高職外貿(mào)英語函電教學(xué)內(nèi)容與方法的改進(jìn)

【摘 要】本文分析我國(guó)外貿(mào)英語函電課程教學(xué)內(nèi)容與方法存在的問題，提出要通過與時(shí)俱進(jìn)地優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、改進(jìn)雙語教學(xué)方法、增設(shè)綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)、將商務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)與交際技能培養(yǎng)相結(jié)合等措施改進(jìn)外貿(mào)英語函電課程教學(xué)。

【關(guān)鍵詞】外貿(mào)英語函電課程 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)方法 措施

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2017）03C-0068-02

隨著各國(guó)之間經(jīng)濟(jì)聯(lián)系越來越緊密，不同國(guó)家企業(yè)交流也越來越頻繁，外貿(mào)英語函電課程在當(dāng)今時(shí)代越來越重要。外貿(mào)英語函電課程是一門融國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)與英語商務(wù)信函寫作為一體的商務(wù)貿(mào)易的課程，旨在培養(yǎng)學(xué)生的閱讀、翻譯和寫作外貿(mào)英文信函的能力，使學(xué)生能用英文處理進(jìn)出口業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)信函、簽訂合同及進(jìn)行其他各種對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易活動(dòng)。外貿(mào)英語函電課程的特點(diǎn)主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：一是具有很強(qiáng)的實(shí)用性和針對(duì)性，外貿(mào)英語函電是當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)交往中必不可少的通信手段和交流平臺(tái)，為各個(gè)公司之間的交流節(jié)省了大量的時(shí)間，帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)效益；二是具有很強(qiáng)的專業(yè)性和綜合性，對(duì)外貿(mào)易的人才必須具備較強(qiáng)的英語函電寫作能力和足夠的國(guó)際貿(mào)易知識(shí)；三是具有很強(qiáng)的文體規(guī)范性和靈活性。

一、外貿(mào)英語函電教學(xué)內(nèi)容與方法存在的問題

（一）教材內(nèi)容滯后、與實(shí)際脫節(jié)。我國(guó)加入世界貿(mào)易組織以后，現(xiàn)有的國(guó)際貿(mào)易已經(jīng)邁進(jìn)“大貿(mào)易”時(shí)代。它不僅僅包括貨物貿(mào)易，還拓展到服務(wù)、知識(shí)等貿(mào)易領(lǐng)域。貿(mào)易運(yùn)行平臺(tái)也由傳統(tǒng)轉(zhuǎn)向數(shù)字化、信息化和網(wǎng)絡(luò)化。在這種背景下，現(xiàn)有的外貿(mào)英語函電教材卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)的發(fā)展，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

一是教材內(nèi)容缺乏先進(jìn)性。外貿(mào)英語函電課程的教材五花八門，有一部分還是20年前的出版物，根本不能滿足21世紀(jì)中國(guó)對(duì)外貿(mào)英語函電人才的培養(yǎng)需求。由于互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，國(guó)際貿(mào)易的對(duì)象、方式、運(yùn)行平臺(tái)等早就發(fā)生了巨大的改變，人們交流的途徑基本上都在使用Email等即時(shí)溝通平臺(tái)，但是大多數(shù)函電教材并沒有具體介紹這種溝通方式。在一些教材的信函示例和練習(xí)中，還常常出現(xiàn)“cable（電報(bào)）”“telex（電傳）”“我方現(xiàn)電傳報(bào)價(jià)”“我方航郵”等詞句，這些詞句應(yīng)該是用在20世紀(jì)八九十年代的國(guó)際貿(mào)易中。二是一些教材的編寫不夠嚴(yán)謹(jǐn)。目前，大部分外貿(mào)英語函電教材的信函示例雖然來自真實(shí)語料，但是由英語教師或者甚至是非科班出身的英語教師根據(jù)教學(xué)目的拼湊出來的。內(nèi)容上經(jīng)常有錯(cuò)漏、前后不一致等情況，如在某教材的信函示例中，寫信的日期是14 July 20xx，但信函的開頭卻是“A shipment of ...arrived at 12 August 20xx.”這樣的教材會(huì)給師生的教與學(xué)帶來很多困惑。三是大部分教材的各單元內(nèi)容雖然都包括十個(gè)部分的內(nèi)容，即商務(wù)信函寫作方法、建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、發(fā)盤、還盤、接受、包裝、裝運(yùn)、保險(xiǎn)和索賠，但是每個(gè)單元所涉及的進(jìn)出口交易中的信函都是關(guān)于不同的產(chǎn)品。這樣的案例情境與外貿(mào)實(shí)際環(huán)節(jié)脫節(jié)，學(xué)生在學(xué)習(xí)之后也不知道在具體一種商品的對(duì)外交易中，如何應(yīng)用英語函電。

