非典型茶器

李程瑩+弘益手造

在這個最好的時代，大部分人過上了舒適的生活，人們消費財富，也開始消費美學(xué)品位與傳統(tǒng)精神。而被國人狂熱追逐的“奢侈品”正是因為擁有卓越的手造技藝與工坊精神而成其不凡。弘益手造認(rèn)為，作為失落的傳統(tǒng)，我們需要從中國制造的大潮中，重新審思“中國手造”的價值。于是弘益手造發(fā)起了“華夏手造一百”計劃，擬用三年時間，在中國兩岸三地尋找100位陶瓷、竹器、家具、絲綢、燈具、雕刻、剪紙、版畫等藝術(shù)領(lǐng)域的手造藝術(shù)家，用資本與知識的力量將他們作品與人的故事面向大眾傳播，讓當(dāng)代世界，重新發(fā)現(xiàn)中國手造的美麗與價值，并得到了中國茶界、藝術(shù)界、設(shè)計界與學(xué)術(shù)界的支持與關(guān)注。

“把一流的手造藝人聚集起來，建設(shè)100家“弘益手造認(rèn)證工坊”，尋找1 000位“職業(yè)手造藝術(shù)家”，是我們發(fā)起這個項目的意義。”不管哪一種設(shè)計，都是服務(wù)于生活的。弘益手造在全國各地建立了“弘益手造認(rèn)證體系”，并擁有12間傳統(tǒng)手造工坊，79位認(rèn)證手造藝人，為傳統(tǒng)手造注入現(xiàn)代設(shè)計與當(dāng)代思考。

弘益是一家非典型意義的茶企，從茶文化到手工藝，弘益手造經(jīng)過了深刻的沉淀與思考。茶人并不是人們所認(rèn)識的那樣，僅僅只是賣茶、喝茶、種茶。在廣泛的衣食住行中，茶人有獨到的審美和雅致的生活美學(xué)積累。不以手藝人的身份參與到手工制作當(dāng)中也是手造傳承早已存在的現(xiàn)象。

宜興紫砂、潮汕功夫茶器、建水紫陶都是因為有文人和茶人的參與而出現(xiàn)了手造藝術(shù)。烹茶盡器，要設(shè)計出滿意的、能傳達出茶道美學(xué)的茶器，更需要透過茶人的素養(yǎng)和視覺，也需要茶人與匠人的合作，

用最恰當(dāng)?shù)墓に嚺c態(tài)度去創(chuàng)造一件符合茶道精神的器具，弘益手造并不追求高昂的定價，而是希望將能承載茶道精神的器具廣植民間，重啟失落已久的茶道與美學(xué)傳統(tǒng)。比如手繪青花線，更多人是把它叫做弦紋。弦紋畫得好的瓷器，拿在手里細(xì)看，線條青、均、凈，墨色一致、粗細(xì)一致、與器身的間隔比例一致，精準(zhǔn)無誤。更絕的是，明明手繪的一條線，卻找不出運筆的痕跡，起筆無落墨，收筆不拖尾。畫線能畫成這樣就是種境界。

人的手與泥土接觸就有陶器，與木頭接觸就有木器，與銅接觸誕生銅器。手造的價值在于全民為用。用“官窯”的標(biāo)準(zhǔn)去創(chuàng)造器物，用“民藝”的態(tài)度來傳播陶瓷，為天下好茶找一件佳器作為歸宿，去釋放每一片茶葉的終極美麗，大致就是弘益手造的精神所在。