中國茶文化視域下足球運(yùn)動(dòng)員體育道德培養(yǎng)策略

黃大志+潘宏波+梁然

摘要：2015年3月，國務(wù)院辦公廳公布《中國足球改革發(fā)展總體方案》標(biāo)志著中國足球改革進(jìn)入新的階段。就中國足球目前狀況來看，除了技戰(zhàn)術(shù)水平外有待提高外，足球運(yùn)動(dòng)員的體育道德水平也有待進(jìn)一步的提高。本文章以中國茶文化的德育功能為視角，探討中國茶文化對(duì)足球運(yùn)動(dòng)員體育道德的影響，為提高足球運(yùn)動(dòng)員體育道德水平提供參考。

關(guān)鍵詞：茶文化；足球運(yùn)動(dòng)員；體育道德

中圖分類號(hào)：G641 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）22-0091-02

隨著國務(wù)院辦公廳《中國足球改革發(fā)展總體方案》的公布，中國足球改革發(fā)展被納入十三五經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃之中，預(yù)示著中國足球續(xù)2009年第二次改革后將開啟新一輪的改革。按《中國足球中長期發(fā)展規(guī)劃》的安排中國足球未來將實(shí)行“三步走”戰(zhàn)略，最終實(shí)現(xiàn)足球一流強(qiáng)國的終極目標(biāo)。如何實(shí)現(xiàn)這一終極目標(biāo)，就目前中國足球現(xiàn)關(guān)而言本研究認(rèn)為需要強(qiáng)化以下三個(gè)方面：“首先要強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)員人文修養(yǎng)、意志品質(zhì)和人格熏陶，促進(jìn)足球運(yùn)動(dòng)員全面發(fā)展。其次要強(qiáng)化足球運(yùn)動(dòng)隊(duì)精神作風(fēng)和意志品質(zhì)，培養(yǎng)和激勵(lì)愛國奉獻(xiàn)、堅(jiān)忍不拔、團(tuán)結(jié)拼搏的作風(fēng)，努力形成激勵(lì)中國足球發(fā)展振興、有益于社會(huì)和諧進(jìn)步的精神力量。最后要強(qiáng)化足球領(lǐng)域的思想品德教育和職業(yè)道德教育，培養(yǎng)和形成有中國特色的足球文化。”

一、足球運(yùn)動(dòng)員體育道德的含義

體育道德是指在運(yùn)動(dòng)員在足球領(lǐng)域內(nèi)應(yīng)當(dāng)自覺遵守的道德規(guī)范和行為準(zhǔn)則。它主要指運(yùn)動(dòng)員在體育運(yùn)動(dòng)和競(jìng)技過程中顯現(xiàn)出的人與人之間、人與社會(huì)之間的一種和諧社會(huì)關(guān)系。本文所指的足球運(yùn)動(dòng)員體育道德是指：“在奧林匹克‘更高、更快、更強(qiáng)精神的指引下，足球運(yùn)動(dòng)員立志于為實(shí)現(xiàn)中國成為一流足球強(qiáng)國過程中表現(xiàn)出來的熱愛足球事業(yè)，刻苦訓(xùn)練、不畏困難、頑強(qiáng)拼搏、超越自我、公平競(jìng)爭(zhēng)、尊重他人、團(tuán)結(jié)協(xié)作、勇攀體育高峰等優(yōu)秀道德品質(zhì)。”

二、我國足球運(yùn)動(dòng)員體育道德的現(xiàn)狀

黨的十八大提出24字核心價(jià)值觀，其中“愛國、敬業(yè)、誠信、友善”是公民基本的道德規(guī)范。這一規(guī)范對(duì)足球運(yùn)動(dòng)員同樣適用。然而從中國足球在道德規(guī)范建方面設(shè)相對(duì)滯后，道德異化現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重阻礙了中國足球健康環(huán)境的形成，制約著中國足球文化的形成。中國足球道德異化現(xiàn)象主要集中在以下幾個(gè)方面：第一，為贏得比賽勝利，不惜弄虛作假。如虛報(bào)運(yùn)動(dòng)員年齡以大打小；參賽資格審查不嚴(yán)，專業(yè)打業(yè)余等情況在足球比賽中隨處可見。嚴(yán)重破壞足球比賽的平等和公平性。第二，為贏得比賽勝利，不惜賄賂裁判甚至對(duì)手。嚴(yán)重危害足球公平、公正的生態(tài)環(huán)境。第三，足球運(yùn)動(dòng)員文明意識(shí)、法制意識(shí)和敬業(yè)意識(shí)有待加強(qiáng)，消極比賽、不服從裁判、不尊重他人，甚至是球賽暴力情況進(jìn)有發(fā)生。第四，過分追求個(gè)人利益情況嚴(yán)重，榮譽(yù)感、使命感、責(zé)任感不強(qiáng)。

