對韓城推廣糧飼兼用玉米品種的調查與分析

薛小花，李琳，侯學軍，王少杰

（韓城市種子管理服務站，陜西渭南715400）

對韓城推廣糧飼兼用玉米品種的調查與分析

薛小花，李琳，侯學軍，王少杰

（韓城市種子管理服務站，陜西渭南715400）

在韓城市推廣緊湊型、抗性好、活稈成熟、不早衰、抗倒伏及糧飼兼用玉米品種，普及玉米機械化精量播種技術和機械化收獲技術，解決了玉米秸稈飼用轉化效率低的問題，使玉米秸稈變廢為寶，實現了資源的充分利用，達到節耗且增加經濟效益的目的，為區域規模化利用秸稈提供科學借鑒。

糧飼兼用；玉米品種；推廣現狀；發展對策

糧飼兼用玉米就是在玉米成熟期可以收獲玉米籽粒，還可用玉米秸稈做青貯飼料的玉米品種。種植糧飼兼用型玉米品種的顯著特點是活稈成熟，在玉米籽粒完全成熟時，莖稈鮮綠，秸稈產量要比普通玉米高30%～50%。難能可貴的是推廣糧飼兼用型玉米新優品種，從根本上解決了玉米秸稈飼用轉化效率低的問題，更重要的是從源頭上避免了種植戶隨意燃燒秸稈對環境、空氣帶來的污染，同時也大大降低了飼養成本，提高了飼養效益，對畜牧業高效發展起到推動作用。

1 韓城區域糧飼兼用玉米品種推廣現狀

1.1 韓城市玉米種植規模

韓城市地處陜西關中的東北部，平均海拔為600～900 m，年平均氣溫13.5℃，無霜期208 d，有效積溫4 626℃，玉米是該市第二大糧食作物。20世紀80年代，全市玉米播種面積1.33萬hm2左右，2000年全市玉米播種面積在1.24萬hm2左右，到2015年全市玉米播種面積基本穩定在0.82萬hm2左右，常年春播玉米面積0.08萬hm2左右，夏玉米0.74萬hm2左右。在玉米總播種面積中，普通玉米占50%以上，青貯玉米近兩年播種面積在0.15萬hm2左右，糯玉米、甜玉米、早食玉米等特用玉米年播種面積53 hm2左右。

1.2 糧飼兼用玉米品種推廣現狀

2015年以前，韓城區域玉米種植面積0.33萬hm2以上的主栽品種有豫玉22號、中科4號、浚單20、陜單8806、蠡玉16及鄭單958等。2015年后，隨著玉米品種種植結構的調整和玉米生產全程機械化技術的推廣應用，有力地加快了陜單609、蠡玉16、屯玉808等一批糧飼兼用型玉米品種的推廣步伐，品種種植面積都達到0.15萬hm2以上，既滿足了圈養牛、羊對玉米秸稈青貯飼料的需求，更為玉米種植戶帶來可觀效益。

2 推廣糧飼兼用玉米品種的優點

2.1 節本增效

糧飼兼用玉米生產周期短、見效快、效益高，一般85～90 d即可收獲，生產收入可達13590～15660元/hm2，種植技術操作簡單，實現全程機械化后，極大地減輕了人工勞動強度。

2.2 安全環保

種植糧飼兼用玉米品種由于采用機械化收獲和機械化切碎青貯，避免了農民人為焚燒秸稈現象，凈化了環境，減少了污染，使玉米秸稈變廢為寶，實現了秸稈資源的再次利用，減少了燃燒秸稈造成的環境污染，符合國家環保政策，達到了安全生產無污染的目的。

2.3 拉動畜牧業健康發展

秸稈青貯逐步成為玉米秸稈綜合利用的新方式。現代圈養畜牧業的發展，為糧飼兼用玉米品種和青貯玉米品種帶來推廣活力，玉米秸稈和青貯玉米有了更為廣泛的用途，徹底解決了農民玉米賣難、價格低、不掙錢的難題。種植糧飼兼用玉米品種，滿足了養羊、養牛等畜牧業對精飼料和青草料的需要，實現了種植業結構的調整和轉型，推動了農業供給側結構改革和畜牧業健康發展。

2.4 推進作業機械化

隨著城鄉經濟一體化的不斷發展和農民進城務工的態勢，玉米機械化精播、化學除草、機械青貯、化肥深施等玉米全程機械化生產技術模式的采用，降低了人工勞動強度，解放了生產力，為加快秸稈飼料化利用創造了良好的環境。

3 推廣糧飼兼用玉米品種的經濟效益分析

從區域種植普通玉米品種來看，一般夏玉米成熟后平均收獲籽粒7 500 kg/hm2，毛收入12 000元/hm2，品種生產和勞務投入11 220元/hm2，凈收入780元/hm2。糧飼兼用型玉米品種具有優質、高產、多抗、廣適、粗蛋白質含量高等優點，一般玉米秸稈產量為37 500～45 000 kg/hm2，按飼草收購價0.12元/kg計算，收入可達4 500～5 400元/hm2，收獲的玉米籽粒產量為5 250～6 000 kg/hm2，收入在8 190～9 360元/hm2，種植收入為12 690～14 760元/hm2。種植糧飼兼用型玉米品種生產投入和勞務用工7620元/hm2，凈收入5070～7140元/hm2，比種植普通玉米品種增收4 290～6 360元/hm2。

