煙草：人類上癮500年

蘇楊

香煙改變了近代歷史，為冷冰冰的歷史事件增添了溫情的細(xì)節(jié)，也形成了一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。在中國(guó)近代民族工業(yè)中，香煙產(chǎn)業(yè)占據(jù)了非常重要的位置，并成為愛國(guó)的表現(xiàn)。吸煙和禁煙的斗爭(zhēng)相伴始終，吸還是不吸，一直是一個(gè)難以決斷的問(wèn)題。

精神刺激革命：煙草傳播路程

1492年，哥倫布的遠(yuǎn)航隊(duì)中有兩名成員看到泰諾族印第安人把一些卷成粗雪茄狀的煙葉塞進(jìn)嘴里吸。誰(shuí)也不會(huì)想到，這種金黃的葉子最終走遍了世界，并擁有那么多追隨者。

西班牙傳教士巴塞洛繆·德·拉斯·卡薩斯參加過(guò)哥倫布船隊(duì)的第二次美洲大陸航行，他在其著作《印第安人史》里寫道：“一路上我們都能看到當(dāng)?shù)厝耍瑹o(wú)論男女，手里拿著一根點(diǎn)燃的木炭和一些草狀的植物。他們一邊走路，一邊點(diǎn)燃草葉，享受其散發(fā)出來(lái)的芳香。”

不過(guò)，之后將近一個(gè)世紀(jì)的時(shí)間里，煙草始終不受重視，在歐洲人眼里只是一種稀奇的植物、異國(guó)的癮品，或由雷利爵士從殖民地帶回英國(guó)宮廷中的粗俗玩意兒。后來(lái)水手們將吸煙草的習(xí)慣傳入社會(huì)底層，以及設(shè)在許多港口旁邊的酒館和妓院。西班牙人在經(jīng)過(guò)慎重考慮后，用一艘大帆船將煙草運(yùn)到菲律賓移植，1575年以后，煙草迅速成為賺錢的作物。1600年左右，福建水手和商人把菲律賓煙草帶進(jìn)中國(guó)，不久之后，吸煙草的熱潮也在中國(guó)傳開了。

從印度到錫蘭、從伊朗到中亞、從日本到朝鮮、從中國(guó)到西伯利亞、從爪哇到馬來(lái)西亞和新幾內(nèi)亞——1620年，煙草已是不折不扣的全球性作物了。

不過(guò)，當(dāng)時(shí)煙草還沒有成為普及化的消費(fèi)品，因?yàn)閮r(jià)格依然昂貴，一直要到殖民地?zé)煵莓a(chǎn)量擴(kuò)充以后才降價(jià)。煙草產(chǎn)量最大的殖民地是美國(guó)的弗吉尼亞州和馬里蘭州，而且還生產(chǎn)過(guò)剩。17世紀(jì)20年代初期，煙草的計(jì)價(jià)方式是每磅若干先令，到了17世紀(jì)70年代晚期，則掉到每磅1便士（1先令相當(dāng)于12便士）以下。同一時(shí)期外銷英國(guó)的煙草，則從每年將近30噸，增加至9000多噸。

運(yùn)到英國(guó)的煙草大都外銷至其他地方，尤其是阿姆斯特丹。荷蘭人和英國(guó)人也是率先大量消費(fèi)煙草的歐洲人，1670年荷蘭人的煙草平均消費(fèi)量是每人1磅半，英國(guó)人則是1磅多一點(diǎn)兒。阿姆斯特丹比倫敦更前進(jìn)、更積極，本身的轉(zhuǎn)口貿(mào)易也很活絡(luò)，許多大企業(yè)商還把弗吉尼亞和其他殖民地出產(chǎn)的煙草，與比較廉價(jià)的荷蘭煙草混在一起，再把混合成品運(yùn)往斯堪的納維亞、俄羅斯，以及由荷蘭煙草進(jìn)口商獨(dú)占的其他市場(chǎng)。