（二）教師教學(xué)方法單一、缺乏創(chuàng)新。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一方面，我國(guó)的外貿(mào)英語函電課堂教學(xué)內(nèi)容普遍缺乏創(chuàng)新，老師講課主要是為完成教材內(nèi)容，沒有怎么聯(lián)系企業(yè)業(yè)務(wù)，甚至有些老師只是按照課本中每一個(gè)單元的先后，先照著課本學(xué)習(xí)課文和常用的表達(dá)，然后再完成課后的習(xí)題，這種以教師為中心、教為主、學(xué)生學(xué)習(xí)為輔的教學(xué)模式，學(xué)生是被動(dòng)地接受知識(shí)，并沒有真正理解，導(dǎo)致學(xué)生寫作能力和口頭表達(dá)能力都比較差，而且由于學(xué)生聽了很多理論課，但是沒有進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，這樣一來，他們不能通過實(shí)踐檢驗(yàn)自己的學(xué)習(xí)效果，久而久之，學(xué)生也失去了學(xué)習(xí)的興趣。另一方面，采取的考核方式單一，基本就是以期末試卷卷面成績(jī)?yōu)橹鳎]有結(jié)合實(shí)訓(xùn)和課堂表現(xiàn)等，并未形成對(duì)學(xué)生的綜合評(píng)價(jià)，這種課程考核方式已經(jīng)脫離了企業(yè)實(shí)際，脫離了社會(huì)發(fā)展所需。

二、改進(jìn)外貿(mào)英語函電教學(xué)內(nèi)容與方法的措施

（一）與時(shí)俱進(jìn)優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。主要從以下方面入手：

第一，由于現(xiàn)代人提倡快節(jié)奏、高效率人本主義，實(shí)際業(yè)務(wù)中的外貿(mào)英語函電文風(fēng)正發(fā)生根本性的變化，因此在函電寫作風(fēng)格上我們要摒棄語言孤傲冷淡、機(jī)械刻板和缺乏人情味的“西方八股”，而要秉承信服（Convincing）和愉悅（Cheerful）這兩個(gè)代表著現(xiàn)代語言環(huán)境的新的寫作風(fēng)格。信服和愉悅這兩種新的寫作風(fēng)格在語言表達(dá)上清新優(yōu)美，語氣上富有人情味，態(tài)度上熱情真誠(chéng)，拉近了人與人之間的心理距離。這種現(xiàn)代風(fēng)的寫作風(fēng)格既有說服力，又有感染力，給對(duì)方帶來了積極的、正面的和愉悅的心理感受，從而能夠更好地達(dá)到預(yù)期的目的。

第二，隨著時(shí)代的發(fā)展，我們的教學(xué)內(nèi)容也要不斷更新。在教學(xué)內(nèi)容選擇上，要遵循以下幾點(diǎn)：其一，盡可能采用涉外企事業(yè)單位業(yè)務(wù)往來的真實(shí)材料，采用具有說服力的真實(shí)材料教學(xué)，以便讓學(xué)生熟悉和掌握對(duì)外經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)中的常用專業(yè)用語、英語句型、習(xí)慣表達(dá)方法和業(yè)務(wù)洽談技巧，了解外貿(mào)行業(yè)的最新信息。其二，創(chuàng)設(shè)大量貼近國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的話題和情景，使教學(xué)內(nèi)容更加生動(dòng)具體和更具吸引力，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生對(duì)課本知識(shí)的吸收、理解和運(yùn)用，培養(yǎng)他們分析問題和解決問題的能力。其三，補(bǔ)充介紹電子商務(wù)時(shí)代函件的寫作特點(diǎn)，如傳真、電子郵件的撰寫方法和技巧，提高學(xué)生對(duì)外進(jìn)行各項(xiàng)業(yè)務(wù)聯(lián)系和通信活動(dòng)的能力。筆者在外貿(mào)英語函電課程教學(xué)中，曾選用防城港某出口企業(yè)與印度一家公司的往來函電為補(bǔ)充材料。如在介紹“支付方式”時(shí)，除了介紹常用的T/T，D/P與L/C外，還引用補(bǔ)充材料中提到的“Payment：100% CAD document through Bank”，向?qū)W生解釋這種付款方式的流程，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到國(guó)際貿(mào)易付款的多樣性和靈活性。同時(shí)，筆者還以實(shí)際信函中的產(chǎn)品“磷酸”為切入點(diǎn)，向?qū)W生介紹廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)和進(jìn)出口狀況。

