淺談農產品品牌包裝設計

劉春影

摘 要：農產品市場銷售和品牌建設過程中，不僅需要具備先進的品牌文化，而且需要重視農產品包裝設計。目前，我國農產品品牌包裝設計尚處于初級階段，面臨十分被動的方式，直接影響到農產品品牌建設。基于此，本文通過淺談農產品品牌包裝設計中存在的主要問題，在此基礎上提出農產品品牌包裝設計應對策略。

關鍵詞：農產品；品牌包裝設計；策略

作為一門交叉性藝術學科，包裝設計不僅是產品華麗的外套，而且是產品市場營銷的重要手段。農產品品牌包裝設計直接影響到其整體品牌形象，決定其市場品牌核心競爭實力。科學、有效的品牌包裝設計，不僅能夠實現產品整體形象的統一化，而且能夠起到沖擊消費者視覺的作用，進而達到促銷、宣傳和推廣產品的目的。因此，研究和探析農產品品牌包裝設計問題及策略，對于農產品品牌宣傳和推廣來講，意義深遠而重大。

1 農產品品牌包裝設計問題

1.1 設計不規范、標準較低

研究發現，我國絕大多數農產品品牌包裝設計過程中，存在品牌包裝設計不規范、標準較低等問題，直接給農產品市場核心競爭力形成影響和制約，不利于農產品市場銷售業績水平的提高。同時，部分農產品包裝設計同質化十分嚴重，對市場消費群體的吸引力較弱，最終導致其市場銷量較少，業績水平嚴重下滑，不利于農產品市場核心競爭力的提升。[1]

1.2 專項資金投入相對匱乏

我國各級政府部門對農產品品牌包裝設計的重視程度較低，基本上沒有進行農產品品牌包裝設計專項經費的列支，由此造成農產品包裝設計過程中，由于經費的欠缺和匱乏，缺乏先進的設備、技術和充足的資源保障，最終的設計質量可想而知。因此，專項資金投入不足作為影響農產品品牌推廣和普及的主要阻力。

1.3 缺乏綠色環保設計理念

近年來，隨著經濟的持續增長，社會的快速發展，科技的不斷進步，人與自然和諧相處的綠色環保理念日益盛行，成為社會公眾環保意識強化的重要標志。而我國相當一部分農產品包裝設計依然采取傳統落后的技術、工藝和材料，一方面檔次、質量較低；另一方面造成資源浪費和環境污染，不利于環境保護。例如：一些糧食制品的包裝材料為塑料編織袋，在二次回收利用過程中，會產生諸如聚乙烯等污染物，對于人類健康、綠色生態環境的保護來講，形成一定負面影響。

與此同時，為了增強農產品自身實力，提升農產品市場核心競爭力，在農產品包裝設計過程中，需要科學、合理利用各類廢棄物，實現廢物二次回收利用，不僅有利于環境污染物的集中處理，而且有利于實現廢物循環利用，可以達到保護自然生態資源、降低能耗的目的，最終有利于環保型、低碳型、節約型社會的創建。

2 農產品品牌包裝設計策略

實踐證明，農產品品牌包裝設計與其他市場產品的品牌包裝設計存在較多的相似之處，然而，農產品本身存在區域性、季節性、易腐爛等特征，所以對品牌包裝設計標準更高、更為苛刻。基于此，筆者在結合我國當前農產品品牌包裝設計存在問題的基礎上，從科技、綠色、文化、創新、藝術及時尚等層面入手，提出科學可行的應對策略。

2.1 科技品牌包裝設計策略

隨著科學技術的不斷進步，被逐漸應用于各行各業、各個領域，農產品品牌包裝企業也不例外，科學技術主要體現在材料、造型、裝潢等方面，其目的是為了確保農產品質量穩定，并為消費者營造先進的品牌文化。例如：在罐頭制品包裝設計過程中，運用科學技術，從陰凸情況進行保鮮狀態的鑒定，以此能夠滿足廣大消費者對產品的依賴需求。

