油菜高產栽培技術應用探討

周建華

摘 要 當前，隨著社會經濟建設的不斷發展，國民的生活水平也在不斷提高。在這樣的情況下，所需要植物油料也在不斷增加。但從我國油菜種植的現狀來看，還存在著一些問題影響著油菜產量的提高，從而對我國社會的發展造成不良的影響。針對當前我國油菜產量的影響因素進行討論，并提出有關油菜高產栽培技術的應用策略，希望對我國未來的油菜種植有所幫助。

關鍵詞 油菜；高產栽培技術；應用與探討

中圖分類號：S562 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.27.010

油菜又被稱油白菜，屬甘藍型，是十字花科的油料作物，是重要的食用植物油主要原料之一。無論是對于全球還是我國的油料生產來說，都起著十分重大的作用。而隨著市場經濟和科學技術的不斷創新與發展，農業的產業化、規模化程度越來越高，油菜的產量也在穩步的提升，在這樣的背景之下，不僅能夠提高農戶的經濟收入，而且能促使當地經濟的發展。雖然油菜的產量和產值一直在穩步提升，但在進行油菜種植時，還存在一些不足，阻礙油菜產量的提高。尤其是油菜的病蟲害防治工作，有許多農戶在種植過程中并沒有引起足夠的重視，導致油菜的病蟲害危害嚴重，因此，在這樣的情況下，必須加強油菜高產栽培技術的推廣與應用。

1 影響油菜種植的因素

1.1 油菜品種

要想提高油菜的產量，就要選擇好的品種。融水縣安陲鄉推廣種植高產“雙低”油菜早油王（川油18號）已有3 a了，該品種豐產性和適應性都表現很好，雖然有一定的面積，要形成產業化的發展與其他農業先進地區相比還有很大差距，但油菜的產量卻不高。無論是每畝的單產量還是油菜的出油率，現在油菜早油王（川油18號）在安陲鄉種植一般667 m2產量在170 kg，出油率達30%～40%，最主要的原因是在進行油菜種植時使用的油菜品種種苗質量較差。目前，從安陲油菜的種植來看，對于油菜品種的改良工作也較為疏忽，一定就要選育優質高產的油菜品種才能會增加農民的收入和發揮農民種油菜的積極性[1]。

1.2 選種技術

在油菜的種植過程，育種技術的高低也會影響到整個油菜產業的發展。在2015年時，油菜的種植面積為33.33 hm2，相比起2014年的油菜種植情況來看，種植擴大了4倍。同時，油菜籽每667 m2單產達170 kg，這相比起2014年的油菜籽每667 m2單產量，也有了1.9%的提高。2015年之所以能夠取得很好成效，一是政府對油菜產業的扶持力度逐年加大，二是在2015年安陲鄉選種技術的推廣與應用，計劃在3 a內能消滅冬閑田，并提高油菜的產量和質量，使安陲鄉的油菜產業能夠有更好的發展。

2 油菜高產栽培技術的應用措施

2.1 選好優良的油菜品種

要想提高油菜的產量，首先需要注意農戶在購買油菜品種時一定要精心選擇，確保油菜的高產。目前，從市場上銷售的油菜品種情況來分析，無論是質量還是特性都有著較大差別，使油菜在生長過程中對于環境的要求也不一樣，因此，農戶在購買油菜品種時，一定要充分考慮到當地的環境特征，只有因地制宜才能使油菜種植更好地生長[2]。

2.2 注意油菜的播種

要想使油菜高產栽培技術得到更好的應用和推廣，還需要注意油菜的播種工作。在進行油菜播種時，播種時間不能太晚，可以適當進行早播，要選擇全生育前為200 d左右的品種為宜，一般在9月中下旬播種為最佳時期。抓緊抓好苗床的播種工作，苗床育苗翻耕開廂后用精細農家肥蓋種，并保持土壤濕潤，待2片真葉時用15%多效唑50 g，對水50 kg噴施1次，到6～7片真葉展平時進行大田移栽，移植油菜規格為30 cm×30 cm為宜，每667 m2種植7 000株左右，栽后壓緊淋定根水有利于返青快。但油菜在成長的過程當中也需要適當的空間，這樣有利于促進光合作用，使油菜更好地生長。在播種前，先用乙草胺除草劑噴灑除去土地上的雜草，確保油菜更好地生長發育。

從安陲鄉目前的油菜種植情況來看，油菜種植面積也在不斷擴大，但要每隔3 a就要輪換品種種植，使油菜在生長過程中獲得足夠的養分，因此，為了更好地應用油菜高產栽培技術，必須對油菜耕作方式進行合理規劃，并調整油菜的種植產業的結構力度，更好地提高油菜的產量[3]。

2.3 優化田間管理

優化田間管理對于提高油菜的產量也有重要影響，包括淋施肥料及病蟲害的防治，因為在油菜的生長過程中，需要充分的營養成分。根據油菜生長狀況的不同來進行，特別是施肥工作，按每667 m2施尿素8～10 kg，鉀肥5～7 kg或45%復合肥20 kg[4]；還需要將有機肥料與化肥充分結合，確保油菜獲得充分養分提高土壤的肥沃度；同時，保持土壤濕潤，避免因干旱引起生長不良而造成低產，到抽薹前施一次薹肥，每667 m2施45%復合肥10～12 kg，抽薹期和初花期667 m2用速效硼肥100 g對水

50 kg進行噴霧，避免花而不實，促進籽粒飽滿，注意排水，田間不能積水，對于油菜不同階段的病蟲害防治工作，特別是菌核病、白粉病、霜霉病、病毒病，以及芽蟲、跳甲蟲、菜青蟲等。農戶要對這些病蟲害有充分的了解，這樣才能做到對癥用藥，確保油菜的正常發育生長。

2.4 創新采收方式

油菜的采收對于油菜籽的產量也有很大影響。必須要創新油菜的采收方式，一般在成熟期達85%為宜即可收割，成熟度過高會使油菜籽容易掉落影響產量[5]。此外，還需要注意的是收割方式，可以采用分段收割與聯合收割共同作業的方式，有效提高油菜的收割效率，保障油菜的采收質量，使油菜高產、穩產，使農民增收。

3 結語

從安陲鄉油菜種植現狀來看，筆者認為，要想更好地應用和推廣油菜高產栽培技術，就必須了解對油菜產量造成影響的因素。從本文的分析來看，目前對于油菜產量會產生影響的因素包括油菜選種和種植技術這兩個方面。因此，要想進一步提高油菜產量和質量，就必須挑選優良的油菜品種，注意油菜的播種時期，確保油菜在合適的時間進行播種。此外，還需要優化田間管理，使油菜在生長過程中得到充足的養分，最后還需要創新油菜的采收方式，這樣才能真正有效提高油菜的產量，為油菜產業化提供巨大發展潛力，確保我國社會的和諧與穩定，促進我國農業現代化的發展。

參考文獻

[1]羅平.油菜高產栽培配套技術應用探討[J].南方農業，2016，10（9）：54.

[2]王宗榮.冬季油菜高產栽培技術探討[J].農業與技術，2015（12）：136.

[3]喬欣.油菜高產栽培理論及綜合配套栽培技術探究[J].大科技，2014（22）：45.

[4]李雙印.油菜高產栽培理論及綜合配套栽培技術[J].現代農業科技，2012（11）：43.

[5]李美娥，李金華，鐘宇萍，等.油菜高產栽培技術的應用效果研究[J].現代農業科技，2016（11）：19.

（責任編輯：趙中正）