常吃9種食物可有效防治春季高發病

宋榮

俗話說“春疾難醫”。春季得病最容易落下病根，會影響一輩子，所以要格外注意。常吃以下9種食物，可有效防治春季高發病。

1.黑芝麻 春季，灰塵和小飛蟲增多，人的眼睛很容易受到感染，引起結膜炎，常吃黑芝麻能增強眼睛的抗病能力，減少結膜炎的發生。春季，人體內的鈣流失比較快，尤其是兒童和老人，黑芝麻中鈣的含量是雞蛋、牛奶的6倍。黑芝麻中還含有豐富的維生素E，維生素E能促進人體性激素的分泌，可提高性能力，也可提高懷孕概率。

2.山藥 春季天氣多變，人易著涼、拉肚子，常吃山藥能減少腸道內的水分，起到利濕止瀉的作用。山藥還能改善面部色斑。春季也是呼吸道炎癥的高發季節，常吃山藥可提高呼吸道黏膜的抵抗力，對氣管炎、肺炎等都有很好的改善作用。

3.香菇 春季氣候多變，人容易感冒，香菇中含有大量的不飽和脂肪酸，能有效提高抵抗力，預防春季感冒。俗話說“春困秋乏夏打盹”，春季，人容易犯困，沒有精神，香菇中含有豐富的維生素B和維生素D，能讓人的精力提高3倍。香菇中還含有很高的抗氧化劑，可有效抵御癌細胞的生長。

4.栗子 春季天氣干燥，人容易上火，出現口腔潰瘍的現象，而生吃栗子能夠快速消除潰瘍面。對于脾胃虛弱的人來說，吃栗子是最佳選擇，它能養胃健脾，提高消化能力，尤其是有老胃病的人，吃它更好。

5.芹菜 春季是養肝的最佳季節，芹菜中含有大量的養肝成分，可多吃一些。經常吃芹菜，能緩解皮膚瘙癢和修復皮膚。春季是陽氣上升的季節，人很容易煩躁、發怒，而芹菜中含有一種堿性成分，能使人的心情愉悅，消除煩躁情緒。

6.海帶 春季，人體內的碘流失很快，一旦缺碘就會引起甲狀腺異常，海帶中含有大量的碘，所以春天要常吃海帶。春季天氣干燥，容易引起便秘，海帶中含有大量的藻膠，可促進排便。海帶中還含有大量的甘露醇，具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、藥物中毒等。

蓮藕 春季是鼻出血的高發季節，尤其是體熱、血熱的人，時不時就會鼻出血，蓮藕可以清熱涼血，減少鼻出血。同時，常吃蓮藕能改善面部痘痘。另外，蓮藕的營養很豐富，鐵、鈣等微量元素含量很高，能補益氣血，提高人體免疫力。

8.冬瓜 冬瓜有調節免疫功能、保護腎功能的作用，對腎病水腫和心臟病水腫有很好的改善作用，用冬瓜、鯉魚熬湯可治慢性腎炎。同時，冬瓜含有一種叫丙醇二酸的成分，能抑制脂肪的形成，許多減肥產品中都含有此類成分，所以多吃冬瓜可有效減肥。冬瓜中還含有豐富的可防治癌癥的維生素B1和硒。另外，冬瓜中的粗纖維可刺激胃腸道蠕動，使腸道內堆積的致癌物質盡快排出體外。

9.韭菜 韭菜中含有揮發性精油、硫化物等成分，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能。韭菜中含有使人產生性興奮的成分，在藥書上有“起陽草”之稱。韭菜中還含有大量的維生素和粗纖維，能促進胃腸道蠕動，治療便秘，預防腸癌。