高職園林專業“雙師雙選”導師制教學模式探索實踐

顧建中+史小玲+陳霞+孫勝+姚研

摘要：針對當前高職園林專業學生生源雜、差異大但人才培養模式上卻是工廠化、批量化培養的矛盾，提出加強校企合作，實行雙師雙選的導師制教學模式，按照專業認知期、學業精進期、企業受訓期三個階段遞進培養，以校企共育導師、擬真場景教學、實施翻轉課堂，實行三方評價等手段完成人才培養模式的改革探索。

關鍵詞：高職園林導師制教學模式

園林專業是綜合性很強、實踐性很強的應用性專業。園林市場對園林專業學生的實踐動手能力、綜合素質（包括專業素質和人文素質）、創新能力和團隊協作能力都提出更高的要求，但當前高職園林專業學生由于生源雜、差異大，導致學生無論文化素質還是求學態度均有極大的差異。可傳統的高職園林教育基本上是以工廠化、批量化教育為主，根本沒有考慮到對學生的個性教育、因材施教、精準育人。如何營造和諧的師生關系，在教學關系上能尊師重教，雙向選擇、在教學方式上能個別指導、因材施教、在教學內容上能以技傳世、以德立人的教學模式，一直是園林教育工作者努力的目標。常德職業技術學院園林教研室在前期完成了園林實訓校園化、園林實訓社會化、園林實訓市場化的園林教學環節與模式的研究后，提出了“雙師雙選”導師制教學模式探索研究課題，以期以高職園林技術專業為例，為職業教育尋找一種雙向選擇、因材施教、德技雙承的教學模式，為職業教育工作者提供參考。

一、“雙師雙選”導師制教學模式的內涵

“雙師”是指教師的雙師型和校企雙向互派。雙選是指師生之間的雙向選擇，校外校內導師交替工作。“雙師雙選”導師制教學模式是指：在校企合作背景下培養的雙師型教師，在教學關系上能尊師重教，雙向選擇、在教學方式上能個別指導、因材施教、在教學內容上能以技傳世、以德立人的教學模式。在教學組織過程中以項目為載體，學生根據興趣選擇不同的項目組成團隊，在導師指導下完成學習、進行科研等實踐創新活動。在教學方法上，利用翻轉課堂教學法，企業化運作，實行教師和學生身份向老板和員工轉變；在評價方法上實行實訓考核結果與經濟效益掛鉤，用園林行業標準和市場價值觀對學生實訓結果進行三方評價考核，實行工匠精神在評價機制上的“共熔”。

二、“雙師雙選”導師制教學模式實施的主要措施

（一）校企合作，共育雙師導師

導師制實行的好不好，關鍵是要有一只有理論、業務能力強，動手能力強，同時又能愛崗敬業具有工匠精神的雙師型教師，在校教師理論好，教學能力強，但不一定動手能力強，能漂亮的完成實際項目，行業能手動手能力強，但不一定能以身為范，教學能力好，所以這需要校企深度合作，共育雙師導師，一是由校企合作，共同選定教學內容，校內校外導師共同學習知曉教學內容，行業能手到校園去補充理論知識和教育教法，校內教師到行業企業學習動手能力，了解行業現狀和發展方向，學習企業文化。此外，還需要將校內校外導師每1-2年輪訓1次，送到行業內規范的且較好名望的企業培訓，校政企三方深度合作，共育雙師導師。

（二）雙向選擇，校內校外交替

由專業教研室公布專業教師的研究方向，主持的課題，目前的專業優勢及科研動向，讓學生根據自身的特點和興趣愛好以及對專業教師的喜好來選擇導師，導師可以對已選學生面試，可以根據學生的個性、學習特點、態度以及技能目標，職業情感等遴選學生，實行導師與學生導學自愿，以便建立良好的師生關系，達到導師愿意帶、學生樂意學的目標。根據現行“2.5+0.5”的教學模式，學生在校2.5年的時間內，有專業教師作為校內導師帶教，但在外實習的0.5年以及以后的工作時間里，由校外實訓基地負責安排“師傅”（校外帶教導師）帶“徒弟”（實習生），師傅和徒弟在開始也可以雙向選擇，但校內導師還需繼續擔任學生實習點聯系人，并且有義務和校外導師對接、聯系，做好“徒弟”的傳、幫、帶工作。

