淺談閬中市核桃發(fā)展面臨的問(wèn)題及對(duì)策

龔涼濤?杜華

摘 要：林業(yè)在生態(tài)建設(shè)持續(xù)推進(jìn)的同時(shí)，不斷發(fā)掘新的產(chǎn)業(yè)突破口。核桃作為傳統(tǒng)木本油料作物，栽培廣泛，尤其是隨著《四川省人民政府辦公廳關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》的出臺(tái)，各地在發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)上積極性高漲，紛紛把其作為林業(yè)新興產(chǎn)業(yè)的首選。

關(guān)鍵詞：閬中市；核桃發(fā)展；問(wèn)題；對(duì)策

閬中市位于四川盆地北緣，嘉陵江中游，由川北低山區(qū)逐漸向南過(guò)渡到川中丘陵地帶，最高海拔888.8m。地貌類型以低山為主，丘陵地形次之。屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛，環(huán)境濕潤(rùn)，無(wú)霜期長(zhǎng)，光照適宜，四季分明。全市年均氣溫16.4℃，無(wú)霜期274-291天。年均降雨量622.2-1420.7mm，土壤以紫色土為主，非常適合核桃生長(zhǎng)。而且核桃也一直作為傳統(tǒng)鄉(xiāng)土經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，具有廣泛的栽培歷史和深厚的發(fā)展基礎(chǔ)。

通過(guò)近年來(lái)的產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，目前閬中全市成片種植核桃達(dá)到2.5萬(wàn)畝，加上農(nóng)戶四旁零星種植，產(chǎn)業(yè)總規(guī)模超過(guò)3萬(wàn)畝，核桃樹(shù)保有量超過(guò)100萬(wàn)株。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在全市共有核桃專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)大戶二十一家，發(fā)展勢(shì)頭迅猛。

一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展中面臨的問(wèn)題

1.核桃品種品質(zhì)有待提高。核桃栽培廣泛，品種繁多，但是地域適應(yīng)性也很明顯。當(dāng)各地沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時(shí)候，這些品種散生于各地，單株表現(xiàn)尚可。一旦形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模大面積栽植時(shí)，適生矛盾變得極為突出，各地土壤、溫度、光照、降水、海拔等諸多因子的差異，使得品種在各地的表現(xiàn)良莠不齊。目前四川通過(guò)認(rèn)定的核桃良種有72個(gè)，絕大多數(shù)的適宜種植范圍都在選育縣市周邊或相似地理環(huán)境的較狹區(qū)域內(nèi)。閬中本地也有蜀苑3號(hào)和蜀苑4號(hào)兩個(gè)品種在2013年通過(guò)認(rèn)定，但因選育試驗(yàn)科學(xué)周期，目前尚未形成規(guī)模產(chǎn)量供應(yīng)市場(chǎng)，當(dāng)?shù)匕l(fā)展核桃都是引進(jìn)的外地品種，“水土不服”在所難免。

可以說(shuō)，目前為止，整個(gè)核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍處于起步探索階段，各級(jí)林業(yè)科技人員依然在尋找更適合當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的核桃良種用于生產(chǎn)實(shí)踐。

早實(shí)早衰問(wèn)題突出。在核桃生產(chǎn)過(guò)程中，單純追求早實(shí)而忽略樹(shù)勢(shì)的培育，有些核桃早實(shí)園地早衰明顯，失去產(chǎn)業(yè)發(fā)展價(jià)值。

2.重栽植，輕管護(hù)。產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施前，包括設(shè)計(jì)、施工、栽植等環(huán)節(jié)都很重視，栽植后，產(chǎn)業(yè)建設(shè)單位認(rèn)為項(xiàng)目實(shí)施完工，業(yè)主及農(nóng)民認(rèn)為樹(shù)栽上就等掛果，重栽不重管思想普遍存在。核桃產(chǎn)業(yè)模式有業(yè)主大戶經(jīng)營(yíng)的，有專業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)的，有村集體統(tǒng)一管理的，更多的是農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)。除部分業(yè)主大戶和專業(yè)合作社外，大多數(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)處于放任狀態(tài)。我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)同一批苗木兩個(gè)業(yè)主栽植，管理好的掛果了，放任不管的至今不掛果就是明證。

