基于一次訓練課程高校運動員部分生化指標的研究

楊雪清

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基于一次訓練課程高校運動員部分生化指標的研究

楊雪清

西華大學體育學院，四川成都，610039。

主要運用實驗法，對西華大學高水平運動員一次訓練課程前、中、后3個階段的BUN、CK、Hb跟蹤測定得出：運動后即刻、恢復2.5h時與運動前比較，BUN值明顯升高（P<0.05）；運動后恢復15.5h與運動后即刻、恢復2.5h時比較，BUN值明顯下降（P<0.05）。運動后即刻及恢復15.5h時與運動前比較，CK值明顯升高（P<0.05）；運動后恢復2.5h時與運動前、運動后即刻比較，BUN值非常顯著升高（P<0.01）。在整個運動過程中Hb無明顯變化。

高校運動員；一次訓練課程；生化指標；研究

1 研究目的

通過從事體育專業學生教學和對學校高水平運動員訓練的觀察和統計得知，部分專業老師及教練缺乏運用運動生理學與運動訓練學理論知識與教學訓練完美結合的教學訓練能力，甚至部分教練在運動員比賽前進行盲目的超負荷運動訓練。因此，本文對高校高水平運動員一次負荷訓練前、后、恢復期的部分生化指標（BUN、CK、Hb）進行跟蹤測試，觀察比較生理生化指標的變化與波動，了解運動員對負荷刺激的適應規律，掌握和評定運動員的身體機能狀況，為高校高水平運動員的科學化教學訓練提供理論依據。

2 研究對象和方法

2.1 研究對象

西華大學體育學院高水平運動隊男子運動員8名（跆拳道專項），經過病史詢問，體格檢查，所有受試者身體健康，無內分泌疾病（見表1）。

表1 運動員基本情況表

2.2 研究方法

觀測法：對運動員訓練過程的表現進行觀測，結合教練員了解訓練相關內容、強度等。

問卷調查法：對運動員的主觀用力感覺進行調查。

實驗法：對運動員訓練前后恢復期的生理生化指標進行測試分析。

3 研究內容

3.1 運動時間和負荷情況

本研究對一次訓練進行跟蹤觀測，這次訓練前一天休息，訓練內容以教練員安排為準（見表2）。

表2 訓練的內容安排

3.2 測試指標

3.2.1 主觀指標 教練員詢問運動負荷量和強度，觀察運動員在訓練過程中的表現，結合使用主觀用力感覺等級表（REP），對運動員訓練前后相應時段進行主觀用力感覺調查。

3.2.2 生理生化指標 BUN、CK、Hb。

3.3 樣品收集

于運動日下午15：10對每個運動員進行肘靜脈取血，填寫REP，作為運動前的對照。

訓練時間為下午15：15—17：15；17：15—17：20對每個運動員進行肘靜脈取血，填寫REP，作為運動后即刻的情況。

晚上19：45對每個運動員肘靜脈進行第3次取血和REP調查，作為運動后恢復2.5h的情況。

次日上午8：45對每個運動員肘靜脈進行第4次取血和REP調查，作為運動后恢復15.5h的情況。

3.4 樣品處理和測試

每次肘靜脈取血3ml，其中1ml抗凝劑保存，在1h內送到醫院進行Hb的測試，另一部分血液靜放1-1.5h，經過3000轉/分離心10min，取血清，存放于-20℃冰箱里，用于測試BUN、CK。

BUN和CK采用酶法，儀器為日本日立7170A型全自動生化分析儀由成都中醫藥大學附屬醫院檢驗科測試完成。

3.5 數據分析

使用SPSS軟件分析測試數據，各指標用均數±標準差表示（X±SD），運動前、后恢復期不同時段進行配對T檢驗，P<0.05為差異性顯著水平，P<0.01為高度顯著性差異。

4 討論與分析

4.1 REP變化分析

主觀用力感覺可以用主觀用力感覺等級表（如表3）來衡量，主觀用力感覺等級表（REP）是由瑞典生理學家港奈爾.鮑格研制的，在鍛煉過程中可以根據REP表指出的自我感覺等級來判斷疲勞程度，具體方法是用REP的等級數乘以10，相應得出的數值就是完成這種負荷的心率[1]。

表3 主觀用力感覺等級表[1]

