桑蠶小蠶共育在坡造鎮(zhèn)蠶區(qū)的應(yīng)用與前景

楊桂林

摘 要 為了提高桑蠶小蠶的共育技術(shù)水平，通過研究調(diào)查，總結(jié)出了一套桑蠶小蠶共育技術(shù)創(chuàng)新集成的技術(shù)。基于此，論述桑蠶小蠶共育技術(shù)創(chuàng)新集成與推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞 桑蠶；小蠶；共育技術(shù)；推廣應(yīng)用

中圖分類號：S883 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.36.045

桑蠶小蠶的共育技術(shù)始于20世紀(jì)，經(jīng)過長時間的發(fā)展，已慢慢形成了一定技術(shù)水平的共育技術(shù)。通過一定的方式進(jìn)行大面積的推廣應(yīng)用，能全面提高桑蠶的質(zhì)量和產(chǎn)量，實現(xiàn)桑蠶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效以及可持續(xù)發(fā)展。

1 坡造鎮(zhèn)桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡介

1.1 桑園種植面積

全鎮(zhèn)已累計發(fā)展桑園面積達(dá)683.2 hm2（2016年全鎮(zhèn)新增種植桑園54.2 hm2，歷年現(xiàn)存面積為629 hm2，新增養(yǎng)蠶戶達(dá)243戶），其中，賢強(qiáng)村194.3 hm2、敬村村71.1 hm2、坡造村54.0 hm2、龍馬村46.8 hm2、都陽村58.3 hm2、綠德村50.1 hm2、龍板村55.4 hm2、龍昧村

54.3 hm2、伏琴村57.9 hm2、內(nèi)里村34.1 hm2。

1.2 小蠶共育示范基地

全鎮(zhèn)已累計建成小蠶共育示范基地9個，其中，賢強(qiáng)村4個、龍馬村2個、坡造村2個，敬村村1個。

1.3 蠶繭定點收購站

全鎮(zhèn)已累計建成蠶繭定點收購站6個，其中，龍馬村3個、都陽村2個、賢強(qiáng)村1個，年累計收購蠶繭達(dá)825 t。

1.4 繭絲綢有限公司

目前坡造鎮(zhèn)建成平果利華繭絲綢有限公司，公司下設(shè)舊城收繭站、鳳梧收繭站和坡造收繭站，月均加工鮮繭200 t，生產(chǎn)白廠絲25 t，鮮蠶蛹80 t。

目前，坡造鎮(zhèn)正在籌備成立伏琴村、賢強(qiáng)村強(qiáng)強(qiáng)碳素桑蠶科技示范園和龍板村龍河源桑蠶種養(yǎng)合作社，種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)已朝集約化、專業(yè)化、規(guī)模化方向發(fā)展，成為坡造鎮(zhèn)農(nóng)民群眾收入的重要來源之一。下一步，坡造鎮(zhèn)將把種桑養(yǎng)蠶作為加快轉(zhuǎn)型、調(diào)整結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的有力支撐和重要抓手，堅持做到發(fā)展桑蠶產(chǎn)業(yè)與農(nóng)村脫貧攻堅相結(jié)合，因地制宜，努力推進(jìn)桑蠶產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。以產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推扶貧攻堅，在龍頭企業(yè)的扶持帶動下，推廣“公司+基地+農(nóng)戶”的養(yǎng)蠶新模式，力爭發(fā)展桑園面積達(dá)1 333 hm2以上，年蠶繭銷售產(chǎn)值達(dá)1.5億元以上，參與發(fā)展種桑養(yǎng)蠶的農(nóng)戶戶均增收5萬元以上，促進(jìn)農(nóng)村貧困群眾增收致富，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益。

2 平果縣坡造鎮(zhèn)桑蠶小蠶共育技術(shù)

2.1 高效省力化技術(shù)