2.2 綠色品牌包裝設計策略

綠色品牌包裝設計，顧名思義，指的是在農產品包裝設計過程中，融入綠色、生態理念，盡可能多的加入環保指標，旨在打造綠色、環保、健康食品。隨著人們對自身身心健康關注力度不斷加大，對自然生態、綠色環保、節能減排、低碳出行等標準和要求的進一步提高，進而對農產品包裝設計材料的綠色、環保、健康等指標日漸重視。要求農產品包裝設計過程中，在確保質量不變的前提下，力求包裝更加綠色、環保、健康、安全。[2]可以說，綠色包裝設計對于企業積極、健康社會形象的維護至關重要，不僅有利于企業社會品牌的建立，而且能夠為國家環保事業做出巨大貢獻。

2.3 文化品牌包裝設計策略

隨著國家基礎教育的不斷普及，國民文化素養得到本質提升，在市場消費過程中，十分重視產品與服務文化。農產品品牌包裝設計過程中，同樣需要融入品牌文化，通過提高設計者的文化修養、文化品位和審美水平，改變傳統農產品包裝設計理念。比如：抓住消費者懷舊心態，運用綠色、天然材料，進行復古、仿古，以此為基礎所包裝設計出來的農產品對市場消費者更有吸引力。與此同時，農產品具有典型的地域特色，這就需要在包裝設計過程中，結合地域文化特色，尤其是在包裝設計材料選擇、圖案設計、結構塑造等方面運用文化品牌設計策略。

2.4 創新品牌包裝設計策略

由于產品的本質屬性和類型存在一定差異，所以在品牌包裝設計過程中，需要采取不同的手段和方法，實施多元化的品牌包裝設計策略，以此來增強產品吸引力，提高產品性價比。同時，農產品品牌包裝設計作為一個系統、完善的創新過程，必須結合實際情況，進行設計方法、手段和模式的有效創新，最終為農產品品牌形象建立奠定堅實基礎。

2.5 藝術品牌包裝設計策略

研究表明，藝術源自于現實生活，并存在于現實生活。對于農產品品牌包裝設計而言，為了滿足市場各類消費群體的不同需求，設計人員需要結合實際現狀，運用藝術手段，突出包裝設計的新穎性、奇特性和審美性，尤其是圖案的設計要與藝術形態融為一體，文字的設計要清晰可見，適當添加一些藝術字體，給人一種視覺、心理沖擊感，進而激發消費群體的消費行為。例如：日本有一種極為流行的草編網袋，每個網袋中裝有五顆雞蛋，與日本傳統文化的實用、美感融為一體，并恰到好處，因此對消費者的消費行為起到一定的激勵作用。可以說，藝術設計對于農產品品牌包裝設計來講，至關重要，直接影響到市場消費者的消費觀、審美觀。

2.6 時尚品牌包裝設計策略

隨著科技的不斷進步，社會的快速發展，人們物質生活水平的逐步提高，對精神生活的追求日益多元化，時尚元素作為人們追求物質、精神生活的基礎流行元素之一。[3]對于農產品品牌包裝設計而言，只有在不斷追求創新、追求時尚、追求流行過程中，方可增強農產品品牌效應，提高農產品品牌市場核心競爭力。時尚品牌包裝設計需要與當今時代主題、社會主義初級階段基本國情相結合。例如，通過對某一公益文化事業的宣傳和推廣，用來達到追求時尚、發揮時尚核心作用的目的。

3 結語

我國農產品品牌包裝設計主要存在設計不規范、標準較低、資金相對短缺以及缺乏綠色環保設計理念等核心問題。這一系列問題的長期存在，直接影響和制約到農產品品牌效應的增強和市場核心競爭力的提高。因此，只有從科技、綠色、文化、創新、藝術及時尚等層面入手，進行農產品品牌包裝設計效率和水平的提高，進而達到吸引市場消費者、實現又好又快、可持續發展的目的。

參考文獻：

[1] 孫永.淺談“里下河農產品”品牌包裝中的視覺表現[J].農村經濟與科技，2016（12）.

[2] 王鵬飛，梁麗華，王麗沙，宋慶，何曉明，張伯源.農產品包裝現狀的分析討論[J].福建農業，2015（02）.

[3] 龔建軍.淺談如何改進我國農產品的包裝設計[J].中國包裝工業，2016（04）.