大國工匠精神是什么？（三）

楊生文

在本刊上一期的雜志中，探討了“工匠精神是什么”這個問題，深刻闡述了大國工匠精神精益求精、敬業守信的特點。本期將要繼續探討“工匠精神是什么”，闡述工匠精神中“推陳出新”的特點。

推陳出新

社會的進步，很多是因為傳承，但更多的是創新。

墨守成規、因循守舊，只能讓社會原地踏步，甚至倒退。在傳承的基礎上，進行創新，是工匠的責任。

推陳出新，就是去掉舊事物的糟粕，取其精華，并使它向新的方向發展。

據新華社記者報道，德國能在戰后崛起為歐洲最大經濟體， 靠的是在傳承中推陳出新。現年30歲的斯特凡是一個德國“農二代”，他種植了約50公頃蘋果。記者在斯特凡的果園看到，一排排蘋果樹排列十分規整?！疤O果樹排與排的間距固定為3米，每排相鄰兩棵樹的間距固定為1米?！彼固胤步榻B說，“這樣的間距設置是15年實踐得出的經驗。我和父親嘗試過各種不同的間距，之后發現這個間距最理想。雖然我在學校學過農業，但很多種植方法和技巧主要來源于長期的實踐，尤其是家庭經驗的傳授?！?/p>

不過，作為接受過高等教育的“農二代”，斯特凡并不滿足于父輩的經驗，而是在實踐中推陳出新。他告訴記者，為應對冰雹、干旱、病蟲害等自然風險，他采取了相應的科學措施，投資了一些新設備，種植了新品種。

管中窺豹，可見一斑。斯特凡不僅是一個職業農民、一個創業者，也是一個傳承者。他的擇業觀、勞動致富觀令人印象深刻，也是德國實干和傳承精神的集中體現。

有人說，在德國人的性格中，總有著或多或少的完美主義。在致力于完美主義的道路上，他們不是一般的努力……

他們發明了鬧鐘，但還是不滿足，還想更好玩一些，又在此基礎上改進，推出了鬧鐘咖啡機。只要睡前設定時間，時間一到咖啡機就開始煮咖啡，同時，瓶底的鋼球也開始震動，直到把你喚醒。

喜歡推陳出新的德國人又在掃把上打起了主意，他們對普通掃把進行改進，發明了會發光的光纖掃把，這樣，房間內陰暗的角落和床底下灰塵也會掃得一干二凈！

在20世紀初的德國柏林，隨身攜帶干凈的手帕是教養和品位的象征。不過，每天洗熨手帕這么麻煩又低效率的事，實在不是德國人的作風。為此，他們發明了Tempo手帕紙，并不斷推陳出新，引領了紙巾的世界潮流。

再讓我們來看看永不滿足的3M公司是如何推陳出新的。

3M的一支團隊注意到用來修復車身凹痕的填充料的混合工藝竟然50多年來從未改進過，并且填充料仍是手工混合的，浪費嚴重，錯誤率高。

很多次試驗后，3M技術團隊找到了3M牙科產品部的科學家們。因為他們認為，雖然牙醫的工作與汽車修理看似不相干，但他們有相通之處，他們發現3M ESPE Pentamix自動混合系統，能幫助牙醫更高效地混合油灰狀的牙科印模材料，也可以解決汽車修理工所遭遇到的浪費大和質量低的相似問題。

于是，兩支3M團隊攜手合作，開發出了實用的車身填充料混合系統。但是，他們很快發現，自動混合的確不錯，但是批量處理的臺式混合系統仍然會產生浪費。于是，他們把目光投向了3M過濾器技術，以及專用噴頭和噴嘴，以設計解決方案?，F在，混合工藝不僅動態完成，而且可以是便攜式的，原材料可直接從噴嘴向車身上噴涂：一點浪費都沒有，工人也不用來來回回地走動。

3M公司的故事告訴我們，他們永遠不滿足于已有的成就，一直追求完善，想方設法創新。

工匠精神的傳授和傳承，是要注意方法的。

“一切手工技藝，皆由口傳心授”，這是夏奈爾首席鞋匠的一個經驗。這就要求，工匠在傳授手藝的同時，也要傳承耐心、專注、堅持的精神。

貝希斯坦是德國享譽世界的鋼琴制造商。公司成立160多年，一直專注于鋼琴制造領域。為了保證高質量、不走樣的傳承，他們建立了一套嚴格的學徒培養制度，每年只在全球收幾名學徒，并且學徒們要進行3年半的輪崗學習，由每個部門最優秀的老技師親自教授。在技能傳承上，他們追求的不是數量，而是質量。

