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資訊·國際動態

2017-05-09 08:36:39
中國果業信息 2017年4期

資訊·國際動態

希臘:香蕉供不應求價格上漲

今年3月,南美洲香蕉售價非常高,且呈持續上漲之勢,已經達到歐洲市場限定的最高水平。其中的主要原因在于低產出與高需求之前的供需不平衡。由于香蕉供應嚴重不足,盡管種植戶不斷提高售價,但香蕉的消費需求仍居高不下,使得當前歐洲香蕉市場極具挑戰性。據希臘PlanetFruits貿易公司的銷售員稱,這種情況將持續到復活節。

PlanetFruits是一家香蕉進出口貿易公司,其香蕉來自南美地區的厄瓜多爾、哥倫比亞以及北美地區的墨西哥、哥斯達黎加和洪都拉斯等,其中,厄瓜多爾是其香蕉的最主要來源。通過從這些國家進口香蕉以保證其香蕉的周年供應。公司銷售的香蕉僅5%被轉口至其他國家,95%銷往國內市場。在銷往國內市場的香蕉中,60%通過超市銷售,其余通過小商店和批發商銷售。目前零售行業對香蕉的品質要求很高,零售商對不同的香蕉類型需求增加,且有機香蕉的需求保持緩慢而穩定的增長。

香蕉作為希臘的主要消費水果之一,年人均消費量達8.5kg,年均消費香蕉總量約500萬箱。希臘消費者更喜歡來自墨西哥、哥倫比亞和厄瓜多爾的香蕉,因為其保質期長,個頭大且味道更佳。而巴拿馬和危地馬拉等地區的香蕉由于含糖量較高,保質期下降,盡管價格相對低廉,但仍不受希臘消費者青睞。

(資料來源:planetfruits,禾 本/摘譯)

西班牙:預防柑桔黃龍病刻不容緩

眾所周知,柑桔黃龍病是一種毀滅性病害,由柑桔木虱傳播,目前西班牙加利西亞省和葡萄牙已發現這種昆蟲。目前對于柑桔黃龍病以預防為唯一解決方案,尚未找到有效的治療方法,一旦樹體感染,只能被銷毀,以防進一步傳播。

為了尋求柑桔黃龍病的防治方案以及感病植株的生物防控方法,西班牙柑桔行業組織在穆爾西亞省舉辦了一場技術交流會,業內專家及生產商、企業等參加了此次會議。穆爾西亞省是西班牙檸檬主產區。西班牙檸檬總產量約100萬t,其中60萬t產自穆爾西亞;檸檬種植面積約3.9萬hm2,其中2.2萬hm2位于穆爾西亞;西班牙檸檬樹總量為900萬株,而穆爾西亞地區檸檬樹總量占600萬株。

美國是世界柑桔主產國之一,目前佛羅里達州柑桔黃龍病形勢非常嚴峻。由于無法治愈病害,缺乏抗性品種,預計在3~4年內該州柑桔樹將被毀滅。巴西柑桔產業也正在掙扎求生存,目前已有4000萬株樹被連根拔起。在西班牙,也將無法抗擊柑桔黃龍病,最好的防治策略就是預防,系統而規范的管理是阻止柑桔黃龍病傳播的唯一有效方法。

與會專家指出,一旦柑桔黃龍病在西班牙蔓延,后果將不堪設想,各地區、國家甚至整個歐洲范圍內應該即刻展開預防行動,通過適當的法律法規,柑桔黃龍病的蔓延還是有望得到控制。此外,必須加強植物檢疫,一些灌木和觀賞植物也能感染并傳播病害,加強植物檢疫以防止病害傳播刻不容緩。專家呼吁提高公民的防范意識,共同保護西班牙柑桔產業免遭這一毀滅性病害的襲擊。

(資料來源:laopiniondemurcia.es, 禾 本/摘譯)

伊朗:堅果年產量超過118萬t

據伊朗農業部官員稱,伊朗堅果年產量超過118萬t,其中近80萬t供國內消費,其余用于出口。

伊朗生產的堅果種類很多,達28種,其中主要的堅果包括開心果,年產量超過26萬t,杏仁16萬t,核桃23萬t,葡萄干23萬t,榛子2.5萬t,白桑葚2.2萬t,無花果4.4萬t以及花生1.8萬t。同時,伊朗也是堅果消費大國,年人均堅果消費量為10kg,是全球平均堅果消費量的4倍。目前伊朗堅果儲備充足,國內供應從未短缺,并且足以滿足新年期間的堅果消費增長。

(資料來源:financialtribune,禾 本/摘譯)

智利:堅果產量增長20%

2017年智利堅果采收已經開始,較預計提前了兩周。本產季氣候條件適宜,除了一些地區出現霜凍,春季整體天氣良好,有利于堅果正常生長。2017年智利堅果總產量預計將超過9萬t,較2016年增加約20%。2016年由于Serr品種開花問題和Chandler品種受降雨影響,智利堅果生產遭受損失,總產量僅7.2萬t。

在國際市場上,美國的上產季堅果庫存已被大量銷售,并且大部分本產季堅果已進入市場,所以目前堅果庫存量少。近期,在迪拜海灣食品展,生產商證實印度和摩洛哥對堅果的需求很高,且需求仍在增長。歐洲和亞洲市場,如日本和韓國,堅果的庫存量低,對智利堅果的需求正在增長。同時,土耳其市場正在觀望智利堅果生產情況,等待價格穩定后再行購買。目前智利堅果價格較2016年高10%~15%,不過,后期堅果價格將呈穩定態勢。

