生活中的科學教育

莊菊蘭

《指南》指出：幼兒科學學習的核心是激發探究欲望，培養探究能力。成人要善于發現和保護幼兒的好奇心，充分利用自然和實際生活機會，引導幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學會發現問題、分析問題和解決問題，幫助幼兒不斷積累經驗，并運用于新的學習活動，形成受益終身的學習方法和能力。讓科學教育融入于幼兒生活之中，是幼兒科學教育的有效途徑。因此，我在幼兒科學教育過程中，注重從幼兒周圍生活中取材，使生活成為幼兒科學教育的課程資源，較好地促進了幼兒科學探究興趣和能力的發展。

一、在幼兒生活中取材，選擇生活化的科學教育內容

杜威提出的“教育即生活”理論和陳鶴琴所倡導的“大自然、大社會都是活教材”，都強調教育只有滲透在生活中，以生活為第一元素，才具有意義。這些理論對于幼兒科學教育的啟示是：生活世界是幼兒科學教育的根本場所，幼兒科學教育內容應該生活化，科學教育內容的生活化是引發幼兒主動學習和探究的重要前提與條件。

（一）觀察幼兒的生活，選擇幼兒感興趣的科學活動內容

幼兒由于生理和心理發展水平的制約，他們對周圍世界的認知，不可能憑借抽象的符號系統和邏輯的推導，而是依賴于他們的生活經驗。在幼兒生活中，常常蘊含著許多教育契機，要挖掘這些教育契機，就需要教師的有心觀察，并在觀察的基礎上，隨時捕捉孩子關注和感興趣的問題，幫助孩子生成有意義的探究活動內容。因為對于幼兒來說，最有效的學習就是他們感興趣的學習，當他們對某種現象表現出濃厚興趣時，就會調動全部的智慧積極主動地去研究、去探索、去發現、去嘗試，并能有效地去同化科學經驗。例如：一天起床后，幾個孩子拿著自己的鞋子看鞋底上的花紋，“你看我鞋底上的花紋多像迷宮”、“我的鞋底下有奧特曼”、“我的鞋底下有一個美麗的大花園”“你的鞋底下怎么都看不清是什么呀！”……看孩子們對鞋底下的花紋這么興趣，我及時提供了各種各樣不同的鞋子，引導他們將鞋底下的花紋印下來。在印鞋印的過程中，他們發現大部分鞋底的花紋都是不一樣的，而且花紋有深有淺、有大有小、有粗有細。印鞋印活動引發了“有趣的紋理”主題探究活動的開展。孩子們開始尋找生活中各種像鞋底一樣的有紋理的東西，猜測它們的設計意圖，發現它們各自的作用。最后，孩子們還非常興趣地發現人的身上也有紋理，探究起人身上的紋理來，而且竟然發現人的這些紋理還會隨著人的年紀不斷增長而加深。因此，我們要善于發現并觀察幼兒的生活，隨時捕捉住孩子的興趣，并隨機擴展成科學教育的內容，促使孩子主動持續地探究，使他們能在自由的生活和學習中獲得發展。

（二）貼近幼兒生活，注重科學活動內容的生成

陳鶴琴先生主張“要有目標，又要適于生活”，“幼兒園的課程必須預先設定，但臨時可以變更”。因此科學教育要貼近幼兒生活，使幼兒發現和體驗到周圍世界的神奇，感受和領悟到科學就在身邊。在活動實施過程中，常會隨著活動情景的變化，涌現出許多新的活動線索，這些線索反映了孩子們的活動需要，我們應充分加以利用，生成幼兒感興趣的活動。如：在幼兒園里孩子們每天都要洗手，一天，我發現幾個孩子圍著洗手液的瓶子討論開了：“為什么一壓下去就會有洗手液出來呢？”“這個瓶子是特制的”“不是，是因為瓶子里有空氣”看著孩子們對生活中常見的瓶子這么感興趣，我適時地引導孩子們一起探索按壓式瓶蓋會產生洗手液的原因，猜猜瓶子里到底有什么，并允許和支持他們拆分各種按壓式瓶蓋，一探究竟。當孩子們拆開各種瓶蓋后，才發現原來這么小的按壓式瓶蓋里有噴嘴、彈簧、塑料珠子等零件，這些零件組合起來，才幫助瓶子里的液體流出來的。之后，我們又一起探究了《尋找各種按壓式瓶蓋》、《蓋子上為什么要有花紋》、《好玩的瓶子》、《用瓶子做實驗》等一系列活動。在活動中，孩子們感受到了科學并不神秘，它就發生在自己的周圍。同時也感受到了科學技術在生活中的運用。

