美術院校風景園林專業本科人才培養方案的制定
——以湖北美術學院為例

潘延賓

美術院校風景園林專業本科人才培養方案的制定
——以湖北美術學院為例

潘延賓

本文基于美術院校風景園林專業的師資狀況和發展需求，為了探尋合適的教學模式和突出自身特色，對其在人才培養方案的制定上提出了自己的建議。同時以湖北美術學院風景園林專業為例，介紹了具體的調整內容。希望能對國內其他美術類高校的風景園林本科人才培養方案的制定提供一些借鑒；并希望能拋磚引玉，推動國內該領域對專業人才培養的熱烈討論和不斷完善。

風景園林；培養方案；制定；修改

一、風景園林專業在國內的發展狀況

風景園林專業作為一門現代學科，在國內發展了60多年。其教育體系起源于農林類和建筑類高校，前身為1951年北京農業大學和清華大學成立的造園組。發展過程中專業名稱不斷變化。2011年，國務院學位委員會對學科目錄進行調整，風景園林成為國家一級學科。2012年，教育部新頒布的《普通高等學校本科專業目錄》中，確立風景園林這一學科名稱，將之隸屬工學建筑類專業，專業代碼為082803。自1998年以來，由于國內環境建設對園林行業人才的需求，我國風景園林學科點和專業點增長迅速。截止2012年，已經設立本科專業點184個，一級碩士點65個，一級博士點19個，風景園林專業碩士點32個。就博士點而言，多于與其同為國家一級學科的姊妹學科建筑學和城市規劃學，后兩者在國內的博士點均為12個。

二、高等學校風景園林學科專業指導委員會對開設風景園林專業高校的要求

2010年，應教育部高等教育司和住房城鄉建設部人事司的要求，我國成立了“高等學校風景園林學科專業指導委員會”（以下簡稱“教指委”），并啟動了《高等學校風景園林專業本科指導性專業規范》（以下稱“專業規范”）的編制工作。該規范由北京林業大學和同濟大學負責起草初稿，經過多次開會反復研討，于2013年3月最終定稿，并于同年6月出版發行。該規范對于風景園林學的專業學科基礎、專業培養目標、專業培養規格、專業教學內容、學時安排及核心課程、專業基本教學條件等都做出了明確要求。為了貫徹落實該規范，“教指委”多次組織在不同區域開設風景園林專業的高校集中開會，宣傳貫徹相關政策。如2014年在中南地區，“教指委”分別組織在廣東工業大學和華僑大學召開中南地區宣貫會，來自北京和中南地區高校的教指委委員與會積極解讀和宣傳，對于課程設置和教學條件都做出了較多明確的要求。

三、美術院校開設風景園林專業的基礎條件分析及課程設置建議

目前，國內開設風景園林專業的院校主要集中在農林院校、建筑規劃類高校和美術類院校。其中農林高校開設專業的基礎是觀賞植物學，優勢是園林植物和生態學；建筑和規劃類高校則依靠其建筑和規劃的學科優勢，著重培養學生在園林空間設計上的能力；美術類院校則立足環境設計專業的不斷發展和延伸，培養出的畢業生對色彩和材料應用敏感，擅長小尺度精細的藝術化處理。

1.美術學院風景園林專業的基礎條件分析

美術院校開設風景園林專業多數是基于原有環境設計專業及其前身藝術設計專業而成立的。原有環境設計專業的特點是從傳統室內設計轉型而來，有較多的室內設計和室外環境設計師資條件。因為與傳統的建筑學專業關系密切，通常有部分建筑學背景教師。就學校的氛圍和教學傾向性而言，更強調學生的繪畫基礎和動手能力的培養，較為忽視學生對設計學理論的學習；更注重對學生形象思維能力的開發，較為忽視對邏輯思維能力的培養。

與大部分農林院校相比，設計類課程教師較多，而生態學、園林植物學、土壤學等方面教育背景的教師較少；而與大部分建筑類高校相比，缺乏工程類、規劃學等方面教育背景的教師。相關的硬件條件如實驗室設備亦然，如通常具有模型制作實驗室、計算機輔助教學實驗室等，通常缺乏測量實驗室、生態學實驗室、建筑或園林工程實驗室等。

以上諸因素導致美術院校更適合培養善于小尺度創意設計，有較強的動手能力的設計人才。對于學生在大型項目的綜合分析和理性判斷能力的培養則對美術院系而言則是難度較大的挑戰。

2.對美術學院開設風景園林專業的人才培養方案制定的建議

基于美術類高校的原有師資條件和傳統的教學優勢，筆者認為，在制定本科人才培養方案時，應著重考慮以下幾點：

①基礎通識類課程與美術學院美術和其他設計類專業學生相同，有較多美術史論和美學類課程；去除高等數學類課程，文學類課程應相對較多，其中不只簡單開設“大學語文”課程，還應該有“古代文學名著欣賞”“中國古典文學賞析”“西方文學名著賞析”等，且固定為必修課程。

