一個全新的品牌農業時代到來了！

婁向鵬

品牌“brand”一詞源于古挪威語brandr，意為烙印。在牲畜身上打上烙印，用以區分產品的歸屬。無論是美國西部牲畜身上的印記，還是歐洲地窖里酒桶上的標志，抑或是我國良渚時期陶罐底部的符號，都說明，品牌是從農業開始的。

但是隨著現代化的進程，農業產品逐漸被工業產品和服務產品的品牌化拋在了后面，從世界范圍來看都是這樣。顯然，其中必有客觀原因：一是做品牌的難度遠比工業品大。二是農業在各產業中的基礎地位決定了它長期以來是在幕后默默的付出，很少以品牌的面目在市場上出現。三是消費者在很長時間里對農業品牌的需求不夠旺盛。

現在，這個狀況正在改變，一個全新的品牌農業時代到來了！

西方市場實踐告訴我們，當一個國家和地區的人均GDP達到5000美元時，居民的消費開始從溫飽為主的基本型消費向滿足為主的享受型消費轉變，經濟社會結構、產業結構和消費結構將發生歷史性升級。中國人均GDP已達8000美元，中國消費者需求結構已經發生根本轉變：從吃飽到吃好！吃健康吃放心吃品質吃范兒。品質化、個性化、多樣化、象征性消費成為突出特征。在洗手液都擁有大品牌的時代，品牌競爭已經從客廳、浴室轉向廚房餐桌。

民以食為天。13億中國人，一日三餐，柴米油鹽醬醋茶，蔬菜水果肉蛋奶，人人需要，天天食用，反復購買，是十足的快速消費品，是孕育大品牌的天然大市場。金龍魚、福臨門、伊利、海天、雙匯、老干媽、好想你、三全等，都是農業品牌的典型代表。

中國廣袤的土地，豐富、多元的自然氣候、地理地貌和人文環境，孕育了世界上任何一個國家都難以比擬的自然資源與物產。豐富物產+中華美食+深厚文脈三位一體，是中國不可替代的最具競爭力的三大國家級資源，也是創建偉大品牌的天然基因和心智優勢。

與此同時，中國的廚房餐桌食品市場，產業高度分散，同質化、低值化、區域化、地域化無序競爭，食品安全事件頻發，很多品類目前還沒有全國性的領軍企業和老大品牌，很多領域都蘊含著建立商業帝國的戰略機會。

目前，農產品加工業發展和農業品牌推進工作會在河南鄭州召開。我國已經開始從傳統農業到現代農業，從農業大國到農業強國，從產品營銷到品牌營銷進行轉型與升級。這是一場“從田間到餐桌”的產業革命、消費革命和品牌革命，是千載難逢的戰略機遇。

未來二十年，世界看中國，中國看農業，農業看品牌！一個大農業大食品大消費的品牌革命時代已經來臨！