運動訓練的具體安排見表2，通過觀察運動員訓練后即刻的表現：情緒下降，面色非常紅，但沒有蒼白或發灰，身上大量出汗，呼吸明顯加速，有明顯的氣喘現象，一些隊員在訓練后甚至出現呼吸節律紊亂，動作協調性差。從以上觀察結果可以看出運動員已經達到中度疲勞[2]。運動后即刻運動員的平均自我感覺得分是16.88（圖1），基本處于很累的等級（表3）。一定程度說明用REP對運動員調查的可信度較高。

結合表3、表4可看出恢復了2.5h后，運動員的感覺為尚輕松等級，恢復15.5h后為輕松等級。與恢復后2.5h、15.5h觀察到運動員的表現狀態較為一致。

表4 不同時間段各指標的變化情況總攬

和運動前比較*P<0.05，**P<0.01；和運動后即刻比較●P<0.05，●●P<0.01；和運動后恢復2.5h比較▲P<0.05，▲▲P<0.01

圖1 不同時間段REP的變化情況

4.2 BUN變化分析

血尿素氮簡稱BUN，利用血尿素氮指標評定一次訓練課，宜在課前、課后即刻及次日晨取血分析。一般來說運動量越大，運動后即刻血尿素氮升高幅度越大。若一次訓練后，血尿素氮超過50mg/dl（相當于8.33mmo1/L），則運動量過大。采用血尿素氮指標評定一個訓練周期時，宜在訓練周期開始、中間和結束時取晨血測定。并可根據血尿素氮水平變化規律的以下3種類型監督運動訓練：（1）在訓練中每日晨血尿素氮基本不變，表明訓練的運動量小。（2）血尿素氮在訓練初期上升，隨后逐漸恢復正常，說明運動量足夠大，但身體能適應。（3）在訓練期血尿素氮始終居高不下，表明運動量過大，身體處于未完全恢復的狀態，須調整運動量[3]。

本次運動訓練持續時間為2h，從BUN的變化情況來看，在運動后即刻和恢復2.5h時BUN含量均接近但未超過8.33mmo1/L（表4），且次日晨起值恢復的較快與運動前安靜值無明顯變化，說明這次負荷量不大，這可能由于教練安排的各個練習之間的休息時間有關。本次訓練后次日晨起BUN安靜值較低，表明運動員基本對運動負荷適應、恢復能力良好、身體機能狀態較好。

4.3 CK變化分析

運動強度對CK值的影響，研究證明，在大強度訓練后，CK作為細胞能量特異性酶，其血清水平在機體運動后增高常作為肌肉損傷的特異性。運動后總CK水平的變化既反映肌纖維的損傷程度更表明機體的應激水平[4]。血清CK在短時間內可增至200-300U/L，極限運動后甚至達到400-500U/L，長時間運動后，血清CK活性在0-2h內輕度增加，8h內明顯升高，20 h達峰值，48-96 h逐步恢復至運動前水平[5]。無論大強度還是低強度的訓練都會使血清CK值增加。由于肌細胞和血液中CK的數量差異很大，因此，血清CK活性的變化可作為評定肌肉承受刺激和了解骨骼肌微細損傷及適應與恢復的重要敏感生化指標。

本實驗從訓練安排上看，每一個訓練內容的強度較大，并且總的訓練時間也要持續2h，這樣訓練過程中肌肉承受了較大的強度造成肌細胞膜的損害和通透性增大，使在細胞內的CK通過細胞膜進入血液，造成運動后血液中的CK活性升高。訓練恢復2.5h后比運動后即刻的活性高（如表4）這與一些文獻報道一致，可能與肌細胞膜通透性和CK在血液中清除的途徑有關，具體機制需進一步研究。整個CK的變化可以看出運動員訓練過程的負荷強度較大，運動員未恢復。

4.4 Hb變化分析

血紅蛋白（Hb）是紅細胞的主要成分，占紅細胞蛋白質總量的90%以上，在體內主要以運輸氧和一定的二氧化碳為主，并參與體內酸堿平衡的調節。正常范圍為：男性>130g/L，女性為>120 g/L，我國的標準為：男性120-160 g/L，女性110-150 g/L，運動員血紅蛋白正常值與常人差別不大[6]。研究結果表明：血紅蛋白是被用做判斷過度疲勞的指標之一，無論是運動員還是動物發生運動疲勞都表現出血紅蛋白水平顯著下降，并提示血紅蛋白是比較敏感的反映機體運動負荷的指標。

