蔬菜生產(chǎn)中農(nóng)藥科學(xué)使用技術(shù)

荊樹森

[摘 要] 在蔬菜種植過程中會使用各種化學(xué)農(nóng)藥對病蟲害進行治療，以提高蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，但農(nóng)藥很容易在蔬菜上殘留，導(dǎo)致蔬菜的健康性與安全性降低。本文對蔬菜種植過程中的農(nóng)藥科學(xué)使用方法進行分析和探討，旨在提高蔬菜的健康性和安全性。

[關(guān)鍵詞] 蔬菜生產(chǎn) 農(nóng)藥 使用方法

[中圖分類號] S436 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650（20167）05-0105-01

1 蔬菜生產(chǎn)中農(nóng)藥使用現(xiàn)狀

1.1 濫用高毒農(nóng)藥和激素類農(nóng)藥

在蔬菜種植過程中不同的菜品會產(chǎn)生不同的病蟲害，有的菜農(nóng)在種植過程中對農(nóng)藥的使用不規(guī)范，濫用毒性較高的農(nóng)藥以及激素類農(nóng)藥，例如對于小菜蛾、菜青蟲等害蟲，也使用氧樂果等高毒農(nóng)藥，對蔥蒜韭菜田中的韭蛆進行防治的時候也采用甲拌磷、涕滅威等藥物，導(dǎo)致蔬菜上殘留的農(nóng)藥較多。同時，有的菜農(nóng)為了使得蔬菜長得更快、更大，在蔬菜種植過程中還會使用激素類農(nóng)藥，例如在韭菜、香菜、菠菜等蔬菜種植過程中使用農(nóng)藥920。

1.2 農(nóng)藥配置不準(zhǔn)確

菜農(nóng)在使用化學(xué)農(nóng)藥對各種病蟲害進行防治的時候?qū)r(nóng)藥的比例控制不當(dāng)，沒有使用專業(yè)的工具進行量核，菜農(nóng)往往是憑著自己的經(jīng)驗或者經(jīng)銷商的介紹對農(nóng)藥進行配置，因此導(dǎo)致農(nóng)藥配置比例不準(zhǔn)。

1.3 使用方法缺乏安全性

在蔬菜種植過程中，有的菜農(nóng)長期使用某一種藥劑，并且對各種藥劑進行混合搭配，施用農(nóng)藥的方式也比較單一，因此導(dǎo)致蔬菜生長受到影響。例如有的菜農(nóng)根本不了解生物防治方法和物理防治方法，不懂得如何使用殺蟲燈、糖醋液、性誘劑等物理防治手段，只會使用化學(xué)農(nóng)藥進行病蟲害防治。

2 蔬菜種植過程中科學(xué)用藥的方法

在蔬菜種植過程中為了對各種病蟲害進行有效地控制和預(yù)防，則必須要及時使用化學(xué)農(nóng)藥進行防治，為了防止濫用藥物和過度用藥對蔬菜生長以及人們的身體健康帶來的影響，需要從以下幾個方面著手對蔬菜種植過程中的農(nóng)藥使用方法進行控制：

2.1 選擇對應(yīng)的藥物

化學(xué)農(nóng)藥的種類繁多，防治的對象、范圍以及作用方式都有很大差異，在蔬菜種植過程中必須要充分考慮到蔬菜的病蟲害現(xiàn)象，對癥下藥，選擇最合適的藥物，防治濫用藥物帶來的問題。在蔬菜種植過程中，對于咀嚼式口器的害蟲，例如地老虎、菜青蟲、棉鈴蟲等，可以使用胃毒劑進行防治；對于刺吸式口器的害蟲，例如蚜蟲、螨類、蝽象等，則可以使用內(nèi)吸劑對其進行防治；對于以種子傳播為主的病害，例如茄果類猝倒病、立枯病等，則應(yīng)該要從種子處理的角度著手，使用藥劑進行拌種或者浸種，對病害進行有效地控制。菜農(nóng)應(yīng)該要積極加強對各種病害地學(xué)習(xí)，并且采取相應(yīng)的藥物進行防治，防止在種植過程中為了提高產(chǎn)量使用激素類藥物以及高毒性藥物。