(資料來源:chilenut,禾 本/摘譯)

土耳其:蘋果產量上升

近年來土耳其蘋果產量呈上升趨勢。蘋果是初春土耳其市場最暢銷的水果,這種情況一直持續到夏天。土耳其大多數蘋果為本地產,進口蘋果在土耳其幾乎沒有市場。大型種植戶通常直接向當地市場供貨并出口,一些出口企業則依靠小型種植戶提供貨源。土耳其蘋果種植戶對引進新品種感興趣。目前,土耳其是世界五大蘋果生產國之一,年產量390萬t。

土耳其是全球蘋果消費量最高的3個國家之一,人均蘋果年消費量約123kg,遠高于世界平均消費量74kg。幾年前,一些新品種如“富士”和“粉紅女士”被引入土耳其,市場反響良好。這些新品種引入獲得成功很大一部分歸功于社交媒體的宣傳,其次生產商及銷售商也在推廣方面投入了大量人力財力。傳統市場如當地的集貿市場仍然是土耳其蘋果分銷的重要渠道。不過,如鮮切產品銷售這樣的銷售方式目前在土耳其極少見到。

土耳其蘋果價格在剛上市時較低,隨后逐漸提高。土耳其蘋果大部分出口到鄰國,如印度、中東、非洲和亞洲國家。以前土耳其蘋果最重要的出口市場是俄羅斯,尤其是俄羅斯與歐洲的貿易暫停之后。后來由于俄羅斯與土耳其的政治關系及雙邊貿易摩擦,土耳其蘋果出口俄羅斯受限,目前只有一小部分水果品種被允許出口俄羅斯,蘋果不在該名單上。

與亞洲國家開展貿易可能是土耳其一個有前景的選擇,盡管目前出口亞洲依然面臨挑戰。有銷售商指出,因為缺乏與其中一些國家的協議,向亞洲國家銷售蘋果可能很困難,但土耳其當局正在努力解決這個問題。物流運輸始終是一個問題,特別是在旺季或法定節假日期間。然而,隨著對亞洲市場的貿易越來越重要,銷售商希望航運機構改善通往遠東市場的路線。

業界人士指出,缺乏對土耳其蘋果部門的組織協調阻礙了蘋果產業的發展。土耳其是世界第四大水果生產國,土耳其種植者和出口商在其他水果行業也發揮著重要作用,如易剝皮柑桔、檸檬、櫻桃、葡萄和杏等。蘋果部門適當的組織協調可以顯著改善目前的狀況。

(資料來源:鮮品網,梁 容/摘譯)

南非:菠蘿產量在遭遇干旱后反彈

南非KwaZulu-Natal省 (夸祖魯—納塔爾省)北部的Hluhluwe地區是鮮食女王菠蘿栽培面積最大的地方,在過去3年中遭遇了105年來最嚴重的旱災。Hluhluwe菠蘿銷售協會主席JohannesMeyer表示,盡管當地水壩蓄水仍處于低位,但業界希望近期的降雨能帶來菠蘿產量反彈。維多利亞女王菠蘿是南非當地最甜的菠蘿之一,但保質期不長,是KwaZulu-Natal地區主要種植的品種。由于其易腐性,該地約90%的菠蘿用于供應當地市場消費。該地區菠蘿年產量約480萬箱(8kg/箱),種植面積800hm2。該地區的菠蘿可以周年采收。該地區10%左右的菠蘿用于出口。該地區的出口菠蘿不能與出口市場附近的菠蘿生產商競爭,因為他們可以通過海運出口菠蘿。南非很多種植戶曾經嘗試在多處種植菠蘿,但都未成功。Hluhluwe地區靠近大海,即使一個月不下雨,也不會嚴重影響菠蘿生產。該地區菠蘿主要出口歐盟、英國、中東和加拿大等市場,有的出口商采用空運,拉高了出口成本。

東開普省的主要菠蘿栽培品種為Cayenne,主要用于榨汁。據東開普省菠蘿種植者協會成員稱,該省菠蘿年產量可達7.5萬t,未來計劃將產量提高到10萬t。東開普省是世界上距離赤道最遠的種植菠蘿的地區。受當前溫暖的印度洋影響以及該地區冬季及夏季降水重疊,該地區適合菠蘿生長。

該省生產的菠蘿約90%被送往Summerpride食品公司并將其加工成濃縮菠蘿汁,85%的菠蘿汁用于出口,主要出口南美市場,占總銷售量的38%,此外還出口歐盟和俄羅斯。與KwaZulu-Natal的鮮食女王菠蘿不同,由于加工設備的維護,東開普省的菠蘿自12月中旬至翌年2月中旬暫停采收。在南非,菠蘿是勞動力非常密集型的行業,生產過程中的所有階段都是手工完成的。因此,菠蘿生產商是南非菠蘿產地的主要雇主。

(資料來源:PineappleGrowers’Association,梁 容/摘譯)

澳大利亞:柑桔業界鼓勵消費者購買當季水果

澳大利亞柑桔協會主席塔尼亞查普曼說,她希望消費者能夠獲知本地柑桔的采收上市季節,并形成共識,即僅在一年中的特定時間段能購買到國產柑桔,并將柑桔當作和桃及杧果等一樣的季節性水果,僅在產季內消費柑桔。

