陳健
摘 要:從百香果的類型、生長條件、特性、病蟲害等環節介紹了百香果病蟲害綜合防治技術,以調整優化農業產業結構,為取得較好的社會效益和經濟效益提供理論依據。
關鍵詞:百香果;生長條件;特性;病蟲害;防治技術
一、品種類型
百香果又被稱之為西番蓮,是世界上營養價值最高、最具有保健功能的水果之一,含有大量人體中需要的營養成分,例如蛋白質、氨基酸、VC、VE等多種維生素以及鐵和鈣等微量元素,又被贊譽為“果汁之王”。目前在市場上百香果品種大約有二十六種,但是具有商品開發價值的則僅僅有六種,百香果的顏色大多分為紫色、紅色和黃色,其形狀則只有球形和鴨蛋形兩種,果瓣的形狀基本分為3瓣或者4瓣。
二、百香果良好的市場發展前景
由于百香果這種水果比較稀有,具有良好的市場發展前景,一是百香果果汁能夠大量出口,如:北海市的百香園果汁有限公司。這家企業的發展規模很大,其產品已經出口到世界20多個國家;二是中間商可以將百香果進行收購、加工后內銷國內的小型飲料廠;三是可以將百香果包裝成送禮禮品送給游客;四是將品質優良的百香果銷售到大型超市中;五是將百香果的果皮以及藤蔓等提供給廠家,用來加工藥品、果膠和飼料等。由此可見,種植百香果具有十分廣闊的市場前景。
三、百香果的生長條件
1.溫度
適合百香果生長的最佳溫度為20攝氏度到30攝氏度之間,如果溫度一旦低于15攝氏度的話,那么百香果就會停止生長。一般紫色的百香果能夠承受的最低溫度為0攝氏度,但是其嫩芽會出現輕微的凍傷,如果低至零下2攝氏度的話,其百香果的植株就會受到嚴重損害,甚至死亡。因此,年平均溫度18攝氏度的地區最適合種植百香果,但是在將近冬天的時候,也要采取一定的防凍措施。
2.水分
通過調查研究發現,年降雨量在1500毫米到2000毫米之間,并且雨量分布均勻的地區十分適合種植百香果。一旦水分過多的話,濕度比較嚴重,容易引發一些災害。如果百香果的根部長期浸潤在潮濕的泥土里,地面部分的植株生長就會被壓制,葉片呈現出老化的狀態,甚至還會掉落,其莖基部會變得腫大。尤其是在夏季天氣炎熱的時候,百香果浸水的話,就會遭到比較嚴重的傷害。
3.光照
百香果這個品種喜歡相對比較充足的陽光,在長期陽光的照射下,百香果更加容易開花,并且能夠促進百香果吸收養分,讓枝蔓生長的更快,結果更多。
4.土壤
百香果的適應能力比較強,因此對于土壤的要求并不苛刻,如山地、瓶底以及砂質土壤地都能夠種植百香果,唯一不能種植的地區就是低洼容易積水的地區。想要大規模種植百香果,還是最好選擇土壤肥沃、排水良好的地區。
四、百香果的病蟲害問題
1.病害種類
危害百香果生長的常見疾病主要有以下幾種,下面我們來詳細闡述一下:第一種叫做花葉病病毒病害,當百香果換上這種病之后,百香果的葉片會呈現出花葉狀,葉片上會出現淺黃色斑,葉片還會發皺,縮到一起,百花果上生長的果子會干癟、縮小、畸形,果皮變得僵硬。花葉病一般在天氣寒冷且干燥的季節發病較多。第二種叫做疫病真菌病害。當百花果的幼苗受到傷害之后,初期在百花果的莖和葉片上會出現如同水漬一樣的病斑,這種病斑蔓延的速度非常快,很快就會讓葉片脫落或者直接致使百花果的植株死亡。通常在高溫潮濕的天氣里,百香果容易出現這種病變。第三種是莖基腐病真菌病害。這種病在初期葉片也呈現水漬狀,然后葉片逐漸從綠色變成褐色,向上擴展30—50厘米之后,莖葉就會逐漸褪色,直至枯死。
2.蟲害種類
不同的害蟲對百花果所產生的危害的部位也不相同。例如柑桔小實蠅、爪實蠅等蟲類危害百花谷的果實;咖啡豹紋木蠹蛾損害百花果莖基或主蔓;紅蠟蚧危害側蔓;綿蚧、柑桔粉蚧危害新梢及葉片;紅蜘蛛危害葉片。除此之外,還有蚜蟲、薊馬等危害百花果嫩梢并且傳播病毒。
五、百香果病蟲害綜合防治技術
1.病害防治方法
花葉病的農業防治方法:第一,選擇種植百香果的果園不要選擇曾經種植過瓜類和果類的蔬菜地,也不要選擇附近種植過此類瓜果蔬菜的地。第二,要使用無病毒種植技術方法對百香果進行種植。第三,要對百香果加強栽培和管理,提高百香果植株的抵抗力。第四,對于一些已經染病的百香果植株,一定要將生病的病葉和病株都去除掉。藥劑防治方法可以選用百分之零點五的波爾多液進行噴治,以此來消滅花葉病。
疫病的防治方法有兩種,第一種是要對種植的百香果果苗進行嚴格的選擇。第二種是采用藥劑防治方法,可以使用百分之七十五的百菌清八百倍液進行治療。
莖基腐病的防治方法主要是在排水上,想要避免這種病害,必須要加強對值穴和果園排水,避免根部浸水,受到傷害。
2.蟲害防治方法
農業防治方法:在種植百香果之前,首先要對種植園內的雜草以及一些枯枝落葉進行清除整理,最好采用火燒的辦法。其次對于種植園內的土壤要在種植前兩個月挖出來進行晾曬,還可以用石灰來進行消毒和殺菌。
藥劑防治方法:可以采用百分之九十的抗蟲800倍液以及農地樂1000倍液來滅蟲。
參考文獻:
[1]謝登峰,劉景清,鐘德志. 贛粵邊界臍橙園病蟲害綜合防治技術[J]. 現代園藝,2016,23:153-154.
[2]周寧馨,何莉莉,王志剛. 農戶對病蟲害綜合防治技術的行為選擇——基于遼寧省蔬菜產地的問卷調查[J]. 農業展望,2014,07:56-61.
[3]林德思. 桂中地區百香果高產栽培技術[J]. 科技風,2015,10:128.