2.2 對用藥時間進行控制

用藥時間不對也會對蔬菜產(chǎn)生嚴重影響，通常來講，在使用農(nóng)藥的時候要根據(jù)病蟲的發(fā)育期、農(nóng)作物的生長狀況以及各種農(nóng)藥的品種對具體的用藥時間進行確定，不能過早使用藥物，也不能過遲使用藥物，更不能錯過防治病蟲的最佳時期。在病蟲害防治過程中，一般是在發(fā)病初期就要開始用藥，同時應(yīng)盡可能避開天敵對農(nóng)藥的敏感期，防止農(nóng)藥對各種蟲害的天敵造成殺傷。另外，在用藥的時候還要對天氣情況進行觀察，一般在早晨或者傍晚用藥，避免晴熱高溫的中午以及大風(fēng)大雨天氣。

2.3 對農(nóng)藥數(shù)量進行控制

用藥量過高或者過低都會對蔬菜產(chǎn)生影響，用藥過多會導(dǎo)致藥物殘留，用藥不足則對病蟲害的防治效果不好，進而影響蔬菜生長。對于任何一種藥物，都應(yīng)該要按照其說明書對具體的用量進行控制，同時要根據(jù)不同病蟲害的特點、農(nóng)作物的發(fā)育期以及用藥方法對具體的用藥量進行控制，以達到好的防治效果。在用藥的過程中不能隨意增加、減少藥物量，也不能隨意增加或者減少頻次。

2.4 選擇合適的方法進行用藥

當(dāng)前在蔬菜種植過程中最常用的用藥方式噴霧，但是這種方式比較單一，不能達到最好的防治效果。因此在病蟲害防治過程中，要對用藥方式進行拓展，在傳統(tǒng)噴霧的基礎(chǔ)上可以增加噴霧、噴粉、隱蔽用藥等方式，例如在播種之前對種子進行浸泡，就屬于隱蔽用藥方式，在生長期內(nèi)使用藥劑灌根，或者在空氣濕度較大的時候選用粉塵施藥法、煙霧施藥法可以對病蟲害進行有效地防治。

2.5 科學(xué)合理地用藥

在使用農(nóng)藥進行病蟲害防治的過程中，應(yīng)該要注意以下幾個方面的內(nèi)容：第一，合理復(fù)配混用農(nóng)藥，對農(nóng)藥進行混用可以有效地提高病蟲害預(yù)防效率，能夠同時對多種病蟲害進行防治，在組合的時候有一定的規(guī)則，不能隨意組合。由于蔬菜對應(yīng)的農(nóng)藥種類繁多，性質(zhì)均不相同，因此在配合使用的時候主要根據(jù)藥物的性質(zhì)來確定能否混用，混用的比例為多少。根據(jù)農(nóng)藥在水中反應(yīng)，可以將其分為三種，分別是中性、酸性和堿性，其中中性農(nóng)藥和酸性農(nóng)藥之間可以混合使用，中性農(nóng)藥與堿性農(nóng)藥之間可以混合使用，堿性農(nóng)藥不能隨便與其他農(nóng)藥混用，有機磷類農(nóng)藥與含銅制劑的農(nóng)藥之間不能混合。第二，交替用藥。在病蟲害防治過程中單純使用一種農(nóng)藥會導(dǎo)致害蟲產(chǎn)生抗體，進而降低藥效，對此在用藥過程中應(yīng)該要實現(xiàn)交替用藥，輪換使用不同品種的農(nóng)藥，提高防治效果。

結(jié)語

綜上所述，在蔬菜種植過程中必須要及時加強對各種病蟲害的防治，藥物治療是最保守、效果最好的方式，在用藥的時候應(yīng)該要注意對藥物種類、藥物數(shù)量以及藥物使用方法等方面的控制，提高病蟲害防治水平，并且減少對蔬菜的危害。

參考文獻

[1]白蘭清，王曉艷.無公害蔬菜生產(chǎn)中農(nóng)藥的科學(xué)使用[J].現(xiàn)代園藝，2016（14）