地方轉型院校旅游管理專業大學生創業問題研究

嚴銳 張國華 馬維娜

摘 要：為了研究地方轉型本科院校旅游管理專業學生創業實踐能力培養問題，針對運城學院2016屆旅游管理專業學生進行了問卷調查，從創業興趣和熱情度、創業目的探究、創業與學業關系及可預見性困難四個方面進行研究分析，最終給出了引導智慧旅游創業、鼓勵開辦地域性特色旅游門店、創新旅游線路設計和針對大學生群體的旅游企業四個具體建議，來加強地方轉型院校旅游管理實踐應用型人才培養的工作。

關鍵詞：旅游管理專業；運城學院；大學生創業

中圖分類號：G640 文獻標志碼：A 文章編號：2096-000X（2017）08-0027-02

Abstract： In order to study the problem of entrepreneurial practice ability of tourism management majors in local transition universities， a questionnaire survey was carried out to the 2016 tourism management majors from Yuncheng University. The paper makes an analysis from four aspects of entrepreneurial interest and enthusiasm， the exploration of entrepreneurship purpose， the relations between entrepreneurship and academic achievements and predictable difficulties and puts forward four concrete suggestions， that is guide wisdom tourism entrepreneurship， encourage the establishment of regional tourist stores with characteristics， innovate travel route design and launch tourism enterprises for university students， to strengthen the training of applied talents in tourism management practice of local transition universities.

Keywords： tourism management； Yuncheng university； undergraduate entrepreneurship

引言

根據國家中長期高等教育改革規劃綱要，全國600余所地方本科院校開始探索向應用型大學轉型，這些高校基本上都坐落于三線城市，改革要求地方應用型大學必須以培養能夠服務于地方經濟的實踐性人才培養為辦學導向。旅游管理專業作為一門新興學科，在我國旅游業快速發展背景下，結合轉型院校的辦學特色，更應強調旅游實踐人才培養。傳統的旅游實踐人才培養主要以頂崗實習和專業實訓為主，在創新創業的新常態下，如何加強促進旅游管理專業大學生創新創業工作成為一個問題，所以針對運城學院旅游管理專業的2016屆畢業生進行調查研究，發放100份調查問卷，收回88份，分析運城學院旅游管理專業大學生自主創業與就業意向的影響層次，研究轉型院校旅館專業學生創業問題。

一、旅游管理專業大學生影響因素的調查分析

（一）創業的興趣度

從對旅游行業創業的興趣度來說，分別有48人對旅游行業創業感興趣，而對旅游行業創業無所謂的有22人。而表示一般的人有18人，由此可以看出，旅游管理專業大學生從事旅游行業創業現象確實已經愈加普遍化，顯然從事旅游行業創業似乎成了旅游管理專業大學生的必修課[1]。

（二）創業的目的

結果顯示，36%的同學在大學創業是為了社會經驗，為了以后踏入社會做初步了解。37%的同學是為了賺點零花錢或者可以讓他們有些許的成就感。還有27%的同學是為了廣交朋友，拓寬自己的交際面，積累一些人脈。簡言之，絕大多數旅管專業大學生從事創業的目的非常清晰，他們認為創業的收獲主要是賺點零花錢和積累社會人脈，一部分學生認為可以交到知心朋友，拓寬自己的交際面。

（三）創業的可預見性困難

有些同學為了踏入社會有一定的經驗，而選擇利用課余時間進行創業。但在創業的過程中，或多或少，都會遇到一些挫折。從本次調查數據來看，82%的人遇到困難，18%的人沒有遇到困難。關于其遇到的困難是否因為自身能力問題，完全不是的只有14人，完全是的有4人，其余的人數都是模糊不清。

（四）對國家政策的了解情況

一般了解和不了解國家扶持政策的旅游管理專業大學生占58.66%，只有少部分同學對國家扶持政策了解，所以應該廣泛宣傳國家扶持政策，讓更多的旅游管理專業大學生創業者了解和熟悉國家扶持政策，加入創業的大軍中，促進旅游管理專業大學生創業。

