高海拔干旱山區果樹建園技術

許竹林

摘 要 通過總結武山縣果園建設工作，從園址選擇、園地規劃、苗木定植方法以及定植后的管理等技術環節，論述武山縣縣域內高海拔干旱山區的建園技術，以期為相似自然條件地區的建園工作提供參考。

關鍵詞 高海拔；干旱山區；果樹建園；武山縣

中圖分類號：S66 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.36.009

隨著農業產業結構的不斷調整、果品產業的不斷發展壯大，以及相關政策的大力扶持，一些土地流轉大戶和農戶開始積極投身于果園的投資和建設，但實際操作中，由于相關知識普及程度的不足，暴露出不少的問題。為了更好地提升果園建園水平和質量，筆者以多年的建園工作實踐經驗為基礎，融合周邊果業發達地區的建園經驗，探討和總結武山縣高海拔干旱地區的建園技術，以期為相似環境條件地區的建園工作提供參考。

1 武山縣自然條件概況

武山縣位于天水市西北部的渭河上游，甘肅省東南部，東經104°34′～105°08′，北緯34°25′～34°57′，處于秦嶺山地北坡西段與隴中黃土高原西南邊緣復合地帶，海拔

1 365～3 120 m，屬溫帶大陸性季風氣候，年平均氣溫10.3 ℃，

無霜期195 d，年日照時間2 331 h，降水量500 mm左右。

2 建園的環境要求

2.1 土壤

土壤為植物提供生長所需養分的最主要資源庫，良好的土壤條件是果園優質高產的前提保障。所以要求在土層深厚、土質疏松、通氣性和排水性良好、地下水位

2 m以下的砂質壤土上建園。pH值6.5～7.5的微酸性土壤適宜大部分果樹生長，但建園時可根據果樹的生長習性進行適度的土壤改良。

2.2 光照

光照的強度和時長直接影響葉片光合作用，從而影響果實產量、品質以及樹體的健壯程度。而大多數果樹都為陽性樹種，喜光，需要充足的光照，且年日照時間必須達到1500h以上，有些品種則要求更高，所以選擇園址時應著重考慮光照情況。

2.3 溫度

大部分北方地區闊葉果樹生長所需年平均氣溫在8～12 ℃，年最低氣溫不得低于-27 ℃，1月份平均氣溫不低于-10 ℃，生長期（4-10月）平均氣溫在13～18 ℃，夏季（6-8月）平均氣溫在18～24 ℃。但不同的樹種耐受性有所不同，建園時可按當地具體的氣候特點選擇適宜的樹種進行建園工作。

3 建園前的準備

3.1 園地規劃

根據高海拔干旱山區的地形特點，首先，要將坡地修成水平梯田，果園行向可按照山坡等高線進行規劃設計；其次，根據果園需要把果園分成多個小區，小區面積可大可小，應按照管理需要確定；最后，還要考慮果園灌水和排水系統、防風林帶、管護房、供電線路等基礎設施都要安排落實。

3.2 苗木準備

首先確定主栽品種、授粉品種、苗木大小及砧木種類，提前做好主栽品種和授粉品種所需數量的預定，合理安排栽植時段，盡可能縮短運輸時間，做好苗木栽植前的各項工作準備。

3.3 貯水備膜備肥

由于所處高海拔干旱山區，降雨量偏少，且不均勻，為了確保初栽苗木成活和生長需要，提前貯備一定量的水是果園建設的首要工作，備膜備肥是保墑增溫、促進苗木根系恢復、生長的有力保證，更是建園成敗的關鍵。

3.4 整地、打點放線

根據栽培品種、地形地勢和管理水平來確定所栽果樹的株行距。山地坡面栽植應沿等高線布行、順山體走向布列，以有利于通風透光、田間作業和運輸；在淺山臺地或河川平地建園，行向為南北走向、東西向布列。用測繩按照地形地勢確定栽植點，并用白灰打下標記，依此方法確定每一塊地，注意協調好鄉鄰地塊的栽植距離，避免鄰里間發生矛盾。