2.1.1 蠶匾育

搭架蠶匾育是南方大多蠶區(qū)使用的一種共育技術(shù)，坡造蠶區(qū)9個共育室均采用此項技術(shù)，即在收蟻前把一張塑料薄膜墊在蠶匾的蠶座紙下面，然后在上面收蟻、定座、給桑，再蓋上一張塑料薄膜，使上下四周重合，沿邊緣包折的飼養(yǎng)方式。1～2齡蠶采用下墊上蓋薄膜的全防干育，3齡餉食后采用只在上面蓋薄膜的半防干育。小蠶對高溫多濕的適應(yīng)性強(qiáng)，適當(dāng)?shù)母邷囟酀窨梢源偈剐⌒Q健康生長發(fā)育，塑料薄膜覆蓋具有保溫保濕的功效，有利于保持桑葉新鮮，使小蠶能充分飽食、發(fā)育整齊，體質(zhì)健壯。

2.1.2 片葉育

小蠶在1齡時要用切葉來喂，而在2齡后可以用片葉來喂。同切葉育相比，片葉育有以下的優(yōu)點：第一，節(jié)省切葉的時間，且葉子也不易干燥，同時有更長的保鮮時間，因此片葉育法比較適用；第二，片葉育的桑葉能夠蓋住小蠶，空隙較小，而小蠶也不易爬上來，要想吃葉，只能由下往上，假如能夠喂到合適的量，小蠶就能吃光所有的葉子，不會造成任何浪費(fèi)，大大節(jié)省了桑葉以及勞動力[1]。

2.1.3 省力化二回育

采用科學(xué)合理的養(yǎng)蠶技術(shù)措施，每天只需要喂蠶吃兩次桑葉，這樣能養(yǎng)出發(fā)育齊一、強(qiáng)健的小蠶，避免蠶病的發(fā)生，提高產(chǎn)量以及繭質(zhì)，這就是小蠶省力化二回育。這樣養(yǎng)的目的是節(jié)省成本、人工以及桑葉量。一般情形下，能夠節(jié)省30%以上[2]。

2.1.4 分室飼養(yǎng)

按照小蠶不同的年齡，進(jìn)行分室飼養(yǎng)，能夠有效避免各齡蠶的交叉感染。每次需要移室時，都要徹底消毒，這也能夠提高消毒防病的效果，提高蠶室的利用率。同時，也縮短了養(yǎng)蠶的批次，而且同二回育技術(shù)相結(jié)合能夠大大降低飼養(yǎng)成本[3]。

2.2 蠶種催青

養(yǎng)蠶過程的起點就是蠶種催青，催青質(zhì)量直接影響蟻體的強(qiáng)健度以及孵化的齊一程度，直接關(guān)系到養(yǎng)蠶過程中的蠶繭質(zhì)量以及勞動效率，還能決定蠶繭的產(chǎn)量。在養(yǎng)桑蠶的過程中，催青的蠶種無論是在小蠶的強(qiáng)健度、孵化的齊整度還是眠起齊整度方面都要優(yōu)于沒有催青的蠶種。坡造蠶區(qū)的共育室催青方式大多由蠶種庫集中催青至點青期，然后發(fā)往各個共育室，各共育室于當(dāng)天傍晚即可用黑布包好，遮光保持黑暗、濕潤40 h，至第3 d黎明5點時，揭云黑布，用白紙把蠶種包好，卵面朝上，然后開燈感光，開始孵化，至早上8：00-9：00即可收蟻。這樣能解決傳統(tǒng)催青方法難以控制溫度和濕度的問題，同時提高蟻體的質(zhì)量、蠶種的孵化率以及出蟻整齊度，從而實現(xiàn)提高蠶繭產(chǎn)量和質(zhì)量的目標(biāo)[4]。

2.3 飼養(yǎng)技術(shù)

2.3.1 控制日眠的技術(shù)

在養(yǎng)蠶的過程中，養(yǎng)蠶技術(shù)上的一大難點就是控制日眠，有效防止夜眠。對日眠進(jìn)行控制有幾點優(yōu)點：第一，能夠讓小蠶發(fā)育強(qiáng)健、整齊，有充足的頭數(shù)；第二是處理方便，既省葉又省工，提高小蠶共育的效益[5]。

2.3.1.1 收蟻要適時

蠶的品種很多，收蟻時間要按照蠶的品種和特性確定，一些眠性較差的品種要提早收蟻，而一些眠性比較齊和發(fā)育比較快的可以推遲收蟻的時間。當(dāng)?shù)囟嗄杲?jīng)驗，收蟻時間一般是早上8：00-9：00。