“三十年戰(zhàn)爭(zhēng)”（1618-1648年）爆發(fā)以后，參與作戰(zhàn)的西班牙、英國(guó)及荷蘭士兵將煙草引進(jìn)講德語(yǔ)的中歐地區(qū)，接著再傳入北歐、東歐和南歐。除了士兵以外，水手、商人、外交使節(jié)、學(xué)生、移民、傭工、難民、旅客也都是推動(dòng)精神刺激革命的先鋒隊(duì)。軍中充滿了出身較低微的單身漢，他們?nèi)諒?fù)一日過(guò)著無(wú)聊、疲憊、恐懼的生活，于是軍隊(duì)便成為培養(yǎng)癮君子的天然溫床。經(jīng)常移防的士兵也將新的癮品及其使用方法帶到他們前往打仗的國(guó)家，又將他們從異國(guó)學(xué)來(lái)的癮品知識(shí)帶回家鄉(xiāng)。

追隨瑞典國(guó)王古斯塔夫二世投入“三十年戰(zhàn)爭(zhēng)”的軍隊(duì)，曾把吸煙的習(xí)慣帶到斯坦迪那維亞內(nèi)陸。參加過(guò)墨西哥戰(zhàn)爭(zhēng)的士兵，在美國(guó)帶動(dòng)了抽雪茄的風(fēng)潮，打過(guò)克里米亞戰(zhàn)爭(zhēng)的軍人則在英國(guó)掀起了吸煙熱，從土耳其戰(zhàn)場(chǎng)學(xué)會(huì)抽印度大麻的希臘士兵，在解甲歸鄉(xiāng)后，亦于20世紀(jì)20年代將此風(fēng)氣傳遍希臘。

20世紀(jì)上半葉，香煙擊敗所有競(jìng)爭(zhēng)者，變成歐洲、美國(guó)、土耳其、中國(guó)及其他地區(qū)共同使用的產(chǎn)品，甚至可以說(shuō)是一種國(guó)際語(yǔ)言或默契。煙草消費(fèi)者橫跨所有社會(huì)階層，大家不分貴賤、不論正邪，一律都能享受煙草帶來(lái)的快感，至于是用牙齒嚼、嘴巴吸還是鼻子嗅，則因階級(jí)、性別、地方習(xí)俗而異。

香煙救國(guó)運(yùn)動(dòng)與婦女解放

雖然在明代煙草就已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)，但作為現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)的香煙，還要等到清朝末年才出現(xiàn)。

1889年，也就是光緒十五年，美國(guó)人菲里斯克帶著“品海”牌10支裝香煙到上海試銷，反響不小。老晉隆洋行從中發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，于是在第二年從外國(guó)轉(zhuǎn)運(yùn)“品海”香煙于上海登陸。當(dāng)時(shí)國(guó)人還不知道香煙是什么，洋商便在上海的馬路上用彩車游行進(jìn)行大規(guī)模宣傳。彩車上的美女不停地做著吸煙的示范動(dòng)作，推銷商則向看熱鬧的群眾拋灑“品海”香煙，好奇者爭(zhēng)相模仿，從此香煙漸入中國(guó)社會(huì)，遂成中國(guó)百姓最接受的消費(fèi)產(chǎn)品。

1891年，由美商投資興辦的“美商老晉隆洋行卷煙廠”于天津成立，這也是我國(guó)境內(nèi)最早創(chuàng)辦的卷煙廠。八年后，廣東商人在宜昌開辦了我國(guó)最早的民族資本的卷煙廠“湖北宜昌茂大卷葉煙制造所”，由此拉開了“煙草”作為商品在近代中國(guó)的發(fā)展史。

進(jìn)入20世紀(jì)后，即1900年，“北洋營(yíng)報(bào)局”出版了紹興人徐樹蘭寫的《種煙葉法》，介紹了“新昌煙葉”的種植方法，并于臺(tái)灣省開始種植。這無(wú)疑推動(dòng)了中國(guó)煙草業(yè)的發(fā)展。

