鉻對接觸人群健康的影響

鄧淼

【摘要】：主要調查長期從事鉻制造的人員，其是否對機體造成損傷，以及造成哪些方面的損傷。主要隨機選取為四川省某鉻產業技術園區員工，隨機抽取長期從事鉻制造的工人100名，對照組則是不接觸鉻制造的行政人員60名。主要有三個指標進行測定，一是尿隱血以及尿蛋白的測定；二是肝功能的測定；三是鼻腔損傷的測定。結果表明：長期進行鉻生產員工與長期不接觸鉻生產的企業行政員工相比，在尿隱血以及尿蛋白的數量以及肝功能異常數量上存在差異性顯著（P<0.05）。結論，長期從事鉻制造的員工，機體會受到鉻元素的損傷。

【關鍵詞】：鉻；人群；健康；方法

鉻是一種常見的化學元素，它是由法國化學家于1797年發現的，至此鉻元素常常以不同的用途出現在我們的生活當中。例如皮革的鞣制離不開鉻元素的參與，動物皮革剛開始的材質十分的堅硬，不利于加工，當加入元素鉻時整個皮革由于產生化學變化因而變得異常柔軟，從而適合加工商制造各種皮制品。鉻還出現在食品添加劑中，像我們日常所熟知的皮凍的制作，冰激凌，酸奶等的制作都有鉻元素的參與。不僅如此，醫學上常用的膠囊的制作，其中一種叫做藥用明膠的原料中就存在著鉻元素。上訴所提及到的方方面面都離不開我們的生活，也就是說人群中的每個人幾乎每天都在跟鉻元素打交道。但是我們只是利用了鉻元素其有利的一面，殊不知鉻元素與另外一些金屬元素（銅，汞，鋇等）合稱重金屬，這類鉻元素的化合價主要是六價，而且危害作用極大，研究表明六價鉻極易對紅細胞造成不可逆轉的損傷，進入血液之后，能夠快速通過紅細胞表面的脂質雙分子層，與具有重要運氧功能的血紅蛋白結合，從而影響機體的運氧功能。對于食品方面我國相應的法規已經明確將鉻元素列為檢測項目，嚴格檢測其在食品中的含量，以保證消費人群的健康。本文主要研究長期從事鉻生產以及作業的工人們，進行身體各方面機能的檢查，與一些健康人群同項機能進行對比。從而得出一些比較有意義的結論。

1 對象以及手段

1.1 調查對象

調查對象為四川省某鉻產業技術園區員工，隨機抽取長期從事鉻制造的工人100名，其中男工人56名，女工人44名。這些工人的年齡大概都在35到50歲之間。對照組則是不接觸鉻制造的行政人員60名，其中男為35名，女為25名。年齡與上述年齡相仿。

1.2 測試指標及手段

主要有三個指標進行測定，一是尿隱血以及尿蛋白的測定；二是肝功能的測定；三是鼻腔損傷的測定。每天清晨空腹進行尿液的收集，尿液中鉻的含量采用分光光度計進行測定，尿隱血，尿蛋白以及肝功能等指標通過山西醫科大學附屬人民醫院進行檢測。鼻腔的損傷情況主要通過額鏡進行細致的檢查。

1.3 統計分析

采用EXCELL對數據進行歸納整理。用卡方檢驗的方法對數據進行分析，分析標準是α=0.05。

2 結果以及分析

四川省某鉻產業技術園區長期進行鉻生產員工中，其尿液中鉻的含量為0.18-1.12 μmol/L，平均處在0.355 μmol/L這個水平上。

對于長期不接觸鉻生產的企業行政員工，其尿液中鉻的含量為0.11-0.15μmol/L，平均處在0.143μmol/L這個水平上。對于鼻腔的檢查，長期進行鉻生產員工中，鼻腔損害率達到55%，主要表現在以下幾個方面，鼻粘膜損傷不完整、鼻甲肥大、鼻中隔不正以及鼻炎等情況。而對于長期不接觸鉻生產的企業行政員工來說，鼻腔損害率僅為10%左右。對于尿液的檢測，尿隱血尿蛋白的檢測，長期接觸鉻生產的員工中常年尿隱血、尿蛋白的比例達到21%，而對照組則低至5%左右。詳細見表一：

從表一中可以發現：長期進行鉻生產員工與長期不接觸鉻生產的企業行政員工相比，在尿隱血以及尿蛋白的數量以及鼻腔損傷數量上存在差異性顯著（P<0.05），但是在肝功能異常的數量上并不群在顯著性的差異。（P>0.05）。

從表一中可以發現：長期進行鉻生產員工與長期不接觸鉻生產的企業行政員工相比，在尿隱血以及尿蛋白的數量以及肝功能異常數量上存在差異性顯著（P<0.05），但是在鼻腔損傷異常的數量上并不存在顯著性的差異。（P>0.05）。

討論

鉻作為一種重要的元素，存在于我們生活的方方面面，一方面其服務著我們的生活，例如我們機體需要三價鉻元素的參與，某些功能才能夠正常進行，機體才能進行完整的新城代謝，但是一旦缺乏，就會引起第一的鉻元素缺乏癥。另一方面，鉻更多的應用于工業方面，其存在形式同上以六價的形式存在，其毒性之大，六價鉻極易對紅細胞造成不可逆轉的損傷，進入血液之后，能夠快速通過紅細胞表面的脂質雙分子層，與具有重要運氧功能的血紅蛋白結合，從而影響機體的運氧功能。本文研究發現，長期進行鉻生產員工與長期不接觸鉻生產的企業行政員工相比，在尿隱血以及尿蛋白的數量以及肝功能異常數量上存在差異性顯著（P<0.05）。有研究表明，機體中腎臟以及肝臟是主要的解毒器官，以不同形式進入機體的六價鉻元素，很可能在機體腎臟和肝臟中富集，嚴重影響腎臟和肝臟的的生理功能，其中最主要的是對機體排尿的影響，影響腎小管、腎小球的重吸收作用。而對于鼻腔損傷來說，長期進行鉻生產員工與長期不接觸鉻生產的企業行政員工相比，鼻腔損傷的數量以及肝功能異常數量上存在差異性顯著（P<0.05），長期進行鉻生產員工中，鼻腔損害率達到55%。

【參考文獻】：

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