澳大利亞柑桔產季始于4月初,一直持續到12月,所以澳大利亞柑桔的供應期很長,僅有很短的空檔期。商店為了能夠全年供應柑桔,當澳大利亞柑桔產季結束后,商店需要從其他國家進口柑桔,其中不可避免地出現柑桔品質下降問題,而這可能會引起消費需求降低。當消費者有一次糟糕的購買經歷后,可能會致其在至少6周時間內不會再次購買,從而影響到澳大利亞本國柑桔產業。

澳大利亞柑桔產業非常引以為傲的是盡可能生產最優質的柑桔。澳大利亞柑桔產業需要增加品牌建設和保護意識,才能確保柑桔品質和銷量。

(資料來源:abc.net.au,禾 本/摘譯)

巴西:受柑桔黃龍病影響,中小型柑桔園即將消失

十多年來,巴西和美國佛羅里達州柑桔產區一直在與柑桔黃龍病作斗爭,花費無數,但仍對柑桔產業造成了破壞性的影響。業界人士指出,巴西對抗柑桔黃龍病的情況比美國佛羅里達州有優勢,因為在巴西有更多的重新發展的空間。巴西部分遭受柑桔黃龍病侵襲的柑桔種植戶重新選地發展柑桔。

在巴西和美國這兩個全球柑桔生產大國,隨著柑桔黃龍病肆虐,部分中小型柑桔園農場主因無力承擔防控柑桔黃龍病的花費及其帶來的利益損失,被迫退出柑桔行業,僅大型種植戶可以另起爐灶,在其他地方繼續選址發展柑桔。2012—2015年,巴西柑桔樹總量下降了18%;與此同時,柑桔農場的數量下降了38%。業界人士預測,在未來10年內巴西柑桔產量很難恢復到以前的4億箱。

(資料來源:newschief.com,梁 容/摘譯)

波蘭:蘋果和梨生產商亟須支援

歐盟農業委員長菲爾霍根宣布,歐洲委員會將同意對受3年前俄羅斯禁令損失的生產商們提供更多資助,波蘭的蘋果和梨生產商尤其需要此項資助。

波蘭農業與鄉村發展部長克日什托夫建議,為了防止水果和蔬菜上市數量大幅降低,提高對撤出市場領取補償金的水果的限制。目前,波蘭蘋果價格較去年同期降低了10%~15%,這也是歐洲委員會介入的原因之一。

目前歐盟委員會已劃撥4.5億歐元用于補償果蔬種植戶,其中2.15億歐元已補償給波蘭種植戶。波蘭生產商已經撤回了近70萬t果蔬,歐盟撤回總量為150萬t。

(資料來源:radioszczecin.pl,禾 本/摘譯)

新西蘭:70%消費者偏愛購買本土產品

據近期一項調查發現,大多數新西蘭人更偏愛本國生產的水果和蔬菜,并且需要在標簽上標明產品的原產地。

據新西蘭園藝組織和新西蘭消費者調查發現,在購買新鮮果蔬、罐頭產品和冷凍果蔬時,71%的新西蘭人希望在產品標簽上注明原產地,另70%新西蘭人更傾向購買本土產品。據新西蘭園藝組織的首席執行官麥克查普曼說,80%新西蘭人每周購買一次新鮮果蔬,并且大多數人支持產品強制標記原產地。目前,新西蘭法律并未強制要求產品標明原產地,但是一項相關的法案將在4月初審。

(資料來源:newshub.co.nz,禾 本/摘譯)

新西蘭:迷你獼猴桃產量增長快

新西蘭迷你獼猴桃(Bowerkiwifruit,又名軟棗獼猴桃)正在采收。這種獼猴桃果肉香甜,表皮綠色而光滑,果實小,很受消費者歡迎。據新西蘭迷你獼猴桃種植者協會主席杰夫·奧利弗說,由于果肉很甜且易于食用,迷你獼猴桃很受孩子們喜歡,同時也被成人接受,可以用于果汁、沙拉、開胃菜和甜食中,也可在烘焙中使用,制作果醬等,尤其是用于蛋糕裝飾。

盡管用途很多,但迷你獼猴桃對于許多新西蘭人來說,仍然是一種新奇水果。迷你獼猴桃成串生長,需要小心采摘和細致包裝。相對于傳統獼猴桃而言,迷你獼猴桃的包裝需要更加緩慢細致,由經驗豐富的包裝團隊完成,同時對質量進行監控。

目前,新西蘭迷你獼猴桃產量逐步增長,業內人士擔心其市場供應過大,從而影響到種植者收益。迷你獼猴桃生產成本高,果枝修剪和人工采摘耗財費力,精細的包裝和運費也增加了成本。另外,在本產季末期,一些迷你獼猴桃果園出現提早落果現象,尚未找出明顯原因,這也令種植者為之擔心。

(資料來源:nzkiwiberry,禾 本/摘譯)

澳大利亞:國際需求可能導致柑桔短缺

據澳大利亞柑桔 (CitrusAustralia)最新消息,近期國際市場對澳大利亞產柑桔的需求增加,如果當地生產不進行擴大,在未來幾年內,澳大利亞柑桔市場將出現供應短缺情況。