三、中國茶文化對(duì)足球運(yùn)動(dòng)員體育道德的影響

1.傳承中國茶文化有助于提高足球運(yùn)動(dòng)員文化內(nèi)涵。中國的茶文化歷史悠久、博大精深，它集儒、道、釋三家的哲學(xué)、美學(xué)和倫理學(xué)思想精髓于一身，不但包含自然科學(xué)知識(shí)，而且更體現(xiàn)了人文科學(xué)知識(shí)。作為擔(dān)負(fù)建設(shè)一流足球強(qiáng)國重任的運(yùn)動(dòng)員傳承與發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的茶文化是他們義不容辭的責(zé)任。在我國足球運(yùn)動(dòng)員中傳承茶文化，可促進(jìn)足球運(yùn)動(dòng)員對(duì)中國茶文化有更深入的了解和認(rèn)知，進(jìn)一步提高專業(yè)足球運(yùn)動(dòng)員人文修養(yǎng)，并通過引導(dǎo)他們將茶文化蘊(yùn)含的精髓內(nèi)化于運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練及比賽當(dāng)中，對(duì)加速我國足球文化的形成，完善我國足球文化的內(nèi)涵，對(duì)營造良好體育道德氛圍起到積極的推動(dòng)作用。

2.傳承中國茶文化有助于激發(fā)足球運(yùn)動(dòng)員愛國主義情懷。茶葉源于中國，從上古神農(nóng)氏時(shí)期開始使用，到唐朝開始興起，宋朝時(shí)達(dá)到頂盛，延續(xù)至今，成為我國的“國飲”，并從我國走向世界。2015年底習(xí)近平同志在英國訪問期間，把蘊(yùn)含中國傳統(tǒng)文化精華的中國茶葉作為最貴重的禮物贈(zèng)送給英國女王，并在隨后的國宴致辭中更強(qiáng)調(diào)了中國是茶的故鄉(xiāng)，讓國人感到無比的驕傲和自豪。在我國足球運(yùn)動(dòng)員中傳承茶文化，可以讓我國運(yùn)動(dòng)員加深對(duì)中國傳統(tǒng)文化的了解，深刻領(lǐng)會(huì)中國茶文化的歷史作用和貢獻(xiàn)，拓寬運(yùn)動(dòng)員的知識(shí)面，對(duì)激發(fā)運(yùn)動(dòng)員的愛國主義情懷，增強(qiáng)自身足球使命感、責(zé)任感和榮譽(yù)感，提高民族自尊心、自信心起到重要的作用。

3.傳承中國茶文化有助于培養(yǎng)足球運(yùn)動(dòng)員優(yōu)秀意志品質(zhì)。明代著名文學(xué)家徐霞客所著的《滇游日記》中對(duì)云南白族的獨(dú)特的一種獨(dú)特飲茶方式描述為：“注茶為玩，初清茶、中鹽茶、次蜜茶。”這種古老的飲茶方式取名為“三道茶”，是因?yàn)檫@種飲茶方式先后需要品嘗苦茶、甜茶和回味茶，以此喻義“先苦后甜，苦盡甘來”的深刻道理。通過在足球運(yùn)動(dòng)員中傳承中國茶文化，不僅能讓他們體會(huì)到“更高、更快、更強(qiáng)”的奧運(yùn)真諦，還能培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)員艱苦奮斗、吃苦耐勞的優(yōu)秀意志品質(zhì)。

4.傳承中國茶文化有助于提高足球運(yùn)動(dòng)員文明禮儀修養(yǎng)。中國茶文化中有許多與文明禮儀有關(guān)的講究，如：“水滿七成最為妙；鳳凰點(diǎn)頭三鞠躬；雙手捧茶敬客人；微笑致意有禮貌。”我國茶學(xué)專家莊晚芳教授也指出：“中國茶文化的核心是通過飲茶的過程對(duì)人們進(jìn)行文明禮儀教育和提高道德品德修養(yǎng)的一種有效儀式。”因此，在足球運(yùn)動(dòng)員中傳承中國茶文化有助運(yùn)動(dòng)員文明禮儀的培養(yǎng)，形成良好的文明禮儀行為，養(yǎng)成尊重裁判、尊重對(duì)手、尊重觀眾、謙和友愛、明事知禮的習(xí)慣，對(duì)體育項(xiàng)目的健康發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用。

