于小彭
摘要:超市行業的內部控制與其他的行業相似,在建立自身的內部控制系統過程中需要搭建各種有效的控制聯系,而這種控制聯系存在著一些關鍵點需要重點把握。本文重點分析超市行業內部控制關鍵點控制問題,通過理論分析,為解決好超市內部的關鍵點控制問題提供理論依據。
關鍵詞:超市行業;內部控制;關鍵點
當前中國零售行業市場競爭激烈,加上互聯網線上超市的建立,超市行業面臨著前所未有的挑戰。為了提高超市行業的競爭能力,超市需要通過加強內部控制,從而提高超市內部資源的利用效率。超市行業的內部控制與其他的行業相同,在實現內部控制中,將不同的分工部門通過不同的連接方式形成一個整體,從而實現有效管理和控制。但超市在實行內部控制時,在關鍵點的設置和控制上存在著一些問題需要進行分析解決,為提高超市的內部控制提供理論基礎。
一、我國超市行業內部控制關鍵點控制的現狀分析
(一)企業內部管理結構不完善
目前,我國的超市行業內大部分的企業都是實行現代企業制度下的家族式企業,這種企業組織形式將造成企業內部管理結構的建立和內部管理控制能力完全交由決策者把控,如果決策者出現失誤,或本身并沒有內部管理的經驗,將導致企業在規模不斷擴大的狀況下難以合理利用企業內部資源,從而造成企業生產效率較低且成本較高。作為超市行業內部控制的關鍵之一——內部管理結構的建立,是決定企業內部管理能力的制度保障,如果在制度設計上出現問題,將嚴重影響企業內部溝通各個部門提高資源整合利用的能力,從而不利于超市企業的長遠發展。
(二)機構設置并未以顧客為中心,服務不到位
我國的超市行業作為零售領域中的一環,從本質上來說是面向廣大消費者的服務機構,企業的服務宗旨是以顧客為中心,而企業內部的機構設置也要將顧客擺放在重要的位置上。以簡單的退換貨為例,部分超市的退換貨流程復雜,涉及到的企業部門較多,從而加大了顧客退換貨的難度,這是超市服務不到位的一個體現。作為主打零售銷售的行業,超市內部銷售的產品難免存在著質量問題,而不能有效地解決顧客的退換貨困難的問題,將導致超市逐漸失去消費者的信任,從而影響了超市的整體銷售,對超市的今后擴張造成了較大的阻礙。通過面向顧客,建立專門的退換貨部門,聘用專門的退換貨人員,為顧客解決退換貨的問題,提高超市的售后服務水平。尤其是當前,我國超市的盈利主要依靠銷售生鮮產品,而生鮮產品最難以解決的問題就是難以保存,在對生鮮產品進行銷售的過程中難免會出現食物變質的問題。這就要求一方面超市需要安排人員定期檢查銷售的生鮮產品的新鮮狀況,而另一方面需要建立合理的生鮮產品鑒定和退換機制,從而保障消費者能夠擁有最好的消費體驗。
(三)在物流體系和信息連接上缺乏效率
超市行業作為一個零售行業,銷售的產品種類繁多,即使是中小型的超市,銷售的產品種類也是幾百上千種之多。在面對這么多商品的管理控制上,沒有建立有效的信息系統是難以實現有效管理的。當前,商超行業做的最好的企業是沃爾瑪,這家超市經營的產品種類在3000到5000種之間,并建立了完善的企業內部的信息系統。通過大數據的監控,時時關注每一家超市內部的每種產品的銷售狀況,并及時提供補貨信息,避免超市內部銷售產品出現斷貨的現象。沃爾瑪在建立信息系統中甚至將定位系統安裝到了物流車中,通過監控物流車的行駛時間計算出達到超市的時間,并及時通知超市人員安排卸貨、清點、上架等環節,極大程度上提高了超市內部的工作效率。沃爾瑪甚至在全國多個地方建立倉儲點,通過匯總全國各門店的物流信息,將門店的缺貨情況提交給最近的倉儲中心,由最近的倉儲中心進行貨物配送。然而,我國很多超市并沒有達到沃爾瑪這種程度的信息控制能力,但通過學習,能夠在今后時間里建立這種發達的信息系統。
二、解決我國超市行業內部控制關鍵點控制問題的措施
(一)在管理決策層樹立內部控制的管理理念
由于我國大多超市的管理層缺乏企業內部的管理控制理念,導致了我國大部分的超市存在著內部管理控制混亂的局面。因此,讓我國超市管理層樹立良好的內部控制理念能夠提高我國超市的內部管理能力,盡量避免內部管理混亂。其中最重要的就是企業管理層對于會計信息的利用,會計信息作為企業從事經濟活動的基本信息反映,能夠很好的反映出當前企業的運行狀況,所以企業管理人員提高企業的會計信息的利用能力,能夠有效的提高企業的內部管理能力,包括戰略決策和信息監督。
(二)完善機構設置,以服務顧客為中心
作為面向普羅大眾的銷售企業,堅持以顧客體驗為中心構建企業內部的機構體系,是促進超市企業不斷成長的重要方式。通過建立專門的企業退換貨部門,不僅能夠提高超市的退換貨能力,也能提高企業處理與客戶糾紛的處理能力,從而在今后的經營中能夠更好的與客戶打交道,避免與客戶產生對立而影響了超市的銷售。
(三)逐步構建有效的內部信息系統
超市銷售的商品數量較多,在日常管理過程中只有通過建立完整高效的信息搜集和整合系統,才能夠最有效率的管理企業內部的產品銷售。以沃爾瑪為例,之所以沃爾瑪能夠保障每年較高的收益率,是因為沃爾瑪搭建了信息化的數字管理信息系統,將企業內部信息有效的整合利用,通過現代化手段把控每個區域的超市銷售情況,以高效率的工作方式節約成本,從而提高了超市整體的銷售利潤。從超市行業巨頭的經營可以看出,我國超市構建有效的信息系統對于超市發展的重要性。
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