1905年，為了打破西方社會(huì)對(duì)香煙的壟斷，發(fā)展民族工業(yè)，為我中華爭(zhēng)光彩，簡(jiǎn)照南、簡(jiǎn)玉階兩兄弟，以十萬(wàn)港幣的資本額在香港籌建了“南洋煙草公司”，并于1909年移師上海，改名為“南洋兄弟煙草公司”，并推出了“飛馬”“飛艇”牌香煙。這是中國(guó)近代民族實(shí)業(yè)救國(guó)的典型示范，極大刺激了民族煙草業(yè)的發(fā)展，具有很強(qiáng)的愛國(guó)特質(zhì)，有極重大的歷史意義。

1918年，在競(jìng)爭(zhēng)中逐漸發(fā)展壯大的“南洋兄弟煙草公司”改組為“南洋兄弟煙草股份有限公司”，并向北洋政府注冊(cè)。同年，我國(guó)最大的雪茄煙生產(chǎn)廠“四川省什邡煙廠”誕生。次年，我國(guó)境內(nèi)最早的卷煙印刷廠“英美煙草公司浦東印刷廠”于上海創(chuàng)立，這也是“上海煙草工業(yè)印刷廠”的前身。

中國(guó)的煙草業(yè)一時(shí)豪杰并起，給中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)幍昧艘幌亍＿@時(shí)的煙草業(yè)真可謂于國(guó)有利而無(wú)害，強(qiáng)我華族志氣。

香煙是男人的天下，當(dāng)時(shí)西方香煙廣告多以男性為廣告主角，如美國(guó)的“萬(wàn)寶路”香煙廣告就完全是西部牛仔的天下。但東方人的審美習(xí)慣與西方不同，而更喜歡天生麗質(zhì)的佳人和美人、傾國(guó)傾城的女性。晚清至民國(guó)時(shí)期，鋪天蓋地的美女香煙商標(biāo)與淑媛香煙廣告，展現(xiàn)著女人們往昔生活的細(xì)節(jié)，極能叩動(dòng)男性煙民的心弦。

美女廣告在宣傳婦女解放方面主要有四個(gè)方面的內(nèi)容：一是提倡放足。南洋兄弟煙草公司的“大聯(lián)珠”“百雀牌”香煙廣告畫中，女人破天荒地露出了白皙的小腿和玉足，大腳上穿著色澤艷麗的高跟鞋。

二是婚姻自主。奉天太陽(yáng)煙草公司繪制的“新娘儷影”及其他一些近代香煙廣告為新式婚禮起到了推波助瀾的作用。

三是知識(shí)女性漸成時(shí)尚。南洋兄弟煙草公司為宣傳愛國(guó)牌香煙，向社會(huì)推出了一幅名為《女學(xué)生》的廣告畫——春桃前，坐在矮墻上的女生裝束清純，面容恬靜，書卷托著下頜，一副若有所思的表情。

四是中西合璧的服飾。旗袍美女無(wú)疑是民國(guó)香煙商標(biāo)、廣告中最光鮮的畫面。

與吸煙相伴始終的“反煙運(yùn)動(dòng)”

與現(xiàn)代人出于健康考慮而禁煙的目的不同，人類最早禁煙的原因來(lái)源于宗教。對(duì)于部分歐洲人來(lái)說(shuō)，彌漫的煙霧讓人聯(lián)想到邪教的儀式，而煙草本身更被視作魔鬼的產(chǎn)物，散發(fā)出“黑彌撒”。

政府與教會(huì)當(dāng)局起先都強(qiáng)烈反對(duì)國(guó)人使用煙草，后來(lái)這種限制也一一被克服。英王詹姆斯一世就曾痛斥煙草是“地獄草”，不準(zhǔn)老百姓使用。比較極權(quán)的王朝還會(huì)行使殘酷的刑罰，例如俄羅斯的吸煙者會(huì)遭到鞭笞與放逐，嗅煙草的人會(huì)被割鼻子；中國(guó)的處罰方式是將吸煙者的腦袋釘在尖木樁上；艾哈邁德一世統(tǒng)治時(shí)期的土耳其是把煙斗桿插進(jìn)吸煙者的鼻子，穆拉德四世則下令將他們凌虐至死；在彌撒期間吸煙的神職人員（有位神父曾在聞過(guò)煙草之后將圣餐吐了出來(lái)），有被革除教籍的危險(xiǎn)。

