寧蒗縣中藥材產業發展現狀及對策

劉華嘉

摘要 介紹寧蒗縣中藥材產業發展現狀，提出了“十三五”期間的發展目標和主要任務，并提出相應的對策，以期為當地中藥材產業的可持續發展提供參考。

關鍵詞 中藥材產業；發展現狀；對策；云南寧蒗

中圖分類號 S567 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）07-0102-01

寧蒗縣山區面積比例大，占全縣國土面積的98%，年平均氣溫12 ℃，年均降雨量1 000 mm左右。立體氣候明顯，是云南省生物多樣性豐富的地區，生物資源十分豐富，孕育著熱帶、亞熱帶、溫帶、寒帶的多種動植物，僅藥用價值較高的中藥材就有191科694屬2 171種[1]。獨特的自然氣候和地質地貌，孕育了豐富的野生藥物資源，從而為發展中藥材產業奠定了良好的基礎。

1 寧蒗縣中藥材產業發展現狀

1.1 基地建設初具規模

為了充分發揮獨特的自然資源優勢，調整產業結構、培育特色產業，促進農民增收。2010年以來，縣人民政府以加快中藥材產業開發作為調整農業產業結構、增加農民收入的重要途徑，堅持以市場為導向、以效益為中心，因地制宜、科學規劃、有序發展的工作思路。通過精心組織，狠抓落實，使全縣中藥材種植面積實現了從無到有、從小到大的發展。截至2016年底，全縣累計種植一年生和多年生中藥材面積7 933 hm2。目前，種植的主要品種有滇重樓、附子、草烏、金鐵鎖等。其中滇重樓、草烏和金鐵鎖3個品種與云南白藥集團建立了長期合作的戰略協議。

同時，通過3年多的不懈爭取和艱苦努力，2012年，寧蒗縣被云南省科技廳和省藥監局批準認定為“云藥之鄉”稱號；2014年，通過省級檢查驗收和嚴格評審，寧蒗縣通過了全省3年一次的“云藥之鄉”評審淘汰制層層評審關口，繼續被認定為“云藥之鄉”。

1.2 種植管理趨于規范

鑒于寧蒗縣中藥材種植零星分散、種植不規范、管理粗放的實際，從2010年開始，縣中藥材產業發展領導小組采取了一系列行之有效的措施使中藥材種植管理趨于規范。一是成立了由本縣鄉土人才組成的技術服務組，以理論培訓和現場演示相結合的方式負責技術指導，每年組織培訓指導100期1萬多人次；二是由企業和專業合作社牽頭不斷從外地引進市場前景好、價位高、生產成本低的品種進行試驗示范，試驗成功后，篩選出一些適宜本地區種植的中藥材品種加以推廣種植，目前桔梗、秦艽、附子等藥材種植涉及全縣15個鄉（鎮）；三是采集野生資源馴化種植，實現野生變家種，特別是在滇重樓和草烏等品種人工馴化方面探索出一套適宜本地區的成熟的技術路線，并得到推廣種植，滇重樓種植涉及到全縣15個鄉（鎮），金鐵鎖人工馴化也取得了階段性進展[2]；四是組織藥農及企業技術人員到周邊市（縣）考察學習，學習先進經驗和做法，大大提高了藥農的種植水平；五是嚴格驗收管理，引導藥農規范種植科學管理。5年多來，在農業科技人員辛勤努力下，寧蒗縣大部分中藥材種植基地基本做到了較為規范的種植。

1.3 培育龍頭企業取得新進展

一個產業的發展，必須由企業來參與開發和建設，才能打開市場，延長產業鏈，從而促進產業健康快速發展。縣委政府立足縣情，審時度勢，按照政府建平臺、平臺引企業、企業建基地、基地帶農戶的產業化模式，加快培育龍頭企業。截至目前，寧蒗縣參與中藥材產業建設的企業有8家，專業合作社30多個和經濟技術協會2個。

1.4 中藥材種植成為部分農民增收致富的新途徑

寧蒗縣中藥材產業雖然正處于起步階段，但由于自然氣候等條件較為適宜，農民種植積極性較高，種植中藥材成為一項新的產業，農民依靠種植中藥材發家致富實例屢見不鮮。據初步統計，2011年全縣銷售各類中藥材800 t，銷售收入達720萬元；2012年全縣銷售各類中藥材1 500 t，銷售收入達1 350萬元；2013年全縣各類銷售中藥材2 000 t以上，銷售收入達到3 000多萬元；2014年中藥材銷售收入達到5 000萬元。2015年全縣各類銷售中藥材3 827 t，銷售收入達到6 089萬元；2016年全縣各類銷售中藥材5 315 t，銷售收入達到6 336多萬元。