4 苗木栽植

4.1 栽植時間

每年9月至第二年4月都可以栽植，一般果樹從落葉后到次年3月均可栽植，在此時期內苗木栽植越早越好。春栽在苗木萌動前栽植，即3月初至4月初；秋栽在苗木落葉后即可，秋栽由于地溫還較高有利于苗木根系愈合生長，再加上秋季雨水較多，更利于苗木成活，故多以秋栽居多，但越冬前要做好苗木的防寒措施。

4.2 栽植密度

栽植密度應根據地形地勢、土壤氣候條件、樹種、品種、砧木特性以和選擇的樹形以及果園肥水管理水平來確定，對于地處高海拔干旱山區建園，目前一般蘋果栽植密度為3 m×4 m、核桃栽植密度為5 m×6 m比較適宜。在建園初期，幼樹行間還可以種植一些低稈作物來增加收入，通過對間作物的日常管理，既有利于幼樹的生長發育，又能讓果農樂于接受。

4.3 苗木處理

起苗時要做到先灌足水后再挖苗，以保證苗木根系（特別是須根）完整，盡可能減少苗木根系損傷；如果苗木運輸距離較遠，要特別注意苗木的包裝和根系保護、保濕。栽植前應對苗木進行消毒、吸水或生根處理。用殺菌劑浸泡苗木20～30min，再用清水對苗木根系浸泡24h，此外，還應對苗木進行根系進行修理，剪去損傷、干枯、病蟲根和嫁接口薄膜，然后蘸泥漿栽植。

4.4 授粉樹的配制

主栽品種與授粉樹一般按5∶1或4∶1配制適當的授粉樹，可提高果品的產量和品質，選擇授粉樹時，必須選擇品質好、花粉多、豐產、有經濟效益的品種。

5 苗木定植后的管理

5.1 中耕除草

幼樹生長季節要對果園進行多次中耕除草，以解除地表板結，切斷毛細管，減少水分蒸發，增加土壤通氣，促進肥料分解。同時，清除雜草可以節約水分、養分，減少病蟲害發生。尤其在下雨后、灌溉后和干旱季節效果更為明顯，全年一般中耕除草3～5次。果糧間作的果園，可結合對間作物的管理，對樹盤下雜草及時清除。

5.2 澆水及施肥

苗木栽植后應根據生長情況和土壤墑情及時澆水，并適時追、施肥。春季栽植的苗木，待苗木發芽5 cm后追施第一次肥，以速效氮肥、磷肥為主。以后根據苗木生長情況酌情施用，每次用肥量按樹種不同而有所差異，到9-10月再施基肥一次；第二年于苗木發芽前和6月各追肥一次，9-10月施基肥一次，施肥量視苗木生長情況較上一年略有增加。施肥采取環狀、條狀、穴狀三種方法，施肥深度為追肥10～20 cm、基肥30～40 cm，施肥位置在樹冠垂直投影外緣挖溝，每次施肥后必須進行苗木澆水灌溉，否則，將造成肥料浪費，尤其是不能及時給苗木提供足夠的營養而導致生長緩慢。

秋季定植的苗木，要埋土越冬，不能用埋土越冬的果樹，應用作物秸稈或報紙包裹枝干越冬，到第二年春季土壤解凍后，去土扶苗或解除枝干包裹物，修整樹盤，根據土壤墑情酌情澆水，然后給樹盤覆膜保墑，苗木發芽后施肥管理措施和春季定植苗木相同。

幼年果樹根系開始活動期與芽萌動期相同，幼樹地上部生長很慢，而根系卻生長較快。試驗表明：果樹根系全年有三次生長高峰，第一次大約在萌芽前到4月下旬，影響此次根系發生的主要因素是樹體貯藏營養、土壤溫度和水分；第二次大約在5月底到7月底，此次新根發生量最大，持續時間也最長，是肥水管理的最佳時期；第三次大約在8月底直到果樹落葉，是果樹秋季根系發生的又一高峰期，此時關鍵是保護好葉片，這一時期的肥水管理，對提高樹體的貯藏營養水平具有重要作用。

（責任編輯：趙中正）