探析5E學習環在初中化學教學中的有效應用

王文剛

摘要：5E學習環是一種新的教學模式，該教學模式能夠有助于培養學生的探究能力、創新能力。教師在教學中以5E學習環構建教學模式，有助于提高學生的初中化學學習效率。文章主要分析了5E學習環的特點及其在初中化學教學中的有效應用。

關鍵詞：5E學習環；初中；化學教學；應用

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1992-7711（2017）03-0055

5E學習環是興起于國外的一種教學模式，在國外得到廣泛使用，其在教學中的效率得到人們的肯定。化學作為一門理論和實踐并重的學科，學生不僅要積累基礎化學知識，還要掌握一些教材中的化學實驗操作。在初中化學學習中，教師不僅要傳授化學知識，還要培養學生的探究能力、創新能力，從而促使學生在化學學科方面能更加深入地學習和研究。文章中對5E學習環進行簡要分析，并探究其在初中化學學科教學中的有效應用。

一、5E學習環的概念分析

5E學習環是五個一“E”為首字母的英文簡稱，即Engage、Explore、Explain、Elaborate、Evaluate；五個英文單詞對應五個環節，即參與、探究、解釋、精致、評價環節，因此稱為5E學習環。該教學模式是由國外學者拜比提出，并在國外教育中得到廣泛應用。5E學習環教學模式在教學中屬于一種基于構建主義思想的教學模式。在教學中，以參與、探究等多個環節構建完整的教學模式，以此完成教學任務，培養和提升學生的探究能力和創新能力。

二、初中化學教學中5E學習環的有效應用

以人教版初中九年級下冊化學教材中的“溶解度”學習為例，講解5E學習的應用。

1. 參與環節（Engage）

參與環節是5E學習環的第一個環節，其作用主要是把學生引入學習情境中，激發其求知欲望，促使學生參與到化學學習中。在“溶解度”的學習中，教師先播放灌裝可口可樂打開時的現象。可口可樂在打開時會有汽水自動噴出，教師可以設置問題“為什么在打開可口可樂的瞬間汽水會自動噴出？”。以設置生活中常見的問題的方式，引起學生的注意力和探究該現象的興趣，促使學生參與到“溶解度”的學習中。

2. 探究環節（Explore）

探究環節是5E學習環中最重要的環節，是學生吸收化學知識的中心環節。在探究環節中，教師要引導學生學習化學知識，學會分析、解決化學學習中的各種問題。學生是否真正吸收、消化化學知識，將會對之后的解釋環節產生影響。在“溶解度”的學習中，讓學生進行飽和溶液的制取實驗。學生在分別使用氯化鈉、硝酸鉀融入不同量的水中、不同溫度的水中，觀察實驗情況。

3. 解釋環節（Explain）

解釋環節主要是對探究所觀察到的進行解釋、解答，使探究中所見的現象得到合理的解釋，從而得出探究的結論。經過制取飽和溶液的實驗后，學生從中總結氯化鈉、硝酸鉀的溶解情況，分析出影響物質溶解的因素，即溫度、溶劑的量有關。

4. 精致環節（Elaborate）

在這一環節中，主要是學生運用前面所學的化學知識，是應用的階段。在這一環節中，主要考驗和發展學生利用化學知識解釋問題的能力，也就是將理論知識轉化為實踐的關鍵環節。在前面我們提出的問題是為什么在打開可口可樂的瞬間汽水會自動噴出”，學生要對這一問題進行解答，從前面的學習中可知，物質溶解度和溫度、溶劑的量有關。實驗中的物質主要為固體，當溶解物質為氣體時，其溶解度和什么有關。學生對可口可樂噴出的現象進行解釋，分析出氣壓、溫度對氣體溶解度的影響。除此以外，在這一環節中，教師還補充設置了一個問題“在使用氯化鈉制取飽和溶液后，還能回收溶解掉的氯化鈉嗎？”。學生針對這一問題進行分析如何把氯化鈉回收。從固體物質溶解度的影響因素溫度、溶劑量中可知，將溫度降低、減少溶劑量能夠讓氯化鈉析出。進而讓學生探究降低溫度、減少溶劑量（水分）的方法。降低溫度如在玻璃杯周圍放置冰塊，將玻璃杯放置在冰箱中等。減少溶劑量如放在空氣中讓水蒸發、加熱玻璃杯蒸發水分后再冷卻等。在精致的環節中，主要是擴展學生的思維，讓學生學會把化學知識運用在生活中。因此，在設置問題方面，教師要充分考慮問題的可行性、與課本知識的相關性。

5. 評價環節（Evaluate）

這一環節主要是教師、學生對前面四個環節的回顧分析，探究不足之處、存在的疑問等，教師還要評價學生對知識的掌握、應用情況。例如，教師評價學生在探究環節是否積極參與、出現的問題等，在精致環節對各種問題的解答是否正確等。

三、結束語

初中化學是一門理論和實踐并重的學科，教師不僅要重視化學知識的傳授，還要重視發展學生的探究能力、創新能力。5E學習環作為一種新型教學模式，其是完整的教學過程，環環相扣，讓學生在緊湊的學習環節中掌握化學知識。教師在教學過程中要靈活運用5E學習環教學模式，讓學生在5E學習環各個環節中學到知識，從而提高初中化學教學效率。

參考文獻：

[1] 陳玲玲，劉 翠，李東棟.5E學習環及在環境教育中的應用[J].科教文匯（下旬刊），2014（4）.

[2] 胡常海.5E學習模式與中職教學有效整合實踐研究——以汽車使用的國家規定與標準一課為例[J].中國教育技術裝備，2014（17）.

（作者單位：河北省邢臺市第八中學 054000）