據市場和質量信息部門經理稱,按照澳大利亞目前的柑桔種植速度,在不久的將來,柑桔供應將無法滿足需求。僅僅根據理論模型推測,在近幾年中,如果柑桔種植面積不能擴大,將影響目前市場的供應能力,以及對新興市場的拓展。

同時,需求的增長對于澳大利亞柑桔產業也是一次重要的發展機遇。柑桔產業應加大對某些品種的投入,如日益流行的無籽、易剝皮柑桔種類等,促進澳大利亞柑桔產業發展。

(資料來源:abc.net.au,禾 本/摘譯)

有機抗褐變粉末幫助延長鮮切蘋果保質期

由于食物浪費及其對環境的負面影響不斷成為頭條新聞,消費者積極尋求更健康、便利和經濟的方式將更多的新鮮農產品添加到飲食中。綠色成長公司(GrowGreenIndustries)擁有唯一食品生產衛生和保質期等級評定的支持,目前宣布已開發出eatFresh-FCTM抗褐變粉末,可用于防止鮮切蘋果等新鮮產品褐變,時間可長達26天,同時還能保持產品的品質、顏色和風味。

據該公司首席執行官兼創始人MareyaI-brahim稱,僅在美國,有機廢物就是垃圾填埋場廢物的第二大組成成分,被環境規劃署稱之為最大的甲烷排放源。eatFresh-FCTM是避免新鮮果蔬很快腐爛并能出現在家庭餐盤中的可行、有機的解決方案。 采用重新配制的 eat-Fresh-FCTM抗褐變粉末完成的最近的保質期測試,結果非常好。至第26天時,蘋果的風味仍未改變。在26天的保質期測試中,與對照相比,eatFresh-FCTM可以抑制褐變,并保留鮮切蘋果片的顏色和質地。由植物性原料混合制成,eat-Fresh-FC粉末經認證可用于有機和常規產品,可與水混合用作浸泡或噴霧。蘋果、土豆、鱷梨、萵苣、草莓等產品也可以用eatFresh-FC產品處理,以抑制褐變,延長保質期。

如今越來越多的人們喜歡鮮切產品帶來的便利。該公司希望與生產加工商、餐館、學校及正在準備開發新產品或希望在短時間內達到方便、經濟和有效的解決方案的食品服務公司合作,減少果蔬腐爛率,減少環境污染。

(資料來源:GrowGreenIndustries,Inc.,梁 容/摘譯)

印度:阿方索杧果45%用于出口

得益于印度獨特的農藝及氣候特征,阿方索杧果只能在印度栽種,其他地方不能正常種植。據印度一家杧果出口公司SaiAgro負責人稱,印度的阿方索杧果所以沒有競爭對手,該杧果不能與湯米·阿特金森或肯特杧果相比。因此,印度能將這種水果出口到英國、荷蘭、新加坡、阿聯酋、科威特、阿曼以及最近的東歐和中國等市場。

不過,今年印度阿方索杧果的市場波動很大,因今年南部許多地方收成很好。因此,阿方索杧果出口沒有出現高峰,價格也相當穩定,出口商和種植戶未能在價格波動中得到益處。每年均有新的出口商進入印度,國際市場對杧果的需求在增長。因此,阿方索杧果已成為絕大部分出口商的首選。受此影響,近年來印度的杧果產量每年以10%的速度增長。

(資料來源:saifreightindia,梁 容/摘譯)

全球:榛子市場到2026年將達到120億美元

題為 《榛子市場:2016—2026年全球行業分析與預測》的報告分析了全球榛子消費情況,并將榛子分為兩類:榛子肉和帶殼榛子。2016年全球消費的帶殼榛子超過9萬t,占全球榛子產量不到1%。大多數由榛子加工制成的食用產品是通過提取果仁中的營養。到2026年底,世界上榛子仁的銷售額預計將超過127億美元。2016年,個人、面包店以及世界領先的食品和飲料制造商消費榛子約948876t。持久性市場研究機構(PersistenceMarketResearch)預測,目前全球榛子市場價值達到72億美元,并將以5.9%的年增速上升,到2026年底將達127億美元的收入。

與其他堅果和干果相比,全球榛子市場仍處于初級階段,預計在未來幾年將穩步增長。這份報告顯示,在未來幾年內對榛子原材料的需求將持續增長。到2026年底,全球榛子總收入的近三分之一將來自于榛子原材料的銷售。然而,加工榛子產品的消費量將會高得多,到2026年底,其收入值將達到74億美元。

該報告還透露,世界領先的食品制造商將共同成為榛子最大的用戶。全球榛子收入的80%以上將來自食品制造商,如用于蛋糕制作、酒吧或糖果制品。此外,對榛子的需求也來自于想增加產品吸引力的飲料生產商,其消費額將上漲6.4%。到2026年底,價值超過10億美元的榛子將被出售給制藥公司和化妝品制造公司。

(資料來源:PersistenceMarketResearch,梁 容/摘譯)

阿根廷:種植戶與政府共商藍莓發展戰略

來自阿根廷藍莓委員會(ABC)的種植者與由來自不同政黨的成員組成的區域經濟發展委員會的代表們就藍莓業發展亟待解決的問題進行了交流,種植戶要求政府宣布藍莓生產進入緊急狀態。阿根廷藍莓委員會囊括了該國80%以上的藍莓出口。藍莓業界人士要求代表們宣布阿根廷藍莓生產進入緊急狀態并采取有助于促進藍莓業中長期發展的措施,同時要求代表們在短期內采取緩解措施,以提升種植戶的競爭力,尤其是小型種植戶的競爭力。