2.3.1.2 調(diào)節(jié)給桑量

要按照蠶的發(fā)育情況給桑，在發(fā)育較快時，要減少給桑量，而減緩蠶發(fā)育速度，從而達(dá)到日眠。而發(fā)育較慢時，可少食多餐，要保持桑葉的新鮮，增加食下量，從而實現(xiàn)日眠[6]。

2.3.2 強(qiáng)健蠶體質(zhì)的創(chuàng)新技術(shù)

2.3.2.1 選擇優(yōu)良的品種

優(yōu)良的品種有眠起齊一、好養(yǎng)、發(fā)育齊一以及蠶繭產(chǎn)量高等優(yōu)點，而最大的優(yōu)點就是有很強(qiáng)的抗病力。適合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖主要有兩個品種，一是桂蠶2號（宜在旱春與晚秋飼養(yǎng)），二是兩廣2號（宜在夏天與秋季溫度較高時飼養(yǎng)）。

2.3.2.2 合理調(diào)節(jié)蠶室的溫濕度

小蠶強(qiáng)健體質(zhì)的關(guān)鍵在于合適的溫度和濕度，主要有幾項技術(shù)措施：第一，在高溫的季節(jié)，要通過空調(diào)的降溫系統(tǒng)給蠶房補(bǔ)濕和降溫；第二，要使用除濕機(jī)降低蠶房的空氣濕度，這樣不僅能夠簡化小蠶的工序，而且在蠶眠時，也不需要提青分批，并且能夠養(yǎng)出整齊和健壯的小蠶。

3 平果縣坡造鎮(zhèn)桑蠶小蠶共育技術(shù)的推廣應(yīng)用

3.1 開辦桑蠶小蠶共育技術(shù)的培訓(xùn)班

通過相關(guān)的部門組織，可以讓當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)蠶戶到小蠶共育戶示范戶進(jìn)行現(xiàn)場的參觀和學(xué)習(xí)，讓更多的養(yǎng)蠶戶對推廣共育創(chuàng)新技術(shù)的重要性形成足夠的認(rèn)識，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的熱情和興趣。另外，還可以舉辦桑蠶小蠶的技術(shù)培訓(xùn)活動，大范圍地向小蠶的共育戶推廣養(yǎng)蠶的創(chuàng)新技術(shù)，使養(yǎng)蠶戶能夠掌握標(biāo)準(zhǔn)化的小蠶共育技術(shù)和方法，不斷提高他們的小蠶共育技術(shù)水平。

3.2 扶持小蠶共育的示范戶

通過相關(guān)部門在全國的某個城市挑選出接受能力較強(qiáng)、技術(shù)水平較高以及有較好的基礎(chǔ)設(shè)備，還有一定的共育規(guī)模的共育戶50戶，給他們提供一定的資金支持，對催青室、小蠶共育室、儲桑室等一些基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行改建或新建，建成更標(biāo)準(zhǔn)化的小蠶共育蠶具和蠶室。改造小蠶共育桑園，構(gòu)建更標(biāo)準(zhǔn)化的小蠶共育桑園。同時，對小蠶的共育戶進(jìn)行一些技術(shù)培訓(xùn)，使其掌握小蠶的共育創(chuàng)新技術(shù)，然后再同當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況結(jié)合在一起，將小蠶共育技術(shù)應(yīng)用到實際的生產(chǎn)中去，形成更標(biāo)準(zhǔn)化的小蠶共育技術(shù)。

3.3 通過多種方式宣傳

可以將通過現(xiàn)場觀摩會、寫板報以及印發(fā)資料等方式，向更多的小蠶共育戶宣傳這些創(chuàng)新技術(shù)的效益、優(yōu)勢以及技術(shù)方法等，擴(kuò)大小蠶的共育創(chuàng)新技術(shù)的影響，為更廣范圍的推廣小蠶共育創(chuàng)新技術(shù)打下基礎(chǔ)。

4 平果縣坡造鎮(zhèn)桑蠶產(chǎn)業(yè)科技示范園建設(shè)項目路線

為了提高桑蠶小蠶的共育技術(shù)水平，要通過一定的方式，大力推廣小蠶共育技術(shù)創(chuàng)新集成的技術(shù)。平果縣坡造鎮(zhèn)桑蠶產(chǎn)業(yè)科技示范園建設(shè)項目路線如圖1所示。

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（責(zé)任編輯：劉昀）