②專業基礎課中，為突出美術學院的優勢，美術繪畫類課程應設置較多，分為“素描”“速寫”“色彩”“設計表現”等，應保證在400學時以上。

③課程的時間安排應參考原有專業，所有課程采取美院傳統分段完成式教學，以便與基礎課程協調及管理。即每門課程根據在開課后，只開設其一門專業課，直至完成。學生在一段時間內只需專注于一門專業課的學習。

④教學體系可以部分地參考原有環境設計專業，在很多專業課程的時間安排、教學時長、課程內容上與環境設計專業相同，如“設計制圖”“設計表現”“住宅設計”“別墅設計”等等，便于安排專業教師跨專業授課。

四、美院特色培養方案的制定分析

湖北美術學院2008年開始籌備申請風景園林本科專業，2012年正式向教育部提交申請開辦該專業并獲得批準。2013年開始招生。招生伊始，經過多方調研和比較國內其他高校的本科人才培養方案，根據自身情況和原有環境設計專業的本科人才培養計劃，初步制定了風景園林專業本科人才培養方案。經過3個學年的試驗教學和教學效果評估，以及對“教指委”多次會議講座要求的深入理解，教師們發現簡單依托原有環境設計專業修改而來的培養方案存在以下幾個問題：

第一、專業課總學時和課程數量達不到要求。原因在于原有環境設計專業課程相對單一，關注點主要集中在室內和建筑的視覺形象設計。而風景園林專業是與生態環境、城市居民生活休閑、城市與鄉村環境改造、人文自然景觀保護等較為復雜的問題密切相關的綜合性學科。較大的學科差異導致原有的大量課程借鑒存在不合理性。

第二、專業核心課程與“教指委”要求不盡相同。“專業規范”中提出開設的9門核心課程中，“風景園林學導論”因為一年級基礎課程過滿無法安排；“中外園林史”因為環境設計專業長期無上專業史論課傳統被放棄；“生態學基礎”因為缺乏專業的生態學教師無法安排。

第三、部分課程未因材施教而導致教學效果不良。因為美術學院的學生特點、學習氛圍與理工科、農科院校不同，學生們思維形式更傾向形象思維，動手能力較強，不喜歡太多的理論學習。而風景園林的部分課程理論性較強，傳統的教學模式不利于美院學生的消化吸收。

為此，經過多方調研、交流、討論，湖北美術學院風景園林教研室在系部和教務處的支持幫助下，對人才培養方案進行了進一步的編寫和深化并形成了定稿。定稿的培養方案主要的制定原則和內容有以下幾點：

1.必須開設的核心課程

風景園林的核心課程是風景園林專業區別于其他姊妹學科和相關學科的重要標志，也是“教指委”重點要求和考核的內容。經過反復論證，湖北美術學院確立了必須開設的9個核心課程的情況（見于下表）。

表1 湖北美術學院風景園林核心課程

2.突出美院特點的課程開設

突出美術學院風景園林專業的專業特點主要是基于以下考慮：

首先，因材施教的考慮。美術學院學生大多數學生以形象思維較為突出，思考問題較理工類院校偏感性，學習方法和習慣也不相同。即使是在美術學校風景園林專業招生中錄取理工類考生，入校后受到學校整體氛圍的影響，思維方式也會與傳統理工科學生不同。因此，在教學中根據學生特點采取富有美術學院特點的教學體系是有必要的。其次，學校辦學特色和差異化競爭的要求。湖北美術學院一直致力于培養服務于華中地區及全國的優秀實踐性人才，強調學生有較強的動手能力。而目前國內開設風景園林專業及其相關專業的院校眾多，為了增強學生畢業以后參與行業競爭的能力，必須充分發揮其在美術學院所受教育的優勢。

因此，在制定新的培養計劃中，特色的課程設置有：

基礎通識類課程。采取美術學院大多數專業相同的基礎教育，強調美術史論、工藝美術史論、文學史、透視學、人體結構學等，不強調數學教育。

美術類課程。與其他美術類專業一樣，設置1個學年的美術課程，每天4個學時，共33周，即660個學時；主要課程包括素描、色彩、速寫、圖示語言、中國傳統造型基礎等。在第3學期，作為對美術類課程的總結和導入專業學習的需要，開設3周共120學時的美術寫生和民居建筑考察課程。另外，在第4學期，加開120個學時的基于專業表現的手繪表達課程。在第6學期，開設以快速手繪表現為主的快題設計。

3.針對美院師資結構情況和學生知識結構的課程取舍

美術學院的風景園林專業多數是在環境設計專業基礎上發展而來。雖然，在開設專業的時候會采取人才引進以促進新專業的合理發展，但不可能一蹴而就。因此，必須針對現有師資情況做出適當的變通。而針對學生自身的知識結構，也需要做出一些不同于傳統建筑類和農林類院校的調整。具體如下：

取消力學課程。這類課程一方面學生在缺乏系統數學學習的情況下，難以有效吸收。另外，隨著專業分工日益細化，風景園林規劃設計類學生不太可能在就業工作中使用到。

取消植物學基礎課程。綜合性院校為了便于學生從自然分類系統角度學習植物，會在低年級開設植物學基礎課程，主要涉及細胞結構、植物花序和果實的類型、系統分類學等等。任課教師則是生物相關學科系部的教師，這在美術院校不太可能實現。