吸煙者除了遭到罰款、鞭刑、截肢、處死與詛咒等威脅之外，每天還會(huì)被不沾煙草的人羞辱，不厭其煩地指責(zé)煙草讓他們口腔發(fā)臭、牙齒發(fā)黃、衣服變臟、流出黃黃的鼻涕、吐出濃濃的黃痰，還說(shuō)吸煙可能引起火災(zāi)，對(duì)四周都是木造房屋的環(huán)境造成致命危險(xiǎn)。雖然如此，還是沒有任何事能阻擋吸煙風(fēng)潮，由于煙草具有強(qiáng)烈的提神作用，極受大眾歡迎，最后終于戰(zhàn)勝所有法律障礙與排斥情緒。

因?yàn)榉礋熣叽笥腥嗽冢渲兄患词菓烟胤蛉耍恰疤┨鼓峥颂?hào)”沉船事件的見證人，曾在參議院的海難調(diào)查聽證會(huì)中不滿地表示：“我們從船上逃生以前，竟然有兩個(gè)船員掏出香煙點(diǎn)上了火。這種時(shí)候還抽煙哪！”

學(xué)界介入反香煙運(yùn)動(dòng)可以作為禁煙史的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。1828年，德國(guó)化學(xué)家W.波塞爾特與L.萊曼首次從煙草中分離出一種有害的活性物質(zhì)，并將其稱為“尼古丁”。此后，“煙草無(wú)害”的觀點(diǎn)開始受到質(zhì)疑。19世紀(jì)中葉，關(guān)于煙草的調(diào)查和試驗(yàn)更是證明了煙草的危害性。

1868年7月11日，早期民間反煙草組織“反對(duì)濫用煙草聯(lián)盟”（AFCAT）在法國(guó)成立。《茶花女》的作者小仲馬隨后也加入這一組織，據(jù)說(shuō)是因?yàn)槠涓复笾亳R嗜煙如命的習(xí)慣讓小仲馬相當(dāng)反感。

二戰(zhàn)后，反煙草運(yùn)動(dòng)繼續(xù)發(fā)展。最重要的是，在發(fā)現(xiàn)尼古丁之后，煙草新的一個(gè)危害也浮出水面：英國(guó)醫(yī)學(xué)界首次發(fā)現(xiàn)了抽煙與癌癥之間的關(guān)系。

1954年，4000名英國(guó)醫(yī)生開始參與一項(xiàng)大型前沿醫(yī)學(xué)調(diào)研。20年后，他們得出結(jié)論：抽煙的后果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出呼吸系統(tǒng)所能承受的程度，長(zhǎng)期吸煙極有可能導(dǎo)致平均壽命降低。這一重大發(fā)現(xiàn)造成的影響正如當(dāng)時(shí)的《煙草雜志》所說(shuō)：“‘這響亮的一擊給反煙運(yùn)動(dòng)送來(lái)了科學(xué)的論據(jù)。”

二戰(zhàn)后，政府的參與促進(jìn)了禁煙的發(fā)展——事實(shí)上，由于部分國(guó)家煙草業(yè)帶來(lái)的大量稅收，許多國(guó)家對(duì)禁煙并不抱支持態(tài)度——2003年的《世界衛(wèi)生組織煙草控制框架公約》頒布后，許多國(guó)家借鑒西方經(jīng)驗(yàn)，相繼出臺(tái)“控?zé)煑l例”，例如禁止在公共場(chǎng)所抽煙、限制香煙廣告、禁止青少年抽煙等。

最重要的是現(xiàn)代人對(duì)煙草的態(tài)度，與18世紀(jì)的全民抽煙形成了反轉(zhuǎn)——恐怕沒有幾個(gè)現(xiàn)代人是支持抽煙的。即使多年的資深煙民，其對(duì)待煙草的態(tài)度也像18世紀(jì)末英國(guó)著名散文家查爾斯·蘭姆描述的那樣：“一支，還行；兩支，更好；三支，郁悶；四支，討厭；五支，耍賴。”