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新知

2017-05-23 19:27:15
幸福·悅讀 2017年5期
關(guān)鍵詞:研究

常喝薄荷茶可改善記憶力?

新研究中,英國諾森比亞大學(xué)研究員馬克·莫斯博士及其研究小組將180名參試者隨機(jī)分為三組,分別飲用薄荷茶、甘菊茶和熱水。飲用前,所有參試者完成有關(guān)各自情緒的問卷調(diào)查。休息20分鐘后,參試者完成旨在評(píng)估記憶力和一系列認(rèn)知功能的多項(xiàng)測試。結(jié)果表明,與飲用甘菊茶或熱水的兩組參試者相比,飲用薄荷茶的參試者的長時(shí)記憶、工作記憶和警覺度都顯著改善。與飲用薄荷茶或熱水的參試者相比,飲用甘菊茶的參試者的記憶力和注意力都更緩慢。

莫斯博士表示,兩種茶對(duì)情緒和認(rèn)知產(chǎn)生完全不同的影響,薄荷茶對(duì)記憶力具有促進(jìn)和喚起功效,而甘菊茶具有舒緩和鎮(zhèn)靜作用。

除此之外,薄荷茶還能提神醒腦,有助改善消化不良,緩解咳嗽和咽喉痛等感冒癥狀,消除口臭。大家可以在家或者辦公室種上一盆薄荷,如果條件不允許,可以買些干薄荷。

你大腦巔峰時(shí)刻應(yīng)在何時(shí)?

人們總以為自己大腦登上巔峰,是在自己記憶力最強(qiáng)的時(shí)刻,比如十幾二十歲時(shí)。我們那時(shí)上知古文下背單詞,能在一周內(nèi)(有時(shí)甚至是一天內(nèi))學(xué)完一學(xué)期的課程,還能拿到及格……

然而,十幾二十歲,也是我們不忍回顧的“黑歷史”最多的日子,如果我們的大腦那時(shí)候最棒,為什么它把我們一次次領(lǐng)到溝里去呢?

美國得克薩斯大學(xué)達(dá)拉斯分校“大腦健康中心”的主任,桑德拉·邦德·查普曼就認(rèn)為,記憶力遠(yuǎn)不能代表大腦功能。用記憶力來衡量大腦功能,就像用外表來挑選終身伴侶--外表美丑很容易被注意到,記憶力好壞也很容易分辨;外表好當(dāng)然是優(yōu)勢(shì),記憶力好也能帶來許多便利;然而,外表不是親密關(guān)系中最重要的因素,記憶力也不是大腦最強(qiáng)的能力。

深思熟慮才是。

負(fù)責(zé)深思熟慮的,是大腦最靠近前額的部分--額葉。科學(xué)家們?cè)詾轭~葉是大腦最不重要的部分,畢竟,因手術(shù)或外傷失去額葉的人也能存活,而額葉不成熟的人看上去活得還挺好--比如十幾二十歲的我們。

但,今天研究表明,在涉及幸福生活時(shí),額葉遠(yuǎn)比記憶力更重要。記不住清朝皇帝順序不是大事,總是忘記待辦事項(xiàng)稍有點(diǎn)麻煩,然而,只要額葉運(yùn)作正常,你就能評(píng)估出“該使用輔助記憶的工具了”,然后做出“用本子或軟件提醒自己”的明智抉擇。

如此重要的額葉,卻是大腦中成熟得最晚,衰退得最早的部分。許多人的額葉功能差不多二十來歲才發(fā)育成熟,四十歲就開始走下坡路……

除非,我們努力鍛煉額葉。額葉功能就像骨密度,可以通過鍛煉來增加。骨質(zhì)可以儲(chǔ)備,認(rèn)知功能也可以儲(chǔ)備。

查普曼提出,額葉功能可以從如下三個(gè)方面衡量——

策略性注意力。實(shí)際上就是我們的專注力。在信息超載的重壓下,額葉需要判斷哪些信息可以置之不理,哪些值得關(guān)注,并迅速調(diào)動(dòng)大腦集中于重點(diǎn)信息;

綜合推理能力。額葉能從繁雜信息中提煉出要點(diǎn),確定解決方向,并不斷觀測應(yīng)用效果,及時(shí)進(jìn)行修正和反思;

創(chuàng)新力。運(yùn)作良好的額葉不會(huì)因循守舊,而是會(huì)跳脫出固有的觀念和做事方式,用不同視角看待問題,用多種方法來解決問題。

這三種能力,都能通過持續(xù)鍛煉額葉來獲得提升。

只要沒有罹患大腦疾病,大腦的絕大部分神經(jīng)元都能健健康康地陪伴你一生,還會(huì)因?yàn)椴粩噱憻挾l(fā)高效。比如綜合推理能力,許多人60歲后才達(dá)到高峰期。大腦的巔峰時(shí)刻,不在過去,也非現(xiàn)在,而是將來--但是你得精心照料你的額葉。

順便說一點(diǎn)。科學(xué)家將愛因斯坦的大腦和90個(gè)平均智力的人做比較,形狀和尺寸都無明顯不同,不同尋常的是愛因斯坦大腦各部分的復(fù)雜性,額葉尤其復(fù)雜。哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的神經(jīng)系統(tǒng)科學(xué)家艾伯特·格拉伯達(dá)提出一個(gè)問題:“愛因斯坦是否天生具備特殊的大腦讓他成為一名偉大物理學(xué)家,或者是進(jìn)行偉大的物理學(xué)研究導(dǎo)致他大腦的某些部分出現(xiàn)變化?”

