高產精品大蔥新寵
——905大蔥
“905”大蔥是山東省種子有限公司與國外聯合育成的最新雜交一代大蔥品種,是繼“冬一心大蔥”“光輝大蔥”之后的又一市場主導型品種。該品種最大特點是適性強、產量高,各大蔥主產區均可種植。該品種屬于中葉類型,葉色濃綠微著蠟粉,蔥葉緊湊上翹、折葉少,蔥白均勻、緊實,蔥白長度40厘米左右,是出口加工的理想品種。高產優勢明顯,在適宜種植及管理條件下,每667平方米產可達8000千克。該品種因其特性高,特別受精品高端市場的青睞,收購價格高,上市之初就引起不小的轟動逐漸成為大蔥市場上的新寵。

經多年的田間試驗和示范種植,“905”大蔥在各主產區表現廣適、高產、高抗,品優,優勢明顯。
1.產量優勢。2016年6月29日,山東安丘奧原種子公司總經理牟曉東介紹,與對照品種“惠和二號”相比,“905”大蔥植株直立性強,收庫緊、不易裂庫、不易脫庫,折葉少,抗病性強,大大減少了農藥的使用量,平均每667平方米產7950千克,比對照品種增產15.8%。
2.價格優勢。2016年6月30日,山東平度市王恩忠種植的“905”大蔥收購價每千克0.75元,對照品種“山本金剛”每千克0.65元。“905”大蔥收購價格要高出13%,價格優勢明顯。
(一)育苗
1.苗床選擇。選擇地勢高、土層深厚、沒有種過蔥蒜、富含有機質、疏松地沙壤土、pH值在7~8的地塊種植。整地做畦苗床施足基肥。結合整地在播種前15~20天進行,每667平方米施腐熟堆肥1500千克,過磷酸鈣40~60千克,三元復合肥15千克,整好耕地。將苗床做成寬100~120厘米、高30厘米、溝寬30厘米的高畦。為控制地下害蟲和土傳病害侵入,采用病蟲雙殺藥劑對水噴灑苗床。一般每667平方米用種量750~850克,可栽大田0.5公頃左右。
2.苗期管理。采用撒播方式,播前要澆足底水,水滲透后播種。播種后,覆土蓋稻草。5~7天后,當出苗70%左右、蔥苗長至2~3厘米時,及時在傍晚揭草、灑水、練苗。大蔥苗期不耐旱,需適當保持土壤濕潤,否則,生長緩慢,不均勻。播后30天進行間苗、拔草、澆水。1葉1心至2葉1心隨水追施速效氮肥,每667平方米施尿素5~10千克。同時做好苗期病蟲害防治工作,用多菌靈防治1~2次。移栽定植前控氮蹲苗,促苗根多健壯。
(二)移栽定植
1.適時移栽。選擇排灌方便、土層深厚、土質肥沃、無污染的沙壤土合理密植。翻耕前滅草,一般每667平方米用10%草甘膦水劑0.5千克對水50千克噴霧。掌握苗齡60天左右、培育4葉、株高30~40厘米、莖粗0.6~0.7厘米時移栽為好。
2.規范定植。大田翻耕耙平后,按南北向起壟,作畦。畦面寬120厘米,溝寬、深20厘米,做定植行。雙行定植,株距3~3.5厘米,每667平方米栽苗2萬株左右。取苗前2天澆水,用鏟鏟苗。定植時,按苗大小分級定植,剔除病、弱苗。如蔥苗過長,可將蔥苗上半部1/3用刀切去,不能切及心葉。打穴栽插,位置選擇在畦面斜坡一半處進行,深度5厘米。
(三)定植后管理
1.肥水管理。定植后應及時澆定根水,大面積生產時,可在雨后每667平方米施尿素5千克。如遇干旱,應及時灌水保苗,做到隨灌隨排,忌大水漫灌。灌水時間不能超過36小時。當8月下旬日平均溫度降至25℃以下、大蔥進入旺盛生長階段,結合培土施肥。第1次培土施肥大,每667平方米追施優質腐熟欄肥1500千克,餅肥50千克,氮磷鉀三元復合肥40千克。第2次追肥以化學肥料為主,復合肥25~30千克,尿素20千克。每次施肥田間要保持一定濕度。同時,要做好大田的“三溝”配套,以防連陰雨造成水澇死苗。
2.培土中耕。培土除草是大蔥管理的重要環節。一般培土3~4次。當蔥莖粗度長至1厘米左右時,結合中耕除草、施肥進行2次淺培土。當蔥莖長出地表面10厘米以上開始第3次中耕培土。最后一次培土總高度應在35厘米以上。對于草勢旺盛的田塊,可以采用化學除草,可(帶防護罩)選用草甘膦近地面噴施滅草。
(四)病蟲害防治
大蔥病蟲害防治采取“預防為主、綜合防治”的策略,加強農業防治。采用高效、低毒、低殘留農藥或生物農藥及時噴藥防治,嚴格掌握好農藥使用安全間隔期。大蔥病害主要有紫斑病、霜霉病、軟腐病等。可在發病初期用64%殺毒礬、農用鏈霉素等防治。蟲害應早治,蚜蟲、薊馬、潛葉蠅在點片危害階段,用好年冬、蠅邦特等藥劑防治。斜紋夜蛾等,在1~2齡幼蟲時,用透葉殺等藥劑防治。
(五)適時收獲
一般在定植后140天左右蔥白長35~40厘米、莖粗1.8~2.2厘米時即可采收。采收時必須仔細,勿折斷蔥白、擦破蔥皮,以免引起腐爛。采收時先挖松根際土壤,用手輕拔蔥株,抖落根上泥土。采收后,根據出口要求包裝。同時做好取樣檢測,確保無公害大蔥出口銷售暢通。
(牟曉東 山東省安丘市奧原種子有限公司 李志勝 壽光市侯鎮農業綜合服務站 單聯凱 張曉明 梁超 山東省種子有限公司 電話:18305315866)