整個訓練及恢復過程未見Hb發生改變（如表4），可能由于這次負荷所引起的肌肉收縮和血流速度加快使紅細胞和血管壁、紅細胞之間的碰撞雖然增多但由于每個訓練內容持續時間不長，加上運動員又扎實訓練基礎，在這樣的訓練后并未引起紅細胞過多破裂；也說明運動員身體機能和營養狀態良好，Hb對這次訓練的反應不大，這樣的訓練可能對身體機能的提高有幫助。

5 結論與建議

5.1 結 論

本實驗從生化指標（主要包括BUN、CK、Hb），以高校高水平運動員為對象，以一次大負荷訓練前、訓練后即刻、恢復2h和次日晨取血進行檢測。通過檢測生化指標（主要包括BUN、CK、Hb），對運動員一次大負荷訓練前、后恢復期進行跟蹤測試，觀察比較生理生化指標得出以下結論：

（1）REP對運動員調查的可信度較高。

（2）BUN在運動后即刻和恢復2.5h時較運動前明顯升高（P<0.05），在運動后即刻、恢復2.5h與恢復15.5h比較BUN又明顯下降（P<0.05），在恢復15.5h時已經基本恢復，和運動前比較已沒有顯著性差異。表明運動員基本對運動負荷適應、恢復能力良好、身體機能狀態較好。

（3）血清CK活性在運動后即刻較運動前升高（P<0.05），在恢復2.5h時仍非常顯著高于運動前（P<0.01），而在恢復15.5h時較運動前水平仍居高不下（P<0.05），恢復2.5h時較運動后即刻，CK活性有非常顯著升高（P<0.01），而在恢復15.5h較恢復2.5h，CK活性有顯著下降（P<0.05）。整個CK的變化可以看出運動員訓練過程的負荷強度較大，運動員未恢復。

（4）在整個運動過程中Hb的含量沒有明顯變化。Hb變化反應出身體機能和營養狀態良好，Hb對這次訓練的反應不大，這樣的訓練可能對身體機能的提高有幫助。

這就提示在監控運動訓練過程中，BUN、CK和Hb的變化可以反映運動負荷的強度，負荷量，以及運動員的身體機能狀況，本實驗運動員承受的運動負荷強度較大，而負荷量不大，身體機能狀態良好，對這次訓練負荷比較適應。

5.2 建 議

（1）鑒于REP操作簡單，建議可作為平時訓練監控運動員疲勞程度的重要輔助手段。

（2）針對本次實驗對象（運動員），建議下次類似訓練課保證訓練負荷強度不降低的情況下，逐漸減少組間休息時間。

（3）此次實驗過程中監控運動訓練的生化指標只能反映出身體部分機能的狀況，建議在監控運動訓練時生化指標和免疫指標結合監控，可能會深層次全面反映出運動員的身體狀態。

[1] 王瑞元.運動生理學[M].北京：人民體育出版社，2002：311~312.

[2] 范運祥，等.體育運動負荷控制與評價[M].長沙：湖南師范大學出版社，2003：235~236.

[3] 王震龍.對摔跤運動員訓練恢復過程中的生化控制的研究[J].山東體育科技，1996（4）：1.

[4] 蘇全生，田 野，王東輝，孫君志，袁瓊嘉，王 純，董 揉.大蒜素對大鼠離心運動后血IL-6，CK，CK -MM和Ca2+變化的影響[J].體育科學，2006（3）：73~76.

[5] 龐永和，劉 浩，李亞英.血清肌酸激酶在運動醫學監控中的意義[J].現代中西醫結合雜志，2004（16）：2150.

[6] 梁錫華，熊 莉，張 文，等.散打運動員訓練監控的研究[J].湖北體育科技，2000（2）：33~37.

Research on Some Biochemical Indexes of Athletes in Universities and Colleges Based on a Training Course

YANG Xueqing

Institute of P.E., Xihua University, Chengdu Sichuan, 610039, China.

This paper mainly use the experimental method, the three stages of high level athletes in a Xihua University training course before, during and after the BUN, CK, Hb determined that tracking: immediately after exercise, recovery of 2.5h and BUN before exercise, increased significantly (P<0.05); recovery after exercise and exercise immediately after the comparison of 15.5h restore 2.5h, BUN decreased significantly (P<0.05). The 15.5h values were significantly higher (2.5h) compared with exercise before and after exercise, the CK value was significantly higher（P<0.05）, and the BUN value was significantly higher (P<0.01) than that of exercise before and after exercise. There was no significant change in Hb during the whole movement.

College athletes; Training course; Biochemical indexes; Research

1007―6891（2017）02―0028―03

10.13932/j.cnki.sctykx.2017.02.08

G804.7

A

2016-10-12

2016-10-25