挪威幼兒園中的環境教育

挪威人的生活亦如我們概念里的“北歐風格”，簡潔、雅致，富有生活情調。放眼望去，大街上的挪威人偏愛運動風格的服飾；餐廳里、家里、幼兒園里，他們的食物大多經過簡單烹飪后食用或生食，講求食物的“原味”；關于房子，他們偏愛木頭，木制的墻面被刷上清一色的白或藍色。業余時間，他們或出海，或爬山，或野營。有專門的社會機構為家庭或孩子組織免費的戶外活動，未滿1周歲的孩子也有機會和父母一起去遠行。這種簡單、親近自然的生活方式，為挪威人提供了一個輕松的氛圍，讓他們有獨立思考的時間和空間，可以選擇自己喜歡的方式去生活。所以他們有等待的耐心，有純粹的誠心，有生活的雅心。大概就是這種傳統而自然的生活方式造就了這種思考的儀式，亦或是這種思考方式形成了挪威人雅致的生活儀式。挪威人崇尚自然的生活方式，在幼兒園中集中體現為環境教育：在環境中的教育；關于環境的教育；為了環境的教育。

一、在環境中的教育

在環境中的教育（Education in the environment）：利用自然環境中的事物作為學習的媒介，讓戶外環境成為學習的資源。在早期教育階段的環境創設中，經常包括探索戶外，研究自然，運用自然材料進行藝術創作。它旨在為兒童提供基礎性經驗，把孩子與自然真實地“聯系”起來，培養兒童對環境的好奇、熱愛與關懷。研究表明，積極的自然體驗是兒童增加環境知識，形成良好環境意識的出發點。我們必須承認，如果兒童不接觸和關懷自然，就無法建立對環境的愛。

（一）挪威幼兒園的室內外環境均與自然相聯

挪威地處斯堪的納維亞半島南部（臨海），峽灣地貌，多湖、海、山（七大山），地表植被茂密，溫帶海洋性氣候，全年溫和多雨，總體年均降水量大。豐富的自然環境為挪威人提供了多樣的自然資源，挪威人的生活也和自然環境緊密相連，因而幼兒園的選址多處于自然環境豐富的地方，室內的環境布置也多選用自然材料：園內外有綠樹環繞，有山坡，有草地；室內的裝飾材料多選擇樹枝、木塊、石頭等自然材料；園內一日保教的各個環節大多在戶外進行，讓兒童在自然中探索，保持與自然的互動。

（二）保證兒童有充分的戶外活動時間接觸自然

“沒有壞天氣，只有不合適的衣服”（No bad weather， only bad clothes），這是挪威人的生活邏輯。在幼兒園中，很小的孩子穿上連體衣，就可以在雨中自由爬行、奔跑、騎車、蕩秋千……孩子們穿連體衣在戶外自由游戲，教師也穿雨衣在室外陪伴孩子。

2歲以上的孩子是不需要午休的，2歲以下的孩子，不論春夏秋冬，氣溫只要在零下10攝氏度以上，就需要在戶外午休，午休的時長由家長決定，教師按確定的時間將兒童喚起。對于此做法的原因，筆者采訪的家長和教師均表示，這是他們世代相傳的方式，他們小時候也是這樣的，這種方式可以讓孩子更多接觸室外新鮮的空氣，有助于更好地睡眠。如果沒有下雨，在室外吃午餐也是挪威幼兒教師青睞的進餐方式，在陽光下孩子們席地而坐，和小伙伴、老師邊聊天邊進餐。

挪威的兒童從小生長在自然中，自然就是他們生活的一部分，他們愛自然，欣賞自然，關注自然，未來才可能真正去保護自然。

二、關于環境的教育

關于環境的教育（Education about the environ？ ment）：鼓勵支持孩子們了解自然系統，例如水循環（雨水從哪里來；為什么水坑會干），或者碳循環（重組的過程）。這有助于兒童理解自然的復雜性以及人類與自然系統的相互聯系。科學領域的學習包括基本的科學過程，例如觀察和推理，強化了關于環境的教育。

