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辨證施藥解暑疾

2017-06-14 12:32:37念飛
食品與健康 2017年6期

念飛

中醫認為導致人體得病有三個原因,包括內因、外因及其他原因。外因有傷風、受寒、中暑等等。夏季常見的致病邪氣有暑邪、濕邪、熱邪及風寒邪氣、癘氣等。內因往往指的是人體臟腑功能失調所導致的疾病,包括免疫功能下降、抵抗力低下。在夏季,常常是內外因同時起作用,令人體被呼吸道疾病侵襲。

找對病因早預防

1.抵抗力下降

(1)夏季氣候炎熱,人體出汗較多。(2)夏天晝長夜短,十分悶熱,容易影響人們正常的睡眠和休息,導致睡眠不足。(3)食欲減退等因素會使人體的抵抗力下降,加大感染病毒的幾率。(4)很多人過分貪圖涼快,喜歡用冷水洗澡、洗頭,在空調出風口下睡覺……過度貪涼會造成免疫力下降,同時極易導致呼吸系統原發病的加重,如支氣管哮喘急性發作、慢性阻塞性肺疾病急性加重等等。

2.高溫有利病菌繁殖

夏季高溫使得病菌、細菌、寄生蟲更為活躍,同時也會損害人的精神、人體免疫力和抵抗力,并會造成局部地區空氣質量下降。特別是在人口密集的大城市,由于城市熱島環流的存在,導致空氣污染物不易擴散,會對慢性呼吸系統疾病患者造成負擔,易導致病情復發。

3.陰雨潮濕導致塵螨較多

夏季陰雨天較多,環境潮濕,塵螨、霉菌等微生物及致敏物質適于在這種環境下生長繁殖。所以,夏季空氣中塵螨增加,若被患者吸入,容易導致呼吸道疾病發作。

治療夏季感冒有良方

中醫強調辨證論治、因人而宜,根據不同感冒患者不同的病情表現,通常以清暑化濕、表里雙解、清熱解表或解表散寒等等為主要治療方法。常用的藥物有藿香正氣、十滴水、清暑益氣、六一散、銀翹散等。

1.風熱感冒

治療風熱感冒常用的中成藥有:銀翹解毒丸(片)、羚翹解毒丸、桑菊感冒片、板藍根沖劑等。如發熱較重、咽喉腫痛明顯,可以配服雙黃連口服液(沖劑)、清開靈口服液。這些藥具有較好的清熱解毒作用。患風熱感冒者要多飲水、飲食宜清淡,可以喝蘿卜湯或梨湯。

2.暑濕感冒

治療暑濕感冒常用的中成藥有:藿香正氣丸(水)。藿香正氣丸是藿香正氣散的新型制劑。本方乃是祛暑化濕的常用方藥,尤其對長夏濕阻較重的暑濕癥,治療功效尤為突出。對于非暑天感冒而見脾胃濕阻癥者,亦有較佳治療作用。

3. 氣虛體弱者患感冒

清暑益氣丸或湯可益氣清暑、健脾祛濕。對氣虛體弱患感冒者,投用本方,既清補又燥濕,效如桴鼓。

4.常用藥物

十滴水有健胃驅風之功,對于因傷暑引起的頭暈、惡心、腹痛、胃腸不適,有治療作用。十滴水外用還可治療痱子。

風油精能清暑解毒,利濕除煩,鎮痛驅風。可治療中暑引起的頭昏、頭痛,夏天夜晚因貪涼引起的腹痛等。對頭昏、頭痛可外涂少許于前額及兩側太陽穴;對腹痛則可外涂于肚臍和尾骶部,或取風油精2~3滴,溫水送服。

此外,民間常用姜糖水治療感冒,因為生姜、蔥白等都是辛溫食物,能發汗解表、理肺通氣,對于風寒感冒有一定的療效。

飲食調理建議

1.多飲水

每天要喝2500毫升的水。流汗多的工作,還應在水中加入適量的鹽。

2.以清淡食物為主

夏季,飲食應以清淡口味為主,避免油膩、辛辣和生冷的食物。綠豆粥、蓮子百合粥、荷葉粥、紅棗粥等都是適合夏季食用的家庭餐點,有防暑降溫的功效。清淡的飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食欲。多吃新鮮的蔬菜瓜果,如冬瓜、苦瓜、西瓜、黃瓜等,既可滿足人體所需營養,又可預防中暑。吃冷飲要適度,不可過多吃寒涼之品,否則會傷陽而損身。

3.飲食有節,避免暴飲暴食

《黃帝內經》說:“谷肉果菜,食養盡之,無使之過,傷其正也。”“飲食有節……故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。”

食物本來是營養人體的,但是如果飲食不節制,就會適得其反,傷害人體的正氣。所以一定要節制飲食,三餐規律,飲食有節,這樣才能使形體與精神相一致,頤養天年。夏季吃得過飽,難以消化,容易使脾胃受損,導致胃病。正如諺語所說“要想小兒安,三分饑和寒”。此理對成人同樣有效。漢代名醫張仲景早在《傷寒論》中就提出“損谷則愈”,即在保持身體基本熱量需要的基礎上,少吃一點兒,很多病自然就好了。

4.五味調和,安排飲食

“天人和一”是中醫養生的指導理論。人要和自然界的變化相適應,所以五味的調和也不是一成不變的。必須根據每個人不同的年齡、身體狀況、環境地點和季節氣候進行調整。就夏季而言,應該適當多吃些苦味、酸味、咸味的食物,少吃甜味。

夏季氣候炎熱而潮濕,苦味食物可以清熱瀉火,還可以健脾氣、除潮濕。如苦瓜、萵筍、蘆筍等,有清心除煩、提神醒腦的作用。夏天出汗過多,尤其是從事體力活動大量出汗后,要及時補充鹽分。夏天的飲食比較清淡,佐以少量咸菜,可以增進食欲。另外,夏季出汗多最易丟失津液,喝水較多會沖淡胃酸,適當吃些酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄等能斂汗生津、健胃消食,可預防流汗過多而耗氣傷陰。若在菜肴中加點醋還可以殺菌消毒,防止夏季胃腸道疾病發生。甜味食物攝入過多會生濕生痰并且影響食欲。夏季氣候潮濕悶熱,人體本來就容易生濕,甜食更助濕熱,易令人胃脹不想吃東西,所以夏季不宜過量食甜味食物。

5.夏季不應恣食生冷

《孫真人衛生歌注釋》中說過:“盛暑之時,伏陰在內,腐化稍遲,瓜果園蔬,多將生痰,冰水桂漿,生冷相值,克化尤難。”

意思是,夏天炎熱,陽氣宣發在外面,陰氣就被郁于體內,如果吃了過多生冷的瓜果蔬菜,就會使寒濕盛于體內,不容易被脾胃消化。

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