5.傳承中國茶文化助于足球運(yùn)動(dòng)員緩解壓力。茶葉中的咖啡堿有助于運(yùn)動(dòng)員提高大腦興奮性，增加心肌收縮力度，在一定程度上能促進(jìn)運(yùn)動(dòng)員恢復(fù)。古人飲茶并非現(xiàn)泡而是現(xiàn)煮，煮茶的過程也稱為候湯，在候湯過程中要做好火候的控制和水沸的程度，想煮出一壺好茶需要做到澄心息慮、神清氣爽、不忙不躁、恰到好處。足球運(yùn)動(dòng)員在煮茶過程中可將由于比賽失利而產(chǎn)生的郁悶和不服轉(zhuǎn)化為取得成功的動(dòng)力，并樹立舍我其誰的信心。因此，在足球運(yùn)動(dòng)員中傳承中國茶文化，通過引導(dǎo)運(yùn)動(dòng)員對(duì)品茶、飲茶，有助于足球運(yùn)動(dòng)員體能恢復(fù)，緩解比賽壓力，掌握比賽節(jié)奏，化解因精神緊張產(chǎn)生的各種心理問題。

四、基于茶文化背景下提升足球運(yùn)動(dòng)員體育道德的實(shí)施路徑

1.開設(shè)茶文化相關(guān)講座，普及茶文化。通過在足球運(yùn)動(dòng)員中開展有茶文化知識(shí)講座，向運(yùn)動(dòng)員介紹中國茶葉的起源、發(fā)展和傳播情況，茶葉和茶具的分類、選擇和鑒賞，品茶的方法與禮儀，茶的典故、茶和保健功能，茶與藝術(shù)、哲學(xué)、宗教、社會(huì)和政治的關(guān)系，茶的加工工藝，茶的沖泡技術(shù)等。有助于拓寬足球運(yùn)動(dòng)員的知識(shí)面，激發(fā)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)對(duì)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的鑒賞能力，為提高運(yùn)動(dòng)人文底蘊(yùn)，養(yǎng)成國際視野奠定基礎(chǔ)。

2.成立茶文化研習(xí)會(huì)，引導(dǎo)足球運(yùn)動(dòng)員自主學(xué)習(xí)茶文化。在足球俱樂部中成立茶文化研習(xí)會(huì)，充分發(fā)揮研習(xí)會(huì)育人功能。通過茶文化協(xié)會(huì)組織運(yùn)動(dòng)員以茶書法研習(xí)；茶音樂、茶書畫、茶電影、茶文學(xué)欣賞；茶養(yǎng)生講座；茶習(xí)俗展示；茶典故宣講；茶詩歌學(xué)習(xí)等內(nèi)容豐富形式多樣的學(xué)習(xí)和交流活動(dòng)，促進(jìn)運(yùn)動(dòng)對(duì)茶文化的深入學(xué)習(xí)。

3.重走茶葉傳播之路，樹立足球強(qiáng)國信心。足球和茶葉都源于中國，傳向世界。各種研究表明茶葉作為絲綢之路上的重要商品從唐代開始就外傳至韓國、日本及東南亞其他國家和地區(qū)。17世紀(jì)后，茶葉更被出口至歐洲、美洲、非洲等地。中國茶漂洋過海，影響了諸多國家和地區(qū)的飲茶習(xí)俗的形成及茶業(yè)的發(fā)展。反觀中國足球，不但沒形成自己我有的足球文化，大賽成績(jī)也不盡如人意，實(shí)現(xiàn)足球強(qiáng)國之路仍任重而道遠(yuǎn)。中國足球有必要重走絲綢之路，借助國家一帶一路戰(zhàn)略的東風(fēng)，把中國足球改革和發(fā)展與國家一帶一路建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來，促進(jìn)中國足球的健康快速發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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Strategies for the Cultivation of Football Players' Sports Ethics from the Perspective of Chinese Tea Culture

HUANG Da-zhi，PAN Hong-bo，LIANG Ran

（Guangxi University of Science and Technology，Liuzhou，Guangxi 545006，China）

Abstract：In March 2015，the general office of the State Council announced the "China football reform and development of the overall program" marks the Chinese football reform into a new stage. On the current situation of Chinese football，in addition to the level of technical and tactical needs to be improved，the sports moral level of football players to be further improved. This article takes the moral education function of Chinese tea culture as the angle of view，to explore the influence of Chinese tea culture on football players' sports ethics，and to provide reference for improving the moral level of football players.

Key words：Chinese tea culture；football players；sports ethics