（三）注重生活的整體性，強調科學活動內容的整合

整合是由幼兒身心發展的特點所決定的。幼兒的生活是一個整體，自然、社會是以“整個的”方式呈現在幼兒面前的，要實現教育的生活化，就不應把整體的生活拆散去追求將現實生活割裂的知識系統。我嘗試在科學教育活動中，進行多個不同領域內容、目標的整合。例：有一天一個孩子從家里帶來了鴿子，孩子們喜歡極了，每天都去觀察它們，與它們說話，并提出了各種各樣的問題，如“鴿子愛吃什么”、“鴿子寶寶是怎樣長大的”等。針對孩子們興趣的問題，我引導他們喂鴿子、觀察鴿子喜歡吃什么，引導他們每天觀察鴿子、了解鴿子的生長過程，還引導他們自己想辦法去查找有關鴿子的資料，獲得一些問題的答案。有一次，有幾個小朋友問我“老師，為什么鴿子媽媽老是用嘴咬小鴿子的嘴呢？”我仔細一看，原來是鴿子媽媽在喂小鴿子吃東西。我沒有直接告訴他們，而且提醒他們再仔細看看，經過觀察，他們終于發現了真相，發出了感嘆“啊，原來是鴿子媽媽在一口一口喂小鴿子吃飯呀！鴿子媽媽可真辛苦呀，喂小鴿子還要一口一口用嘴去喂呢！”，聽到孩子們的感嘆，我認為這個時候，是進行情感滲透的好時機，于是接著孩子們的話說：“那么，小時候媽媽又是怎樣照顧你們的呢？”孩子們就這個問題，進行了熱烈的交談，并回家采訪了父母，知道了自己小時候也是受到爸爸媽媽無微不至地照顧，才長到這么大的。在此過程中，孩子們從中體會了鴿子媽媽對寶寶的愛護，也由此感受到了父母對自己的愛。在照顧、觀察鴿子、與鴿子做朋友、畫鴿子及查找有關鴿子的資料等活動中，孩子們學會了信息的收集與整理，同時在探究活動中，有觀察與比較能力的培養，有語言表達的鍛煉，還有情感的體驗等，幼兒獲得了多種能力的發展。

二、為生活而教育，利用幼兒的生活開展科學教育活動

教育只有通過生活才能發出力量而成為真正的教育。《指南》中也強調幼兒園的教育應“滲透在多種活動和一日生活的各個環節”進行，因此，我們開展的科學教育，不僅要選擇幼兒的生活作為教育內容，而且要通過幼兒的生活來進行教育。幼兒的生活既是科學教育的內容，又是科學教育的途徑。

（一）通過生活實踐活動，提高幼兒解決生活實際問題的能力

科學教育活動來自于生活、通過生活而最終是為了生活。當幼兒感受和體驗到所探究和學習的內容對自己和同伴的意義，這些內容是他們當前想要知道東西和想要解決的問題，幼兒才能積極主動地投入活動。因此，我注重通過幼兒的生活實踐，讓幼兒調用自己原有的經驗來解決實際生活中的問題。如：在結構區中，我們常見到以下這樣的情景：幼兒玩積木時，很喜歡把積木往上搭建，想讓自己搭的東西又高又穩，卻又往往不能如愿，經常中途倒塌。可是他們并不放棄，仍然不厭其煩地一次一次不斷嘗試搭建房子。針對孩子喜歡建構高樓又不能如愿以償的現象，我們開展了“容易倒與不容易倒”的生活實踐活動，在活動中，孩子們探索了容易倒的原因，想出了各種不讓積木倒的辦法，如在底層選一些大的重的積木、與其它材料的組合建構、一個人搭一個調整位置……，在以后的結構游戲中，孩子們還把自己的探索經驗再運用到實際的建構活動中去，繼續探索了“怎樣將房子蓋得又高又不容易倒”“同樣的材料能把房子蓋得又高又穩嗎？”等。在結構區的游戲中，孩子們不僅體驗到了結構游戲的快樂，生成了有關搭建技術的目標和內容，解決了怎樣把建筑物搭得又高又穩的問題，還引發了幼兒對平衡問題的關注和探索。