ABC主席CarlosStabile表示,感謝立法委員們聽取了藍莓種植戶的聲音,了解了阿根廷藍莓生產商的處境。2015—2016年,阿根廷藍莓出口量增長了近15%,但這一年的經濟狀況卻很糟糕。阿根廷藍莓業需要采取可以提升競爭力的切實措施,如降低勞動力、生產和運輸成本等。ABC已經在阿根廷東北部、西北部地區和BuenosAires地區進行了試點,共投資1.375億美元,試點面積2750hm2,年產量2.1萬t,年出口藍莓1.7萬t,離岸價值達1.1億美元,主要出口目標市場為美國(65%)、英國(15%)、歐洲大陸(15%)、加拿大(4%)、新加坡(1%)和巴西(1%)等26個國家和地區,目的是要將阿根廷打造成藍莓的國際超市,加快開放中國市場的進程是阿藍莓種植戶目前非常期待的。這項試點活動由國家能源局、國家海洋協會和Buenos Aires市共同發起。

同時,立法委員也注意到阿根廷藍莓業由于缺乏競爭力面臨的各種問題。ABC主席表示,有必要審查所有的稅收和社會保障繳款政策,特別要降低勞動稅,因為阿勞動稅遠遠高于其他藍莓國家而使阿藍莓失去競爭力。主席指出,ABC每年直接雇用工人70萬人,而其工資是本地區最高的。當然,這是有積極意義的,表明社會水平高于其他競爭國家。所以ABC的目標是找到一種在不影響工人工資或減少生產者利益的情況下提升競爭力。各位與會議員表示,委員會是生產部門與立法機關之間聯系的紐帶,下一步,聯合立法委員會將在兩個月內直接到生產基地從種植戶處聽取問題和意見。此外,立法者承諾在談判協議方面尋求進展,并幫助提出其他建議,如植物檢疫和增值稅退稅等問題。

ABC是阿根廷一個民間組織,匯集了阿根廷藍莓生產者、出口商和區域商會,并將其他協會聯系在一起,包括美索不達米亞生產者協會(Apama)、阿根廷藍莓和其他漿果生產者協會(CAPAB) 以及圖庫曼藍莓生產者協會(APRATUC)等。

(資料來源:鮮品網,梁 容/摘譯)

美國:佛州發現鱷梨趨蟲物質

美國佛羅里達大學食品與農業研究所的研究人員日前找到了一種有助于防治鱷梨蟲害的物質,即水楊酸甲酯,該物質散發的氣味將阻止有害甲蟲靠近鱷梨樹,從而降低佛羅里達鱷梨病害的傳播。

研究人員發現,當紅灣鱷梨木感染月桂萎蔫病真菌(laurelwiltfungus)后,將產生一種名為水楊酸甲酯的物質,該物質可以驅趕紅灣鱷梨樹上的粉蠹蟲,而粉蠹蟲是傳播這種致命真菌的媒介。紅灣鱷梨樹是商業栽培的鱷梨樹的近親,這種水楊酸甲酯也能驅趕鱷梨樹上的粉蠹蟲。昆蟲學家指出,水楊酸甲酯能將蠹蟲的攻擊減少90%左右。該發現對于鱷梨種植者來說是一個利好消息,由于目前市面可供使用的殺菌劑價格昂貴,不適用于農場大規模使用。新發現的水楊酸甲酯價格低廉,價格比馬鞭草烯酮低80%。另外,如果將水楊酸甲酯與誘蟲餌一起使用,則具有更廣闊的市場前景。

(資料來源:growingproduce,禾 本/摘譯)

新西蘭:擬擴大熱帶水果生產

據聯合國糧農組織數據,新西蘭香蕉年進口量約7.2萬t,新西蘭年人均香蕉消費量達18kg,預計家庭平均香蕉年消費額約88美元,年香蕉消費總額超過1.42億美元。為了降低害蟲進入新西蘭的風險,許多進口香蕉使用了有毒農藥,這對人類健康是非常危險的。帕盧拉灣的種植戶正試圖尋找解決方法,大力發展本土有機熱帶水果。在新西蘭北部地區,通過有機方法種植的香蕉等熱帶水果可以成為進口香蕉的替代供應來源,不僅食品健康,還可為該地區的種植戶帶來豐厚的收益。據估計,有機香蕉收益將在兩年內達到6.7萬美元/hm2,而有機菠蘿的收益將在5年內達到13.2萬美元/hm2。

目前,該地區約20位種植者共同組成了新西蘭熱帶水果種植戶聯盟(TFGNZ),嘗試對熱帶水果進行商業化種植,并積極發展成員,聯系經驗豐富的園藝種植戶,擴大熱帶水果生產。

(資料來源:nzherald.co.nz,禾 本/摘譯)

墨西哥:研究人員開發生物農藥對抗柑桔黃龍病

墨西哥國立理工學院(IPN)的一位研究人員開發出了一種新的生物農藥,可以防治傳播柑桔黃龍病的柑桔木虱,從而減少柑桔類水果如檸檬、甜橙、寬皮柑桔以及番石榴等的損失。

