德國文化在德語教學中的應用研究

劉穎

【摘要】本文通過分析德國文化與語言教學之間的關系，探究在德語教學中德國文化的體現，并闡述了關于加強德國文化運用到德語教學中的有效方法，以供參考。

【關鍵詞】德國文化；語言；德語教學；方法

隨著社會經濟全球化的發展，各國之間的經濟、文化交流不斷加強，語言作為交流的主要媒介，外語的學習為國際交流打下基礎。一種語言與其社會文化有著密切的聯系，因此，了解民族文化是學習該民族語言的基礎環節，外語教學中，使用該語言的國家的文化是重要的教學內容。在我國的德語教學中，注重對語法和詞匯的教學，卻忽略了對德國文化的探索和了解，這種現狀嚴重阻礙了德語教學的質量。因此，如何加強德國文化在德語教學中的應用，是教育者首先要解決的問題。

一、德語教學中導入德國文化的重要性

目前，在我國的德語教學中，教師的主要教授內容為語音、詞句和語法等基礎語言知識，學生對德語的基礎知識掌握的很好，基本的交流也沒有問題，但是由于缺乏對德國文化的了解，在具體的實踐中很容易出現誤會，影響到交流的與溝通的正常進行。隨著各國之間的交流不斷增加，交流中容易出現的誤會也引起人們的反思，人們也越來越意識到在對語言的掌握中，要加強對該國的文化的關注，了解各國在交際中的習俗的不同。例如，在中國，“干嘛去”“吃飯了么”都是一些招呼用語，并不一定有實際的意義，而在德國見面時多說的是“天氣真好”之類的關于天氣或環境的描述，德國人并不喜歡被人問及“去哪”的寒暄。

文化在語言教學中的運用的重要性逐漸受到廣大外語教育者的關注，文化教學成為外語教學中的主要內容。很多教育者對文化教學的內容、教學原則、具體方法等做出全方位的研究，并得出優秀的研究成果。在德語教學領域，教育者將德國基本的文化、歷史、習俗等編入德語的教材中，這很大程度的促進了教學的順利開展。

二、德國文化在德語教學中的體現

目前，我國的德語教材中應用的德國文化主要包括交際用語、國情發展、國家歷史、德國的宗教與信仰等方面。

1、德國文化中的交際禮儀與德語知識的內涵

德語交際主要體現在吃穿住行、工作、求醫等生活日常場景中，學生在語言學習中要注意中國與德國交際用語之間的差異，掌握與德國人交往中要注意的基本禮儀。如在點餐時，中國人常說“隨便”這種客套話，中國人可以忽略這種回答，但是德國人會進行認真回復。德語中很多詞語有著較深的歷史淵源，例如，“周四（Donnerstag）”一詞主要來源于日耳曼民族的第二主神“雷神（Donar）”，將這種簡單的文化運用到語言教學中，可以使知識不再枯燥乏味，而是更有故事性和趣味性，也有利于學生的掌握與記憶。了解中德兩國日常交際中的差異，避免社交中的誤會，掌握德語的歷史，從而更好的運用德語。

2、德國的國情與歷史

在我國現有的德語教材中出現的關于德國的國情與習俗都是最基礎、最表層的，在德語教學中都是零散出現，對此可以將德國的一些主要的基本國情、社會文化現狀以及特有的習俗等進行系統的整理，便于學生能夠了解更多德語環境，加深學習層次。例如德語教學中會涉及一些德國的重要節日，學生可能對節日的名稱很熟悉，但是對節日的由來缺乏了解，這種現象可能會對學生進一步學習造成影響；很多德語學習者對出國有興趣，但是對德國的教育政策、留學生規定、國外工作者的政策等不熟悉，這些都不是掌握德語的技巧就能解決的問題。因此，在德育教學中，將德國的國情、歷史、習俗等運用到教學中，擴大學生的知識面，便于語言的深入學習。

