論牛羊育種技術創新與新品種培育

摘要：目前國內畜牧產業不斷向集約化規模化發展壯大，就家畜改良工作方面，主要工作難題是對牛羊高效繁殖與優良品種培育。如何提高繁殖技術培育優良品種，努力發展提高畜牧業經濟產出和產品質量是首要問題。本文將從牛羊如何提高繁殖能力和怎樣培育出優良的新品種為重點進行分析，并對改良新品種問題提出建議。

關鍵詞：高效繁殖；優良品種；牛羊；技術方法

中圖分類號：S828 文獻標識碼：B 文章編號：2096～3637（2017）01-0033-01

在國內畜牧業市場擴大化的今天，如何提高牛羊繁殖能力和培育新品種成了家畜改良的重要工作。因此，家畜改良工作就要精于實踐，就鄂爾多斯當地養殖戶反映的具體情況做出分析，研究實際生產技術，使改良工作取得進一步發展，幫助提高畜牧業整體水平。

1 國內畜牧業發展現狀

畜牧產品市場需求擴大化。近年國內牛羊肉等畜牧產品在國民消費的領域快速增長。特別在人口集中的地方如河北、河南等地需求明顯增加，消費市場的迅速增長顯得牛羊肉處于一種供不應求的狀態。另一方面隨著內蒙古旅游業的發展，在當地旅游的食客也不斷增多，僅2016年內蒙古旅游業總收入2714.7億元，如此大的市場讓頗具內蒙特色的牛羊肉等食物走向興盛。

2 面對快速發展現狀畜牧業的對策——高效繁殖

2.1 加快繁殖選擇優良種畜

高效的繁殖就要從種畜的身上著手，牛羊的繁殖能力在一般情況下受遺傳的影響較大。不同的品種之間的繁殖能力也是各不相同，這就要求改良工作人員針對不同的公母畜的優勢與產胎數量，選擇生存與繁殖能力較高的母畜完成其高效繁殖。如此以來在不斷發展的過程中，就會形成一批基因優秀的種畜，以此提升畜牧業的繁殖能力。

2.2 系統的培訓飼養管理人員

有了優秀母畜只是成功了第一步，提高管理者的水平才是關鍵的。母畜在繁殖前后的飼草料營養至關重要，關系著繁殖的效率。如若飼養管理人員的水平不好，不能正確的對母畜進行看護，那么在飼養過程中勢必會對其造成影響，用人工的方式提高母畜的受精率與胚胎成活率。因此培養專業飼養管理人員是提升繁殖效率的基礎。

2.3 從飼草料著手促進生長

食草動物雖然只能食草，但草本身并不能給予它們更多的養分，動物對體內攝入的氮是有所要求的。因此可以在草料中加入定量的尿素，可以讓牛羊的瘤胃利用尿素氮合成蛋白質，供其營養。另外要讓牛羊快速成長還要用營養豐富的草料比如苜蓿草一類，此外再配合豆腐渣、酒糟等高蛋白飼料加快牛羊的生長。這樣確保了牛羊的健康，以及加強其體質之后會增強其繁殖能力。

3 剔除次品培養優良新品種

現今的消費者對消費品的要求及其挑剔，特別是在肉食方面。今年的瘦肉精等食品安全問題困擾大眾已久。所以就要培育既能滿足消費者需求但同時又讓人放心的優良產品。內蒙古的牛羊肉一直馳名全國，培育出更加優秀的新品種才能持續增加農牧民收入，使牛羊產業更加健康的發展。

3.1 加強培育優質種畜

培育新品種的決定性條件就是有優質的公母牲畜進行篩選，最后留下基因好的，抗病能力強、出欄率高、幼崽成活率高、出肉率高等這些都是作為優質品種該考慮的因素。所以作為改良工作就要從基礎入手，結合實際情況，積極培育牛羊等市場需求量較大的新品種。從當地的牛羊中選擇具有優秀基因的個體進行繁殖，利用現代技術篩選優質的胚胎進行發育，觀察新品種的狀態。在此可以借鑒日本的和牛，是改良牛中最成功的品種之一，它生長周期快、幼牛成熟早、肉質好。這些都是我們在研究培育中需要借鑒和改良的地方。努力培育出具有當地特色的牛羊新品種。

3.2 巧妙利用現代科學技術

牛羊都有其自身的繁殖規律，尤其牛的世代間隔較長。這就使得新品種的培育在時間上會受到限制。所以隨著科學技術的進步，在牛羊繁殖時已經可以采用現代技術的手段加以輔助，比如精液冷凍技術、超數排卵的多胎技術利用這些新興技術可以促使牛羊處于一種高效繁殖的狀態。這樣可以使得新品種的培育不被時間所束縛，全年可以進行培育，加快新品種的育成。所以要引進一些國外優秀的牛羊品種，結合鄂爾多斯本地特有的品種進行雜交。這樣一來可以使得新品種不會對當地的環境產生不良反映，多胎的品種也可使得繁殖生育能力加強，促進優質品種的育成。

結合上述，在國內的大環境下。對于培育新的牛羊品種與增強其繁殖能力是必行之策。畜牧業科技工作人員還要將著眼點放在新興科學技術上，在加強繁殖能力與培育新品種上下功夫，借此培育出適應當地環境的優質牛羊。做好專業技術人員的培訓，鍛造出一支有實力的科技研究隊伍，用新技術開拓新領域。

參考文獻

[1]胡英芬.提高牛羊繁殖能力的技術措施[J].飼養管理，2015.

[2] 馬超.新疆綿羊高頻高效繁育技術推廣應用及其經濟效益的調研報告[J].新疆工業大學，2014.