二、抑制旅游管理專業大學生創業的因素

（一）熱情度不高

雖然旅游管理專業大學生從事旅游行業創業現象確實已經愈加普遍化，但仍有45.5%的被調查者對旅游行業創業覺得無所謂和一般。說明其從事旅游行業創業熱情度仍不夠高。另外，有家庭支持的旅游管理專業大學生更愿意創業，而家庭不支持的學生，創業的意愿也相對較低。當家庭不支持的時候，女生的創業意愿遠遠小于男生。當家庭支持的時候，女生的創業意愿遠大于男生，受干擾的程度較大，而男生創業意愿和受干擾程度都不大。說明家庭因素也是影響旅游管理專業大學生創業的主要因素之一，所以旅游管理專業大學生應該做好家庭方面的工作，爭取得到家庭的支持。

（二）對國家政策了解不夠

對國家創業扶持政策不了解和一般的旅游管理專業大學生占58.66%，說明旅游管理專業大學生對于國家創業扶持政策的了解度不高，應該加強其對國家創業扶持政策的宣傳[2]，使其享受國家創業扶持福利，減少創業阻力。

（三）對行業認知度不夠

54%的同學對于目前旅游行業的新常態、在國內的發展狀況、發展前景和對旅游行業未來的影響等方面了解不夠深入。同時，62%的同學對于“智慧旅游”帶來的大學生創業契機沒有了解和把握，錯失了許多的機會。說明目前“智慧旅游”的發展仍在起步階段，旅游管理專業大學生擁有自身專業優勢，順應時代發展需求，抓住這一契機將旅游行業的發展與校園旅游市場相結合，將會極大地提升旅游管理專業大學生創業成功的可能性。

（四）創新性思維不足

雖然旅管專業大學生具有較強的專業知識素養，但是就針對到具體的創業而言，旅管專業大學生的創業思路會有所限制，過于局限于傳統的實體企業創業或者現階段流行的互聯網創業，整體的創業思路存在很大的局限，因此旅管專業大學生應拓寬旅游創業思路，將目光不止局限于傳統實體創業和互聯網創業。

三、加強地方轉型院校旅管大學生創業工作的對策

（一）引導進行智慧旅游網上創業

作為旅游管理專業大學生，在專業學習過程中，對于旅游行業有自身的了解，有一定的計算機基礎，對移動終端設備運用比較熟練，對于新事物的接受度較高。利用自身優勢進行智慧旅游網上創業，如開設關于針對大學生的旅游咨詢、旅游服務的微信公眾平臺，開發針對大學生出游的旅游APP，創建針對大學生出游的旅游網站等，通過獲取廣告費、旅行社宣傳費、旅行社與景區門票回扣等獲取收益。旅游管理專業大學生創業存在一定的盲目性，真正依托專業優勢進行創業的大學生較少，因此在創業與學業之間便產生了矛盾，面對此矛盾，學校也該增強對旅游管理專業大學生創業的管理和引導，引導旅游管理專業大學生立足旅游管理專業優勢進行創業，將創業項目與自身所學專業知識結合在一起，在校學習期間還是要以學習為主，多積累，為后期在旅游行業建立自己的事業打下堅實根底[3]。同時也可以在創業中學習，在學習中創業，并且可以依靠專業老師的理論指導解決在旅游行業創業過程中遇到的的問題，從而找到創業與學習之間的平衡點。

