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數百年間政權不斷更替,但對晉江民間婚俗活動影響不大。一年中,除農歷七月外,其他月份的黃道吉日都適宜操辦婚喪慶典。“有錢沒錢娶一個某過年”,農歷十一月和十二月,扎堆結婚最厲害。
總體而言,晉江婚俗既保留傳統中熱鬧趣味的原味,又存在著讓人褒貶不一、有爭議的一面。那么現在晉江人結婚都有哪些流程呢?
合婚
合婚也稱“拿八字”。“八字”合上了,約定時間由男方到女方家“對看”,當天見面后互不表態。接下來是雙方“查親戚”,摸清對方底細,滿意了開始商量訂婚時間。
訂婚
訂婚叫“掛手指”,預示著兩家正式成了親戚。這一天上午,男方著聘金、“衫帶”和黃金飾品,及大批糖果餅干、水果糕點、油米到女方家。男方人數一般16~30人,這些人都是挑好的“酒國英雄”。
儀式由媒人主持,男女雙方互換一枚戒指戴上,訂婚儀式暫告一段落。聘金、“衫帶”數目多少,是否表里如一,只有雙方家長和媒人知道了。
中午,女方在家舉辦訂婚宴,新親戚第一次在酒桌上拼上了。下午男方要回家,女方退回部分“衫帶”,有的人聘金也是在此時退回的。男方帶著回贈的桶裝花生油和袋裝大米回去時,女方放鞭炮送行。
“挑盤”
訂婚和結婚期間,還有一個小插曲:女方家會提出吃男方家多少“糖仔”,也叫盤擔。媒人此時要兩邊跑動,直到雙方談妥為止。
“挑盤”即結婚前一天,男方堂親把盤擔送至女方家,東西多到經常要用幾部工具車配送。來的人在女方家吃上一碗點心(4顆剝殼的甜雞蛋),然后再吃正餐的宴席。
男方“挑盤”當天,就是女方出嫁的正式日子,中午女方家要擺宴席。宴畢,男方把嫁妝拉回家去。傍晚,男方家要辦“破柴頭”酒宴,請堂客鄉鄰吃喝一番。
迎親
結婚當天上午,新郎在媒人和伴郎、伴娘陪同下,到女方家接新娘。快到新郎家時,會放鞭炮迎接婚車。車停后,新郎在車身上用腳踢三下(踢轎門),算是給新娘一個下馬威,踢轎門力度不夠者以后會怕老婆。接著,由一個輩分和年齡都比新郎低的人,開車門請頭纏烏巾的新娘下車。這時,媒人會拿一只上面放篾笠的米篩,遮在新娘頭上(有些地方改為撐紅傘),兩名“牽新人”的堂親嫂嬸將新娘攙扶進新房。
此時,媒人要在前面“撒緣”(對著新娘拋撒鉛片、竹葉、茶葉)帶路,口中念叨著“人未到,緣先到”“嫁雞隨雞,嫁狗隨狗”之類的話。到大門前,新娘跨過生起火炭的爐子進門,然后進入新房。新娘進門也有規矩,新郎的長輩要暫時回避,以免新人舊人相沖克,日后多生口角之爭。
入得新房后,新郎把新娘上頭烏巾摘下,一起吃一碗紅色的甜糯米丸子,表示從今往后就是吃一鍋飯的自家人。舊時新娘入新房后,只能跟長輩們見面行禮,現在則可以和新郎一起到宴席上敬酒了。
結婚酒席分早晚兩次,中午以本村人及親戚為主,晚上則是外村朋友,有的人還要請歌舞團、戲班或當地電視臺、電臺明星“罩鬧熱”。
“女婿桌、“女婿煙”
第二天早上,新娘娘家兄弟或侄兒來接新娘回家。中午,女方在家設“女婿桌”。新郎帶著20~40人的隊伍,開著車浩浩蕩蕩前來接新娘,開始“女婿桌”拼酒宴。
“二天”回娘家,新郎要送紅包禮給親家(一般為6、8、10萬元),并帶足“女婿桌”用的煙酒。煙酒要人手一包,包括在“灶腳”忙碌的廚師也不能免,“女婿煙”花幾萬到幾十萬是正常的事。
新人要回家了,娘家人會給他們帶回兩棵尾巴上留有葉子的甘蔗,一對公母雞(引路雞)。甘蔗代表新人生活從頭甜到尾,公母雞象征新人雙雙對對回家去。
“攪新人”
從娘家回來的當天晚上,新郎家里舉辦“破柴尾”酒宴,主要宴請這幾天沒日沒夜幫忙的堂親。鬧洞房也是從這一晚開始,一直延續7夜才告結束。
鬧洞房也稱“攪新人”“放炮”,規矩各村各鎮有所不同,時間可以從晚上7點持續到凌晨四五點。新人有“7天之內不分大小”之說,大人小孩都可以鬧洞房,以前鬧得比較兇,現在文明多了。
婚后的第5天、第9天、第14天以及滿月(也叫對月)那一天,新郎都要陪新娘一起回娘家。
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