（二）改進(jìn)雙語教學(xué)方法。外貿(mào)英語函電課程是商務(wù)英語專業(yè)最重要的一門課之一，其中函電寫作是重中之重，包括寫作構(gòu)思和技巧、表達(dá)方式和繁多的專業(yè)術(shù)語，是讓學(xué)生最頭痛的一部分，特別是對(duì)英語寫作基礎(chǔ)差的學(xué)生，很多教師不顧學(xué)生實(shí)際情況，為了強(qiáng)迫學(xué)生獲得英語知識(shí)，采用全英文教學(xué)，不僅教學(xué)效果差，而且學(xué)生對(duì)專業(yè)術(shù)語和實(shí)務(wù)知識(shí)仍然沒有完全了解。為了提高教師教學(xué)效率和學(xué)生學(xué)習(xí)效率，我們可以采取“三步走”的教學(xué)方法，即從開始的中文解釋英文專業(yè)術(shù)語，到中期中英文交互講解，再到最后全英文講解，這樣一個(gè)循序漸進(jìn)的教學(xué)過程。每一步對(duì)應(yīng)一個(gè)階段，每個(gè)階段都有具體的教學(xué)任務(wù)，上一個(gè)階段為下一個(gè)階段做準(zhǔn)備，一環(huán)扣一環(huán)，環(huán)環(huán)相扣，缺一不可。在中文解釋英文專業(yè)術(shù)語階段，在正式講課之前，首先向?qū)W生理清外貿(mào)業(yè)務(wù)流程，鼓勵(lì)學(xué)生養(yǎng)成查閱字典的習(xí)慣，在短時(shí)間內(nèi)熟悉相關(guān)專業(yè)術(shù)語和外貿(mào)業(yè)務(wù)流程的英文說明，為第二階段打下基礎(chǔ)；在中英文交互講解階段，學(xué)生已經(jīng)有了專業(yè)知識(shí)和術(shù)語英文表達(dá)的積累，對(duì)于淺顯的內(nèi)容，老師用英文講解，如報(bào)盤、還盤和訂購(gòu)等環(huán)節(jié)，復(fù)雜一點(diǎn)的仍然先用英文講解再用中文講解，例如在講海上風(fēng)險(xiǎn)（Perils of sea）時(shí)，因?yàn)槠渲袀€(gè)別詞匯專業(yè)性強(qiáng)，學(xué)生沒有接觸，老師就要中英交互講解，幫助學(xué)生理解；在全英文講解階段，為了保證英語的使用率，知識(shí)的講解方式要根據(jù)情況改變，如在講解“信用證支付”這一環(huán)節(jié)時(shí)，由于它的使用步驟涉及opening bank（開證行）、notifying bank（通支行）、negotiating（議支付）和paying bank（付款行）之間的業(yè)務(wù)來往，如果只是用英語講的話，學(xué)生是很難搞懂的，可以通過畫流程圖并標(biāo)出相關(guān)箭圖表示業(yè)務(wù)走向，再結(jié)合英文講解就會(huì)容易明白得多。