（二）鼓勵創辦針對大學生的旅游企業

作為旅游管理專業大學生應立足校園實際情況，通過自身專業優勢，對學生旅游特點等情況進行綜合分析，研究校園旅游市場，針對性地創辦大學生旅行社、大學生旅游咨詢公司、大學生旅游兼職服務、旅游知識培訓機構等旅游實體企業。通過提供針對大學生的旅游線路、全程旅游服務、提供旅游兼職等獲得收益，同時還可以通過創業過程發現自身專業劣勢，彌補自身不足，為今后步入社會進行社會創業提供經驗，奠定良好基礎。高校作為人才的輸出地，應把用人單位的需求做為出發點，進一步完善旅游管理專業大學生創業指導系統，建立專門的旅游管理專業大學生創業扶助培訓機構，與政府、家庭、社會以及用人單位共同幫助旅游管理專業大學生進行創業政策指導、創業形式分析、創業問題咨詢，加強旅管專業大學生的創業指導。開設一些關于分析當前旅游行業發展趨勢、問題的課程，對旅游管理專業大學生結合自身專業理論知識進行創業實踐做指導，提高創業的科學性、合理性，并做到理論與實踐相結合，發揮高校的育人功能[4]。

（三）鼓勵開辦富有地域特色的小店

大學生群體一向追求好玩、刺激、新鮮，旅游管理專業大學生可以針對這一特點開辦一些民俗風情飾品店、民俗飯店、異域風情奶茶店等富有鮮明地域特色的店鋪，通過專業優勢分析研究各類異域特色風俗將其引入校園或者校園周邊，通過符合大學生潮流的方式進行宣傳，使大學生不出校門即可領略異域風情。旅游管理專業大學生從自身出發，提高個人綜合能力，培養正確的壓力認知觀念，在一次次創業實踐中培養自身良好的心里素質，提升自身的情緒控制能力。要對未來創業中可能遇到困難有預見，提前做好失敗的準備，并能在一次次失敗之后不斷總結經驗，在失敗中一次次成長。科學地認識創業中的壓力和挫折，對其進行系統分析，從而不斷提升自身的抗壓和抗挫折能力，最終戰勝所有創業中的困難取得成功。

（四）倡導設計針對大學生的旅游線路

大學生群體較其他社會群體而言具有追求流行、時尚、新鮮的特點，有較強的求異性。旅游管理專業大學生可針對自身特點，設計符合大學生喜好的精品旅游線路，如愛情三日游、友情七日游、閨蜜游、畢業旅行等線路，吸引大學生進行參與，有實力可以自行組織，無實力可與當地旅行社合作。對于旅游管理專業大學生創業來說，了解當代大學生對旅游的需求以及結合自身的特點，才能夠開展創業的第一個步伐。在與旅游管理專業大學生進行交流的過程中發現，對于目前旅游行業的新常態、在國內的發展狀況、發展前景和對旅游行業未來的影響等方面了解不夠深入。要時刻把握大學生心理，設計出適合大學生的物美價廉的產品。

四、結束語

地方轉型本科院校是以培養實踐應用型人才為導向，旅游管理專業的人才培養更是需要扭轉以往重理論輕實踐的培養模式[5]，加強引導創新創業，通過雙創來深化人才培養模式的改革。運城學院旅游管理專業作為山西省特色專業，一直采取的是“5+1+2”的培養模式，即5個學期的理論學習，1個學期的頂崗實習，2個學期的理論強化學習，但實際執行中效果并不理想，各個模塊割裂明顯。所以，針對其進行調查研究后發現，開展雙創旅游管理人才培養，首先需要從激發熱情度、加強政策宣傳、強化行業認知、培養創新思維入手，其次再從頂崗實習的單一模式擴展到鼓勵智慧旅游創業、開辦特色旅游小店以及創新旅游線路設計等多方面入手，最終培養符合行業需求的實踐能力較強的旅游管理人才。

參考文獻

[1]倪瑞.旅游市場營銷教學內容整合研究[D].沈陽：遼寧師范大學，2008.

[2]陳樹秋.高職院校大學生創業園管理的問題與對策[J].南方職業教育學刊，2015（4）：95-98.

[3]王蕾.旅游管理專業大學生創業教育研究[D].沈陽：遼寧師范大學，2014.

[4]李忠云.高等院校本科生創業教育研究[D].武漢：華中農業大學，2014.

[5]劉江棟，邵小慧，周義龍.應用型本科旅游管理專業的人才培養目標與實踐教學探索[J].物流工程與管理，2012（1）：197-200.