（一）在戶外根據兒童的活動隨時進行環境教育

挪威幼兒園中的集體教學時間很少，集中在用餐前的“gathering time”，持續10～15分鐘，多是些音樂活動或語言活動。兒童在園中的大部分時間在戶外，教師根據兒童的戶外游戲活動隨時展開個性化的教學活動。

下圖為大雨過后，部分孩子對雷聲產生好奇，追問教師關于雷聲的知識，教師隨即和孩子們討論雷聲、閃電的產生原因，并延伸到冰島的火山噴發對人們生活的影響。筆者采訪圖中的教師，她表示：這樣做的意義在于給幼兒充分的戶外活動時間，讓他們在自然中探索，保持與自然的互動；培養與自然相處的積極情感；獲得與自然相關的知識；理解人類行為對環境的影響；養成獨立的思維方式，進而在當下或者未來保持對環境議題的關注與支持。

（二）設置關于“環境”的豐富課程

挪威在學前教育方面的綱領性文件稱作《日間護養機構的框架計劃》（以下簡稱《框架計劃》），是由挪威的兒童與家庭事務部于1995年12月1日制定的。這是挪威第一個關于學前教育的框架計劃，將自然、環境、技術作為挪威日間養護計劃的七大領域之一。《框架計劃》明確指出，日托機構必須有助于讓孩子熟悉植物、動物、季節和天氣。目標之一是發展兒童對自然的熱愛，對人與自然關系的理解；自然適應在各種季節與天氣中的多種經歷與活動；充分利用在戶外和臨近鄉村學習與游戲的機會；全年與戶外活動相關的學習和經驗，必須包含在所有年齡組的年度計劃中。學齡前兒童的戶外生活和自然體驗對兒童的全面發展，提升兒童的自然知識、環境態度有著重要的意義。

經過采訪，筆者發現挪威教師在環境教育相關課程上的設置樸素而自然，并且極具智慧。為讓兒童了解不同種類的垃圾對環境的影響，教師設置了這樣的課程：帶領孩子們收集生活中各種各樣的垃圾，然后將收集的垃圾埋在幼兒園的土地里。半年過后，帶領孩子們挖出垃圾，孩子們發現有些垃圾不見了，有些仍然在土里，繼而和老師討論出現這種情況的原因。通過教師和孩子們的共同探究，孩子們親身經驗了不同垃圾在土壤中的變化，從不同角度理解了人類生活與自然環境的關系。

三、為了環境的教育

為了環境的教育（Education for the environ？ ment）：從社會政治的角度關注社會行動的變化，涉及反觀我們周圍的社會和環境實踐。例如浪費主要來自午餐盒，或者兒童排斥穿著不同的人，在這樣的批判之后，采取行動協同解決問題才能引入更多社會和環境可持續發展的策略。這要求我們在早期教育中不斷轉化思維模式，培養兒童獨立思考的能力和批判性的思維方式，養成參與周圍各類相關議題的習慣，逐步鍛煉參與的能力。

（一）在日常生活中鍛煉兒童獨立思考

幼兒園中的飲食、游戲活動等內容均由兒童自由選擇，兒童可以一時興起以桌子為舞臺舉辦一場音樂會，也可以用草為螞蟻建房子……采訪中，挪威幼兒園的教師說：“樹和石頭可以是房子或者船，還可以是孩子們想象的任何事物。因為沒有定義石頭具體是什么樣子的。在幼兒園中，我們設置區域，這種區域就像家庭中的游戲區域，所以可能是熱帶雨林或海洋。但是在自然中，它可以同時是任何事物。所以我相信孩子可以成為他們想要成為的樣子，可以做他們想做的事情，而不是社會告訴他們應當怎么做。”

（二）引導兒童關注社會生活

幼兒園會定期帶兒童走入地方博物館等公共場所，引導兒童了解社會生活，培養兒童關心、參與社會政治的習慣。

當下，兒童已經親身經歷環境的變化：被霧霾籠罩的城市，就是當下兒童所生活的地方。有學者指出，兒童參與學習環境的重要性，被認為是保護環境的關鍵因素之一。挪威幼兒園的環境教育，為我們提供了諸多寶貴的啟示：將環境教育作為七大領域之一，通過環境中的教育、關于環境的教育、為了環境的教育，在情感態度、知識技能、素養能力方面幫助兒童獲得綜合的環境教育。