一位墨西哥國家一級研究人員指出,這種殺蟲劑是在環境生物技術實驗室研制出來的,其活性成分是一種可以抵抗昆蟲的真菌。昆蟲病原真菌是控制害蟲的一種可行的生物替代方法,因為它們非常專一、高效,對人類不致病。這位科學家還說,這類生產成本便宜的真菌侵入到宿主(昆蟲),導致宿主死亡,因為其具有高毒性。目前該產品正在申請專利,該研究團隊已經與對該產品感興趣的塔毛利帕斯州的政府官員和個體生產商進行了交談,以期運用到生產中以減少柑桔損失。

(資料來源:Notimex,梁 容/摘譯)

墨西哥:用柑桔皮治理水污染

來自格拉納達大學(UGR)以及墨西哥電化學研究與技術開發中心、工程與工業發展中心(CIDESI)的研究人員開發了一種用水果皮(如甜橙和葡萄柚)生產的新材料來凈化含有重金屬和有機化合污染物的水的方法。這項研究借助于設計一個新工藝——即時控制壓降處理技術,這項技術可能改變上述殘留物的結構,使其具有吸附性能,例如有更大的孔隙率和表面區等。

來自UGR科學院碳材料研究團隊的一位研究員解釋說,通過后續的化學處理,他們已經設法為材料添加了功能組,從而使其能夠選擇性除去存在于水中的金屬和有機污染物。

(資料來源:azocleantech.com,梁 容/摘譯)

秘魯:杧果出口創歷史紀錄

據秘魯杧果生產及出口商協會 (APEM)消息,本產季秘魯杧果出口量高達15萬t,達到了歷史最高水平,較2012/2013產季的紀錄高出1萬t,比上銷售季增長了20%。

2016年11月至2017年1月,秘魯中部和北部沿海地區雨水少,否則杧果出口量可能會更高。另外,自1月中旬以來,北海岸地區遭受了暴雨影響,估計使出口量減少了8%。目前降雨已經造成了道路坍塌,一些植物和加工廠被淹沒,可能會影響下一產季的產量。

APEM通過Facebook對杧果進行每周報告。根據最新報告,2017年第8周,秘魯杧果出口量為6794集裝箱,每箱杧果22t。其中海運201次,空運9次以及陸地運輸35次。

秘魯杧果主要出口市場包括美國 (40%)、荷蘭(35%)、英國(8%)、加拿大(4%)以及西班牙、德國和瑞士(3%)。

(資料來源:elcomercio.pe,禾 本/摘譯)

西班牙:摩洛哥和法國是最大園藝供應商

根據海關總局的數據,2016年西班牙新鮮果蔬進口額達23.13億歐元,較2015年增長17%;果蔬進口量達280萬t,較2015年增長12%。2016年西班牙自摩洛哥進口的新鮮果蔬價值達4.13億歐元,較2015年增長了23%,摩洛哥是西班牙園藝產品最大的供應國,緊隨其后的是法國。2016年西班牙自法國進口的新鮮果蔬價值達3.15億歐元,較2015年增長24%。

在過去5年中,西班牙自摩洛哥進口的新鮮果蔬價值增長了221%,由2012年的1.29億歐元增長至2016年的4.13億歐元。在西班牙園藝產品進口方面,摩洛哥共占18%份額,其中水果進口額達1.76億歐元,較2015年同期增長36%。水果進口增長主要是紅色水果,包括樹莓(60%,5500萬歐元)、藍莓(32%,3450萬歐元)和草莓(38%,2500萬歐元)。

作為西班牙第二大園藝產品供應國,2016年法國向西班牙出口的果蔬占西班牙園藝產品總進口額的13.6%。在新鮮水果方面,蘋果最高,為5710萬歐元,較2015年增長9%;其次是甜橙(850萬歐元)和香蕉(820萬歐元)。

秘魯是西班牙第三大園藝產品供應國,總出口額達1.63億歐元,隨后是荷蘭、阿根廷、意大利、葡萄牙和哥斯達黎加。其中值得注意的是荷蘭,向西班牙出口的果蔬價值達1.42億歐元,較2015年增長了25%,出口量增長了34%。

(資料來源:fepex.es,禾 本/摘譯)

南非:2017年柑桔出口將增長

據南非柑桔種植者協會首席執行官稱,2017年南非柑桔出口情況與2015年不同,柑桔出口增長顯著,預計出口總量為1.228億盒(15kg/盒)。

2017年南非胡德斯普瑞特地區伏令夏橙出口量預計將達580萬盒,較2016年增長95%。2016年該地區遭受了嚴重的冰雹,伏令夏橙產量嚴重受損。今年該地區產量逐漸恢復,加之部分幼樹開始投產,2017年南非伏令夏橙出口量預計可達5000萬盒,同比增長19%。

2017年南非檸檬產量增長形勢樂觀,各檸檬產區均表現出增產勢頭,奧蘭治河地區的檸檬產量預計增長94%,檸檬產量最大的地區東開普省預計檸檬增產16%。2017年南非檸檬出口量預計達1750萬盒,較2016年增長18%。

易剝皮柑桔種植戶也對今年的寬皮柑桔生產及出口持樂觀態度,預計易剝皮柑桔出口量將比去年同期增長16%,達到1322.2萬盒。其中,晚熟寬皮柑桔出口增長尤為突出,新增加的發展柑桔的種植戶大部分種植的是晚熟寬皮柑桔,目前增長面積達以前的5倍,預計至2023年寬皮柑桔出口量將翻倍。