“三分栽樹(shù)，七分管理”，這個(gè)老話放在核桃樹(shù)上同樣適宜。可以說(shuō)，要想核桃長(zhǎng)得好、結(jié)果多，一定離不開(kāi)精心的管護(hù)。建園要高標(biāo)準(zhǔn)，密度不能過(guò)大，園地土層必須深厚，排水良好；灌水施肥要保證，栽后要灌水定根，雨季要排澇，在每個(gè)生長(zhǎng)期要給予充足的肥料，以促進(jìn)其生長(zhǎng)；整形修枝要跟上，定干整形修剪，使其樹(shù)勢(shì)開(kāi)張；病蟲(chóng)防治要及時(shí)，清除雜草，定期防控病蟲(chóng)。這一系列管理措施是保障核桃生長(zhǎng)旺盛豐產(chǎn)的關(guān)鍵和必要條件。

3.管理技術(shù)跟蹤服務(wù)不到位。核桃作為農(nóng)村四旁樹(shù)散生，確實(shí)只要粗放經(jīng)營(yíng)即可豐產(chǎn)，但如果成片種植，則對(duì)管理技術(shù)有較高的要求。當(dāng)下農(nóng)村掌握種植技術(shù)的人很少，年輕人對(duì)此缺乏積極性，而大多留守人員又難以勝任。產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施單位多，管理缺位跟不上，發(fā)展速度過(guò)快，導(dǎo)致技術(shù)服務(wù)難以落實(shí)推進(jìn)。

二、對(duì)策建議

1.高度重視本地品種的選育，要不吝時(shí)間、精力、金錢，花大力氣從本土豐富的核桃資源中選育出真正適生豐產(chǎn)的品種，并逐步形成商品芽、苗產(chǎn)量，供應(yīng)市場(chǎng)，使核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為有米之炊。建立起高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)的核桃良種采穗園，建成自己的種子資源庫(kù)。這是一個(gè)長(zhǎng)期持續(xù)的工作，要有相當(dāng)?shù)哪托牟拍茏龀伞?/p>

2.今后新栽或引進(jìn)核桃品種建設(shè)項(xiàng)目，強(qiáng)制推行栽植品種必須是省林木良種審定委員會(huì)認(rèn)定的本地適生良種；對(duì)已建成的核桃園根據(jù)實(shí)際能力進(jìn)行逐步改良，通過(guò)高接換種方式逐步淘汰那些長(zhǎng)年不掛果的不適生品種。

3.走出去引進(jìn)來(lái)，積極培訓(xùn)鄉(xiāng)土技術(shù)人才。組建專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，開(kāi)展技術(shù)攻關(guān)，推廣實(shí)用技術(shù)，提高服務(wù)水平。首先是強(qiáng)化技術(shù)攻關(guān)團(tuán)隊(duì)，聘請(qǐng)權(quán)威專家，用科學(xué)的態(tài)度、科技的方法，對(duì)癥下藥，解決當(dāng)前核桃發(fā)展面臨的技術(shù)難題；其次是選擇培訓(xùn)愛(ài)好核桃技術(shù)的本地人，每年定期集中培訓(xùn)他們技術(shù)技能，打造一支實(shí)用技術(shù)推廣隊(duì)伍，讓他們成為燎原的星火，帶動(dòng)整個(gè)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

4.從政策、資金上給予致力于核桃產(chǎn)業(yè)的專合社、業(yè)主、大戶以支持，堅(jiān)定他們發(fā)展產(chǎn)業(yè)的信心。充分發(fā)揮這些產(chǎn)業(yè)園的示范引領(lǐng)作用。

核桃產(chǎn)業(yè)和所有涉林事業(yè)一樣，是個(gè)辛苦的工作，更是一個(gè)長(zhǎng)周期的工作，切不可急功近利，淺嘗輒止。大家都羨慕廣元市朝天區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成效，殊不知他們核桃良種選育推廣持續(xù)20多年，歷經(jīng)5屆區(qū)政府，換人不換思路，時(shí)至今天，仍持續(xù)開(kāi)展品種選育和改良，核桃產(chǎn)業(yè)日益壯大，農(nóng)民受益穩(wěn)步提升，走出了一條核桃發(fā)展的致富路。

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