的和諧發展[11]。無公害食品、綠色食品、有機食品生產是未來農產品是否打入國際市場的重要通行證,也是增加未來農民收入的有效途徑[12]。所以,生態農業必須是可持續發展農業,其發展目標一定是自然、經濟和社會發展的可持續。農業是第一產業,緊緊地與自然資源和環境結合在一起。生態農業的關鍵點是生態,要求農業、農民和農村的發展必須緊緊把握生態保護、生態意識、生態環境和生態文明為主題,保障環境與資源的永續利用。生態農業的全面推進與實施,需要政府主導、專家關注、社會服務參與、基礎設施支撐和農民自愿參與等全方位支持。

(1)政府主導。生態農業是促進農業發展和農村經濟可持續發展的重要途徑,是改善人類生態環境的重要環節[13]。政府一是要做好現代農業的發展規劃,做好發展生態農業的頂層設計。二是推動生態農業的科學研究,落實農業發展的總體布局。三是提供切合實際的生態農業發展模式和以之配套的技術支持。四是做好生態農業發展的效益評價,預測市場的發展前景。五是組織完善的生產管理和社會服務體系,結合產業化發展,做好農業發展的區域協調和聯系。六是做好農業管理的制度創新,利用健全的政策法規,保障生態農業的有序、有效開展。

(2)專家關注。發展生態農業的基礎包括理論工具和實施手段二部分。這二部分都需要農業發展專家的關注和農業科技人員的支持。理論工具主要來源是生態學和經濟學原理,需要這二方面的專家加強理論思辨和理念創新,借鑒國內外先進的農業發展理論,結合我國的農業發展特點,構建起具有中國特色的生態農業發展理論。實施工具包括系統工程、科技和管理三個方面。一是需要專家和科技人員,利用最新、最先進的工程技術,提供更廉價、更易操作、更高效的農業生產工程系統和設備,滿足生態農業的生產和發展的需求。二是需要專家和科技人員,加強生態農業的實踐研究,構建起適合不同地形、地域的生態農業模式,適應農業發展的多元需要。三是需要專家和科技人員,認真分析和解剖不同地域的自然環境實際數量和容量,以及不同的生態農業模式中生態功能的互動與互利關系,利用生物技術和農業景觀科學效應,讓農業發展合理、科學和美觀。四是需要專家和科技人員,進一步量化、整合和創新生態農業的管理方式,利用自動化、電子化和云技術,支撐生態農業的安全健康生產和績效管理,促成生態農業的“投入—產出—銷售”的快速、高效實現。

(3)社會服務參與。生態農業是開放型農業,健康發展需要農業外部的產業支持和幫助,并通過外部的支持與幫助,盤活農業內部的每個節點都產生良性的運行效果。生態農業是知識型農業,農業的投入、生產與產出,每一個環節都需要社會的關注和服務,形成生產與技術、生產與信息、生產與消費等多方位、多層面的結合,保證農業生產適時、適地、適對象、適市場,使生態農業更好體現良好的經濟效益和社會效益。生態農業是強勢農業,需要社會輿論的大力宣傳與社會良好評價,贏得大眾的關注與重視,利用生態農業的健康安全和高質量的產品優勢,主導社會健康生活和安全消費主流,影響大眾的生態觀和消費觀,推進生態文明建設和“人-地”和諧發展。

(4)基礎設施支撐。基礎設施是指以保證社會經濟活動、改善生存環境、克服自然障礙、實現資源共享等為目的而建立的公共服務設施,包括交通運輸、信息、能源、水利、生態、環保、防災、倉儲等基礎設施和醫療衛生、教育、社會福利、公共管理等社會性基礎設施[14]。面對我國農業自然人均資源太少,化肥、農藥施用過多、農業灌溉用水量過大、土地荒漠化嚴重的情況,只有加大農業的投入,重視農業基礎設施建設,保證生態農業的生產條件上水平和基礎設施上檔次,利用機械化、電氣化、自動化和信息化,保障農業穩定有序發展,利用中國特色的社會主義制度,推動人類社會的生態文明建設。

(5)農民自愿參與。生態農業推進與實施,離不開人的素質提高,離不開農民的自主參與。為此,一是要加大生態農業的教育宣傳力度,改變農民傳統觀念,通過農業生產技術與管理的教育培訓,普及生態農業的科技知識和農業產業管理,讓農民學會生產和管理。二是鼓勵和倡導農民健康的生態生產和生態行為,強化農民的生態農業觀念,讓生態生產和生活的行為變成農民自主行為習慣。三是提倡清潔生產,控制環境污染,生產綠色產品,發展循環經濟,建立節約型社會,加強生態農村、生態城鎮和生態社區的建設,讓農民分享生態農業的紅利。四是加大生態農業的社會宣傳,利用多種多樣的輿論媒體和農民喜聞樂見的文化活動,利用生態農業發展良好的經濟和社會示范,幫助農民形成正確的自然生態觀,形成可持續發展價值觀,全面提升農民的生態文明素質[15]。

四、結論

空間福利,是人類生產、生活和發展中,滿足當下需求,給后代僅存的一點點良性福利,是人類良心與善意留給下一代人更好發展的空間支持。這種空間是建立在人類安全和健康的基礎上,由環境、物質、文化共同構成的、和諧有序的發展狀態。而這種狀態具備不斷發展和永可持續的能力,維持和增加人類不斷發展的動力。生態農業是一種古老又年青的農業生產方式,一直把可持續發展當作穩定的目標追求。現代生態農業,很好地采用農業內部的結構優化,農業外部的產業耦合,借助生態學、經濟學理論,應用先進的科學技術,進行集約化生產,運用標準化管理,促成優秀品牌建設,在保障當下人們安全和健康的同時,大大提高了農業的生產數量與質量,提高了農業的經濟效益和社會效率,為人類下一代的發展,留下了更廣、更優的空間,保存了自上而下、永續有序的福利,造福后人。自然資源有限,人類需求無窮。這種矛盾的對立統一,必將推動人們繼續尋找更多更好能夠挖掘自然資源潛能的辦法,為人類的未來發展提供良性的可持續發展的空間福利,讓我們在優質的福利空間之中永續發展和前行。

[1] 李文華、賴世登:中國農林復合經營[M].北京:科學出版社,1994.

[2] 李文華、劉某承、閔慶文:中國生態農業的發展與展望[J].資源科學,2010(6).

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(責任編輯:占雨秀)

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