2017年南非葡萄柚出口量也將上漲,出口量將達1340萬盒,以紅色葡萄柚為主,出口量預計達1200萬盒,其余為白色葡萄柚。

不過,2017年南非的臍橙出口情況不容樂觀。2017年東開普省的臍橙產業受不良氣候影響,優質果數量減少了30%~35%,一級果數量顯著減少,臍橙價格預計將激增。盡管其他地區的臍橙產量有所增加,但2017年南非臍橙總出口量約2630萬盒,僅與受旱災的去年基本持平。

(資料來源:ecofinagency,禾 本/摘譯)

尼日利亞:擬出口加工腰果取代生腰果

尼日利亞農業和鄉村發展部部長稱,到2019年尼日利亞將不再進行生腰果出口,轉而出口加工腰果。

在拉各斯舉辦的2017首次農產品展覽會上,奧貝部長提到,加工腰果的出口利潤更高,例如生腰果出口售價為1200美元/t,而加工腰果則高達1萬美元/t。加工腰果的出口收益遠高于生腰果。在未來兩年內,尼日利亞將不再出口生腰果,而是將生腰果進行烘烤加工后,再進行加工腰果出口。照此計算,2016年尼日利亞損失了大量未經加工的出口腰果,損失價值達14億美元。

(資料來源:ecofinagency,禾 本/摘譯)

歐洲:成為智利鱷梨主要出口市場

智利鱷梨銷售季接近尾聲。智利哈斯鱷梨委員會總經理指出,今年智利鱷梨產量和出口量都不錯,鱷梨出口可能會持續到7月,與新銷售季(2017/2018)部分重疊。據智利鮮果出口商協會(ASOEX)的統計,2016年9月1日至2017年3月14日,智利出口鱷梨136153t,主要是哈斯鱷梨。其中,出口歐洲市場超過84000t,歐洲成為智利鱷梨主要出口目標市場,超過了智利本國的鱷梨消費量。歐洲國家是智利鱷梨進口增長大國,尤其是德國。該趨勢也出現在了中國,如今智利針對中國的鱷梨出口量已經增長了3倍。2015/2016銷售季,智利向德國出口鱷梨46t,但2016/2017銷售季出口量則超過了2800t。同期法國從智利進口的鱷梨從814t升至4200t;瑞士則從23t增加到超過1000t;比利時則從436t增加到1500多t。同期智利向中國市場出口的哈斯鱷梨由 5400t增到1.1萬t。

該總經理指出,與新市場中的任何新產品一樣,鱷梨出口中國市場初期缺乏控制,出口量太大,品質不及預期,導致價格下跌。因此,從收益來看,中國并不是智利最好的出口目標市場,但卻是一個非常有吸引力的市場,今后智利鱷梨行業將會集中精力在該市場。

宣傳推廣活動是智利鱷梨出口增長的重要手段。推廣活動主要在銷售網點進行,如以銷售水果為主的百貨店和專賣店等。此外,還通過社交媒體開展宣傳推廣活動,重點是指導消費者采用最佳方式食用這種水果。

美國是智利第三大鱷梨出口目標市場,今年從智利進口鱷梨達2.6萬t。由于美國新政對墨西哥鱷梨出口影響,墨西哥鱷梨出口將會部分轉向歐洲等市場,這在一定程度上將影響智利鱷梨出口。不過,這也將為智利鱷梨創造機會,因為美國鱷梨進口商已開始密切關注智利鱷梨。

(資料來源:SimFRUIT,梁 容/摘譯)

秘魯:藍莓出口預計今年增長23%

據秘魯出口商協會(Adex)報告,今年秘魯藍莓出口量將至少增長23%,出口額有望超過3億美元。AdexAgro公司經理PaulaCarrion表示,藍莓已成為秘魯農業出口的旗艦產品。近年來,秘魯藍莓出口增長驚人,2017年也不例外。這種消費增長反映了世界傾向健康和營養產品的趨勢、秘魯開辟了新的出口目標市場以及擁有生產藍莓的有利條件。秘魯有望成為全球主要的藍莓供應國。不過,業界人士指出,秘魯藍莓生產還有很多有待改善的地方,如產品運輸、參加國際展覽會以及產品促銷等。

今年Adex帶領出口公司參加了在德國舉行的果蔬博覽會,在博覽會上展出了一系列產品,包括藍莓。最近藍莓進入中國將有助于提高秘魯藍莓出口。有出口商呼吁衛生部門繼續開拓更多的市場,特別是亞洲市場。據Adex的統計數據,今年1月秘魯藍莓出口額為965.6萬美元,主要出口新鮮藍莓,其次是藍莓汁。秘魯藍莓主要的出口目標市場是美國(450.7萬美元)、荷蘭(262.8萬美元)、英國(217萬美元)和西班牙等,此外還有泰國、俄羅斯、法國、波多黎各和薩爾瓦多。

(資料來源:andina.com.pe,梁 容/摘譯)

秘魯:與印度啟動自貿協定談判

秘魯和印度之間的自由貿易協定正在協商中,兩國關于自由貿易協定的第一輪正式談判預計將于6月開始。在這一輪中,談判者將討論多個問題,包括關稅、衛生和植物檢疫、貿易技術壁壘、投資、服務貿易、人員流動和合作等問題。在這方面,印度駐秘魯大使表示雙方沒有太多的沖突,而且兩國的立場與實現貿易協定的簽署相輔相成,期望該條約盡快完成。自由貿易協定將迅速增加秘魯和印度的雙邊貿易。