睡不好,偏殘風(fēng)險(xiǎn)高

美國普渡大學(xué)老年醫(yī)學(xué)家埃利奧特.弗里德曼發(fā)現(xiàn),對(duì)于成年人來說,睡不好會(huì)增加他們?cè)谕砟晷袆?dòng)不便、難以從事日常活動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。

研究者對(duì)在1995~1996年間收集的調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析,調(diào)查涵蓋了3620名年齡在24~75歲的參與者。之后研究者調(diào)查了在過去一年里參與者的睡眠問題和生活自理能力,如洗澡、穿衣和行走一個(gè)街區(qū)等,以及他們完成稍微困難些活動(dòng)的能力,如彎腰、用真空吸塵器清掃房間、攜帶雜物、爬樓梯、步行1英里或跑步。在兩次調(diào)查中,有約11%的參與者有睡眠問題。

分析結(jié)果顯示,與睡得好的人相比,在第一次調(diào)查中睡眠質(zhì)量不高的人10年后完成日常活動(dòng)受限的可能性增大了55%,他們完成稍難一些日常活動(dòng)受限的可能性也增大了28%。而第一次調(diào)查時(shí)有嚴(yán)重睡眠問題的人,十年后無法正常完成日常生活任務(wù)的可能性增加了2倍,有困難的可能性增加了70%。

研究者表示,睡眠不好,人們就不愛運(yùn)動(dòng),還易導(dǎo)致肥胖和炎癥,而這些都會(huì)增加致殘的風(fēng)險(xiǎn)。

打哈欠:你不知道的“暗號(hào)”

人人都會(huì)打哈欠,感覺疲勞時(shí)尤其如此。然而有關(guān)哈欠還有很多不解之謎。美國《赫芬頓郵報(bào)》近日載文,告知你或許不知道的哈欠趣事。

打哈欠不都是因?yàn)槔АH藗儾恢皇瞧诘臅r(shí)候才會(huì)打哈欠。1986年一項(xiàng)小規(guī)模研究認(rèn)為,打哈欠似乎與感覺無聊相關(guān)。美國《國家地理》雜志刊登一項(xiàng)最新研究認(rèn)為,打哈欠是為了給大腦降溫,以保持大腦清醒。

打哈欠真的會(huì)傳染。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),觀看打哈欠視頻的時(shí)候,大約50%的參試者也開始打哈欠。2004年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),哈欠的傳染性同樣存在于黑猩猩、狒狒和獼猴中。最令人叫絕的是,在看到主人打哈欠時(shí),寵物犬也可能會(huì)打哈欠。有時(shí)甚至想到或閱讀到打哈欠的情景,也可能會(huì)誘發(fā)打哈欠。馬里蘭大學(xué)心理學(xué)和神經(jīng)科學(xué)教授羅伯特·普羅文博士表示,哈欠會(huì)傳染并非奇怪,這與大笑會(huì)傳染一個(gè)道理,更像是一種社會(huì)現(xiàn)象。

關(guān)系越親密,哈欠越傳染。2012年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),哈欠傳染性在最親密的好友之間表現(xiàn)最強(qiáng)。在遺傳和情感方面關(guān)系越親近,哈欠就越容易相互傳染。德克爾博士表示,這可能與“同情理論”不無關(guān)系,因?yàn)橛H密朋友及親人彼此之間感情更強(qiáng)烈。

打哈欠可能是疾病信號(hào)。某些情況下頻繁打哈欠可能與某些疾病相關(guān)。美國國立衛(wèi)生研究院研究發(fā)現(xiàn),過度打呵欠可能是迷走神經(jīng)引起的一種反應(yīng),可能表明出現(xiàn)心臟問題。極少數(shù)情況下,哈欠不斷也可能意味著大腦出現(xiàn)問題。

胎兒也會(huì)打哈欠。研究人員對(duì)胎兒張嘴動(dòng)作是否表明其打哈欠的問題爭論不休。然而,2012年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),通過4D掃描圖像即可辨別胎兒打哈欠的真假。美國“趣味科學(xué)網(wǎng)”報(bào)道稱,研究人員推測,胎兒打哈欠可能與其大腦發(fā)育有關(guān),也可能是正常發(fā)育過程中的一大標(biāo)志。

哈欠平均持續(xù)6秒鐘。在這6秒中,心率會(huì)顯著加快。2012年,研究人員對(duì)打哈欠前、中、后身體變化情況展開了研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn),6秒鐘內(nèi)發(fā)生的大量生理變化與打哈欠密切相關(guān)。當(dāng)研究人員要求參試者做深呼吸之后,這些生理變化不再出現(xiàn)。

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