可見，科學教育不僅是讓幼兒獲得有關經驗，更重要的是激發幼兒解決日常生活中的實際問題的意識、勇氣和能力。因為孩子們在科學活動中所面對和需要解決的，常常是有關周圍事物和生活中出現的問題，通過解決生活中的問題，孩子們不僅能學會學習，還將發展在社會生活中所必要的能力和行為。科學是來自源于幼兒的生活，又是服務和指導幼兒生活的。

（二）在幼兒一日生活小環節中滲透科學教育，培養幼兒善于觀察和發現的良好習慣

在一日生活中，幼兒對周圍世界的好奇和疑問無時無刻不在發生。因此，幼兒科學教育應更多地在一日生活小環節中滲透，應在幼兒的一日生活中隨時隨地地進行。

散步活動是幼兒一日活動中的一個小環節，它讓幼兒走向自然和社會，可以增強幼兒體質，對幼兒身體的發展有著十分重要的作用。過去我們更注重散步對促進幼兒身體健康方面的作用，忽略了它在促進幼兒全面發展的教育價值。如在一次雨后的散步時，有幾個孩子發現濕漉漉的草地上有許多大大小小的蝸牛在緩緩蠕動著，于是圍著蝸牛研究起來。一幼兒用手輕觸了其中一只蝸牛，它停了停，又繼續朝既定方向爬行，背上的殼一聳一聳的。另一幼兒好奇地捉起了最大的一只，想仔細瞧瞧，誰知它很快地縮進殼內，讓你只看到一只光禿禿的殼。在孩子們耐心地等了許久之后，一動不動的蝸牛耐不住寂寞，試探地伸出了小小的腦袋。一幼兒說：“蝸牛的頭伸出來了，噢，頭上尖尖的是什么？”另一幼兒說：“是眼睛？”還有的幼兒看了看，跳起來說：“不是！是觸角！”兩人就“觸角”和“眼睛”爭執起來，互不相讓。看著孩子們這么興趣，我及時引導他們把蝸牛帶回自然角一起研究。接著幾天，孩子們圍繞著這個問題交流、探索得很熱烈，最后通過自己的觀察和查找資料，終于找到了答案。之后，孩子們又產生了許多新的問題：蝸牛喜歡吃什么？蝸牛的力氣大嗎？蝸牛媽媽是怎樣生小蝸牛的？小蝸牛吃奶嗎？等等問題，關于蝸牛的系列探究活動就這么生成了。

自然角也是幼兒在園生活活動的一部分，它是孩子們觀察和探究自然的重要場所。其特點是：孩子們可以在一日生活中隨時進行自由的探索活動，可以自己決定探索時間的長短、方法及協作關系。如一次活動中，孩子們提出了這樣的一個問題，“大種子的根又大又粗嗎？小種子的根又小又細嗎？”。為了解決孩子的困惑，我引導孩子們從家里帶來了各種各樣大小不的種子，引導孩子通過自已觀察解決困惑，經過一段時間的觀察，他們發現大種子的根不一定就大，小種子的根也不一定就又小又細。同時為了引導幼兒進行一步探索植物根的秘密，我與孩子們一起創設了“根的力量”、“生了根的雞蛋殼”、“根的穿透性”等探究環境。孩子們在自我種植、管理的過程中，觀察、發現著植物的變化。可以說，自然角探究活動，很好的實踐了《綱要》中所提出的“引導幼兒對身邊常見事物和現象的特點、變化規律產生興趣和探究欲望”的精神。

在幼兒科學教育活動過程中，我越來越感受和領悟到：選擇孩子們現實生活中常見的物品或身邊發生的事作為科學教育的內容，孩子們不僅會感興趣，有探究學習的積極性，而且還能真正通過自己的動手操作豐富知識經驗，促進思維發展，更重要的是，孩子們親歷了科學探究的過程并逐漸發現和體會到：科學并不遙遠，科學就在身邊。因此，我們必須從幼兒的生活出發，利用幼兒身邊的人和事，以適合幼兒的方式，去組織科學教育活動，讓幼兒能回到自己的生活中，用他們自己的方式去感受周圍的人、事、物及其關系，真正做到“在生活里找科學教育，為生活而進行科學教育”。