取消城鄉規劃類課程。規劃是理論性較強的學科，且以理性的思考和分析為主，涉及內容往往尺度較大，但對三維空間的感受關注較少。對于以培養擅長細部精細設計，偏重三維感官的美術院校培養體系而言，可以舍棄。所需的理論分析內容，應該在風景區規劃和場地設計中解決。

單獨開設城市家具及小品設計。美術院校通常有較多擅長細部設計的教師，城市家具及小品的設計是對創意設計要求較高的設計類型，也是美術學院畢業生擅長的，應放大這一優勢。建議在高年級單獨開設這一課程。湖北美術學院該課程為80學時，在第7學期開設。

工程技術類課程的調整。將傳統風景園林專業中的測量學、樹木栽培學、園林工程學等課程合并為園林工程學。由于美術學院缺乏專門的測量學教師，也不太可能專門引入。一方面測量技術和設備不斷更新，智能化設備的出現使風景園林專業學生不再需要深入學習測量學知識；另一方面畢業生畢業后接觸測量實踐問題較少。將測量課程作為簡要了解放入園林工程學作為一個章節，將園林植物的移植、養護等在實際園林施工中需了解的知識，也放入園林工程學作為一個章節。在該課程的教學中，強調材料的應用對于形式的視覺效果影響。建議弱化的內容有：假山的營造，給排水的人工計算，土方的人工計算。由于假山的設計和施工已不再常見，故只需要簡要了解。而給排水和土方計算改為使用軟件模擬教學；人工計算對于學生學習難度較高，且在實際工作中已不再需要。

不單獨開設工程概預算、園林經濟學課程。隨著社會分工日益細化，風景園林專業畢業生不再有機會參與操作。而在高校教學中，對于學生學習起來難度也較大，效果不好。

圖1 園林工程學鋪裝材料組合效果練習（劉亦菂繪）

圖2 園林工程學構筑物設計練習（梁曉雨繪）

4.基于教學反饋的部分課程教學改革及課程調整

經過湖北美術學院風景園林專業連續三年對教學情況和效果的分析總結，教師們認為有必要改革的課程內容主要有以下幾個：

園林工程學課程教學形式。園林工程學作為工程技術類科學，大部分是需要識記和計算的內容，傳統的填鴨式教學內容一方面在實際應用中實用性較差，一方面是學生的上課積極性不高。為了順應時代發展和技術進步，以及改善教學成果，可主要從以下幾個方面調整教學內容：大力推廣新技術新型設備的操作應用。結合實驗教學，教授學生使用無人機拍攝地形和收集現場資料，使用新型設備測量土壤狀況，使用RTK設備測量地形。改機械的記憶為動手繪制傳統材料和新材料組合后對構筑物、鋪裝效果的影響，讓學生以彩色節點詳圖的形式提交作業代替考試，具體見圖1、圖2。

園林植物學課程教學改革。傳統的園林植物學課程教學都是基于自然分類系統，對植物做出分科分屬的介紹，一方面對于設計與植物的關系介紹不夠，一方面需要學生先經過植物學基礎知識的學習。因此，基于設計應用的園林植物學教學模式的探索勢在必行。湖北美術學院風景園林學專業的具體做法是：先將園林植物按照設計應用分為喬木、灌木與大型草本、草坪與地被植物、竹類、藤架植物、水生植物、一二年生花壇植物等，然后在每個分類下面對常見種類做出介紹和識別。課程教學中注重要求學生了解植物的形態和生態習性及觀賞特點。

五、結語

風景園林學作為在我國開設超過60年的專業，雖然在很多農林和建筑類高校教學體系較為系統和成熟，但仍然存在教學與社會需求脫軌的情節。美術院校作為開設風景園林專業較晚的高校，根據自身特點對教學進行調整的過程中，筆者認為有幾點需要注意：

1.教學內容和培養計劃首先要基本滿足“教指委”的要求。基本滿足教指委要求是保證教學質量和內容滿足國家對高等學校風景園林專業學生基本素質的保障。

2.人才培養方案的制定除參考國內相關高校的經驗之外，還應具有國際視野。中國作為發展中國家，在風景園林學的教學經驗和模式上還有大量的經驗需要學習歐美和日本等發達國家。

3.人才培養方案應該是動態變化的。動態變化是指應該根據社會對人才的需求和教學效果反饋不斷調整。

潘延賓 湖北美術學院環境藝術設計系講師

[1] 高等學校風景園林學科專業指導委員會. 高等學校風景園林本科指導性專業規范(2013版)［M］. 北京：中國建筑工業出版社，2013．

[2] 湖北美術學院教務處．湖北美術學院本科人才培養方案［Z］. 武漢：湖北美術學院，2013．

[3] 潘延賓.美術院校風景園林專業“園林植物學”課程改革討論——以湖北美術學院風景園林專業為例［J］.綠色科技，2015，(05)：323-325．

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