3、德國的宗教與信仰

精神文化是文化的最高層，主要體包括人們的人生觀、世界觀與價值觀的認識，主要體現在人們的道德規范與宗教信仰中，精神文化直接影響著人們思想體系的形成。德國文化與我國文化是東西方文化的代表，東西方國家由于宗教與哲學等的思想不同，形成東西方文化的差異。歷史中，德國人與基督教的關系密切，雖然基督信徒逐漸減少，但是宗教信仰在德國人心中仍占據重要的位置。在德語教學中，注重宗教文化的了解，有助于學生了解德國人的思想，尊重他國人民的宗教習俗，防止觸及別人的禁忌，對雙方關系造成不良影響。

三、加強德國文化在德語教學中應用的方法

要加強德國文化在德語教學中的應用，就要將德國文化貫穿在德語教學的各個環節。對德語教材進行文化內容的強化，將德語相關的歷史習俗、詞語典故等加入教材中，豐富語言文字的趣味性。還要在詞匯或語句以及交際禮儀等方面進行德國文化的普及。

1、在德語教學中加強交際禮儀的教學

基礎的問答是最簡單的德語交流，由于中國與德國的習俗不同，要教導學生在交流中注意中國與德國交際用語的不同。一般中國人之間的交流中，為了減少兩者的距離感，拉近雙方的關系，通常會對對方的個人問題進行交流，如了解對方的學習、工作、健康、婚姻等情況。但是在德國，個人的隱私非常重要，如果向他們了解個人問題很可能引起對方的反感，甚至會造成誤解。因此，在德語教學中，教師引導學生進行交流時要注意讓學生避免將中國的聊天話題帶入談話，防止在與德國人實際交流中引起不必要的麻煩。不僅是交際語言，在交際行為中，中國與德國的行為方式也會有所差異，教師也要對學生的交際行為進行規范。

2、加強詞匯與熟語的趣味性

詞匯是語言的基本組成單位，在語言學習中，詞匯是最基本的學習內容，但是單獨的詞匯羅列會讓詞匯學習繁雜又枯燥，而且相同的詞匯在不同的文化中可能有較大的差別，這就對學生的外語學習帶來一定阻礙。因此，教師在基礎詞匯教學中要加強對詞匯來源與詞匯含義的解讀，可將東西方文化中差異較大的詞匯進行對比，激發學生學習興趣，引發學生的探索欲望。例如“龍”一詞的教學中，該詞在中國文化中象征著吉祥與高貴，但是在西方國家，包括德國，龍是惡魔般的存在；豬在我國的文化中代表這懶惰與笨拙，但是在德國，豬是一種幸運動物。無論是文字還是數字，在東西方文化中都有很大差異，教師在教學中要注意幫助學生進行區分。

3、豐富德語教材中德國文化的內容

由于我國現今的德育教材中對德國文化的介紹較少，導致學生的學習受到局限，因此相關教育部門要加強對德語教材的完善。德語教育者可將具有代表性的節日、習俗、歷史事件、與學生發展有關的政策等進行系統科學的整理，編入德育教材中。由于時代的進步很快，很多方面可能受時代發展的影響變化會很大，所以教師在引導學生學習教材的同時，通過互聯網等技術多多關注德國的新聞或發展，方便學生及時獲取最新的信息，也可以通過多種方式了解德國文化，豐富自己的知識面，便于德語的學習。

四、結語

加強德國文化在德語教學中的應用，這需要教師在掌握專業知識的基礎上對德國的文化有較深的認識，以便在語言教學中補充相關文化基礎，提升教學質量。東西方文化差異較大，教師在進行語言教學時，要引導學生對東西方文化的區分，引導學生正視文化差異，并積極探索、研究出現的差異。在語言教學中，將語言與豐富多彩的文化相結合，有利于激發學生的學習興趣，提高學習效率，還能提高教學質量。

【參考文獻】

[1] 鄭啟南. 德國文化在德語教學中的應用[J]. 黑龍江科技信息， 2011，33：260.

[2] 張 瑩， 馮菲菲. 德語教學中的德國文化導入初探[J]. 讀與寫： 教育教學刊， 2015，09：30-31+4.

[3] 李清華. 文化導入策略在大學德語教學中的應用研究[J]. 甘肅科技， 2011，12：176-178.