沱茶三千里 再續(xù)漢藏緣

江薇薇

草甸、牦牛、溪流淙淙，磕長頭的信徒，瑪尼堆和轉(zhuǎn)經(jīng)筒，五彩的經(jīng)幡、紅衣的喇嘛，陽光下莊嚴(yán)的紅墻，酥油燈掩映的經(jīng)堂。離天最近的地方，那里就是多少人們心中那片純凈而神秘的疆土——西藏。她的美毋需以華美言辭來過度陳述，她來自唐古拉岡底斯山之神的創(chuàng)作，來自喜馬拉雅的自然天成，在人類之先已然存在著。這一次，我們在西部最美的214國道上與藏地的大德高僧共飲，從熱帶雨林穿梭到雪山高原，與藏族同胞攜手親自打一壺酥油茶……走過的路是茶香滿溢，這是一場名為“藏地觀茶”的文化之旅。

7月17日，有百年歷史的云南下關(guān)沱茶集團(tuán)公司，攜手另一個百年企業(yè)長安汽車股份有限公司，共同發(fā)起了這趟“觀茶之旅”。央視二套、《普洱》雜志、茶語網(wǎng)等媒體，茶人王心、專欄作家嫣然等大咖，以及下關(guān)沱茶各地經(jīng)銷商等數(shù)十位茶人參與了此次活動。15輛長安汽車隊(duì)，從大理出發(fā)，途經(jīng)麗江、香格里拉、德欽、芒康、波密、林芝、拉薩、日喀則等多個城市，重走茶馬古道，用2700多公里延續(xù)悠悠的漢藏情誼。

下關(guān)沱茶的藏地行走

20世紀(jì)初，有一種“牛心形”的緊茶，從云南大理，經(jīng)由人背馬馱，沿著茶馬古道，一路進(jìn)藏，影響了近一百年以來的藏區(qū)茶飲習(xí)慣，被后世稱為“班禪沱”。這種茶，因?yàn)樾螤詈蛪褐乒に嚕尣枞~本身留有了更多的縫隙，利于透氣，即使是長途貨運(yùn)，也能緩解發(fā)霉跡象，因而成了邊銷茶的主力，專供邊疆少數(shù)民族地區(qū)。

解放后，因?yàn)槎喾矫娴脑颍芭Ｐ男巍睂氀媾凭o茶停產(chǎn)了近20年。