2016年秘印兩國的雙邊貿易差額達到了17.33億美元,比2015年的16.11億美元增長了8%,且這種增長是在全球經濟不景氣的背景下發生的。秘魯的基本關稅很低,而印度的關稅非常高,所以秘魯的出口產品需要支付更多的關稅,但如果雙方達成關稅降低到零的協定,秘魯將會有更多的產品出口到印度。

貿易差額預計在自由貿易協定簽署前將增加20%。在貿易協定談判的同時,秘魯柑桔有機會通過消除植物檢疫壁壘進入印度這個大市場。為此,秘魯國家農業衛生局(Senasa)已于1月組團前往印度,討論秘魯柑桔和藍莓進入印度市場的可能性。Senasa參與考察的人員稱,秘魯柑桔和藍莓有可能在簽署貿易協定之前進入印度市場。因為沒有關稅壁壘,生產者只需要滿足植物檢疫要求就可以進入印度市場,而印度對秘魯柑桔等水果需求旺盛。

(資料來源:Gestion,梁 容/摘譯)

秘魯:三月至九月出口柑桔十三萬噸

秘魯柑桔生產者協會 (ProCitrus)總經理指出,秘魯預計將在3月中旬到9月底開始出口超過13萬t的柑桔,比2016年出口的12.8萬t增長2%~3%。其中,11.5萬t為易剝皮柑桔,而去年同期易剝皮柑桔出口量為11萬t。易剝皮柑桔是秘魯柑桔中的明星產品,品質優,產量高,無病蟲害,非常有競爭力。柑桔產量可能超過預期,但這取決于秘魯種植區的規模和氣候。

秘魯出口柑桔中有35%運往美國,24%運往英國,其次是荷蘭和加拿大,這四個市場占秘魯出口柑桔總量的80%以上。就新市場的開辟而言,目前秘魯正在努力打開多米尼加市場。去年多米尼加衛生部門派出代表團考察了秘魯,商談甜橙出口的可能性。今年秘魯有望向多米尼加出口部分伏令夏橙,看看秘魯其他柑桔是否能進入多米尼加。另外一個一直在努力的市場是日本。日本代表團將于4月底或5月初訪問秘魯,最終確定易剝皮柑桔能否進入日本市場。Procitrus攜手全國農業衛生服務局(Senasa)正在大力推動與不同的亞洲國家如泰國、越南和馬來西亞的談判,以期開辟更多的亞洲市場。

(資料來源:agraria.pe,梁 容/摘譯)

巴拿馬:欲復制哥斯達黎加菠蘿的成功模式

哥斯達黎加目前是世界上最大的菠蘿出口國,這主要得益于堅實的公私合作關系和基于商業智能信息的營銷策略。去年該國出口了價值8.73億美元的熱帶水果,面積近43000hm2,在過去10年中增長了一倍多。但是,巴拿馬的情況幾乎完全相反,盡管巴拿馬以擁有世界上最甜的菠蘿而聞名。去年巴拿馬菠蘿栽培面積2900hm2,菠蘿出口額從2015年的2100萬美元下降到2016年的1400萬美元。據哥斯達黎加對外貿易協會Procomer的經理AlvaroPiedra稱,哥斯達黎加之所以取得成功,是因為他們一直在國際水平上銷售水果,并遵照良好農業規范的要求。實現目標的關鍵是組織良好以及業務團隊的順利溝通:“群集而有序的產業將是一個突破,這正是哥斯達黎加菠蘿銷售的運作模式。首先需要組織起來,其次是針對不同市場制定公私戰略。哥斯達黎加的菠蘿銷售成功,是因為他們在世界各地都有貿易宣傳辦事處,而這些辦事處成為了不斷提供信息的“衛星”。

Procomer每年拿出1700萬美元的預算,用于參加國際博覽會,并在全球各地開設了40個辦事處。近期Procomer的業務團體和分銷商研究了一個對國際市場產生了重大影響的戰略:在銷售水果的盒子中標注說明此菠蘿是在最佳的成熟度采收的,并采用飛機從原產地運送,這顯示出哥斯達黎加是如何出口菠蘿的。Procomer正在開展一個項目,將菠蘿包裝上的代碼納入其中,以便消費者可以從手機中查詢。2016年哥斯達黎加出口額約170億美元,其中產品占56%,服務業占44%。工商部和巴拿馬出口商協會的領導人訪問了哥斯達黎加,了解了該國具體的做法,以提升巴拿馬菠蘿出口。

據Procomer介紹,巴拿馬與哥斯達黎加的貿易差額為8.724億美元;其中巴拿馬出口額為2.94億美元。如果沒有公共部門和私營部門之間的合作關系,出口部門就無法變得強勁而有活力,而且營銷戰略仍然是成功的主要組成部分之一。

哥斯達黎加菠蘿出口戰略有幾個重要的特征:宣傳產品的原產性、社會進步、可持續發展、創新和質量,按照這些指導方針為不同市場制定營銷策略。

(資料來源:impresa.prensa.com,梁 容/摘譯)

“資訊·國際動態”欄目責任編輯:董朝菊

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