（三）增設(shè)綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。高職院校要考慮建設(shè)外貿(mào)英語函電實(shí)驗(yàn)室，利用計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)和專門軟件來實(shí)現(xiàn)，方便學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。教師在完成教學(xué)任務(wù)后，要帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，并將這一環(huán)節(jié)列入學(xué)生的期末考核評(píng)價(jià)當(dāng)中，通過實(shí)踐，加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解，復(fù)興和鞏固外貿(mào)英語函電課程所學(xué)的知識(shí)，通過模仿真實(shí)的商務(wù)環(huán)境，讓學(xué)生身臨其境，培養(yǎng)學(xué)生閱讀和寫作商務(wù)信函的能力。在進(jìn)行實(shí)訓(xùn)前，老師要將學(xué)生分成不同的小組，每組建立自己的公司，由組員共同商量，哪些成員擔(dān)任哪些角色，然后不同組之間可以結(jié)成業(yè)務(wù)伙伴關(guān)系，并完成一系列信函交流任務(wù)，直到業(yè)務(wù)完成。信函交流任務(wù)主要分為兩種方式：一是模擬商務(wù)英語函電和磋商的過程，二是外貿(mào)實(shí)務(wù)真實(shí)單證識(shí)讀和處理。第一種方式中學(xué)生通過在虛擬網(wǎng)絡(luò)上向業(yè)務(wù)伙伴發(fā)送英文電子郵件，與其進(jìn)行聯(lián)系和磋商，并根據(jù)來往郵件的內(nèi)容和磋商的結(jié)果，制定并簽署進(jìn)出口合同；第二種方式是發(fā)給每一個(gè)學(xué)生真實(shí)單證，包括信用證、提單、貨運(yùn)保險(xiǎn)單、商業(yè)發(fā)票、形勢(shì)發(fā)票和匯票等，根據(jù)模擬的商務(wù)磋商結(jié)果填寫真實(shí)的單證，向各有關(guān)模擬的當(dāng)事人提交單據(jù)并模擬流轉(zhuǎn)，最后完成基本的外貿(mào)結(jié)算過程。

（四）商務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)與交際技能培養(yǎng)相結(jié)合。為了提高學(xué)生分析、解決問題的能力和綜合運(yùn)用英語語言的能力，我們應(yīng)該充分利用案例教學(xué)法和任務(wù)教學(xué)法，為學(xué)生營(yíng)造高度仿真的學(xué)習(xí)環(huán)境，將這兩種方法運(yùn)用到商務(wù)英語的學(xué)習(xí)和交際能力培養(yǎng)的過程中。將學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)英語知識(shí)與培養(yǎng)交際能力結(jié)合起來，我們應(yīng)該從這幾個(gè)方面做起：一是改變教學(xué)環(huán)境，在機(jī)房進(jìn)行案例和任務(wù)教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生利用各種英語學(xué)習(xí)軟件和網(wǎng)站，例如學(xué)生可以利用有道、拓優(yōu)外貿(mào)網(wǎng)等網(wǎng)站上提供的大量句庫(kù)資源，學(xué)習(xí)、模仿、創(chuàng)新等，既降低了英語語言的學(xué)習(xí)難度，也增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，有利于保持學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。二是老師設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)任務(wù)要由簡(jiǎn)到繁，這是由外貿(mào)英語函電課程的綜合性決定的，老師在設(shè)計(jì)學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)時(shí)，要從學(xué)生在一種場(chǎng)合掌握一種交際能力開始，到能夠完成多種交際任務(wù)為止，前一個(gè)任務(wù)必須由個(gè)人單獨(dú)完成，后一個(gè)任務(wù)由小組協(xié)同完成，評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)都是以創(chuàng)造性和親和力為標(biāo)準(zhǔn)，以及英語語言是否簡(jiǎn)潔、優(yōu)美和便捷。三是教師要將任務(wù)中產(chǎn)生的優(yōu)秀作品和失敗作品充實(shí)到教學(xué)語料資源庫(kù)中，及時(shí)給學(xué)生提出指導(dǎo)，并提醒學(xué)生以后要注意的問題，不要重復(fù)犯錯(cuò)。四是教師要改變講解過多語篇的傳統(tǒng)做法，采取學(xué)生習(xí)作模式，設(shè)計(jì)各種不同的情景，讓學(xué)生去完成，然后教師再對(duì)這個(gè)任務(wù)的結(jié)果進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

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【作者簡(jiǎn)介】羅貴球（1976— ），女，壯族，廣西欽州人，廣西英華國(guó)際職業(yè)學(xué)院講師，經(jīng)濟(jì)師，研究生學(xué)歷。

（責(zé)編 黎 原）