4 糧飼兼用玉米品種推廣中存在的問題

4.1 種養戶對推廣糧飼兼用玉米品種用途認識不到位

推廣緊湊型活稈成熟玉米品種幾年來，種植戶要么采取機械化收獲，機械化秸稈還田，要么采取人工收獲，養殖戶砍秸稈挑綠稈青貯，只有少數養殖戶租賃專用收割機采青貯。這暴露出種養戶對種植糧飼兼用玉米品種特性和用途認識不足，也暴露出種養殖戶對綜合利用自然資源、發展節糧型和秸稈型畜牧業認識不足，對農作物秸稈的青貯利用缺乏積極性，更主要的是種植糧飼兼用玉米品種還沒形成規模化，一家一戶自由種植，造成種植品種、播期、密度、管理不一，收貯價低影響種植戶收益。

4.2 糧飼兼用玉米品種良法不配套

糧飼兼用玉米品種普遍是密植緊湊型品種，無論是收籽粒還是青貯，田間種植密度在75000～82500株/hm2，而大部分種植戶播種用種30 kg/hm2，66 000粒/hm2左右，按85%的發芽率計算，才能保證出苗56 100株/hm2左右，與實際留苗密度相差18 900～26 400株/hm2，因而直接影響產量。而且區域大部分種植戶只施用氮肥，不施家畜糞和有機肥，再加上田間管理跟不上，叢生的雜草與糧飼兼用玉米競爭水肥等問題，也導致玉米低產。

4.3 養植戶秸稈青貯利用不科學

現階段區域內一些小規模養牛、養羊戶大多數用的是青貯壕、青貯窖等，雖然能達到不透氣的要求，但有些青貯窖不是磚和水泥的結構，在青貯過程中，靠近窖壁處青貯料質量較差，或由于透水造成青貯全部腐爛，發出難聞的臭味，營養成分損失也很多，青貯利用率顯著降低。

4.4 區域內糧飼兼用玉米品種種植規模化程度低

時下種植糧飼兼用玉米品種的農戶雖不在少數，但養殖牲畜戶收秸稈十分費力，最常見的是養殖牲畜戶機械割完一戶青貯玉米又要轉移到另一戶，一般相距幾百米，有的相距1～2 km或更遠。

5 韓城推廣糧飼兼用玉米品種的對策

5.1 加大糧飼兼用玉米品種宣傳培訓力度

良種及良種科技推廣部門要充分利用廣播、電視、報紙、宣傳資料等媒體，廣泛宣傳推廣種植糧飼兼用玉米的重大意義；同時要加大對農民群眾的技術培訓力度，組織農技人員深入田間地頭進行現場培訓指導，實地操作示范，進一步提高農民群眾的科技素質；組織技術人員進村入戶搞好秸稈青貯氨化的技術指導，提高群眾的實際操作能力，為糧飼兼用玉米的普及推廣和轉化增值奠定良好的技術基礎。

5.2 加大糧飼兼用玉米品種推廣力度

近幾年，種子管理部門開展了糧飼兼用玉米品種引進試驗篩選和配套技術組裝，在種植品種結構調整的前提下，韓城區域應選用和推廣抗逆性強、適應性廣、綜合性狀好、高產優質、籽粒成熟后葉片持綠時間長的中晚熟糧飼兼用玉米優良品種，春播以京科968、陜單609、蠡玉16號為主推品種，夏播以陜單609、屯玉808、浚單20為主推品種，機械用種45 kg/hm2，田間種植密度一般在75 000～82 500株/hm2。

5.3 推廣糧飼兼用玉米簡化栽培技術

推廣糧飼兼用玉米簡化栽培技術，是針對農村勞動力轉移、田間管理跟不上，傳統精細栽培技術過于費工、費時、費力、投入高等問題提出的改良技術，該項技術對提高玉米生產機械化、規模化，節本增效及保障高產、穩產具有良好效果。玉米高產簡化栽培技術的特點是高產、省工、省力，能降低成本，增加收入。應用該項技術，一般可比常規技術增產5%左右，降低成本5%～10%，增加純收入10%左右，提高土地耕層有機質含量，改善土壤理化性質。

5.4 運用提、壓、轉三舉措，全力調整玉米種植結構

加快玉米品種結構和布局調整，是當前乃至今后一個時期種植業工作的重中之重，應通過提、壓、轉三措并舉，全力調整玉米種植結構。“提”就是加強耕地質量建設，鞏固提升玉米優勢區產能和品質，使玉米品質有明顯提升；“壓”就是調減嚴重干旱地區玉米種植，壓縮產量低、水分高、品質差的玉米品種；“轉”就是立足“為養而種、以種促養、以養增收”，引導種植糧飼兼用玉米和青貯玉米，以助推畜牧業發展為重點，糧飼兼用玉米和青貯玉米就能發揮越來越重要的作用。

1005-2690（2017）05-0041-02

S513

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2017-04-21）

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薛小花(1974-)，女，漢族，陜西韓城人，本科，農藝師，從事農作物品種技術推廣工作。