動物檢疫工作中存在的問題及對策

李秀華

摘要：在目前的動物檢疫工作中還存在較多的問題，因此，提高動物檢疫工作的質量對于社會和人們的健康生活起著十分重要的作用。

關鍵詞：動物檢疫；問題；對策

中圖分類號：S851.34 文獻標識碼：B 文章編號：2096-3637（2017）09-0078-01

如今食品安全問題變得越發嚴重，人們越來越重視動物制品的質量問題，國家也針對這些問題出臺了許多政策和措施。然而，在目前看來，動物檢疫工作雖然已經取得了一些顯著性的成就，但仍然還存在部分問題需要解決和及時處理。本文從檢疫工作存在的問題以及解決的對策2方面展開討論。

1動物檢疫工作中存在的問題

1.1動物衛生監督管理工作實施困難

目前，動物衛生監督管理在很大程度上來說具有一定的難度。首先在一些地方的畜牧獸醫機構完全不同。比如，有些地方的機構叫農業局，而有些地方叫畜牧獸醫管理局，還有些地方是農業局下屬的二級局。由于各個地方的機構組織比較混亂，沒有一個統一的管理，最終也造成了監督管理部門在真正實施工作時存在很大困難。

1.2養殖戶或其他人員缺乏防疫意識

在當今的動物養殖戶或動物產品經營者、運輸者當中，部分人無視當今的法律法規，肆無忌憚地干著投機倒把的事情。《動物防疫法》是目前比較全面而有說服力的一部法律，各個地方都依據其中的相關規定進行了大范圍的宣傳和推廣。在此情況下，一些人或餐館等地受到利益的驅使想方設法的逃避檢疫，因此，一些病害動物尸體或染疫病害動物被送到食堂、飯店、肉食品加工廠等等地方，嚴重威脅到人體的健康。

1.3養殖戶缺乏報檢意識

一些養殖戶由于缺乏報檢意識，在準備出售畜產品之前并不清楚需要進行報檢工作。這種現象的出現在一定程度上是因為相關部門宣傳的力度不夠，導致《動物防疫法》在人們心目中的地位不高，養殖戶的法律意識淡薄。再者，當前的個體屠宰戶在定點屠宰工作中仍然占據主導地位。由于相關的監督管理人員數量有限，導致在檢疫過程中出現了漏網之魚，個體屠宰戶才趁此機會逃避檢疫。

1.4動物檢疫費用較高

目前社會上的不法商販包括個體戶、廉價勞動力等等，主要表現在人員數量眾多、經營方式和經營制度不正規等幾方面。在此情況下，要想全面的實施監控工作是有很大難度的，再加上動物免疫費用較高，超出一些人的承受范圍，因此一些人從心里抗拒檢疫，相關監管部門必須極大管理力度，堅決懲處不法分子及不法行為。

1.5動物檢疫員素質有待提高

相關部門在檢疫人員的招收問題上存在一些不足，導致部門出現專業素質不高、操作技巧和能力匱乏的低水平人員。部分檢疫人員在對待工作時，責任感不強，檢疫工作不認真，最終造成染疫動物進入屠宰場等等，所以，加強動物檢疫隊伍的建設有十分重要的影響和作用。

2解決動物檢疫工作問題的方法

2.1加大監督管理力度

目前，養殖業的總產值大約占到了我國農業產值的50%，而畜牧業發達地區所占的比重更多，這也因此而說明將養殖業控制在農業管理范圍中已不能滿足于社會的需求，而是應重新劃分出來，組建一個獨立的管理機構。鑒于各地的畜牧獸醫機構較混亂，所以首先應將各個地方的管理機構統一起來，便于相關人員的監督和管理。

2.2加強動物防疫宣傳工作

各畜牧獸醫行政管理機構有責任進行宣傳《動物防疫法》這一法律，由此加深人們對于這部法律的印象。宣傳的方法有很多，可以通過電視臺、網絡等設備廣泛宣傳相關法律的重要性，再者，相關部門還可以舉辦有關此類法律的知識競賽活動，激發大眾了解和學習這類法律的熱情。

2.3加大動物檢疫執法力度

維持檢疫工作的秩序對于檢疫工作的順利開展是有很大好處的，各地的檢疫機構和監督管理機構應積極行動起來，配合公安、交通、衛生等部門的工作，共同促進動物檢疫執法工作。并且對于無視法律法規的不法分子應嚴厲懲處，打擊違法犯罪行為。針對農民自宰自食等行為，檢疫部門和管理部門應與當地政府或公安積極配合，盡量消除此等現象。

2.4提高檢疫人員綜合素質水平

各地畜牧獸醫行政主管部門應在招收檢疫人員時設置一定的門檻，做到公平公正，不徇私舞弊，為優秀的人才提供可施展的舞臺。而且還應該對檢疫人員進行定期的培訓和強化，加強檢疫隊伍建設，致力于提高檢疫人員的專業素質水平和動手操作能力，還需掌握一些相關的技巧和方法。

從上述分析中發現目前的動物檢疫工作在實際開展中依然存在很多的問題，這就需要所有檢疫人員有很高的綜合素質和負責任的態度。此外，在工作中出現的細節問題應重點把握，及時進行討論和處理，最終能夠保證動物制品的安全質量，滿足人們的需求。

參考文獻

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