（三）遞進培養，導師全程參與

第一個“1”階段專業認知期（第一學年第一學期）雙向選擇定導師、校內導師帶領學生了解學校及學科專業，參加專業社團以及學習小組，制定一套學習發展計劃。

第二個“1”階段學業精進期（第一學年第二學期至第二學年第二學期）認真完成專業基礎課、骨干課、核心課程的學習校內導師指導學生的課外訓練，提升學生的專業水平，指導學生學業成長。深入一個企業假期頂崗實習，撰寫一份行業調研報告，參與一項科研項目，完成一件設計及工程專業作品，制定一份職業發展規劃。

第三個“1”階段企業受訓期（第三學年第一學期至畢業后）。校外導師指導學生進行職業定位，解決實習中的技術難題、配合企業全面鍛煉學生的職業能力。引導學生成為一名高素質的技能型專門人才。要求學生獲得一種職業資格證書、參加一項專業技能競賽、完成一個畢業設計。

（四）市場理念，擬真場景教學

在教學內容選取上盡量貼近城市園林主要實施項目，讓教學內容緊跟市場，更重要的將校內外導師承接的校外項目融合形成“學習型教學項目”，然后根據甲方要求由師生共同完成，引進園林項目的運行機制，教學內容突出市場需求。

（五）課堂翻轉，協作完成項目

導師化身為項目經理，指導學生將承接到的園林實施項目逐一分解、預算，進行成本控制和工期控制，與學生一起制定項目實施方案，導師對項目實施過程中所需的技能和知識點進行講述和現場示范，對項目實施要求和標準進行講解，以便讓學生充分了解項目內容和各自的工作任務。學生身為企業員工，“員工”根據“項目經理”的要求和指導，認真的完成工作任務，“項目經理化”隨時對“員工”的工作進行檢查和指導。進行進度和質量控制。“項目經理”和“員工”一起完成“學習型的實施項目”。

（六）三方評價，共熔工匠精神

因為是實施項目，對學生的實訓成績評價就以甲方對項目的驗收評價為主，用園林行業標準和市場價值觀對學生實訓結果進行考核。以項目完成情況和甲方（學院或其它項目建設單位）滿意度為教學成績。在對學生學習結果的評價就必需引入行業標準，用工匠精神引導學生的動手訓練，用行業要求檢驗學生的實踐，讓學生提早的感受到了行業要求。

三、“雙師雙選”導師制教學模式實施成效

（一）學生職業能力明顯提高

通過近3年來“雙師雙選”導師制教學模式的不斷實踐和探索，學生職業能力不斷提高，學生技能考證花卉園藝師（中高級）、綠化工（中、高級）、景觀設計師（四級）平均通過率由2014年的85%上升到2016年95%以上，學生專業技能比賽也取得了很好的成績。如2014年、2015年參加湖南省插花技能大賽均取得全省第一名的好成績；參加全國插花比賽獲得均獲得三等獎；2012年園林專業湖南省職業技能大賽“組織培養”三等獎；2015年參加湖南省學生職業技能競賽獲得“景觀設計”二等獎。學生一次性就業率由2014年的82%上升到2016年的95%以上，對口就業率由73%上升至87%以上，就業穩定性好，基本上達到了課題組既定的“提高學生的動手能力，實現畢業生零距離就業”的目標。幾年來，園林專業學生全程參與校內外綠化建設與生產項目，從綠化設計、施工、工程預決算、到綠地養護、盆花植物應生產與應用等全程跟進服務，累計完成綠化設計面積達100000平方米，綠化施工面積50000平方米，每年參與綠地養護面積100000平方米，每年管理2個實訓花圃，生產盆花及各類草花80000盆以上，幾年來承接園林綠化工程300萬元以上。

（二）教學相長，有效的培養了師資

通過近3年來“雙師雙選”導師制教學模式的不斷實踐和探索，教師技能得到加強，教學水平有了明顯改善。近年來有3名老師獲得副教授職稱，有1名老師獲得高級工程師職稱，2名老師獲得工程師職稱。課題組共9位老師，有7位成為真正的雙職稱雙師型專業教師；課題組成員公開發表相關教研論文13篇，主編公開發行教材6本，參編公開發行教材5本，主編省內行業內部教材3本，主編校本教材4本，課題組有2項科技成果獲得常德市科技進步三等獎，有1人被評為常德市“科技之星”，有3人獲得行業年度優秀人物獎勵。

參考文獻

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作者簡介

顧建中（1973.6-），男，湖南臨澧，漢，本科，常德職業技術學院，副教授，研究方向：高職園林教育。