養蜂釀蜜二十年

◎ 張友邦 口述 南孔球 整理

養蜂釀蜜二十年

◎ 張友邦 口述 南孔球 整理

上世紀60年代初，我高中畢業回到家鄉樂清縣芙蓉公社下街大隊務農。芙蓉是山區，八山一水一分田，人多地少，生產隊勞動分紅值低，群眾生活貧窮，于是紛紛尋找副業門路。這副業要與農業生產有緊密的聯系，否則就成了資本主義尾巴，要被割掉。

養蜂是支農的項目，蜜蜂是一些農作物授粉的媒介。我看了一些養蜂的小冊子，有了興趣，于是在1964年向生產大隊提出養蜂的要求，由生產隊、生產大隊出面，在縣獸醫站辦了證件。養蜂是人工飼養蜜蜂取其產品，蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、花粉、蜂蠟、蜂蛹及蜂毒等，包括在廣義的畜產內。

我購進意大利蜂種，開始了養蜂人的流浪生涯。直到1984年，村民選舉我當村委會主任，我才把蜂箱轉交給徒弟，離開了養蜂崗位。養蜂20年，人生的酸甜苦辣、喜樂哀愁我全都嘗遍了。

蜜源是養蜂生產的基礎。家庭養蜂場，不可死守一處，在本地缺蜜期要轉地追花奪蜜。我隨身攜帶一本地圖，在確定放蜂地點之前，一定要調查清楚蜜源植物的種類、面積、花期等情況，落實后才將蜂群運去。各省都有主要蜜源，如南方省區的油菜，北方吉林、黑龍江的椴樹，遼寧、河北、山東的刺槐和荊條，內蒙古的蕎麥和葵花等。通常，一群蜜蜂大約需要2~4畝蜜源植物。

放蜂地點應選在距離主要蜜源植物2公里以內，蜂場離蜜源植物越近越好，附近要有清潔的水源，如湖泊、小溪、水渠等，以保證蜜蜂采水和養蜂人員的生活用水。蜂場應選在地勢平坦、干燥、向陽、開闊的地方。如果附近有高音喇叭、路燈、誘蟲燈，則不適合放蜂。

養蜂成敗在天。如果連續下雨，蜂不能出去采蜜，必須喂食，那就得虧損。3月，油菜花開，如能有10天好天氣，就會有經濟效益。蜂場周圍如有農田，則要與農戶搞好關系，取得他們的支持。農作物要打農藥的時候務必請他們提前告知，否則那時去放蜂，將會全軍覆沒，血本無歸。

那些年，為了趕花期，我曾天南地北地跑，搭個帳篷就算安家了，有時在荒無人煙的草原，有時在油菜花地頭，有時在荔枝園里。北到丹東，南到中越邊境，西到青海湖周邊，大半個中國，都留下了我的足跡。一次，在陜甘寧三邊地區采蕎麥花，該地區屬黃土高原，梁峁溝坎綿延，水源奇缺，農戶只得造地窖存下雨之水。那水有羊尿的臭味，還有臭蟲，賣一元錢一桶，為了生存也只得用。無法洗臉是常有的事，更別說洗澡了。蜂箱遠程搬遷，三四戶合并一個火車皮，慢車三四天或四五天，吃喝拉撒全在車內，只能在編組站下去買點東西，撿得煤塊，生點爐火，吃點熱飯。我和妻子有時三四年才回一次家，孩子也是在山東泰安養蜂時出生，遂取名曉安。

養蜂雖然辛苦，但是，當搖出的蜂蜜由有關部門收購推向市場后，我就把那些艱苦忘卻在腦后了。最多時我曾有蜜蜂近百箱，收入還不錯，維持一家人的生計沒有問題。上世紀80年代，萬元戶是很多國人向往的目標，我有幸被推薦為樂清縣萬元戶的代表參加會議，為勞動致富帶了個好頭。

摘自《聯誼報》圖/劉昌海