推陳出新需要善于學習，善于鉆研。茶葉是從中國傳到日本去的，但現在日本的茶葉卻在全世界暢銷。中藥是中國人發明的，但現在在美國市場，日本的草藥比中國的中藥還暢銷。抽水式馬桶是英國人發明的，但是日本人卻加以改進，做出了世界上最先進的馬桶。這一切，都是他們善于學習，善于鉆研的結果。

推陳出新需要善于傳承。在以前的日本，是有徒弟制度的，十幾歲就住在師父家里學習，雖然工資很少，非常辛苦，但能學到東西，繼承一門手藝才最重要。

實際上，日本很多技藝都是古時候從中國傳去的，但是日本人以自己獨有的方式“改造”后，成為了日本式的，煥發著別樣生命的東西。其特點在于日本人自己的“手的技巧”以及“美的感覺”。這從日本人一些常用語可以感覺出來：“這個用心了”“這個沒用心”。

他們好像從來不滿足。他們認為，“作為一個藝人，如果覺得自己的作品‘太棒了的時候，就已經在走下坡路了”。正是因為有永遠不滿足的精神，日本企業才經常推陳出新。這從一個專業生產耳機音響的13人小企業-----STAX（聲的詩）可以得到印證。這家公司雖然人不多，但他們卻是一家擁有數十年歷史的音頻工業廠家，業務從黑膠唱臂到靜電耳機無所不有，享譽全球。后來，森海塞爾推出了耳機歷史上震古爍今的一款靜電耳機+耳機放大器——HE90+HEV90，也就是“大奧”或“奧菲斯”。AKG推出了耳機歷史上最像音響的一款耳機，AKG K1000，也就是“KK”。Sony更不知足，先后推出了CDP-R10，DAS-R10，TA-ER10，TA-NR10，MDR-R10，SS-R10，不斷地否定自己。這款耳機的二手價格也在人民幣三四萬元左右。然而，誰也沒有料到，STAX推出了耳機歷史上和奧菲斯同樣濃墨重彩的一款耳機——STAX SR OMEGA，目標就是要把技術玩到極限。

雖然他們沒多少錢，沒多少人，產品銷量也并不好，但他們對技術的改進卻到了癡迷的程度，又推出了耳機歷史上最著名的一款靜電耳機放大器——STAX SRM T2。實際上，他們生產的這些耳機價格昂貴，是小眾市場，但是，他們沒有因為是小眾市場就放棄追求，放棄創新，而是以一種對技術的極致追求精神，不斷推陳出新，不斷攀登技術的頂峰。

其實，中國的工匠也不乏推陳出新的精神。

上海卷煙廠有個有名的“丁師傅”，他就是上海煙草制絲領域的首席專家丁鉞宗。

據報道，2008年，如何對傳統喂絲機進行改良，進一步提升效率，成為丁鉞宗鉆研的課題。他翻遍了所有能找到的關于風力輸送、各類喂絲機的資料，訪遍了這個領域的權威專家，經過無數個日日夜夜的研究開發、試用、改進，終于將“向下輸送喂絲避免煙絲分層和造碎的柔性風力喂絲系統”的設計理念變成了現實。新研制出的下吸式喂絲機，解決了原有風力送絲機存在的煙絲分層現象。該設備在“中華專線”大量投入使用，大幅提高了生產效率。

上海卷煙廠在國內最早引進的新型FX2包裝機組，從機組的調試到運行，鐘明一直參與其中。在一次調試中，FX2包裝機組出現了一個問題：由于設備高速運行，導致十二角輪位置跑偏，嚴重影響產品質量。為了不影響生產進度，在外國專家不在場的情況下，鐘明開始對設備的刀架進行維修。他在設備上爬上爬下，一會兒趴在地上觀察設備各角落的安裝情況，一會兒又爬到機腹中檢查機器零件是否安裝到位。最后，通過調整設備上吸風帶的軸向位置以及調換推力軸承等方式，有效解決了問題。

在鐘明等技術人員的努力下，第一臺FX2包裝機組順利在計劃期限內開動生產，為“中華專線”項目的實施打下了堅實基礎。如今，上海卷煙廠已有18臺FX2包裝機組，成為“中華專線”的主力機型。

在從事專業包裝設備維修的20多年里，鐘明憑借超強的學習能力，不知多少次，從不懂到知曉，從知曉到專家，攻克了一個個技術難題，讓一臺臺中外高新設備起死回生。（完）