2 “十三五”發展目標任務

2.1 主要目標

計劃從2016年至2020年，用5年時間，規范種植和研究繁育中藥材6 666.67 hm2。通過“云藥之鄉”品牌帶動培養1～2個國內知名優良品牌，每年實現目標產值1億元，5年共實現目標產值5億元，使全縣20萬名農民從中受益，年人均增收500元，逐步將中藥材產業培育成寧蒗縣高原特色支柱產業。

2.2 主要任務

以市場為導向，資源為基礎，采取“公司+合作社+農戶+基地”的發展模式，堅持道地藥材為主，重點發展滇重樓、草烏、附子、金鐵鎖等品種。大力開展白芨、珠子參、貝母、秦艽、云木香、云當歸等品種獨特、適應面廣、具有高原特色、適銷對路的道地品種的推廣種植和技術研究[3]。

3 主要對策

3.1 合理布局，形成地方特色產業

堅持以市場為導向，以效益為中心，本著因地制宜、合理布局、集中形成基地的原則，以發展道地藥材為主，其他適銷對路藥材品種為輔，逐步形成規模化、產業化、品牌化。

3.2 依靠科技進步，推動中藥材產業上檔升級

加強同國內外知名中藥企業、中藥材市場、中藥材大客商及大專院校、科研院所的聯合與合作，拓寬市場渠道，引進人才、技術、資金和先進的管理方式和經營理念，全面提高中藥材產品競爭力和市場知名度。

3.3 建設中藥材營銷體系

在縣城和各中藥材種植重點鄉鎮建設中藥材集散地作為道地藥材產品的銷售窗口，廣泛吸納省內外客商參與中藥材產品流通。充分利用國內中藥材知名網站和本縣內政府網站，提供中藥材供求信息。大力培養和發展中紀人隊伍，拓寬和搞活中藥材銷售渠道，提高中藥材產品的組織化程度，減少中藥材交易成本。積極探索“互聯網+”的經營模式，擴大寧蒗縣道地中藥材的市場份額，推動全縣中藥材產業的全面發展。

3.4 建立健全服務體系

建立健全科技服務體系，充分發揮現有科技人員和鄉土人才作用，抓好技術培訓。大力培育示范戶、示范點、以點帶面，全面提高藥農科技素質。同時抓好信息服務體系建設，為藥農提供信息服務。充分發揮各涉農部門、藥材企業和專業合作社的作用，積極為藥農提供產前、產中、產后的配套服務，圍繞中藥材的生產、加工、貯藏、保鮮、推銷以及技術信息、人才等方面提供系列化服務。全力推進中藥材產業化經營，讓中藥材產業為農民增收做出貢獻。

3.5 大力培育龍頭企業，實行以銷促產發展模式

大力推廣“公司+基地+農戶”的發展模式，堅持把發展訂單生產作為擴大銷售的主要渠道、化解市場風險、促進中藥材產業發展的重大舉措來抓。組織專門力量，跑市場、找銷路，努力實現訂單藥業的新突破[4]。逐步實現“產、供、銷”一體化，增強市場競爭能力，切實維護好農民利益。加強與國內大專院校、科研院所的合作，選育優良品種，推廣先進技術，提高藥農素質，提升產業發展水平。同時培育中藥材精深加工型龍頭企業，延長產業鏈，增加附加值。

3.6 加大基礎設施建設力度

加快對中藥材種植適宜區交通、水利、電力等基礎設施建設，滿足中藥材規模化種植對基礎設施的需求，促進中藥材產業的發展。

4 參考文獻

[1] 楊向軍.關于寧蒗縣中藥材種植產業發展的思考[J].農民致富之友，2013（12）：11-12.

[2] 熊德鼎.關于發展寧蒗中藥材產業的思考[J].綠色科技，2013（5）：31-32.

[3] 朱遠東，吳云川.關于寧蒗縣新營盤鄉種植中藥材存在的主要問題及建議[J].農民致富之友，2015（2）：33-34.

[4] 吉春.合理布局促優勢 形成特色創品牌：寧蒗縣中藥材產業發展現狀[J].創造，2013（11）：58-59.